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1 *22 Master en Gestión y Tratamiento de Aguas, Suelos y Residuos. Duración: 600 horas Objetivos: El alumno adquirirá los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la gestión de los departamentos de medioambiente, calidad y prevención de riesgos laborales en la empresa, según la legislación y los distintos sistemas de certificación ISO 9001 Y ISO Asimismo, dispondrán de las competencias necesarias para llevar a cabo auditorías internas en cada una de estas áreas. Contenidos: PARTE 1. GESTIÓN Y AUDITORÍA DE LA CALIDAD ISO 9001:2008 MÓDULO 1: POR QUÉ LA CALIDAD 1. Conceptos Generales 2. Definiciones de Calidad 3. Evolución de la Calidad 4. Cuánta Calidad Ofrecer 5. Costes de Calidad 6. Qué es un Sistema de Gestión de la Calidad. Historia 7. Ocho Principios de la Gestión de Calidad 8. Beneficios de un Sistema de Gestión de Calidad 9. Círculos de Control de Calidad 1 MÓDULO 2: LA IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN 1. Introducción 2. Contenido de la UNE-En ISO 9001: Ciclo de Calidad para una Empresa Productora de Bienes 4. Ciclo de Calidad para una Empresa Roductora de Servicios 5. Pasos para Integrar a los Colaboradores del Sistema de Gestión de la Calidad en la Empresa 6. Factores Clave para Llevar a Cabo una Buena Gestión de la Calidad 7. Casos Prácticos de Gestión de la Calidad MÓDULO 3: LA CALIDAD Y SUS INSTRUMENTOS 1. Lluvia de ideas 2. Análisis de afinidad 3. Cinco porqués 4. Diagrama Causa-Efecto 5. Cuestionarios para definición de problemas 6. Modelación de sistemas

2 7. Diagrama de Pareto 8. Priorización: Toma de decisión entre distintas opciones MÓDULO 4: EL MODELO DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 1. Modelo 2. Fase Preliminar 3. La Auditoría en Profundidad MÓDULO 5: CALIDAD TOTAL 1. Introducción 2. Evolución Histórica del Concepto de Calidad Total 3. El Modelo Europeo de Excelencia: la Autoevaluación 4. Sistemas de Aseguramiento de La Calidad: Iso El Manual de Calidad, los Procedimientos y la Documentación Operativa 6. Diseño y Planificación de la Calidad 7. Técnicas Avanzadas de Gestión de la Calidad: Benchmarking 8. Técnicas Avanzadas de Gestión de la Calidad: la Reingeniería de Procesos MÓDULO 6: LA AUDITORÍA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN 2 1. Norma ISO Directrices para la Auditoria de los Sistemas de Gestión de la Calidad Y/O Ambiental 2. Origen de la Auditoría de Sistemas de Gestión 3. Objetivos de la Auditoría de Sistemas de Gestión 4. Fuentes de Información 5. Limitaciones de la Auditoría de Sistemas de Gestión 6. Independencia de los Auditores 7. Principios Profesionales 8. Riesgos en Auditoría 9. Pruebas y Evidencias en Auditoría 10. Enfoque de la Gestión de la Calidad Total a Medida MÓDULO 7: LA AUDITORÍA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN. DOCUMENTOS DE TRABAJO E INFORMES DE AUDITORÍA 1. Introducción 2. Documentación de Trabajo 3. Informe de la Auditoría MÓDULO 8: LA AUDITORÍA DEL SISTEMA DE CALIDAD 1. Auditorías de Calidad 2. Introducción 3. Definiciones y Conceptos Asociados 4. Procedimiento 5. Seguimiento de las Acciones Correctoras

3 6. Calidad en la Auditoría 7. Métricas 8. Implantación de las Auditorías de Calidad en la Empresa 9. Anexo I: Cuestionario Estándar de Inspección Física 10. Anexo II: Cuestionario Estándar de Entrevista con la Dirección 11. Anexo III: Ejemplos de Cuestionarios de Auditoría en Profundidad 12. Anexo IV: El Modelo EFQM 13. Anexo V: Técnicas de Entrevista Personal 14. Anexo VI: Ejemplo de Informe de Auditoría 15. Anexo VII: Cuerpo de Conocimientos para Auditores de Calidad (ASQ) 16. Anexo VIII: Cuestionario Tipo Iso Apéndice 1: Presentación de la Normativa ISO 9001/ Apéndice 2: Norma Internacional ISO 9001:2008 PARTE 2. GESTIÓN Y AUDITORÍA MEDIOAMBIENTAL ISO MÓDULO I: GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL: INTRODUCCIÓN A LA ISO Qué es la ISO 14001? 2. Modelo de la ISO MÓDULO 2: LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL 1. Introducción 2. Que es la Gestión Medioambiental? 3. Opciones para Implantar un Sgma MÓDULO 3: SENSIBILIZACION. POR QUÉ Y PARA QUÉ DE LA GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL. 1. Motivo para Implantar en una Empresa un Sgma 2. Beneficios de la Implantación de un Sgma MÓDULO 4: IMPLANTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL 1. Guía para la Aplicación de la Norma Une-En ISO Política Medioambiental 3. Planificación 4. Implementación y Operación 5. Verificación 6. Declaración Ambiental 7. Verificación 8. Proceso de Inscripción en el Registro Emas MÓDULO 5: VALOR DE LA ISO Beneficios de la Puesta en Marcha en una Empresa de la ISO Beneficios del Registro de una Empresa en la ISO 14001

4 3. Actividades de Mejora Continua MÓDULO 6: FORMACIÓN 1. Responsable de Gestión Medioambiental 2. Responsables de Departamento 3. Personal de Operación 4. General MÓDULO 7: LAS NUEVAS TECNOLOGÍAS DE LA COMUNICACIÓN Y DE LA INFORMACIÓN MÓDULO 8: CASOS PRÁCTICOS 1. Gestión Medioambiental en Repsol Ypf 2. Calidad y Medioambiente de Red Eléctrica 3. Gestión Medioambiental en Iberdrola MÓDULO 1: AUDITORÍA MEDIOAMBIENTAL: AUDITORÍAS DE SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL El Proceso de la Auditoría 2. Principios Generales de la Auditoría Ambiental 3. Elementos de un Protocolo de Auditoría 4. Requisitos para Establecer e Implementar un Programa de Auditoría 5. Disconformidad con la ISO Auditorías de Sgm y Auditorías de Cumplimiento: Relación MÓDULO 2: RESPONSABILIDADES EN UNA AUDITORÍA DE SGM. 1. Responsabilidades del Auditor 2. Responsabilidad del Auditado MÓDULO 3: GUÍA PARA PLANIFICAR Y CONDUCIR UNA AUDITORÍA INTERNA DE SGM. 1. Programa y Procedimientos de una Auditoría Interna de Sgm 2. Conducción de una Auditoría Interna de Sgm 3. Objetivos y Consignas 4. Programa de Gestión Medioambiental 5. Estructura y Responsabilidad 6. Formación, Conocimiento y Competencia 7. Comunicación 8. Documentación de Sgm 9. Control Documental 10. Control de Operaciones 11. Preparación y Respuesta de Emergencia 12. Monitoriazación y Medida

5 13. Disconformidad y Acción Preventiva y Correctiva 14. Registros 15. Auditoría de Sgm 16. Revisión de la Gestión MÓDULO 4: DESARROLLO DE AUDITORÍAS DE REGISTRO. 1. El Proceso 2. Mantenimiento 3. Registrador 4. Preparación de la Auditoría de Registro 5. Autodeclaración MÓDULO 5: CLAVES PARA LA CORRECTA PUESTA EN PRÁCTICA DE UN PROGRAMA DE AUDITORÍA DEL SGM. 1. Elementos Necesarios para un Programa de Auditoria Efectivo y Eficiente 2. Intensificación de la Auditoría de Sgm 3. ANEXOS 4. Anexo I: Iso Sistemas de Gestión Medioambiental 5. Anexo II: Novedades ISO 14001: Anexo III: Objetivos de Formación del Auditor de la ISO Anexo IV: Elementos Principales del Sistema de Gestión Ambiental de la Compañía Xyz 8. Anexo V: Legislación Medioambiental del Estado Español y de las Comunidades Autónomas 9. Anexo VI: Qué es El Reglamento Europeo Emas? 10. Anexo VII: Ejemplo de Informe de Auditoria 5 PARTE 3. TÉCNICO EN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Y AUDITORIA EN RIESGOS LABORALES. MÓDULO 1. TÉCNICO EN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES. TEMA 1. Conceptos Básicos. TEMA 2. Los Riesgos Profesionales. TEMA 3. Marco Normativo en Prevención de Riesgos Laborales. TEMA 4. Riesgos Generales y su Prevención. TEMA 5. Organización de la Prevención dentro de la Empresa. TEMA 6. Protección del Trabajador. TEMA 7. Primeros Auxilios.

6 ANEXO 1. Ley de Prevención de Riesgos Laborales. MÓDULO 2. AUDITORIA EN RIESGOS LABORALES. TEMA 1: Consideraciones generales sobre las auditorias de los sistemas de prevención 1. Concepto y objetivos de las auditorias 2. Obligación de la auditoria 3. Periodicidad de las auditorias 4. Marco normativo 5. Requisitos legales de la auditoria TEMA 2: Elementos a auditar 1. Elementos a auditar 2. Planificación preventiva 3. Evaluación de riesgos TEMA 3: El proceso de auditoria 6 1. Sujetos en el desarrollo de la auditoria 2. Plan de auditoria 3. Fases de la auditoria 4. Programa de auditoría, recogida de documentos y ejecución 5. Informe de auditoria TEMA 4: Gestión preventiva en las empresas y modelos 1. Elementos fundamentales 2. Planificación 3. Las directrices oit. 4. La norma ohsas Modelos de gestión de la calidad TEMA 5: Auditorias de control 1. Breve introducción 2. Consideraciones previas 3. Programa de actuación 4. Procedimiento de la visita 5. Metodología de actuación 6. Resultados obtenidos 7. ANEXOS. 8. Modelo de plan de auditoría del sistema de prevención de riesgos laborales y del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo 9. Modelo de plan de auditoría del sistema de prevención de riesgos laborales

7 10. Modelo informe de auditoría reglamentaria del sistema de gestión de prevención de riesgos laborales PARTE 4. TÉCNICO SUPERIOR EN GESTIÓN DE LA EXCELENCIA EMPRESARIAL (MODELO EFQM). TEMA 1. ORIGEN Y FUNDAMENTO DEL MODELO EFQM 1. Evolución del término calidad a la calidad total 2. La Calidad Total (TQM) 3. Los grandes modelos de Calidad Total 4. Calidad Total, EFQM, ISO 9000 Diferencias y similitudes? 5. Aparición del modelo europeo TEMA 2. PRINCIPIOS BÁSICOS Y CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES 1. Estructura del modelo 2. Principios fundamentales de la excelencia TEMA 3. CRITERIOS AGENTES DEL MODELO EFQM 7 1. Liderazgo 2. Política y estrategia 3. Personas 4. Alianzas y recursos 5. Procesos TEMA 4. CRITERIOS RESULTADOS DEL MODELO EFQM 1. Resultados en los clientes 2. Resultados en las personas 3. Resultados en la sociedad 4. Resultados clave TEMA 5. APLICACIÓN DE LA MEJORA CONTINUA A LA ORGANIZACIÓN 1. El Concepto REDER 2. Criterios de agentes 3. Criterios de resultados 4. Matrices de análisis y puntuación 5. Proceso de evaluación 6. Esquema general del proceso de evaluación 7. Etapas clave 8. Modelo adaptado 9. Últimas novedades del modelo EFQM de excelencia

8 TEMA 6. RECONOCIMIENTOS BASADOS EN EL MODELO EFQM DE EXCELENCIA 1. Visión General 2. El proceso del premio 3. Proceso del Sello CGC. 4. Convalidación con el reconocimiento de EQM 5. El nuevo enfoque de evaluación de la EFQM TEMA 7. APLICACIONES PRÁCTICAS DEL MODELO EFQM DE EXCELENCIA 1. La importancia del cuestionario de autoevaluación 2. Herramienta de guía y soporte a la metodología de autoevaluación 8

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