INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHETUMAL SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS

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1 INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHETUMAL SUBDIRECCIÓN ACADÉMICA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICO ADMINISTRATIVAS ESPECIALIDAD PARA APLICAR EN LA CARRERA DE: INGENIERÍA EN GESTIÓN EMPRESARIAL IGEM GESTIÓN DE PYMES IGEE

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43 1.- DATOS DE LA ASIGNATURA Nombre de la asignatura: Carrera: Clave de la Asignatura: SATCA 1 : Taller de Simulación de Negocios Ingeniería en Gestión Empresarial GPF PRESENTACIÓN Caracterización de la asignatura. A través del tiempo ha evolucionado permanentemente hasta convertirse en una de las principales herramientas de aplicación para la solución de problemas organizacionales. Esta asignatura aporta al perfil del egresado de Ingeniería en Gestión Empresarial con especialidad en Pyme s, en un ambiente lo más real posible con los simuladores, que desarrolle habilidades empresariales mediante la práctica de diversas estrategias que coadyuven a la formación de sus capacidades directivas. Intención didáctica. Las competencias del profesor, deben mostrar y objetivar su conocimiento y experiencia en el área, precisamente, para construir escenarios de aprendizaje significativo en los estudiantes para motivarlos en su formación profesional. El temario se ha organizado en tres unidades, de tal manera que se pueda seguir de manera lógica el aprendizaje del tema y el alumno pueda entender claramente el concepto y lo aplique a problemas reales. Los temas que se tratan en el curso son: a) en la unidad uno, Autodiagnóstico Empresarial; b) en la unidad dos, Introducción al paquete de software ; c) en la unidad tres, Simulación para un hotel y un restaurante, d) La unidad cuatro aplicación para bienes raíces, e) LA unidad cinco aplicación para una empresa de transformación y f) La unidad seis para una empresa de transportes. La idea es abordar los conceptos fundamentales hasta conseguir su comprensión. Se propone hacerlo desde un punto de vista conceptual y muy práctico. 3.- COMPETENCIAS A DESARROLLAR Competencias Específicas: Ejecutar el proceso de toma de decisiones, de logística y operaciones en un ambiente lo más real posible. Ejecutar el modelo de Simulación de Negocios en un ambiente local, con ejemplos de empresas del ramo predominante en la región. Competencias Genéricas: Competencias instrumentales: a) Capacidad de análisis y síntesis. b) Capacidad de organizar y planificar. c) Comunicación oral y escrita. d) Habilidades de manejo de la computadora. e) Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas. f) Solución de problemas. g) Toma de decisiones. Competencias interpersonales: a) Capacidad crítica y autocrítica. b) Habilidades

44 interpersonales. c) Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinario. d) Capacidad de comunicarse con profesionales de otras áreas. e) Habilidad para trabajar en un ambiente laboral. f) Compromiso ético. Competencias sistémicas: a) Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica. b) Habilidades de investigación y aprendizaje. c) Capacidad de adaptarse a nuevas situaciones. d) Creatividad y liderazgo. e) Habilidad para trabajar en forma autónoma. f) Capacidad para diseñar y gestionar proyectos. g) Iniciativa y espíritu emprendedor. h) Preocupación por la calidad y búsqueda del logro. 4.- HISTORIA DEL PROGRAMA Lugar y fecha de elaboración o revisión Instituto Tecnológico de Chetumal Chetumal, Quintana Roo. Participantes Lic. Raquel Rivas Ruiz Lic. Anastasio Hernández Carrillo Evento Diseño de la especialización para la carrera de ingeniería en Gestión Empresarial 5.- OBJETIVO GENERAL DEL CURSO Que el alumno cuente con las habilidades directivas básicas para administrar empresas. 6.- COMPETENCIAS PREVIAS Conocer los antecedentes de administración general. Conocer el proceso administrativo. Saber aplicar las técnicas de planeación, organización, dirección y control. Saber aplicar herramientas técnicas de auditoría administrativa. Saber aprovechar los recursos tecnológicos de la consultoría Conocer los elementos que integran la formulación y evaluación de proyectos Saber diseñar estrategias. Aplicar habilidad creativa. Aplicar habilidades emprendedoras

45 . 7.- TEMARIO Unidad Temas Subtemas 1 Autodiagnóstico Empresarial 1.1. Aplicación de los cuestionarios para el autodiagnóstico 1.2. Análisis de los resultados obtenidos 1.3. Conclusiones y recomendaciones 2 Aplicación del Simulador Empresarial Total 2.1 Aplicación del simulador 2.2 Análisis de las estrategias utilizadas 2.3 Conclusiones y recomendaciones 3 Aplicación de los Simuladores para la Administración de un Hotel y un Restaurante 4 Aplicación del Simulador para la Administración de Bienes Raíces 5 Aplicación del Simulador para la Administración de una empresa de transformación 6 Aplicación de los simuladores para la administración de una empresa de transportes 3.1 Aplicación del simulador para la administración de un hotel 3.2 Análisis de las estrategias utilizadas 3.3 Conclusiones y recomendaciones 3.4 Aplicación del simulador para la administración de un restaurante 3.5 Análisis de las estrategias utilizadas 3.6 Conclusiones y recomendaciones 4.1 Aplicación del simulador 4.2 Análisis de las estrategias utilizadas 4.3 Conclusiones y recomendaciones 5.1 Aplicación del simulador 5.2 Análisis de las estrategias utilizadas 5.3 Conclusiones y recomendaciones 6.1 Aplicación del simulador para la administración de transporte urbano 6.2 Análisis de las estrategias utilizadas 6.3 Conclusiones y recomendaciones 6.4 Aplicación del simulador para la administración de transportes en general 6.5 Análisis de las estrategias utilizadas 6.6 Conclusiones y recomendaciones 8.- SUGERENCIAS DIDÁTICAS El docente : Propiciará diversas situaciones problemáticas que se dan en las actividades empresariales que el alumno deberá evitar. Facilitará la participación del alumno en el juego del simulador. Estimulará la creatividad del alumno. Propiciará la discusión grupal y el trabajo en equipo.

46 9.- SUGERENCIAS DE EVALUACIÓN La asistencia a todas las actividades. Calidad e Intensidad de la participación. Calidad del trabajo en equipo. Grado de creatividad 10.- UNIDADES DE APRENDIZAJE Unidad 1. Autodiagnóstico Empresarial Competencia específica a desarrollar Autodiagnostica una empresa para conocer las desviaciones de sus objetivos. Actividades de aprendizaje Aplicará los cuestionarios de la secretaría de economía para realizar el diagnóstico de una empresa Unidad 2. Aplicación del Simulador Empresarial Total Competencia específica a desarrollar Aplica sus habilidad para crear una empresa Actividades de aprendizaje Participará en el juego del simulador, hará el análisis de esta actividad y dará las conclusiones y recomendaciones pertinentes. Unidad 3. Aplicación de los Simuladores para la Administración de un Hotel y un Restaurante Competencia específica a desarrollar Actividades de aprendizaje

47 El alumno tendrá la habilidad de administrar un hotel o restaurante El alumno participará en los juegos de los simuladores, hará el análisis de esta actividad y dará las conclusiones y recomendaciones pertinentes Unidad 4. Aplicación del Simulador para la Administración de Bienes Raíces Competencia específica a desarrollar Actividades de aprendizaje El alumno tendrá la habilidad de El alumno participará en el juego del simulador, hará administrar una empresa de bienes el análisis de esta actividad y dará las conclusiones raíces y recomendaciones pertinentes. Unidad 5. Aplicación del Simulador para la Administración de una empresa de transformación El alumno tendrá la habilidad de administrar una empresa de transformación El alumno participará en el juego del simulador, hará el análisis de esta actividad y dará las conclusiones y recomendaciones pertinentes. Unidad 6. Aplicación de los simuladores para la administración de una empresa de transportes El educando tendrá la habilidad de administrar una empresa de transporte El alumno participará en los juegos de los simuladores, hará los análisis de esta actividad y dará las conclusiones y recomendaciones pertinentes FUENTES DE INFORMACIÓN 1. ECONOMÍA, SECRETARÍA. Capacitación, Sistema de Autodiagnóstico. Servicios que se Ofrecen. 17/09/

48 NOTA: A excepción de la página Web de Economía, las demás páginas corresponden a las compañías e instituciones donde se adquirirán los simuladores PRACTICAS PROPUESTAS Unidad I: Los educandos aplicarán el autodiagnóstico de su proyecto emprendedor en el simulador que la Secretaría de Economía tiene a disposición de la planta empresarial, a efecto de determinar el tipo de desviaciones o limitaciones que pueden afectar la realización del proyecto Unidad II: Los educandos por equipos, participarán en el simulador Empresarial Total donde experimentarán el cuidar la operación de una empresa ante la competencia y las condiciones del mercado, ajustando sus finanzas, inventarios, producción, ventas, etc., durante cada ejercicio, a efecto de decidir cual de los equipos fue más eficiente y eficaz en sus operaciones. Al final, comentarán sobre el alcance de los planes previamente establecidos y definirán sus experiencias particulares. Unidad III: Los alumnos por equipos, experimentarán lo que es llevar la administración de un hotel bajo todas sus variantes y en su caso, expondrán sus observaciones una vez que se determine cual de los equipos fue más eficiente y eficaz al comparar sus resultados con los planes previamente definidos y de acuerdo al grado de rentabilidad planteado con anticipación. Lo mismo sucederá con el caso de la administración de un restaurante. Al final, se comentarán los efectos de impacto ambiental que se tienen con este tipo de empresas Unidad IV: Con la práctica del simulador, los alumnos experimentarán con un caso, lo que significa el administrar un negocio dedicado a la compra-venta y arrendamiento de bienes raíces, e investigarán la existencia de este tipo de negocios en los ámbitos local, municipal y estatal, definiendo su desarrollo en un período de cinco años. Unidad V: En este caso en particular, se reforzará lo visto en la unidad II, pero comentando inclusive, los efectos de un desarrollo sustentable o no, de este tipo de organizaciones en los entornos local, municipal y estatal. Unidad VI: El uso de este simulador dará cabida a que los alumnos experimenten la problemática a resolver cuando se tiene un negocio cuyo propósito sea la transportación de pasaje urbano, foráneo o de mercancía. Al practicar con cualquiera de las tres variables, se analizarán los resultados obtenidos y practicará la técnica de causa-efecto para definir sus acciones correctivas.

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