MEDELLÍN COLOMBIA. Federico Moncunill Gallo.

Transcripción

1 MEDELLÍN COLOMBIA EVENTO SOBRE DENOMINACIONES DE ORIGEN 2 Y 3 DE OCTUBRE 2014 Federico Moncunill Gallo. Secretario General, Cjo. Regulador, Jijona y Turrón de Alicante. Director de Asociación española de Denominaciones de Origen. Vicepresidente Ruta Cultural Europea del Chocolate.

2 LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN, UN MODELO DE DESARROLLO ECONÓMICO INTRODUCCIÓN: EN LOS QUINCE ÚLTIMOS AÑOS TRES CAMBIOS FUNDAMENTALES: 1.- Progresivo incremento de implantación y extensión de las IG. En la UE y en el resto del mundo. 2.- Valor económico y o Reputación cada vez más global en un pequeño grupo de IG. 3.- Mejor y mayor conocimiento, lento pero constante por parte de los consumidores y operadores del sector.

3 LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN, UN MODELO DE DESARROLLO ECONÓMICO INTRODUCCIÓN: RAZONES DE SU EXTENSIÓN EN TODO EL MUNDO: 1.- Sociales y culturales: Oportunidad sencilla y rápida de empleo para poblaciones locales, protección de Patrimonio y defensa de tradiciones históricas. 2.- Comerciales o económicas: Todos los productores luchan unidos por un mejor acceso a los mercados, consiguiente mayor valor añadido de las producciones, o aumento de la producción misma, por mejora de procesos. 3.- Medioambientales: Cada vez toman más importancia la sostenibilidad y la preservación de los recursos naturales y paisajísticos.

4 SIMPOSIO CAN

5 I.EL TURRÓN DE JIJONA 3. pero, dónde está Jijona? SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL 5

6 JIJONA, PRIMER CONSEJO REGULADOR NO VÍNICO DE ESPAÑA

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8 NORMATIVA TÉCNICA TURRON BLANDO y DURO (RTS, 1982). (BOE, Real Decreto 1787/1982) Caracterización o propiedades genéricas Clasificación nacional por categorías comerciales de turrón según cantidad o porcentaje de almendra tostada incorporada en su formulación. TIPO DE TURRON CATEGORIA COMERCIAL Suprema Extra Estándar Popular Blando (% almendra) Duro (% almendra) SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL Consejoregulador@jijona.com 8

9 II. ESTRATEGIAS PARA EL USO 1. ORGANIZACIÓN: EL Consejo Regulador - Naturaleza de organismo desconcentrado integrado por productores. - El organismo titular de la IGP. - El eje central de la organización. - ESTRUCTURA : - Asamblea: las 22 empresas miembros. - Pleno del CR: Presidente: por elección cada 4 años y 10 miembros electos de las empresas y 1 de la administración pública - Comisiones especiales de carácter técnico SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL Consejoregulador@jijona.com 9

10 DULCES TRADICIONALES DE JIJONA (en datos) DATOS SECTOR JIJONA 22 EMPRESAS CON MARCAS REGISTRADAS 465 MARCAS COMERCIALES AMPARADAS Aprox KG. DE TURRÓN PROTEGIDO Aprox KG. TOTAL DE PRODUCTOS TRADICIONALES, 87% MERCADO NACIONAL Y 13% MERCADO EXPORTACIÓN Fenómeno Chocolate. SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL Consejoregulador@jijona.com 10 10

11 II. ESTRATEGIAS PARA EL USO 2. DISCIPLINAS INTERNAS. Es absolutamente necesario garantizar el cumplimiento estricto del Pliego de Condiciones - Labores de Control y de Inspección - Equipo de veedores con potestad de policía - Expedientes sancionadores si se detecta incumplimiento (procedimiento administrativo) - UN EJEMPLO: el régimen de uso de las marcas registradas en el Consejo y su periodo de carencia SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL Consejoregulador@jijona.com 11

12 II. ESTRATEGIAS PARA EL USO 2. DISCIPLINAS EXTERNAS. La persecución del fraude y de las conductas desleales en aprovechamiento de nuestra reputación hace necesaria una conducta estricta en la protección de la IGP - Defensa Jurídica ante usurpaciones - Protección igualmente a nivel marcario: logotipo y slogan ( Jijona, la cuna del turrón ) - Protección como marcas en mercados sin protección: presupuesto : Memoria de la Asesoría Jurídica de 2012: aprox. 09 actuaciones. (disminución desde 2005) - Asociacionismo: ORIGIN SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL Consejoregulador@jijona.com 12

13 II.ESTRATEGIAS DE USO 3. ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN:... les presento a... Torronet SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL 13

14 III.RESULTADOS 2. DESARROLLO LOCAL : - Situación económica y social en Comarca es positiva. - Ausencia de desempleo en la zona. - Articulación de Jijona como Foco de valor empresarial. - Ubicación de Jijona en el Mundo. - Factor de desarrollo identitario: Un orgullo para los habitantes de Jijona y de Alicante SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL Consejoregulador@jijona.com 14

15 La coalición mundial de IGs

16 La unión hace la fuerza! origin: la alianza mundial de productores de IGs Creada en 2003 como ONG sin ánimo de lucro Representa a unos 350 miembros de más de 40 países Desde 2008 Secretaría General en Ginebra (Suiza), en Alicante (España) Presidencia: Sr. Ramón González Figueroa, Director General del Consejo Regulador del Tequila (CRT) José Enrique Garrigós - Vicepresidente para Europa

17 Objetivos de origin Fortalecer la protección de las IGs a nivel nacional, regional e internacional Promover las IGs como una herramienta de desarrollo sostenible Facilitar el intercambio de las mejores prácticas entre productores y especialistas

18 aalgunos Miembros

19 El valor socioeconómico de las IGs PRODUCTORES Comercializar el origen geográfico a través de la diferenciación (inversión/dpi) Convierten productos genéricos en productos de nicho Añaden valor y aumentan los ingresos CONSUMIDORES Más conscientes y exigentes (búsqueda de la calidad y prácticas saludables) Dispuestos a pagar un precio mayor MERCADOS Las regulaciones comerciales tienden a la trazabilidad

20 TEQUILA Tequila es la primera DO de Mexico, reconocida oficialmente en 1974 La DO Tequila está protegida en 44 países en el mundo En 2006 el paisaje agavero ha sido reconocido patrimonio de la humanidad por la UNESCO La Ruta del Tequila es una fuente de desarrollo para 250 pequeñas y medianas empresas ( turistas en 2012 )

21 CAFÉ DE COLOMBIA La Federación Nacional de Cafeteros se fundó en 1927 Estudio sobre el aumento de ingresos Café de Colombia entre los años 20 y 90 = 3.5 billones de USD 2007: Primera DO agroalimentaria de tercer país que fue reconocida como IGP en la UE 2013: El Café de Colombia se reconoce como IGP en Suiza

22 Problemas comunes a los que se enfrentan los productores de IGs Proliferación de foros y negociaciones (OMC, OMPI, ICANN, acuerdos bilaterales, etc.) Evolución de leyes y reglamentos Fenómeno de las imitaciones en crecimiento: necesidad de monitorear los mercados y a nivel de autoridades políticas Nuevas tendencias en comunicación y marketing

23 Actividades de origin Participación activa en foros internacionales y campañas de sensibilización (Comités y grupos de trabajo, seminarios, mesas redondas, documentos de posición, monitoreo de acuerdos de libre comercio, etc.) Informes y estudios (IGs en los EE.UU.; Cómo proteger las IGs en los BRICs; IGs y desarrollo) Crear conciencia acerca de las infracciones de IGs Actuar como plataforma común para productores de IGs

24 Acción de origin para la protección de las IGs a nivel Internacional Asegurar avances claros y significativos hacia una protección multilateral eficaz para las IGs Extender el alcance de protección del Arreglo de Lisboa a las IGs y promover un ambicioso nivel de protección para IGs y DOs Protección de las IGs en Internet: Considerar a las IGs como derecho anterior en caso de uso irregular en nombres de dominio

25 Unos ejemplos de eventos de promoción y cooperación Concurso origin de Arte culinario, Teruel 2009 Evento IGs para los consumidores, Guadalajara (2011) Alianza de IGs (2012) La Calidad no tiene fronteras!

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27 Origen España inicio su andadura en 2008, con tres asociados, hoy somos más de 50.

28 SOMOS. La asociación española de denominaciones de origen Desde 2008, trabaja con el propósito de proteger las denominaciones de origen agroalimentarias de España Representa más del 60 % del valor comercial de productos con denominación de origen Productos representados: queso, jamón, carne, fruta, hortalizas, especias, turrón, aceite.52 asociados

29 OBJETIVOS. Promover el reconocimiento del papel esencial de las DOPs e IGPs en el desarrollo sostenible, fomentando el intercambio de conocimientos y experiencias entre productores sobre el valor añadido que las DOPs e IGPs confieren a las comunidades locales agroalimentarias. Hacer un llamamiento a una mejor y más eficaz protección de las DOPs e IGPs españolas, promoviendo la lucha contra el uso ilícito de estos distintivos de calidad y fomentando el diálogo en defensa de las DOPs e IGPs con las organizaciones nacionales, comunitarias e internacionales, las autoridades decisorias españolas y europeas, los consumidores y el público en general.

30 ACTIVIDADES Convenio de colaboración con el Ministerio de Agricultura, para el fomento y la promoción alimentaria Actos de promoción de productos con DOP en ferias, programas de radio. Miembro activo de Origin Internacional. Interlocutor del sector ante la Administración y las Oficinas de registro de marcas, y ante la Comisión Europea. Organización de jornadas técnicas sobre protección de DOPs Relaciones con asociaciones nacionales para fomentar la protección de las DOPs

31 MUCHAS GRACIAS POR SU ATENCIÓN FEDERICO MONCUNILL Secretario General, Cjo. Regulador, Jijona y Turrón de Alicante. Director de Asociación española de Denominaciones de Origen. Vicepresidente Ruta Cultural Europea del Chocolate. SEMINARIO SOBRE EL PAPEL DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN EN LA COMPETITIVIDAD RURAL Consejoregulador@jijona.com 31