Sumario. Almacén - Montacargas

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1 Sumario Almacén - Montacargas Sótano - Interruptor antideflagrante - Luminarias fluorescentes antideflagrantes - Sistema fijo de detección de atmósferas explosivas Aseos - Aseo minusválidos - Mesa para aseo de bebés - Secador de manos Mobiliario - Armario de congelación para almacén - Estantería para almacén - Armario frigorífico de 1 puerta - Expositor exterior - Extractor ventilación para obrador - Fuente minicooler o vitrina circular de refrigeración abierta - Horno de pan - Horno microondas - Mural de frío - Papelera interior - Polera o vitrina de congelación abierta - Vault o recinto de refrigeración - Puerta tipo banderola Otros equipos Cabeceras - Cestillos, estantes, estantes con separadores - Dulces a granel - Mixta, ganchos Góndolas - Cestillos, estantes, estantes con separadores - Mixta, ganchos Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Sumario III/IV

2 Edificio Auxiliar Almacén MONTACARGAS Aparato elevador mecánico instalado de forma permanente que sirve a niveles definidos (si uno de los niveles fuera un sótano, la instalación deberá ser antideflagrante). Consta de una cabina no apta para personas, por sus dimensiones y construcción, que se desplaza a lo largo de guías verticales, accionado por motor eléctrico o por fluido (hidráulico). El montacargas evita el riesgo de lesiones en el transporte de cargas. Ubicación Almacén en sótano, Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Almacén 1 / 2

3 Almacén Edificio Auxiliar Características técnicas Estructura estable y rígida. Gran poder de carga (a partir de kg). Área de carga desde 2,40 m 2. Dimensiones (en mm) Las medidas irán en función del espacio disponible para la instalación del montacargas. El siguiente dibujo corresponde a un montacargas de Kg. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Almacén 2 / 2

4 Edificio auxiliar Sótano INTERRUPTOR ANTIDEFLAGRANTE Mecanismo destinado a interrumpir o establecer un circuito eléctrico, de forma segura, en lugares en los que puede haber peligro de formación de atmósferas explosivas. Para completar la instalación en estos lugares, los cables y las uniones de la misma deberán ser igualmente antideflagrantes. Los sótanos de las estaciones de servicio son potencialmente peligrosos dado que puede existir una acumulación de gases inflamables que genere una atmósfera explosiva. Por ello, además de instalar un equipo de detección de atmósferas explosivas que funcione permanentemente, resulta imprescindible que todos los mecanismos que se instalen en dicho sótano sean antideflagrantes. Ubicación Sótano. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Sótano 1 / 6

5 Sótano Edificio auxiliar Características técnicas. El interruptor deberá disponer de un certificado tipo 94/9/EC. Hasta 690 V (20 A). Capacidad AC-3: 230V/40A 400V/40A 500V/40A 690V/32A. Fusible protección cortocircuito: máx. 80A (400V) máx. 63A (690V). Carcasa de fibra de vídrio reforzada con poliéster. Peso: aprox. 2.3 kg para 3 polos. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Sótano 2 / 6

6 Edificio auxiliar Sótano LUMINARIAS FLUORESCENTES ANTIDEFLAGRANTES Elementos que suministran luz de forma segura evitando el riesgo de que los posibles gases presentes en la atmósfera se inflamen súbitamente. Los sótanos de las estaciones de servicio son potencialmente peligrosos dado que puede existir una acumulación de gases inflamables que genere una atmósfera explosiva. Por ello, además de instalar un equipo de detección de atmósferas explosivas que funcione permanentemente, resulta imprescindible que todos los elementos que se instalen en dicho sótano sean antideflagrantes (pantallas de luz, interruptores, etc.). Ubicación Sótano. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Sótano 3 / 6

7 Sótano Edificio auxiliar Características técnicas. Visibilidad desde 26 m. aprox. Carcasa de policarbonato. Voltaje: AC 230 V +/-10%, Hz / DC 220 V +25% -20%. Consumo: 16 VA. Rango de temperatura que admite: (-10ºC, 40ºC). Peso: 1.4 Kg aprox. Posibilidad de encastrar en techo y pared. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Sótano 4 / 6

8 Edificio auxiliar Sótano SISTEMA FIJO DE DETECCIÓN DE ATMÓSFERAS EXPLOSIVAS Equipo que permite la detección de atmósferas potencialmente explosivas. Si bien se recomienda que los sótanos existentes en las estaciones de servicio se cieguen (Manual de Procedimientos Operativos, Sótanos), en el caso de necesitar mantener dichos sótanos, resulta imprescindible disponer de un detector de atmósferas explosivas y aparato medidor de oxígeno. La instalación se completará con un extractor o equipo de ventilación forzada para asegurar una buena circulación del aire, evitando la formación de atmósferas explosivas. Ubicación Sótano. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Sótano 5 / 6

9 Sótano Edificio auxiliar Características técnicas. Generalmente los explosímetros pueden detectar varios gases distintos al mismo tiempo. Pueden ser programados para gases específicos. Disponen de alarma sonora y luminosa en caso de detectar un nivel superior al establecido de un gas en concreto. Temperatura soportada: (-40ºC, +65ºC). Presión soportada: 700 hasta 1300 mbar. Humedad soportada: 0 100% RH, sin condensación. Peso: 1.5 kg. Dimensiones (en mm) Sistema de detección de atmósferas explosivas Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Sótano 6 / 6

10 Edificio auxiliar Aseos ASEO MINUSVÁLIDOS Aseos especialmente diseñados para facilitar su uso por personas con alguna discapacidad física. Un lugar público debe satisfacer las necesidades de todos sus usuarios, siendo obligatorio legalmente disponer de aseos especialmente adaptados para su utilización por personas minusválidas. En caso de edificios de nueva construcción, estos deberán cumplir desde su apertura con las condiciones mínimas dictadas por la normativa aplicable. En el caso de edificios ya constuidos se establece un periodo temporal máximo (dependerá de la normativa vigente) para adecuar las instalaciones, siendo obligatorio realizar las adaptaciones en caso de obras de rehabilitación, reforma o cualquier actuación análoga del edificio. Ubicación Aseos. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Aseos 1 / 6

11 Aseos Edificio auxiliar Características técnicas. Cabinas con inodoro y lavabo, con una separación mínima entre la pared y el equipo de aseo de 0,70 m. Asideros en acero inoxidable, situados a 0,75 m. del suelo. Los recorridos interiores dispondrán de una sección libre mínima que permita inscribir un círculo de 1,50 m. de diámetro. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Aseos 2 / 6

12 Edificio auxiliar Aseos MESA PARA ASEO DE BEBÉS Mesa plegable anclada en la pared, destinada al aseo de bebés. Estos cambiadores o mesas de aseo de niños ofrecen un espacio cómodo y seguro para el aseo de los bebés. Por ser plegables, en posición cerrada ocupan muy poco espacio. Generalmente disponen de instrucciones claras e ilustradas para que cualquier usuario que lo necesite, pueda utilizar el cambiador sin necesidad de ayuda. Ubicación Aseos, se recomienda aseo específico. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Aseos 3 / 6

13 Aseos Edificio auxiliar Características técnicas. Repisa en material plástico, con suave acabado, sin asperezas. Fácil limpieza. Resistente al olor. Correas de seguridad para sujetar cómodamente al niño. Al abrirse se queda siempre en un plano ligeramente inclinado evitando que baje más del plano horizontal incluso con el niño encima. Gancho de plástico para colgar la bolsa del bebé. Mecanismo que impide que se cierre bruscamente, evitando que los dedos se queden atrapados. Fácil instalación. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Aseos 4 / 6

14 Edificio auxiliar Aseos SECADOR DE MANOS Secador de manos por aire caliente, accionado por pulsador. En los aseos de las estaciones de servicio se instalan secadores de manos automáticos como alternativa a los dispensadores de papel. El modelo concursado proporciona un secado efectivo y potente y es muy adecuado para su uso en lavabos con alta frecuencia de paso. Además es un modelo conforme a las directivas europeas de seguridad eléctrica y de compatibilidad electro-magnética. Ubicación Aseos. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Aseos 5 / 6

15 Aseos Edificio auxiliar Características técnicas Carcasa de acero cromado brillante. Base en aluminio pintado. Potencia total: 2250 W (potencia motor: 250 W - potencia resistencia: 2000 W). Termostato de seguridad en resistencia. Filtro de EMC. Temporizador electro-mecánico. Caudal eficaz: 330 m 3 /h (caudal nominal: 470 m 3 /h). Velocidad aire: 96 km/h. Nivel de ruido: 70 dba. Peso: 6,5 kg. Tiempo de secado: 34 s. Temperatura aire a 10 cm de la salida 53ºC. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Aseos 6 / 6

16 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario ARMARIO DE CONGELACIÓN PARA ALMACÉN El armario de congelación para el almacén es un equipo destinado a la conservación de los productos congelados que no estén expuestos en los distintos equipos de la Tienda. El equipo permite almacenar los productos que no se vayan a exponer de manera inmediata y así conservarlos de forma adecuada. El modelo concursado tiene una capacidad y un tamaño que lo hacen especialmente adaptable a distintos tamaños de almacén. Ubicación Almacén. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 1 / 26

17 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Temperaturas: (-18 ºC, -24 ºC). Mueble de acero inox. y aislamiento de poliuretano. Puerta de acero reversible con cerradura y llave. Rejilla frontal de aireación del Grupo frigorífico en aluminio. Iluminación interior con fluorescencia. Equipo hermético condensado por aire forzado situado en la parte inferior. Evaporación ventilada o por aire forzado. Desescarche. Termómetro digital. Termostato. Gas refrigerante autorizado por la U.E. Capacidad: 557 litros. Cuatro parrillas. Patas con altura regulable. Cuba de acero plastificado. Conmutador de enfriamiento rápido. Piloto indicador de servicio. Interruptor de alumbrado. Código equipo: FAAC. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 2 / 26

18 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario ESTANTERÍA PARA ALMACÉN Sistema de estantería de ángulo ranurado, formada por perfiles y baldas. Es un sistema simple y económico para el almacenaje manual de cargas ligeras, adaptándose a cualquier espacio. Permite tener ordenada la zona del almacén, evitando que los productos estén al mismo nivel que el suelo, facilitando la gestión del almacén, disponiendo los productos por clase o familia, y por fechas de caducidad en caso de productos perecederos. Ubicación Almacén. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 3 / 26

19 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Estantería de fácil montaje. Estantes regulables en altura y largo. Capacidad en función de la altura escogida. Fijada a la pared. Los productos nunca podrán estar tocando el suelo. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 4 / 26

20 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario ARMARIO FRIGORÍFICO DE 1 PUERTA El armario refrigerador es un equipo independiente de una o dos puertas. Las puertas son de cristal para poder ver el producto expuesto en su interior. El equipo permite conservar los productos refrigerados y ofrecer al Cliente productos que se consumen fríos en las mejores condiciones, para su consumo en un breve espacio de tiempo (productos preparados, helados). En función de la temperatura seleccionada hablaremos de armario de conservación o de armario de congelación. El modelo concursado, al ser un equipo individual de una puerta se adapta a distintos tamaños de Tienda. Los estantes metálicos son regulables en altura y soportan una elevada capacidad de carga en cada nivel de exposición. El regulador de temperatura permite tener cada vitrina a una temperatura diferente en función de las necesidades. Ubicación Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 5 / 26

21 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Mueble de acero plastificado, color a elegir por la propiedad. Rejilla frontal de aireación del Grupo frigorífico en aluminio. Puertas de triple vídrio y cierre automático con resistencia anticondensación. Patas con altura regulable. Aislamiento de poliuretano. Cuba de acero plastificado. Parrillas plastificadas o cromadas regulables en altura. Equipo hermético condensado por aire forzado en la parte inferior. Evaporación ventilada o por tipo forzado. Desescarche y evaporación automática del agua del deshielo. Conmutador enfriamiento rápido Iluminación interior con fluorescencia. Interruptor de alumbrado. Termómetro digital. Termostato. Gas refrigerante autorizado por la U.E. Código: Descripción equipo Temperatura Aplicación FASRCB Armario refrigerador de una puerta. +5ºC/+2ºC Conservación y exposición en régimen de refrigeración de bebidas y alimentos. FASCH Armario congelador de una puerta. -2ºC/-12ºC Conservación y exposición en régimen de congelación de hielo. FASCCC Armario congelador de una puerta. -18ºC/-24ºC Conservación y exposición en régimen de congelación de comida congelada. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 6 / 26

22 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario EXPOSITOR EXTERIOR Dentro de los productos que se comercializan en la Tienda de la Estación de Servicio se encuentran ciertos productos que bien por su volumen, su peso u otros motivos, se exponen en el exterior de la Tienda, cerca de la entrada a la misma. Dichos productos pueden ser por ejemplo la leña, el carbón y sacos grandes de comida de mascotas. El mueble expositor exterior permite presentar dichos productos de manera atractiva y ordenada. Por otro lado, al disponer de tapa, permite cerrarlo mientras la Estación de Servicio no esté abierta al público. Además, el modelo concursado dispone de ruedas para una mayor comodidad. Ubicación Exterior Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 7 / 26

23 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Construido en acero galvanizado y pintado en color corporativo. Paneles desmontables. Cuatro ruedas. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 8 / 26

24 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario EXTRACTOR VENTILACIÓN PARA OBRADOR El extractor de ventilación sirve para extraer mediante aspiración el humo y el vapor producidos al cocinar, está conectado a una chimenea en cubierta por la que se elimina al exterior. Al instalar equipos de cocina en el obrador, éste debe disponer igualmente de un extractor de ventilación para evitar la acumulación de olores. Ubicación Tienda, dentro del obrador. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 9 / 26

25 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Voltaje: 230 V ~. Peso: 1,5 kg. Velocidad: rpm. Nivel de presión sonora: 55 db. Caudal a descarga libre: 600 m 3 /h. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 10 / 26

26 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario FUENTE MINICOOLER O VITRINA CIRCULAR DE REFRIGERACIÓN ABIERTA La fuente minicooler es un equipo refrigerador destinado especialmente a la conservación y exposición de bebidas en régimen de refrigeración. El equipo permite conservar y ofrecer al Cliente las bebidas de manera muy atractiva para su consumo inmediato. El modelo concursado está especialmente diseñado para la exposición de productos en promoción debido a su impacto visual, gracias a su tamaño reducido, a la posibilidad de ubicación en lugares estratégicos de venta, y a su forma circular. Ubicación Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 11 / 26

27 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Temperaturas: (+2ºC, +5ºC). Superficie de exposición: 0,59 m 2. Volumen: entre 90 y 100 litros. Tensión: 220 V, 2 fases. Potencia eléctrica: entre 300 y 380 W. Peso: 82 kg neto, 92 Kg bruto. Vitrina panorámica. Ruedas para su desplazamiento. Mueble de acero plastificado y aislamiento de poliuretano. Rejilla frontal de aireación del Grupo frigorífico en aluminio. Equipo hermético condensado por aire forzado situado en la parte inferior. Evaporación ventilada o por aire forzado. Desescarche y evaporación automática del agua del deshielo. Termómetro digital. Termostato. Gas refrigerante autorizado por la U.E. Capacidad: unidades de botellas de 0,5 litros unidades de botellas de 0,33 litros. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 12 / 26

28 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario HORNO DE PAN El horno de pan es un aparato cerrado culinario para la cocción de bollería y cualquier tipo de pan. La incorporación de panadería y bollería recién hecha al surtido de la Tienda de la Estación de Servicio hace necesaria la instalación de este equipo, dado que estos productos se reciben precocidos en la Estación de Servicio, y sólo se terminan de preparar en el momento previo a su venta. Los distintos modelos concursados permiten calentar al mismo tiempo varias bandejas. Ubicación Obrador. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 13 / 26

29 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Voltaje: 220 V / 230 V~. Peso: 56 kg. Capacidad según el modelo: 10, 6, 4, 3 bandejas. Bandejas de 600 x 400 mm. Distancia entre bandejas: 80 mm. Dimensiones (en mm) Dimensiones del modelo de cuatro bandejas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 14 / 26

30 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario HORNO MICROONDAS La instalación de un horno microondas permite satisfacer la necesidad de los clientes de calentar algún producto alimentario, que previamente ha sido adquirido en la Tienda de la Estación de Servicio. Ubicación Zona de consumo de la Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 15 / 26

31 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Voltaje: 220 V ~. Peso neto: 19,5 kg. Peso bruto: 22,5 kg. Capacidad interior: 33 litros. Temporizador: 35 minutos con aviso acústico al final del ciclo. Cinco niveles de potencia. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 16 / 26

32 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario MURAL DE FRÍO Equipo de frío para conservación de productos refrigerados no congelados. Conserva productos frescos como charcutería, productos lácteos y fruta en unas condiciones óptimas, accesibles al Cliente. El mural de frío permite tener los productos al alcance de la mano, sin necesidad de abrir pesadas puertas, al tiempo que mantiene una temperatura adecuada para los productos presentados. El mural concursado dispone de una cortina nocturna para cerrarlo mientras la Tienda permanezca cerrada, iluminación superior y estantes regulables en altura e inclinación. Ubicación Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 17 / 26

33 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Voltaje: 230 V / 50 / Hz. (otras tensiones bajo demanda). Régimen de temperatura (ºC): 0º / +2º. Condiciones ambientales óptimas: +25ºC y 60% de humedad relativa. Dimensiones (en mm) Se dispone de 3 modelos concursados Modelo: M-10 M-14 M-19 Longitud (mm): Superficie de exposición (m 2 ): 1,80 2,50 3,60 Altura (mm): Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 18 / 26

34 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario PAPELERA INTERIOR La Tienda ofrece muchos productos que van envasados, y que pueden consumirse inmediatamente después de su compra o en la pista. Para evitar que dichos envoltorios se conviertan en suciedad en la Tienda, las papeleras del interior del edificio deberán estar estratégicamente ubicadas y bien señalizadas, siendo además atractivas y fáciles de usar. Ubicación Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 19 / 26

35 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Papelera realizada enteramente en acero inoxidable. Capacidad: 52 litros. Dispone de tapa abatible de acero inoxidable con retorno automático. Diámetro de la tapa: 190 mm. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 20 / 26

36 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario POLERA O VITRINA DE CONGELACIÓN ABIERTA La polera es un equipo refrigerador destinado especialmente a la conservación y exposición de los helados, sin puertas y de carga superior de gran visibilidad desde todos los ángulos gracias a una amplia superficie acristalada. El equipo permite conservar y ofrecer al Cliente los helados (de palo, en envases individuales) en las mejores condiciones para su consumo inmediato. El modelo concursado está especialmente diseñado para la exposición de productos promocionales gracias a su tamaño reducido y a la posibilidad de ubicación en lugares estratégicos de venta. Ubicación Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 21 / 26

37 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Temperaturas: (-20ºC, +4ºC). Superficie de exposición: 0,59 m 2. Volumen: entre 90 y 100 litros. Tensión: 220 V, 2 fases. Potencia eléctrica: entre 300 y 380 W. Peso: 82 kg neto, 92 kg bruto. Vitrina panorámica. Ruedas para su desplazamiento. Rejilla frontal de aireación del Grupo frigorífico en plástico o aluminio. Iluminación interior con fluorescencia. Kit de separadores (2 longitudinales y 4 transversales). Mueble de acero plastificado, color a elegir por la propiedad. Equipo hermético condensado por aire forzado situado en la parte inferior. Evaporación ventilada o por aire forzado. Desescarche y evaporación automática del agua del deshielo. Termómetro digital. Termostato. Gas refrigerante autorizado por la U.E. Patas con altura regulable. Cuba de acero plastificado. Parrillas y divisores plastificados o cromados regulables en altura y posición. Conmutador de enfriamiento rápido. Piloto indicador de desescarche. Interruptor de alumbrado. Código equipo: FVCH 710. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 22 / 26

38 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario VAULT O RECINTO DE REFRIGERACIÓN Recinto de refrigeración con puertas transparentes para poder ver el producto expuesto en su interior. El equipo permite conservar los productos refrigerados y ofrecer al Cliente productos que se consumen fríos (refrescos, zumos) en las mejores condiciones para su consumo inmediato. El modelo concursado está disponible en distintas longitudes, lo que le permite adaptarse a distintos tamaños de Tienda. Existe la posibilidad de instalar un vault con fondo o sin fondo: la principal diferencia entre ambos modelos es que el vault con fondo permite tener almacenados los productos refrigerados y no expuestos en la misma cámara. Por otro lado, el vault sin fondo (carga frontal) requiere menor espacio para su instalación, dado que no tiene cámara trasera. Ubicación Tienda. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 23 / 26

39 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Conservación, exposición y almacenamiento en régimen de refrigeración de alimentos y bebidas. Recinto o cámara modular desmontable formada por paneles con aislamiento de poliuretano de A.D. en acabado de acero plastificado o lacado. Puerta de acceso con apertura de seguridad. Válvula de compensación de presiones. Frente de 6 puertas en aluminio anodizado en su color y doble acristalamiento con cierre automático y resistencias anticondensación. Acabado en acero plastificado o lacado. Aristas con perfil sanitario. Iluminación interior con fluorescencia en el frente de las puertas. Estanterías de rejilla plastificada, inclinable y regulable en fondo y altura. Estanterías autodeslizantes (Tipo Gravity). Tope frontal de estanterías de metacrilato. Separadores de varilla plastificada. Interruptor alumbrado interior. Estanterías de reserva de almacén desmontables con soportes de aluminio y estantes de polietileno. Equipo con revestimiento de chapa lacada. Compresor hermético (remoto) condensado por aire forzado. Evaporación ventilada o por tipo forzado. Termostato electrónico digital, termómetro exterior digital. Evaporación automática de agua de deshielo. Desescarche automático. Gas refrigerante autorizado por la U.E. Número de estantes de rejilla por puerta: 20. Denominación Longitud Ancho Altura Código 6 Puertas carga frontal FRFR6SF-66 6 Puertas carga trasera FRFR6FR-66 5 Puertas carga frontal FRFR5SF-66 5 Puertas carga trasera FRFR5FR-66 4 Puertas carga frontal FRFR4SF-66 4 Puertas carga trasera FRFR4FR-66 Dimensiones (en mm) Vault con carga trasera: (4 puertas) Vault con carga frontal: (4 puertas) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 24 / 26

40 Edificio auxiliar Equipos de mobiliario PUERTA TIPO BANDEROLA La puerta tipo banderola prohíbe el paso del público a la zona de caja. El modelo corporativo ocupa poco espacio, está en armonía con el resto del mobiliario, es rígido y de fácil manejo, permitiendo el vaivén de la puerta en un único sentido. Dispone de una señal de prohibición en un sentido, y de sentido único en el otro sentido. Ubicación Acceso a la zona de caja. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 25 / 26

41 Equipos de mobiliario Edificio auxiliar Características técnicas. Acabado cromado. El suministro incluye la fijación al pavimento. Código: PTB60 PTB80. Dimensiones (en mm) Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Equipos 26 / 26

42 Edificio auxiliar Otros equipos OTROS EQUIPOS RECINTO DE CONGELACIÓN VITRINA DE REFRIGERACIÓN ABIERTA CONGELADOR HORIZONTAL VITRINA REFRIGERADA DE PRODUCTOS REGIONALES VITRINA DE IMPULSO FRÍO CABECERA DE GÓNDOLA VITRINA CABECERA AMBIENTE Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Otros equipos 1 / 4

43 Otros equipos Edificio auxiliar RECINTO DE CONGELACIÓN *Código: FRFR CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Dimensiones en mm. Conservación y almacenamiento en régimen de congelación de alimentos y bebidas. Recinto o cámara modular desmontable formada por paneles con aislamiento de poliuretano de A.D. en acabado de acero plastificado o lacado (suelo, paredes, techo). Puerta de acceso con apertura de seguridad. Válvula de compensación de presiones. Aristas con perfil sanitario. Interruptor de alumbrado interior. Estanterías de reserva de almacén desmontables con soportes en aluminio y estantes de polietileno. Compresor hermético (remoto) condensado por aire forzado. Evaporación ventilada o por tipo forzado. Termostáto electrónico digital, termómetro exterior digital. Evaporación automática de agua de deshielo. Desescarche automático. Gas refrigerante autorizado por la U.E. VITRINA DE REFRIGERACIÓN ABIERTA *Código: FVRS 130 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Dimensiones en mm. Conservación y exposición en la zona de caja, en régimen de refrigeración de comida rápida. Mueble de acero lacado, color a definir por la propiedad. Iluminación interior con fluorescencia. Aislamiento de poliuretano. Estantes de acero regulables en altura. Equipo hermético condensado por aire forzado situado en la parte interior. Evaporación ventilada o por tipo forzado. Desescarche y evaporación automática del agua de deshielo. Conmutador de enfriamiento rápido. Piloto indicador de desescarche. Piloto de servicio. Interruptor de alumbrado. Termómetro digital termostato. Gas refrigerante autorizado por la U.E. * Estos códigos corresponden al Manual Corporativo de Mobiliario de Tiendas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Otros equipos 2 / 4

44 Edificio auxiliar Otros equipos CONGELADOR HORIZONTAL *Código: COM99. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Dimensiones en mm. Aislamiento de poliuretano inyectado. Panel de control con termostato y señalizadores. Tapa abatible con llave. Condensador y evaporizador estático. Cuba exterior en chapa plastificada. Cuba interior en acero inoxidable. VITRINA REFRIGERADA DE PRODUCTOS REGIONALES *Código: FMER. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Dimensiones en mm. Mueble de acero plastificado, color a elegir por la propiedad. Rejilla frontal de aireación del grupo frigorífico en aluminio. Aislamiento de poliuretano. Patas con altura regulable. Cuba de acero plastificado. Parrillas plastificadas o cromadas regulables en altura. Equipo hermético condensado por aire forzado en la parte inferior. Evaporación ventilada o por tipo forzado. Desescarche y evaporación automática del agua del deshielo. Conmutador enfriamiento rápido. Iluminación interior con fluorescencia. Interruptor de alumbrado. Termómetro digital. Termostato. Gas refrigerante autorizado por la U.E. * Estos códigos corresponden al Manual Corporativo de Mobiliario de Tiendas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Otros equipos 3 / 4

45 Otros equipos Edificio auxiliar VITRINA DE IMPULSO FRÍO *Código: FVRSA 100, FVRSA 60 Dimensiones en mm. CABECERA GÓNDOLA *Código: FVCG CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Dimensiones en mm. Conservación y exposición sin puertas, en régimen de exposición de bebidas (temperatura positiva). Mueble de acero lacado, color a elegir por la propiedad. Rejilla frontal de aireación del grupo frigorífico en aluminio. Aislamiento de poliuretano. Parrillas y divisores plastificados o cromados regulables en altura y posición. Equipo hermético condensado por aire forzado en la parte inferior. Evaporación ventilada o por tipo forzado. Iluminación interior. Interruptor de alumbrado. Termómetro digital. Termostato. Gas refrigerante autorizado por la U.E. VITRINA CABECERA DE AMBIENTE *Código: FRVCA Dimensiones en mm. * Estos códigos corresponden al Manual Corporativo de Mobiliario de Tiendas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Otros equipos 4 / 4

46 Edificio auxiliar Cabeceras CESTILLOS, ESTANTES, ESTANTES CON SEPARADORES UTILIZACIÓN - Fritos. - Dulces. - Frutas y verduras. UBICACIÓN Cabeceras de góndola Iluminado el conjunto de muebles Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Cabeceras 1 / 6

47 Cabeceras Edificio auxiliar Características técnicas. Tapa superior de cierre en acero pintado. Traseras en chapa lisa. Cestillos y separadores en varilla pintada. Porta precios de PVC en fondo rojo. Cartela y frente zócalo en acero pintado. Patas de nivelación en acero cromado. Dimensiones (en mm) CONJUNTO BÁSICO *Código: CB123075, CB143075, CB123098, CB143098, CB124075, CB144075, CB124098, CB CESTILLOS *Código: CC123075, CC143075, CC123098, CC143098, CC124075, CC144075, CC124098, CC ESTANTES *Código: CE123075, CE143075, CE123098, CE143098, CE124075, CE144075, CE124098, CE ESTANTES CON SEPARADORES *Código: CS123075, CS143075, CS123098, CS143098, CS124075, CS144075, CS124098, CS * Estos códigos corresponden al Manual Corporativo de Mobiliario de Tiendas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Cabeceras 2 / 6

48 Edificio auxiliar Cabeceras DULCES A GRANEL UTILIZACIÓN - Dulces a granel. UBICACIÓN Cabeceras de góndola Iluminado el conjunto de muebles Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Cabeceras 3 / 6

49 Cabeceras Edificio auxiliar Características técnicas. Tapa superior de cierre en acero pintado. Montante de 80 x 30 mm. en acero pintado. Expositor de metacrilato con tapa. Porta precios de PVC en fondo rojo. Cartela y frente zócalo en acero pintado. Patas de nivelación en acero cromado. Dimensiones (en mm) DULCES A GRANEL *Código: CD123075, CD143075, CD123098, CD * Estos códigos corresponden al Manual Corporativo de Mobiliario de Tiendas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Cabeceras 4 / 6

50 Edificio auxiliar Cabeceras MIXTA, GANCHOS UTILIZACIÓN - Fritos. - Dulces. UBICACIÓN Cabeceras de góndola Iluminado el conjunto de muebles Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Cabeceras 5 / 6

51 Cabeceras Edificio auxiliar Características técnicas. Tapa superior de cierre en acero pintado. Montante de 80 x 30 mm. en acero pintado. Trasera en chapa perforada en acero pintado. Ganchos en acero cromado con portaprecios PVC. Porta precios de PVC en fondo rojo. Cartela y frente zócalo en acero pintado. Patas de nivelación en acero cromado. Dimensiones (en mm) GANCHOS *Código: CG123075, CG143075, CG123098, CG143098, CG124075, CG144075, CG124098, CG MIXTA *Código: CM123075, CM143075, CM123098, CM143098, CM124075, CM144075, CM124098, CM * Estos códigos corresponden al Manual Corporativo de Mobiliario de Tiendas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Cabeceras 6 / 6

52 Edificio auxiliar Góndolas CESTILLOS, ESTANTES, ESTANTES CON SEPARADORES UTILIZACIÓN - Ultramarinos. - Galletas. - Panadería y bollería. - Fritos. - Bazar. - Droguería y perfumería. UBICACIÓN Góndolas Iluminado el conjunto de muebles Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Góndolas 1 / 4

53 Góndolas Edificio auxiliar Características técnicas. Trasera en chapa lisa. Estante en chapa. Frontal y cestillos en varilla pintada con dos separadores por cestillo. Porta precios de PVC en fondo rojo. Frente zócalo en acero pintado. Dimensiones (en mm). CONJUNTO BÁSICO *Código: GB123048, GB124048, GB143048, GB144048, GB123075, GB124075, GB143075, GB144075, GB123098, GB124098, GB143098, GB144098, GB123125, GB124125, GB143125, GB CESTILLOS *Código: GC123048, GC124048, GC143075, GC144075, GC123075, GC124075, GC143075, GC144075, GC123098, GC124098, GC143075, GC144075, GC123125, GC124125, GC143075, GC ESTANTES *Código: GE123048, GE124048, GE143048, GE144048, GE123075, GE124075, GE143075, GE144075, GE123098, GE124098, GE143098, GE144098, GE123125, GE124125, GE143125, GE ESTANTES CON SEPARADORES *Código: GS123048, GS124048, GS143048, GS144048, GS123075, GS124075, GS143075, GS144075, GS123098, GS124098, GS143098, GS144098, GS123125, GS124125, GS143125, GS * Estos códigos corresponden al Manual Corporativo de Mobiliario de Tiendas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Góndolas 2 / 4

54 Edificio auxiliar Góndolas MIXTA, GANCHOS UTILIZACIÓN - Accesorios del automóvil. - Productos de mantenimiento del automóvil. - Fritos. - Dulces. - Parafarmacia. - Bazar. - Droguería y perfumería. - Ultramarinos. UBICACIÓN Góndolas Iluminado el conjunto de muebles Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Góndolas 3 / 4

55 Góndolas Edificio auxiliar Características técnicas. Trasera en chapa perforada en acero pintado. Estante en chapa. Ganchos en acero cromado con porta precios de PVC. Porta precios de PVC en fondo rojo. Frente zócalo en acero pintado. Dimensiones (en mm). GANCHOS *Código: GG123048, GG124048, GG143048, GG144048, GG123075, GG124075, GG143075, GG144075, GG123098, GG124098, GG143098, GG144098, GG123125, GG124125, GG143125, GG MIXTA *Código: GM123048, GM124048, GM143048, GM144048, GM123075, GM124075, GM143075, GM144075, GM123098, GM124098, GM143098, GM144098, GM123125, GM124125, GM143125, GM * Estos códigos corresponden al Manual Corporativo de Mobiliario de Tiendas. Cap. 2 Equipos e Instalaciones - Góndolas 4 / 4