Director ICOMET: Dr. Mauricio Barahona Cruz, MSc.
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- Clara Franco Agüero
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1 Director ICOMET: Dr. Mauricio Barahona Cruz, MSc. Formación académica Médico-cirujano graduado en 1997 en la Universidad de Costa Rica. Licenciado en Nutrición de la Universidad de San José (2010). Posgrado con título de Máster en Nutrición Humana de la Universidad de Costa Rica (2002), con graduación de honor. Incorporado al Colegio de Médicos y Cirujanos de la República de Costa Rica en las categorías de Médico-Cirujano y Máster en Nutrición Humana (Magister Scientiae). Incorporado al Colegio de Profesionales en Nutrición de la República de Costa Rica. Membresías nacionales e internacionales Secretario de la Federación Latinoamericana de Sociedades de Obesidad (FLASO) Presidente de la Federación Latinoamericana de Sociedades de Obesidad (FLASO) Representante de Costa Rica para la Federación Latinoamericana de Sociedades de Obesidad (F.L.A.S.O.). Delegado nacional por Costa Rica para la Asociación Latinoamericana de Diabetes (A.L.A.D.) Miembro activo (desde 2011) de la Asociación Latinoamericana de Diabetes (A.L.A.D.). Presidente de la Federación Centroamericana de Obesidad y Metabolismo (FECCOM). Miembro titular ( ) de la Comisión Nacional de Obesidad del Ministerio de Salud Pública de Costa Rica (C.O.N.A.O.) Presidente de la Asociación Costarricense para el Estudio de la Obesidad (A.C.E.O.) Miembro fundador (2004) de la Asociación Costarricense para el Estudio de la Obesidad (A.C.E.O.)
2 Premios por trabajos científicos El Dr. Barahona recibió el premio al primero lugar de Trabajos Libres de Investigación del LXIV Congreso Médico Nacional en 2002 por su Trabajo de Investigación Factores de Riesgo de Enfermedad Cardiovascular en Médicos de un Hospital Nacional. Experiencia en docencia universitaria Profesor de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica (UCR), en donde impartió los cursos de Nutrición Clínica y Dietoterapia I y II para el nivel de bachillerato en Nutrición y en el curso de Nutrición Clínica de la Maestría en Nutrición Humana. Profesor de la Escuela de Nutrición de la Universidad de Ciencias Médicas (UCIMED) en donde impartió de Nutrición Clínica y Dietoterapia. Profesor de la Escuela de Nutrición de la Universidad de San José (USJ) en donde imparte los cursos de Nutrición Clínica y Dietoterapia I y II. Profesor de la Escuela de Psicología de la Universidad Latina de Costa Rica (ULATINA) en donde impartió los cursos de Psicofisiología I y II y el curso de Farmacodependencia.
3 Participación en congresos científicos nacionales e internacionales El Dr. Barahona es conferencista nacional e internacional en temas relacionados con la obesidad, síndrome metabólico, Diabetes Mellitus y soporte nutricional en simposios y congresos de gran importancia en: Costa Rica, El Salvador, Honduras, Guatemala, Panamá, República Dominicana, México, Venezuela, Colombia, Chile, Argentina, Paraguay, Uruguay, Brasil y Aruba. Experiencia clínica en el tratamiento de la obesidad El Dr. Barahona se ha dedicado desde el año 2002 al tratamiento de pacientes con sobrepeso y obesidad de todas las edades desde niños, adolescentes, adultos y adultos mayores. Como médico especialista en nutrición y como nutricionista clínico, su enfoque del manejo de la obesidad es mucho más amplio por lo que sus tratamientos se caracterizan por ser verdaderamente integrales.
4 Participación en medios de comunicación El Dr. Barahona ha participado con como charlista para programas de gran prestigio de la televisión nacional como Buen Día de canal 7, Telenoticias, GIROS de canal 6 y Noticias Repretel. También ha escrito artículos para la revista PROA del periódico La Nación y la revista PERFIL. También fui obeso El Dr. Barahona ha experimentado personalmente los beneficios de la pérdida y el mantenimiento de peso. Cuando llegó a pesar 83 Kg y estar ya en grado de obesidad se dió cuenta que era el momento de tomar medidas para controlar su peso y así convertirse en ejemplo e inspiración para sus pacientes. Al cambiar su estilo de vida ha logrado perder 15 Kg (33 lbs) y ha mantenido su nuevo peso por más de 12 años.
5 En su estilo de vida el Dr. Barahona practica el montañismo desde 2008.
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