REPORTE SOSTENIBILIDAD GRUPO BELÉN 2011

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1 Capítulo 2: Dimensión Económica - Financiera REPORTE SOSTENIBILIDAD GRUPO BELÉN 2011 Pág.1

2 Capítulo 2: Dimensión Económica - Financiera CARTA DEL GERENTE GENERAL Presentar el primer Reporte de Sostenibilidad del Grupo Belén, bajo la metodología de tercera generación de Global Reporting Iniciative (GRI), es un gran honor para nosotros. A través de éste queremos informar sobre nuestro desempeño económico-financiero, social y medioambiental de nuestra empresa durante el año Nuestra misión como empresa es Pertenecer al grupo de las diez viñas líderes de Chile y ser un referente en la industria, es por esto que siempre hemos sido receptivos a las necesidades de nuestros grupos de interés y hemos enfocado nuestros esfuerzos en la constante búsqueda de la calidad. Esto nos ha llevado a conocer y desarrollar los mejores terroirs de Chile, con el fin de potenciar las características de cada variedad en forma específica. Debido al incremento de nuestra producción, los numerosos reconocimientos recibidos y nuestra directa relación con el medioambiente, hemos desarrollado una nueva gestión enfatizando el control de calidad, el cuidado del medioambiente y la responsabilidad social en toda su dimensión. Por esta razón, este reporte nos permite dar un nuevo paso y reafirmar nuestro compromiso con los valores que nos hacen una empresa sólida, responsable y transparente. En paralelo a este reporte, estamos midiendo un segundo período de nuestra huella de carbono, y comenzaremos con la medición de la huella del agua. Además estamos trabajando en el Código de Sustentabilidad, considerando que las Buenas Prácticas Agrícolas están insertas en nuestra forma de trabajo. Mediante este primer reporte nos comprometemos a desarrollar anualmente el Reporte de Sostenibilidad bajo la metodología de Global Reporting Iniciative (GRI), así como también a mejorar nuestros indicadores para nuestros grupos de interés y así ser una de las viñas chilenas pioneras en estas nuevas metodologías que buscan el bienestar para nuestra comunidad y medio ambiente. Atentamente, Matías Elton Gerente General Grupo Belén

3 1 Capítulo 2: Dimensión Económica - Financiera Capítulo 1: Antecedentes Generales Pág.3

4 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Perfil de la Organización Nuestra Empresa Viña Morandé S.A., se crea en 1996 la que luego se reestructura como Grupo Belén en 2011, definiendo sus tres unidades de negocio y el rol de cada una de sus marcas. Es un grupo económico de propiedad de Empresas Juan Yarur, que aúna marcas de vinos consolidadas en los mercados chileno y extranjero, como Morandé, Vistamar, Mancura, Tirazis y Fray León, todos de producción chilena. También agrupa al Centro de Enoturismo House Casa del Vino, ubicado en el Valle de Casablanca, y el Aceite de Oliva Extra Virgen Ízaro. Los vinos de Grupo Belén llegan a más de 40 países alrededor del mundo, destacando los mercados de Estados Unidos, Inglaterra, Brasil, Japón, China y Chile. Vino Turismo otros Bodega Tienda Restaurante Pág.4

5 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Alcances del Reporte A través de este primer Reporte de Sostenibilidad, Grupo Belén da a conocer su gestión en los ámbitos económicofinanciero, social y medioambiental, correspondiente al período comprendido entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2011, comparativo a Es importante señalar que para la realización del presente reporte, se utilizó rigurosamente la metodología de tercera generación del Global Reporting Iniciative (GRI). Desde este primer reporte, asumimos el compromiso de realizar reportes de sostenibilidad una vez al año, para entregarles a todos nuestros grupos de interés la información necesaria para que conozcan nuestras acciones y desafíos. Además, daremos a conocer la información de los campos de la empresa, tales como: Belén, Romeral, La Moralina, Llallauquén, Yerbas Buenas y Melozal, así como las bodegas Pelequén y Tirazis. Para efectos del reporte las cifras contenidas en éste están expresadas en pesos chilenos. hemos incluido al final de este informe la Tabla de Indicadores GRI, que permite seleccionar la información de acuerdo a los objetivos del lector, la que se ubica en las páginas Es relevante señalar, que por ser este nuestro primer Reporte de Sostenibilidad, Grupo Belén ha resuelto autodeclararse en Nivel B, al informar 83 indicadores GRI. Asimismo, hemos determinado no efectuar aseguramiento externo de reportabilidad. Con el fin de asegurar la materialidad de la información, los indicadores de desempeño fueron seleccionados a partir de un ejercicio estructurado que se desarrolló en tres fases principales: - Benchmark de Reportes de Sostenibilidad de empresas vitivinícolas nacionales e internacionales. A partir de este ejercicio se identificaron los principales temas y aspectos informados por la industria, así como las mejores prácticas del sector. - Análisis de medios de prensa escrita. Su objetivo fue conocer los temas relevantes para la empresa y la industria, desde la perspectiva de la opinión pública y en un contexto de desarrollo sustentable. Pág.5 Durante el período reportado, las ventas totales de nuestra compañía ascendieron a las cajas, superando los $ Los límites de cobertura y alcance de este informe abarcan operaciones del Grupo Belén a nivel nacional (no incluye operación Zorzal en Argentina). Asimismo, la información financiera contable presentada en este reporte se obtuvo a través del Sistema SAP Business One, utilizado por nuestra compañía. Es importante hacer mención que para la elaboración de este Reporte de Sostenibilidad, el área de Sustentabilidad de nuestra compañía contó con la colaboración de las distintas unidades de trabajo del Grupo Belén, tales como Marketing Corporativo, Área Agrícola, Recursos Humanos y Finanzas. Con el propósito de facilitar la lectura del presente documento, - Jornada de formación e instalación de capacidades de la metodología G3 de GRI, a cargo del Centro Vincular de Responsabilidad Social y Desarrollo Sostenible de la PUCV, la que fue desarrollada por el consultor internacional Francisco Rojas Lardiez. Con el propósito de dar respuesta a todos nuestros grupos de interés, Grupo Belén ha designado como punto de contacto a Mónica Molina Pérez de Castro, Jefe de Sustentabilidad, cuyo es: mmolina@grupobelen.cl y teléfono: Asimismo, pueden enviar sus inquietudes a nuestras oficinas corporativas localizadas en Rosario Norte 615, Of. 2101, Las Condes, Santiago - Chile. Es importante señalar que para garantizar el acceso a la información publicada, el presente Reporte de Sostenibilidad se encuentra disponible en nuestra web

6 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Nuestra Historia 1997 Fundación de Viña Vistamar con énfasis en exportaciones Inicio de plantaciones de alta densidad en campos propios de Casablanca y Maipo Se redefine la marca Morandé, su posicionamiento e imagen Se aúnan todas nuestras marcas bajo Grupo Belén Fundación de Viña Morandé y construcción de Planta de Pelequén Empresas Juan Yarur ingresa a la compañía Se crea la marca de vinos Mancura con foco en exportaciones. Se redefine la marca Vistamar en cuanto a imagen y enología Lanzamiento de Viña Vistamar en Chile. Acuerdo de comercialización de vinos de bodega argentina Zorzal y Aceite de Oliva Ízaro. Pág.6

7 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Unidades de Negocio Nuestras unidades de negocio se agrupan en tres áreas: vinos, turismo y aceite de oliva, siendo nuestro principal foco la producción de vinos premium, su posicionamiento y comunicación a través de nuestro Centro de Enoturismo House Casa del Vino. Pág.7

8 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Ricardo Baettig - Director Enológico Vinos de Línea Viña Morandé fue fundada en 1996 con el propósito de elaborar vinos premium, innovadores y de gran calidad. Su portafolio cuenta con los Vinos de Línea, liderados por el enólogo Ricardo Baettig y las Especialidades a cargo de Pablo Morandé. Concepto Enológico Los vinos Morandé expresan las virtudes del lugar de donde provienen, lo cual se logra gracias al minucioso trabajo realizado en viñedos, conjugando factores de clima, suelo y variedad. Otro factor clave es la diferenciación de los micro-terroir existentes en cada viñedo, con el fin de realizar trabajos específicos de modo de obtener uvas de calidad superior. Sus enólogos buscan crear en cada una de las líneas que lideran, vinos de gran equilibrio, genuinos y fieles representantes de su variedad, con el fin de estampar un sello único en cada botella. VINOS DE LÍNEA DESCRIPCIÓN VARIEDADES PIONERO RESERVA GRAN RESERVA EDICIÓN LIMITADA LATE HARVEST El nombre de esta línea nace como la reafirmación de nuestro carácter de ser Pioneros del Valle de Casablanca, y el espíritu pionero que la lleva a explorar nuevas tierras, mezclas y estilos. Fieles reflejos de los sabores del Nuevo Mundo, nuestros Reserva deben su prestigio a la dedicada selección y manejo de sus viñedos. Sus terroir dan vida a vinos interesantes, equilibrados y especialmente sociables. Para respetar la fruta, obtener frescura y complejidad, los vinos de esta línea son envejecidos en foudres y vinificados siguiendo métodos tradicionales. Vinos únicos de gran carácter y elegancia, producidos en pequeñas cantidades según condiciones climáticas especiales, que reflejan el resultado de una cosecha específica y potenciada por sus terruños de origen. Sólo esos años especiales en que la uva es afectada por la botrytis noble, se realiza una cosecha tardía que da origen a este vino. Este se caracteriza por sus intensos aromas, singular dulzor y gran concentración de sabores. Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé (Cabernet Sauvignon/Syrah), Pinot Noir, Merlot, Carmenère y Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Pinot Noir, Merlot, Carmenère y Cabernet Sauvignon Chardonnay, Merlot, Syrah y Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc, Carmenère, Cabernet Franc, Syrah/Cabernet Sauvignon y Carignan Sauvignon Blanc Pág.8 Página Web:

9 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Pablo Morandé - Asesor Enológico Especialidades ESPECIALIDADES DESCRIPCIÓN VARIEDADES BRUT NATURE VIGNO HOUSE OF MORANDÉ Edición Limitada Golden Harvest Es un vino espumoso de tradición, de respeto al tiempo de los procesos, de paciente cariño y de gran esperanza de perfecto logro. Proviene del Valle de Casablanca y es elaborado bajo el método tradicional. Vino con G de Carignan, es el nombre de este vino que forma parte del colectivo de apelación del secano interior del Maule, que rescata el patrimonio de sus vides antiguas y tradiciones, cuyo cepaje principal es el Carignan. La experiencia respalda esta mezcla de excelencia, cuya cepa principal es el Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo. Su elegancia, equilibrio y robustez provienen de la combinación de fermentaciones con alta tecnología, procesos tradicionales y envejecimiento en barricas de roble francés y una larga guarda en botella. Este exclusivo vino, se elabora sólo en aquellos años en que las uvas de Sauvignon Blanc del Valle de Casablanca son afectadas en un 100% por la noble botrytis cinérea, que entrega un vino de gran elegancia y agradable dulzor. 60% Chardonnay / 40% Pinot Noir Mezcla 2009: 69% Carignan, 26% Syrah y 5% Chardonay Mezcla 2007: 69% Cabernet Sauvignon / 19% Cabernet Franc / 11% Carignan / 1% Carmenère Sauvignon Blanc Pág. 9 Página Web:

10 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Irene Paiva Directora Enológica Nació en el año 1997 con foco en el mercado de exportaciones, pero el año 2005 se redefinió una nueva imagen y estilo enológico, junto con la llegada de la enóloga Irene Paiva. Desde ese entonces se acentuó la búsqueda hacia vinos que ofrecieran la experiencia única de aventurarse a disfrutar la simpleza de cualquier ocasión o compañía. Concepto Enológico Según su Directora Enológica, Irene Paiva, al desarrollar los vinos Vistamar lo más importante es mostrar a través de ellos la esencia del Nuevo Mundo. Entender cada valle en sus aspectos climáticos y de suelos, que son parte del terroir para cada una de las variedades. De esta manera, se logra obtener desde vinos frescos, de aromas frutados y colores intensos, hasta los más complejos y de gran intensidad, todos ellos muy característicos de Chile. LÍNEAS DESCRIPCIÓN VARIEDADES BRISA SEPIA RESERVA GRAN RESERVA LATE HARVEST Sentir la brisa fresca mientras se pasea a caballo, en un atardecer en la playa o durante un soleado picnic, hace que los momentos más simples sean únicos e inolvidables junto a esta línea de vinos de diferentes zonas del Valle Central de Chile. Recorrer un bosque de árboles nativos, donde cada uno tiene su esencia y a la vez aporta como expresión de grandeza a la naturaleza, emociona por su perfecto equilibrio. Cada variedad es seleccionada de una zona y viñedo específico, según sus características de clima y suelo, conjugando sutileza y complejidad. Este vino representa todo nuestro potencial y experiencia. Cada etapa, desde la selección de la uva, manejo del viñedo, técnicas de vinificación y su guarda en distintos tipos de barricas, ha sido cuidadosamente determinada, con el fin de lograr una calidad de alto nivel, con identidad y personalidad única. El Valle del Limarí brinda condiciones excepcionales para madurar esta exquisita uva Moscatel. Luego de ser cosechada, es deshidratada lentamente por los tibios rayos de sol del norte de Chile y así concentrar sus aromas, sabores y azúcares. Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé (Cabernet Sauvignon/Merlot), Merlot, Carmenère y Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc, Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, Merlot, Carmenère, Malbec, Syrah y Cabernet Sauvignon Mezcla 2009: 75% Cabernet Sauvignon/ 14% Cabernet Franc/ 6% Carignan/5% Syrah Moscatel Rosada Pág. 10 Página Web:

11 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Jorge Martínez Director Enológico Su nombre se debe al Mítico Cóndor de los Andes que habita desde Venezuela hasta el Cabo de Hornos, entre los 400 y metros de altura. Es conocida como el ave más grande del planeta por su particular vuelo imponente, además de su gran longevidad. Grupo Belén bautizó así a esta marca de vinos, compuesta por las líneas Etnia, Guardián Reserva y Leyenda Gran Reserva, en las que su enólogo Jorge Martínez busca reflejar el espíritu de los diferentes valles de Chile. Concepto Enológico Mancura se caracteriza por elaborar vinos del Nuevo Mundo, fiel reflejo de sus diferentes valles a lo largo de Chile, los cuales se traspasan a sus vinos. Es así es como los diferentes consumidores del mundo pueden interiorizarse más de Chile y especialmente de Mancura, a través de sus diferentes líneas y variedades. LÍNEAS DESCRIPCIÓN VARIEDADES ETNIA GUARDIÁN RESERVA Mancura se relaciona con las diferentes etnias ancestrales de Latinoamérica como mapuches, aymaras, quechuas o incas. Sus vinos varietales son fieles representantes de cada una de sus variedades que provienen de la zona central de nuestro país. Mancura Etnia se caracteriza por ofrecer vinos amistosos, de taninos suaves y gran frutosidad. Mancura es el guardián de la cosecha que la protege de otros animales, plagas y mal clima, siendo considerado en la mitología como un protector y vigía. Guardián Reserva representa nuestra línea de vinos reserva de los Valles de Casablanca y Maipo. Se caracterizan por tener mayor complejidad y estructura, acompañada de una buena frutosidad y frescor. Sauvignon Blanc, Chardonnay, Rosé (Cabernet Sauvignon/Merlot), Merlot, Carmenère y Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc, Chardonnay, Carmenère y Cabernet Sauvignon Leyenda Gran Reserva A Mancura lo rodean un sin fin de leyendas y mitos. Era un ave respetada y adorada por todos aquellos que vivían en Los Andes en la cultura pre - hispánica. El cóndor simboliza la fuerza, la inteligencia, el enaltecimiento y la salud en dichas culturas. En este vino apreciamos todas las características de las cepas Syrah, Cabernet Franc y Merlot del frío Valle de Casablanca. Mezcla 2009: 82% Syrah, 10% Cabernet Franc, 8% Merlot Pág.11 Página Web:

12 Capítulo 2: Capítulo Dimensión Económica - Financiera 1: Antecedentes Generales syrah 2011 Sven Bruchfeld Asesor Enológico Tirazis es un Syrah de clima frío del Valle de Casablanca. Este se vinifica, guarda y encuentra en forma exclusiva en nuestra bodega y tienda House Casa del Vino, a muy corta distancia de su viñedo. Su lanzamiento será en enero de Concepto Enológico Tirazis no sólo es un Syrah de clima frío, es un Syrah de Lo Ovalle, una pequeña zona de los valles que corren de norte a sur en Casablanca. Proviene de 3,68 hectáreas plantadas en las laderas del cerro Algarrobo del campo Belén, con orientación hacia el norte y el oeste, buscando el mejor aprovechamiento de los rayos solares y con cada vid plantada en cabeza. Su enólogo Sven Bruchfeld busca expresar la historia del terreno donde la uva crece, y diferenciarlo así de otros Syrah de clima frío. Pág. 12 Página Web:

13 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales En el Centro de Enoturismo House Casa del Vino, único en su tipo en el Valle de Casablanca, se encuentra la bodega del vino Tirazis, la que ofrece un completo recorrido turístico y didáctico para conocer el proceso del vino. Además House Casa del Vino cuenta con una variada oferta gastronómica a cargo del chef Felipe Espinosa. Todas las áreas, como restaurante, quincho, zona de picnic, juegos infantiles y viñedos, hacen de éste un lugar ideal para compartir con la familia y amigos. Por último, todos los productos del Grupo Belén se encuentran disponibles en su tienda, siendo un destino imperdible para quienes aman los vinos y la gastronomía. Pág.13 Página Web:

14 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales José Miguel Arnaiz Olivicultor Proveniente del primer huerto de olivos plantado en el Valle de Casablanca para la elaboración de aceite de oliva extra virgen, éste tiene una composición multivarietal, lo que le da un carácter único y armonioso en su categoría. Origen Chile cuenta con condiciones climáticas y geográficas ideales para la producción de aceite de oliva extra virgen, siendo el Valle de Casablanca un lugar que conjuga condiciones óptimas para su elaboración. COMENTARIOS DE DEGUSTACIÓN aroma sabor maridaje Es un aceite armónico, redondo y muy agradable. Se caracteriza por intensos aromas verdes, sensaciones de un aceite fresco y nuevo, con notas de manzana verde, alcachofa y hierba fresca.. En boca presenta un frutado verde, de intensidad media, con un picor agradable y especiado que permanece en boca. Realza y da complejidad a diversas comidas, desde una simple ensalada, hasta bocados de la más alta gastronomía. Pág.14 Página Web:

15 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Nuestra Presencia en el Mundo europa norteamerica Canadá México Estados Unidos Bélgica Republica Checa Dinamarca Finlandia Francia Alemania Islandia Irlanda Holanda Noruega Polonia Rusia España Suecia Inglaterra latinoamerica Argentina Bolivia Belice Brasil Chile Colombia Costa Rica Rep. Dominicana Ecuador Guatemala Panamá Paraguay Perú Puerto Rico Trinidad Tobago Uruguay Venezuela Australia China Hong Kong asia Japón Corea Malasia Filipinas Taiwán Vietnam Pág.15

16 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Nuestros Principales Premios y Reconocimientos 93 puntos Wine & Spirits, jun 11 (USA) House of Morandé Oro Concours Mondial de Bruxelles 11 (Luxemburgo) Edición Limitada Carmenère puntos Wine Spectator, Mar 11 (USA) Edición Limitada Carignan Oro Gold & Best by the Glass Sommelier Wines Awards 2011 (UK) Reserva Pinot Grigio Oro y Mejor de Chile Citadelles du Vin 11 (France) Gran Reserva Cabernet Sauvignon/Syrah 2008 Oro Concours Mondial de Bruxelles 11 (Chile) Sepia Reserva Cabernet Sauvignon 2010 Oro Concours Mondial de Bruxelles 11 (Luxemburgo) Late Harvest Moscatel 2010 Pág.16

17 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Nuestros Enólogos Ricardo Baettig Director Enológico Vinos de Línea Pablo Morandé Asesor Enológico Especialidades Irene Paiva Directora Enológica Jorge Martínez Director Enológico Sven Bruchfeld Asesor Enológico Pág.17

18 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Nuestras Bodegas Pelequén / Cachapoal, Chile Está ubicada en la localidad de Pelequén, en el Valle de Cachapoal, a 122 kms. al sur de Santiago. Cuenta con una capacidad para vinificar 12 millones de litros en estanques de acero inoxidable, 750 mil litros de guarda en barricas de roble francés y americano y 250 mil litros de capacidad de guarda en fudres italianos de y litros. Además, cuenta con modernos laboratorios de análisis y certificaciones de nivel mundial. Bodega Tirazis / Casablanca, Chile Se encuentra en el centro de enoturismo House Casa del Vino, en el Valle de Casablanca, donde se realiza y se produce su único vino Tirazis. Esta bodega cuenta con una superficie total de 570 m 2 para albergar 5 cubas cónicas que suman litros, 2 huevos de hormigón de lts. cada uno, 40 barricas de roble francés y más de botellas en guarda, en donde se realizan tours guiados para conocer el proceso de elaboración del vino. Pág.18

19 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Campos En Grupo Belén buscamos la diversidad y por este motivo contamos con una mezcla de campos propios y con contrato a largo plazo, lo cual nos permite manejarlos según el resultado que queramos lograr en cada uno de nuestros vinos. Belén / Casablanca Este campo está ubicado en el sector Lo Ovalle del Valle de Casablanca, Región de Valparaíso. Cuenta con 130 hectáreas, plantadas entre 2004 y 2006, cuya densidad alcanza las plantas por hectárea. Este campo, cuyo destino son uvas de alta calidad, está enfocado en vinos blancos y tintos de clima frío. Cabe destacar que en 2009 se plantaron aquí 3,68 hectáreas adicionales de viñedos en cabeza de Syrah para la elaboración de nuestro vino Tirazis. Romeral / Maipo Sus viñedos se encuentran ubicados en el Valle del Maipo, Región Metropolitana, y cuenta con 54 hectáreas plantadas entre 2004 y 2009, las que alcanzan una alta densidad, de entre a plantas por hectárea. De uvas de alta calidad, Romeral está enfocado en cepas tintas, principalmente Cabernet Sauvignon y Carmènere. San Bernardo/ Maipo El campo San Bernardo se ubica en el valle del Maipo, Región Metropolitana. Cuenta con 46,75 hectáreas plantadas. Está enfocado a cepas tintas de las cuales encontramos Carmenere, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon francés y Cabernet Sauvignon chileno. Pág.19

20 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Llallauquén / Rapel Se ubica en el Valle de Rapel, Región del Libertador Bernardo O Higgins y cuenta con 126 hectáreas plantadas a una densidad de plantas por hectárea. Concentra mayormente variedades tintas, siendo la Tintorera su principal cepa. La Moralina / Cachapoal Este campo se ubica en el Valle del Cachapoal, en el sector de Cuenca, Región del Libertador Bernardo O Higgins. Son 27 hectáreas plantadas en pie de cerro y en plano, a orillas del estero Rigolemu. Está emplazado en una zona con temperaturas favorables para el desarrollo de variedades tintas. Yerbas Buenas / Maule Ubicado en la Región del Maule, este campo que lleva el nombre de la comuna que lo alberga, tiene un total de 62 hectáreas plantadas de Sauvignon Blanc, Chadonnay y Merlot. Melozal / Maule Estos viñedos se ubican en la Región del Maule, comuna de San Javier, cuenta con 74 hectáreas plantadas de Merlot, Carmenère, Syrah, Petite Syrah, País y Cabernet Sauvignon, dando características únicas a nuestros vinos. Pág.20

21 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Durante 2011 nuestra compañía dispuso de 508,75 hectáreas de viñedos, las que se distribuyen en siete campos ubicados en cinco valles, lo que se detalla en el siguiente cuadro: viñedos campos Hectáreas (ha) Casablanca Belén 134 Maipo Romeral 57 Maipo San Bernardo 46,75 Rapel Llallauquén 126 Cachapoal La Moralina 26 Cachapoal Pelequén 13 Maule Melozal 47 Maule Yerbas Buenas 59 SUPERFICIE TOTAL 508,75 Además durante 2011 Grupo Belén elaboró el aceite de oliva extra virgen Ízaro proveniente del siguiente huerto de olivos: viñedos campos Hectáreas (ha) Ízaro Casablanca 60 Pág.21

22 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Gobierno Corporativo Grupo Belén es administrado por un directorio que define las políticas y estrategias generales de desarrollo de la compañía, relativa tanto a sus negocios como al ámbito de responsabilidad social. El funcionamiento de su gobierno está regulado por los estatutos de la sociedad. El directorio se compone de siete miembros, lo cuales son elegidos por un periodo de cinco años y pueden ser reelegidos indefinidamente por la junta de accionistas. El directorio está compuesto por el Presidente Carlos Spoerer Urrutia, el Vicepresidente Luis Enrique Yarur Rey y los Directores Jorge Alberto Yarur Rey, José Miguel Musalem Sarquis, Pablo Morandé Lavín, Eugenio Von Chrismar Carvajal y Matías Elton Necochea. Matías Elton - Ingeniero Comercial Gerente General Misión: planificar, coordinar y administrar eficiente y rentablemente a toda la empresa. Objetivos: responder a las determinaciones del directorio, contar con un buen funcionamiento de la empresa, como a su vez, de la administración de ésta. Diego Correa - Ingeniero Agrónomo Gerente Agrícola Misión: abastecer a la bodega con uva sana y de calidad acorde al vino a elaborar. Objetivos: asegurar el abastecimiento de uva, minimizar costos de producción para cada nivel de calidad. Áreas a cargo: campos propios, contratos con productores externos a largo plazo, contratos con productores externos spot. Patricio Villaseca - Contador Auditor Gerente de Operaciones Misión: responsable funcional de las actividades de producción (envasado/etiquetado) y operación de la bodega. Objetivos: elaborar los planes de producción, controlar su ejecución y desarrollo, velando por la eficiente utilización de los recursos, la cantidad, oportunidad y calidad de los productos fabricados. Áreas a cargo: abastecimiento, mantención, pre-envase, producción, control de calidad, logística y distribución. Enólogos: Ricardo Baettig, Irene Paiva, Jorge Martínez Ingenieros Agrónomos Dirección Enologica Morandé, Vistamar, Mancura y Fray León Misión: vinificar en forma eficiente y bajo estrictos estándares de calidad la uva abastecida por la Gerencia Agrícola. Objetivos: obtener un producto de calidad en cada nivel. Pág.22

23 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Esteban Villagrán - Contador Público Auditor, MBA UC Gerente Administración y Finanzas Misión: administrar los recursos financieros basado en procesos y sistemas que permitan una relación óptima, seria y eficiente con los clientes, colaboradores y proveedores, y en el cumplimiento de las obligaciones de la empresa. Objetivos: asistir a la empresa en materias de gestión y a su vez en lo relacionado a sus finanzas y administración. Áreas a cargo: contabilidad, informática, tesorería, control de gestión, comercio exterior y logística. Maureen Halley-Harris - Ingeniero Comercial Gerente de Marketing Corporativo y Nuevos Negocios Misión: posicionar a Grupo Belén como un referente de la industria, potenciando todas las unidades de negocio y marcas del grupo, responsabilizándose por mantener un portfolio balanceado, imagen de excelencia, comunicaciones oportunas y efectivas, unidades de negocio rentables y entregando el soporte estratégico para todas las áreas de la empresa. Objetivos: desarrollar nuestras marcas y asistir a las áreas comerciales velando por el aumento de valor de la empresa. Áreas a cargo: marketing corporativo, mercado nacional y House Casa del Vino. Claudio Germain - Diseñador Gráfico Gerente Marketing Exportaciones Misión: incrementar el valor de nuestras marcas en los mercados internacionales. Objetivos: planificar, ejecutar y controlar actividades de marketing en conjunto con los principales clientes de exportaciones. Gestionar y coordinar el desarrollo de nuevos productos entre los diferentes colaboradores del proceso (agencia/ clientes/ ventas/ producción/ proveedores). Cristián Isbej - Ingeniero Forestal, MBA Gerente de Exportaciones Misión: aumentar el valor de la empresa a través de la venta y la consolidación de las marcas en los mercados internacionales. Objetivos: aumentar rentablemente las ventas del grupo a nivel mundial. Área de Recursos Humanos Misión: obtener el mayor desempeño posible del personal, desarrollando al máximo sus capacidades, y captar nuevos talentos con las aptitudes y actitudes necesarias para alcanzar los objetivos de la empresa. Objetivos: crear, desarrollar y mantener condiciones en la empresa que permitan el desarrollo y la satisfacción del personal, servir de instrumento para facilitar el logro de las metas de la organización y contribuir en forma razonable al uso eficiente de los recursos humanos disponibles. Pág.23

24 Capítulo 2: Capítulo Dimensión 1: Antecedentes Económica - Financiera Generales Organigrama Directorio gerencia general gerencia agrícola gerencia de operaciones dirección enológica gerencia de administración y finanzas gerencia de marketing exportaciones gerencia de marketing corporativo y nuevos negocios gerencia de exportaciones usa subgerencia de contraloría subgerencia comercial mercado nacional recursos humanos subgerencia de logística exportaciones y comex subgerencia House Casa del Vino Pág.24