Programa Adelante contra la Obesidad

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1 Programa Adelante contra la Obesidad Es un Programa estatal que fue puesto en marcha el 27 de mayo del año 2008 con el objeto de combatir el sobrepeso y obesidad como un problema de salud publica que afecta gran parte de la población del Estado. Cabe destacar que el programa en sus inicios se creo para la atención de niños en edad escolar de 6-12 años, sin embargo a partir el 2009, este programa atiende a la población veracruzana de todas las edades. Este programa no es una campaña en contra de los alimentos asociados a la cultura y tradiciones (gastronomía mexicana), ya que forman parte de nuestra vida diaria, por lo que se enfatiza en retomar una alimentación sana, mayor actividad física y actividades deportivas, al igual que la disminución en la ingesta de comida con calorías vacías (chatarra), de tal manera que se adquieran estilos de vida saludables. En apoyo al Programa se cuenta con un servicio gratuito de atención vía telefónica OBESO 66 ( ), el correo electrónico y el sitio en Internet los cuales ofrecen orientación e información a la población de lunes a viernes de 08:00am a 16:00 hrs. OBJETIVO GENERAL Elevar la calidad de vida por medio de estrategias de nutrición y actividad física adecuados al grupo de edad y al padecimiento si es que ya existe como el sobrepeso y obesidad, diabetes mellitus, hipertensión arterial, síndrome metabólico.

2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS Orientar y promocionar la importancia de una alimentación sana y hábitos saludables. Promocionar la actividad física dentro de los planteles educativos y espacios laborales. Promocionar el consumo de agua simple en los espacios, educativos, recreativos y laborales. Trabajar con las cooperativas escolares, evaluando la venta de los productos que ahí se preparan y se proporcionan a los alumnos. Trabajar en coordinación con la subsecretaria de educación básica de la Secretaria de Educación con la finalidad de implementar las acciones del Programa. Trabajar de manera coordinada con las instancias que forman parte del Consejo Estatal de Salud Alimentaria y Actividad Física en la lucha contra el sobrepeso y la obesidad. LINEAS DE ACCIÓN: Estrategia Escuela Saludable en contra del Sobrepeso y la Obesidad Se realizan detecciones de sobrepeso y obesidad en alumnos de planteles educativos y se enfatiza en llevar una sana alimentación con mayor actividad física, al igual que la disminución en la ingesta de comida con calorías vacías (chatarra), de tal manera que se adquieran estilos de vida saludables. Acciones Promoción Se realizaran gestiones ante las instancias pertinentes para promover una campaña publicitaria dirigida a la prevención y detección del

3 sobrepeso y la obesidad, donde los niños, y jóvenes marcan la diferencia del posicionamiento de ideas, acciones y resultados. Prevención Se realizarán acciones de prevención en población independientemente del grupo de edad, dando prioridad a niños preescolares, escolares y adolescentes. Platicas con enfoque nutricional para cada grupo de personas involucradas en el Programa Adelante Contra el Sobrepeso y la Obesidad (padres de familia, cooperativas y escolares). Educación de la importancia de la actividad física, promoviendo tiempos y espacios diarios antes de las actividades escolares y laborales. Proporcionar alternativas de alimentos nutritivos a cooperativas escolares, en preparación, composición y de acuerdo a la región. Vinculación con la Dirección de Protección Contra Riesgos, Regulación y Fomento Sanitario en la supervisión de venta de alimentos en los planteles educativos que cumplan con el Acuerdo Nacional para la Salud Alimentaria. Atención y Control En cada una de las unidades de salud (con Lic. en Nutrición) y en planteles educativos se efectuarán las siguientes acciones: Establecer y sistematizar la vigilancia de la nutrición, crecimiento y desarrollo de la población veracruzana, iniciando con la infantil y sucesivamente por grupos de edad de acuerdo a la línea de vida. Evaluar el estado de nutrición de la población conforme a las normas y técnicas establecidas. Brindar la atención y el seguimiento nutricional individualizado. Orientar y promover una sana alimentación en las familias veracruzanas.

4 Capacitación Capacitación al personal encargado del programa de cada jurisdicción, el cual tendrá la responsabilidad de proporcionar la información necesaria a las personas involucradas en la valoración de los niños. Investigación Realizar un estudio comparativo de acuerdo a los resultados obtenidos en una primera, segunda y tercera evaluación de las escuelas inscritas y evaluadas dentro del Programa. Evaluación Se realizará mínimo una evaluación de los resultados cada trimestre para redireccionar acciones que así lo requieran.

5 Educación Nutricional Saludable en SESVER y Dependencias de Gobierno, Municipales, Estatales, Federales e Iniciativa Privada Esta estrategia tiene como objetivo mejorar las condiciones de vida en los trabajadores de SESVER-SSA mediante promoción de la nutrición y estilos de vida saludables ya que es la encargada de vigilar la salud de la población veracruzana. El personal de SESVER-SSA se debe convertir en un Modelo de políticas de salud y bienestar para el Estado. Esta se implementa en dependencias de gobierno y privadas, así como en las 11 jurisdicciones sanitarias, por lo tanto los trabajadores del Estado se convertirán en modelos a seguir de estilos de vida saludables. Acciones Concientizar al personal, sobre hábitos alimentarios saludables por medio de pláticas de educación nutricional. Establecer el tipo de alimentación de acuerdo a sus necesidades (edad, peso, talla, actividad física, social y económica). Mejorar la alimentación y promover estilos de vida saludables Promover y difundir el programa al personal de los Servicios de Salud de Veracruz, así como a las otras dependencias de Gobierno. Instalar área física para la atención nutricional del personal (cuando se asiste a evaluar). Elaboración de material impreso para el personal. Disminuir el IMC en un 10% de las personas detectadas con Sobrepeso y Obesidad en dependencias evaluadas. Disminuir el índice de cintura cadera de un 10% en personas detectadas con obesidad androide. Promoción de la actividad física en el ámbito laboral. Medición antropométrica y aplicación de la Historia Clínica Nutricional al personal inscrito al programa.

6 Se solicitarán exámenes de laboratorio que sean necesarios (costeados por el trabajador o la misma dependencia). Se atenderá a todo el personal, en caso de necesitar apoyo médico, psicológico u hospitalario se solicitará a la instancia correspondiente. Atención Nutricional a la población que se haya inscrito y detectado. Control y Tratamiento a la población que haya sido detectada. Estrategia Vamos por Un Millón de Kilos y Veracruz está Tomando Medidas Consiste en establecer políticas y planes de acción dirigidos a mejorar la orientación alimentaria y el incremento de la actividad física en la población, con la finalidad de que todos se mantengan en el peso normal y evitar la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles. Acciones: Disminuir como mínimo 2,280 Kilogramos por trimestre en cada jurisdicción sanitaria y alcanzar una meta estatal de 100,000 Kilogramos perdidos al final al año. Disminuir el IMC a normal en un 5% de las personas detectadas con Sobrepeso y Obesidad. Garantizar la captura de los datos por los responsables de las jurisdicciones sanitarias, que se generen en el módulo de atención Vamos por un millón de kilos y Veracruz esta tomando medidas y en los Grupos de Ayuda Mutua a través de los centros de salud.

7 Contribuir a disminuir los factores de riesgo asociados al sobrepeso y obesidad mediante la alimentación correcta y la actividad física. Lograr que la población participante con sobrepeso y obesidad baje gradualmente de peso hasta alcanzar cifras normales. Diagnóstico Antropométrico: Medición de peso y talla, para evaluación del estado de nutrición. Medición de circunferencia abdominal y cadera. Promoción de alimentación correcta y actividad física. Ofrecer la Educación alimentaria dentro del entorno familiar y comunitario. Estimular la incorporación de la actividad física en la vida cotidiana de la comunidad. Sensibilizar y capacitar a los profesionales de la salud de los servicios públicos y privados para fortalecer la prevención, detección, tratamiento integrado del sobrepeso y la obesidad.

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