HOTEL POSADAS DE ESPAÑA ASSET****

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1 BODAS 2012 Estimados Sres.: Les agradecemos el haber elegido el HOTEL POSADAS DE ESPAÑA ASSET**** para la celebración de su Boda. Por ello, ponemos a su disposición toda la calidad y el mejor y más profesional servicio posible. Le aconsejaremos en su elección, mimaremos cada detalle y tomaremos en cuenta sus deseos para que este acontecimiento sea un éxito. Esperamos que nuestras propuestas sean de su agrado y decidan confiar en nosotros, para la organización de su Boda. Reciban un cordial saludo

2 TODOS NUESTROS MENÚS INCLUYEN: Degustación del menú elegido para seis personas (a partir de 100 invitados; de 70 a 100 invitados la degustación será para 4 personas y menos de 70 degustarán gratuitamente dos personas) Suite para los novios, con desayuno incluido y botella de Cava. La hora de salida, será a las 16hrs. Cocktail de Bienvenida, mínimo 100 invitados. Impresión personalizada de la Minuta. Protocolo de Invitados. Decoración Floral en copa de Martini alta, para bodas de más de 60 invitados. Parking gratuito para 3 coches. Tarifas especiales para los invitados que deseen alojarse en el hotel Asset Torrejón****

3 Cocktail de Bienvenida Perla de Mozzarella con Anchoa y Aceite de Arbequina y Orégano Cucharita de Bacalao al Pil Pil Chupito de Crema de Calabaza al Aroma de Trufa Chupachupas de Codorniz con Crema de Higos Rollito de Primavera Baby con Coulis de Soja y Jengibre en Hoja de Banana Mini Croquetas de Cabrales Palitos de Morcilla y Manzana Reineta Choricitos a la Sidra. Bodega Vinos de la Casa, Refrescos y Cerveza. Duración 45 minutos. Precio por persona: 18 IVA Incluido (más de 100 invitados: gratis)

4 MENÚ 1 Mezclum de Lechugas con Queso de Cabra, Nueces y Vinagreta de Miel Suprema de Mero al Cava con Polvo de Olivas y Verduritas de Temporada Sorbete de Limón al Vodka Solomillo Ibérico con Salsa de Foie Postre Tarta de Celebración o Postre a su elección. Bodega Vino Blanco D.O Penedés Vino Tinto D.O Rioja Cava Café e Infusiones Licores Precio por persona: 55 IVA Incluido

5 MENÚ 2 Mezclum de Lechugas, Pollo al Grill y Frutas Tropicales y Vinagreta Francesa Suprema de Salmón Noruego en Salsa de Espumoso Dulce con Pasas y Piñones Sorbete de Mojito al Ron Añejo Confit de Pato a la Naranja con Verduras Caramelizadas Postre Tarta de Celebración o Postre a su elección. Bodega Vino Blanco D.O Penedés Vino Tinto D.O Rioja Cava Café e Infusiones Licores Precio por persona: 60 IVA Incluido

6 MENÚ 3 Puntas de Espárragos Seleccionadas sobre Crema de Queso y Mahonesa de Naranja Suprema de Merluza con Salsa de Sidra, Berberechos y Gambas Sorbete de Limón al Cava Solomillo de Buey a la Parrilla con Patatas al Ajo y Crujiente de de Remolacha Postre Tarta de Celebración o Postre a su elección. Bodega Vino Blanco D.O Penedés Vino Tinto D.O Rioja Cava Café e Infusiones Licores Precio por persona: 75 IVA Incluido

7 MENÚ 4 Timbal de Langostinos con Puré de Aguacate y Mahonesa de Boletus Taco de Bacalao Noruego Confitado sobre Pisto de Setas Sitake y al aroma de Albahaca Sorbete de Mango al Cava Cordero Lechal Asado con Patatas Panaderas Postre Tarta de Celebración o Postre a su elección. Bodega Vino Blanco D.O Penedés Vino Tinto D.O Rioja Cava Café e Infusiones Licores Precio por persona: 86 IVA Incluido

8 MENÚ 5 Timbal de Aguacate con Jamon de Pato, Frutos Rojos y Vinagreta de Albaricoque Corvina al Horno Napada con Crema de Carabineros Sorbete de Sandia al Cava Chuletón de Ternera Blanca a la Parrilla con Patatas Panaderas Postre Tarta de Celebración o Postre a su elección. Bodega Vino Blanco D.O Penedés Vino Tinto D.O Rioja Cava Café e Infusiones Licores Precio por persona: 98 IVA Incluido

9 MENÚ 6 Crema de Nécoras con Carne de Erizo y Crujiente de Algas Espaguetti de Mar Suprema de Lubina Salvaje al Horno en Salsa Tropical con Gulas y Gambas Sorbete de Frambuesa al Cava Solomillo de Buey al Foie con Panaderas y Guernica Postre Tarta de Celebración o Postre a su elección. Bodega Vino Blanco D.O Penedés Vino Tinto D.O Rioja Cava Café e Infusiones Licores Precio por persona: 107 IVA Incluido

10 MENÚ INFANTIL Pasta con Salsa de Tomate O Ensaladilla Rusa O Entremeses Fríos y Calientes O Arroz a la Cubana *** Escalope de Ternera Empanado con Patatas O Hamburguesa con Patatas Fritas O Pechuga de Pollo Empanada con Patatas Fritas O Varitas de Merluza Bebidas: Agua y Refrescos. Precio por persona: 25 IVA Incluido.

11 Elección de Tartas Nupciales Tarta de Selva negra Tarta de San Marcos. Tarta de yema caramelizada Elección de Postre Cúpula de Vainilla y Chocolate Charlotte de Frutos Rojos Mousse de Frambuesa Soufflé de Chocolate

12 Composición de Barra Libre Por horas: Precio por 2 primeras horas: 21 IVA Incluido (cómputo de menús adultos) Cada Hora Extra: 16 IVA Incluido (cómputo de menús adultos) Por copas: Por botella: Precio por Copa: 10 IVA Incluido Precio por Refrescos y cerveza: 5 IVA Incluido Contratación mínima 100 copas nacionales. Duración máxima 2 horas. (El horario se modificara en función del consumo) Precio por Botella: 55 IVA Incluido (Incluye refrescos y hielo) Whisky: J&B, White Label y Ballantines Ginebra: Larios, Bombay Original y Beefeater Vodka: Stolichnaya y Eristoff Ron: Bacardi Carta Blanca, Bacardi Carta Oro y Brugal añejo Licores: Grand Pommier y Grand Pecher Cerveza, Refrescos y Zumos.

13 Servicios Adicionales Música Discoteca 850 IVA incluido. Decoración Floral Adicional Fotógrafo Profesional. No tenemos exclusividad, pero podemos poneros en contacto. Servicio integral de bodas Servicio de Peluquería Asesoría para la luna de miel Diseño de Invitaciones Condiciones de Contratación No se bloqueará fecha hasta la formalización del contrato y entrega de un depósito de El hotel se reserva el derecho de la no devolución de dicha cantidad, en caso de anulación. Un mes antes de la fecha de la celebración se abonará el 40% de los invitados confirmados. El restante de la factura el mismo día del Banquete. El número de invitados, mínimo para facturar, se confirmará con 10 días de antelación. Torrejón de Ardoz Nombre: Hotel Posadas de España Asset Torrejón. DNI:

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