Apicultura sin Fronteras

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1 81 DICIEMBRE 2014 Apicultura sin Fronteras REVISTA APÍCOLA DE DISTRIBUCIÓN MUNDIAL 81 DICIEMBRE 2014 MERCADO INTERNACIONAL DE LA MIEL LA REDUCCIÓN de variedad de flores mata a las abejas? Productos APÍCOLAS Y AROMATERAPIA juntos CUADROS desarmables Integratori Supplements Suplementos Supléments ITALIANO ENGLISH PORTUGUES FRANCES Salubrità dell alveare e controllo della varroa Fipronil and Imidacloprid Reduce Honeybee Mitochondrial Activity A alimentação energética para abelhas na entressafra Epidemiological situation of the infestation of apiaries in Italy by Aethina tumida Altre Notizie More News Mais Notícias Plus de Nouvelles APICULTURA SIN FRONTERAS - República Argentina - Año VIII - N 81- DICIEMBRE de 2014

2 Reducción de variedad de flores mata a las abejas? Hoja 2 El rompecabezas que es el declive generalizado de las abejas se complica aún más. La abeja europea (Apis mellifera) y el resto de insectos antófilos (que aman las flores) ya tenían que luchar contra el virus de las alas deformes, el hongo Nosema ceranae, el parásito Varroa destructor, sofisticados insecticidas como los neonicotinoides o el propio calentamiento global. Ahora, un estudio añade un enemigo más: la reducción de la diversidad de plantas y árboles florales provocada por la moderna agricultura. Los Países Bajos es una de las regiones del mundo donde más ha avanzado la agricultura. El 80% del territorio que era natural a comienzos del siglo pasado hoy es tierra cultivada. Por eso, es un gran escenario real para estudiar el impacto que la agricultura moderna está teniendo sobre las abejas. Tradicionales aliados de los agricultores, estos insectos polinizadores están desapareciendo a un ritmo que alarma a éstos, pero también a los científicos. Un grupo de biólogos holandeses ha descubierto que existe una conexión Apicultura sin Fronteras Edición N 81 - Diciembre Cantidad de páginas de este número:28 Cantidad de Suplementos incluídos: 3 Director de Contenido: Rodrigo González Redacción: José Madonni - Luisa Noy - Brisa González Colaboración: Ulises González Publicidad: Vanina González (ARG) Rodrigo González (Todos los países) entre el descenso de la diversidad floral y el declive de las abejas. Su trabajo se centra en las especies silvestres pero sus conclusiones podrían ayudar a desentrañar el colapso que sufren muchas colmenas de abeja melífera. Los efectos negativos del varroa, las enfermedades o la carga de pesticidas pueden verse reforzados por una limitación de la disponibilidad de comida, dice el ecólogo de la universidad de Wageningen y coautor del estudio, Jeroen Scheper. Al estar en peores condiciones por un escenario de escasos recursos, las abejas melíferas pueden ser más vulnerables a estas amenazas. Y el mecanismo puede funcionar a la inversa: los efectos no letales de los pesticidas pueden afectar negativamente a la eficiencia forrajera de las abejas obreras, lo que podría tener un mayor impacto cuando la disponibilidad de recursos florales es baja, añade. Scheper y sus colegas recopilaron ejemplares de varias colecciones de taxidermistas y museos de más de 50 especies de polinizadores silvestres. Querían saber de qué flores se alimentaban antes de que, desde los años cincuenta del siglo pasado, la agricultura se extendiera por casi todo el territorio holandés. Pero buscaban más el polen que el néctar. El polen es un recurso alimenticio crítico para las larvas de las abejas, pero no se desarrollan con el polen de Publicación mensual de distribución gratuita por mail. Para comunicarse con nosotros: Tel-Fax: (011) Cel.: (011) Desde el exterior: (0054) Web: apiculturasinfronteras@hotmail.com SKYPE: mundoapicola WHATSAPP: (0054) Administración: Roxi Diez todas las especies de plantas. Algunas especies de abejas solo crecen con el polen de un único género o familia, mientras que otras especies lo recolectan de una amplia variedad vegetal. Pero aún en este caso, las abejas tienen preferencias por determinados taxones y se desarrollan menos con las variedades que menos las atraen, explica Scheper. Por el contrario, las abejas son menos exigentes con el néctar, es decir, las especies que recolectan polen de una única variedad de planta también recogen néctar de muchas otras variedades vegetales, añade. Al comparar con el polen de los insectos disecados, los investigadores comprobaron que las especies actuales que están en mayor declive son precisamente las que se alimentan de flores de plantas silvestres o semisilvestres que ahora escasean, como algunas variedades de fabáceas (leguminosas) cultivadas como forraje para la ganadería o como técnica de Diseño: RJG Comunicaciones Roxi Diez Propiedad intelectual: Registrada. Prohibida la reproducción parcial o total de esta publicación sin previa autorización escrita por el responsable de este medio enviada por correo con firma certificada. Ley de Propiedad Intelectual vigente. Los artículos son responsabilidad de los autores y no reflejan necesariamente la opinión de los directivos de esta edición.

3 Hoja 3 barbecho en el pasado. Sin embargo, su estudio, recién publicado en la revista PNAS, también señala que aquellas especies de abejas especializadas en las rosáceas en vez de descender, han proliferado. Además de las rosas, esta familia de plantas incluye a gran variedad de flores, árboles frutales y muchas otras plantas ornamentales de las que los Países Bajos son una potencia exportadora. Aunque Scheper insiste en que las conclusiones de su trabajo solo se centran en las especies silvestres de abejas y abejorros, la menor diversidad de flores se une al cóctel que factores que también están acabando con las abejas melíferas. El problema es quizá de visibilidad. El estado de las poblaciones silvestres, simplemente, se ha estudiado menos. Posiblemente, su situación sea aún peor, ya que no hay apicultores que estén supervisando a las abejas silvestres, recuerda el investigador de la universidad italina de Udine, Francesco Nazzi. Junto a su colega de la Universidad de Nápoles, Francesco Pennacchio, Nazzi acaba de publicar un trabajo en la revista Trends in Parasitology que intenta sistematizar qué está pasando con las abejas. Su respuesta es que de todo. Lejos de una explicación simplista y monocausal, una especie de tormenta perfecta en la que unos factores agravan los efectos de otros sería la responsable del declive de las abejas melíferas. Se trata de un problema simple, la pérdida de colonias de abejas melíferas en todo el mundo, sin una respuesta simple, recuerda Nazzi. Y no es simple porque intervienen muchos factores. Aunque el virus de las alas deformes fue descubierto a comienzos del siglo pasado en el sur de Asia, el ácaro parásito que usa como vector no llegó a Europa hasta los años setenta y una década más tarde a Norteamérica. Los neonicotinoides, familia de pesticidas relacionados con el colapso masivo de las colmenas, no empezaron a usarse hasta los años noventa. Nazzi también menciona el deterioro de sus ecosistemas naturales por la expansión de la agricultura. En su modelo, todas las piezas encajan y permiten interpretar cómo los diferentes agentes estresantes pueden interactuar sinérgicamente para interferir en las defensas inmunitarias de la abeja, explica el investigador italiano. Esto es muy importante ya que las barreras inmunes son fundamentales para mantener bajo control la difusión de las infecciones virales que pueden convertirse en destructivas en cuanto cualquier factor de los mencionados altera este frágil equilibrio, promoviendo una intensa replicación patógena, añade. Para Nazzi, cualquier intento de luchar contra el declive de las abejas tiene que enfrentar cada uno de los factores que la amenazan. Desde intentar mantener controlados a los patógenos sin dañar a las abejas hasta reducir su exposición a los pesticidas o mejorar la gestión de la agricultura intensiva. FUENTE Felipe Landa Chagua Gerente General IMLANDA E.I.R.L Teléf. (+51) Teléf Móv. (+51) RPM * felipelanda@comercial-landa.com

4 Hoja 4 Productos Apícolas y Aromaterapia PRODUCTOS APÍCOLAS y ACEITES ESENCIALES CONTRA VARROA. El campo de aplicación de los aceites esenciales se va ampliando cada vez más Recientemente he descubierto que la aromaterapia también ha llegado hasta los apicultores y francamente me alegro mucho. El uso de sustancias naturales en campos relacionados con cualquier producto que llegaremos a ingerir es desde luego mucho más saludable, y especialmente cuando además estamos hablando de la salud de las abejas. Sin lugar a dudas las abejas están más que familiarizadas con las esencias sintetizadas por plantas aromáticas, pues de alguna manera están en contacto con ellas cuando salen a recolectar el néctar de las flores, especialmente en nuestras regiones. Juan Luis Barral es un apicultor apasionado. Vive en Mallorca. Conocerle me ha acercado a un mundo bien bonito. De su mano, he descubierto que los aceites esenciales se están utilizando para evitar los daños causados por un ácaro (llamado varroa destructor) que coloniza las colmenas y afecta gravemente al desarrollo de las larvas de abejas dejándolas debilitadas o de algunas manera minusválidas cuando ya son adultas. Se conoce muy bien el poder anti-parasitario de algunos aceites esenciales y en lo relacionado con la varroa se ha descubierto que la molécula que mejor resultados ha dado es el timol. Esta molécula pertenece a la familia de los fenoles y la encontramos en cantidades importantes en aceites esenciales tales como el tomillo quimiotipo timol thymus vulgaris quimiotipo timol (48,3 % a 62,5 %), en el aceite esencial de tomillo salsero quimiotipo timol thymus zygis (30,9 % a 74 %), en el aceite esencial de ajowan trachyspemum ammi (36.9 % a 53,8 %), en el orégano compacto -origanum compactum (hasta 60 %). En cantidades menores podemos mencionar la ajedrea satureja montana -, y en el serpol -thymus serpyllum. Aunque Juan Luis empezó recientemente a tratar las colmenas con una mezcla de aceites esenciales (ver más adelante la fórmula), ya está comprobando que la presencia de varroa en las colmenas es notablemente inferior a lo habitual. El interés de poder extender esta buena práctica al mundo de la apicultura reside en llegar a prescindir de las sustancias químicas que al fin y al cabo dañan a las abejas y dejan residuos en la miel que consumimos. Se han llevado a cabo algunos interesantes estudios y espero que se puedan ir realizando más. Desde hace unos años se está anunciando a nivel mundial el peligro de que se extingan las abejas por culpa de sustancias químicas utilizadas en Foto de tapa de esta edición TAPA DE Apicultura sin Fronteras Muchos tenemos fotos de nuestras colmenas y de la actividad apícola. Si considerás que tu fotografía es linda y pensás que te gustaría compartirla con TODO EL SECTOR, enviálas a apiculturasinfronteras@hotmail.com que en la redacción elegiremos las mejores y las utilizaremos en la tapa de nuestro periódico. SUMÁTE A DIFUNDIR LA APICULTURA DE TODO EL MUNDO FOTO: Armando Cruz Arce (Salta - Arg)

5 Hoja 5 la agricultura masiva. Esto sería una gran catástrofe ecológica puesto que las abejas son vitales por su implicación en la polinización natural de muchas plantas. Como sabemos la miel acompaña frecuentemente la toma de aceites esenciales. Es el mejor excipiente para diluirlos y así suavizar su intenso sabor. Personalmente consumo miel desde hace muchos años y aprecio muchísimo la gran diversidad de mieles disponibles. Me gusta descubrir mieles y una de las que más me ha gustado descubrir en Mallorca es la de algarrobo: una auténtica delicia. Es precisamente una miel de temporada y se recolecta en Noviembre. Todos los productos fabricados o secretados por las abejas son útiles para fines terapéuticas, y su uso tiene un nombre: apiterapia APITERAPIA Y AROMATERAPIA un encuentro beneficioso: La miel es considerada muy frecuentemente como un medicamento por sus numerosas propiedades curativas. Es una fuente de energía rápida, en quinze minutos pasa al torrente sanguíneo. Las abejas fabrican la miel para alimentarse. Está compuesta por fructosa y por glucosa, contiene flavonoides (antioxidantes). La miel tiene propiedades antibacterianas y cicatrizantes. Se ha llegado a usar en hospitales para tratar exitosamente llagas infectadas. Desde esta perspectiva podemos usar la miel como base para diluir aceites esenciales no solo para tomarlos por vía oral pero efectivamente para tratar heridas asociando las propiedades de la miel y las de los aceites esenciales concretamente el poder anti-bacteriano y cicatrizante. En una tesis de doctorado en farmacia Florence Mayer usó exitosamente un preparado compuesto por 95 a 99% de miel y 1 a 5% de aceites esenciales. Pensemos pues en el aceite esencial de lavanda (Lavandula angustifolia), en el de jara (Cistus ladaniferum), o en el de espliego macho (lavandula spica), El propóleo es una mezcla de resinas que recojen las abejas de los brotes, yemas de árboles y arbustos que ellas después elaboran para proteger las colmenas de posibles invasiones bacterianas o fúngicas. Contiene flavonoides y es utilizado a nivel terapéutico para tratar infecciones bacterianas y virales, más concretamente anginas o resfriados. También se conoce y usa por sus propiedades inmunoestimulantes. Podemos asociar la toma de propóleo con el uso de aceites esenciales tales cómo el de ravintsara (Cinnamomum camphora qt cineol), mandravasarotra (Cinnamosma fragrans), mejorana silvestre (Thymus mastichina) o junto con un tomillo qt linalol (Thymus vulgaris qt linalol). El polen de abeja sirve de alimento para las larvas. Está compuesto por Líderes en investigación, noticias e información del mercado TODA LA ACTUALIDAD APÍCOLA MUNDIAL QUE HAY EN INTERNET EN UN SOLO LUGAR En contás con noticias internacionales todos los días al instante, Economía Apícola, Investigación, Videos Apícolas propios todas las semanas. Contamos con CORRESPONSALES PROPIOS en todo el mundo. En la actualidad somos 11 profesionales distribuidos en 8 países y eso garantiza que el apicultor encuentre notas e investigaciones propias. Noticias Apícolas vs. otros sitios apícolas La mayoría de estas páginas web no son actualizadas periódicamente, lo que trae consigo un uso ineficiente de la rápida disponibilidad de información de internet. También encontrás a inescrupulosos (vivos) que lo que solo saben hacer es pegar información de otros medios, no generan información, y lo peor es que duplican o confunden al apicultor al publicar cosas en fechas diferentes a las que ocurren los hechos o cambian el sentido de la información.

6 Hoja 6 glúcidos, proteínas, ácidos aminados, grasas, vitaminas (principalmente del grupo B), minerales (calcio, cloro, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fosforo, potasio, silicio, azufre). Contiene una pequeña cantidad de antioxidantes y sustancias inmunoestimulantes. Se le atribuyen propiedades estimulantes, fortificantes, antidepresivas y energéticas. Si quisieramos reforzar estos efectos con el uso de aceites esenciales, podríamos usar katrafay (Cedrelopsis grevei), eucalipto radiata, ravintsara (Cinnamomum camphora qt cineol), romero qt cineol (Rosmarinus officinalis qt cineol), por ejemplo. También es conocido por aliviar los síntomas de la menopausia, concretamente los sofocos. El aceite esencial que da buenos resultados para aliviar los síntomas de la menopausia es el de salvia romana (Salvia sclarea). Es considerado como un alimento prebiótico, es decir que contribuye al equilibrio de nuestra flora intestinal. La jalea real es secretada por las jóvenes abejas nodrizas y sirve para alimentar a las larvas durante los tres primeros días de vida y es el alimento exclusivo de la reina durante toda su vida. Contiene glúcidos (fructosa y glucosa), proteínas, grasas, vitaminas (mayoritariamente del grupo B), minerales y oligo-elementos. La jalea real es reconocida por su actividad adaptógena. Se recomienda a las personas debilitadas, convalecientes y se le atribuyen propiedades rejuvenecedoras (propiedades actualmente no comprobadas científicamente). Se usa igualmente para tratar problemas hormonales en la mujer, concretamente para aliviar los síntomas de la menopausia. Unos estudios recientes también apuntan a que la jalea real es eficaz para tratar la osteoporosis. Es interesante destacar que genéticamente hablando las obreras y las reinas son iguales. Sin embargo la reina, la única en alimentarse toda su vida con jalea real, vivirá 40 veces más tiempo que una obrera, su tamaño es casi el doble y es capaz de poner más de 2000 huevos por día! En el mundo de las abejas queda claro que somos lo que comemos! La producción normal de jalea real para las necesidades de la colmena es muy pequeña e insuficiente si se pretende distribuir este producto y venderlo. Para poder extraer cantidades mayores es necesario crear colmenas específicas cuyo propósito será la producción de jalea real. Algunos aceites esenciales u otras sustancias me parecen más adecuados que el uso de la jalea real para obtener los mencionados efectos terapéuticos sobretodo si no está clara la procedencia de la jalea real En aromaterapia Dominique Baudoux atribuye propiedades adaptógenas a los siguientes aceites esenciales: Mirto verde (Myrtus communis) Palo de rosa (Aniba rosaeodora) Pino silvestre (Pinus silvestris) Abeto negro (Picea mariana) Mira y bajá nuestro vídeo gratuito : Youtube anuncie APIARIOS ECOMEL Telefone: Estado: Rio Grande Do Sul Brasil aquí SU Comunicate al Celular (0054) Celular (0054) apiculturasinfronteras@hotmail.com Más de visitas hasta SETIEMBRE Mira y baja nuestro video:

7 2014 OCTUBRE 2014 APICULTURA SIN FRONTERAS - N 81 - DICIEMBRE DE 2014 Hoja 7 El veneno de abeja (apitoxina) es conocido por sus propiedades analgésicas y anti-inflamatorias. Se han identificados parte de sus componentes a pesar de que existen pocos estudios clínicos los beneficios de las picaduras para tratar el dolor son conocidos desde hace mucho tiempo. Existen dos formas para inyectar veneno de abejas: las picaduras directas y la inyección de una solución con veneno diluido. La primera opción es al parecer más eficaz, sin embargo eso supone el sacrificio de tantas abejas como de picaduras requeridas! A pesar de ello me parece interesante para ciertos casos. Por ejemplo se han obtenido muy buenos resultados en personas que sufren de esclerosis múltiple. También me resulta muy interesante asociar los aceites esenciales conocidos por sus propiedades anti-inflamatorias y antálgicas (eucalipto azul (Eucalipto citriodora), gaulteria (Gaultheria procumbens), katrafay (Cedrelopsis grevei) o manzanilla alemana (Matricaria recutita) para mencionar unos pocos) con la administración de veneno de abejas. Para poder disfrutar plenamente de las propiedades de todos los productos apícolas es imprescindible que sean de primera calidad y sobretodo evitar los que hayan sido pasteurizados es decir la mayoría de los que se distribuyen a través de los supermercados. PROPUESTA DE TRATA- MIENTO AROMÁTICO PARA EL TRATAMIENTO DE LA VARROA La formula sugerida a continuación nos ha sido propuesta por el Dr. Pascal Debauche. El Dr. Debauche estuvo implicado en varios proyectos pilotos junto con varios apicultores y conoce particularmente bien el mundo de las abejas. Aprovecho para agradecer su ayuda y paciencia! Fórmula con poder acaricida antivarroa: Tomillo qt timol (thymus vulgaris qt timol) 3 ml Ajowan (Trachyspermum ammi) 2 ml Anis estrellado (Illicium verum) 2 ml Cantueso (Lavandula stoechas) 1,5 ml Menta piperita (Mentha x piperita) 1 ml Clavo (Eugenia carryophyllus) 0,5 ml Se usará la mezcla pura. Se depositan 10 gotas en un trocito de madera que colocaremos en la la base de la colmena (primer piso), o bien directamente en la madera de la colmena tal como lo está aplicando Juan Luis Barral. Este tratamiento se debe realizar cada tres a cuatro días durante dos semanas. Espero que esta buena práctica con De Gastón Freire y María de los Ángeles Garbizu Celdas reales, reinas fecundadas Te.: / Mechongue (7605) Pcia. Bs.As. - Argentina reinasaluen@hotmail.com los aceites esenciales en el campo de la apicultura pueda servir a muchos más apicultores. Info: com/2014/11/21/api-aromaterapia-abejas-productos-apicolas-y-aceites-esenciales/ 80 OCTUBRE Apicultura sin Fronteras PERIÓDICO APÍCOLA DE DISTRIBUCIÓN MUNDIAL CÓMO EVITAR LA ENJAMBRAZÓN LLEGARON HACE UNOS AÑOS 80 QUÉ ES EL ESTRÉSS DE LAS ABEJAS REVISTA DIGITAL APICULTURA SIN FRONTERAS Te invitamos a que te tomes 5 minutos Y RECORRAS NUESTRO MEDIO PUBLICITE SU EMPRESA O PRODUCTO EN LA REVISTA DE APICULTURA MÁS LEÍDA. PROMOCIONES ESPECIALES PARA NUEVOS ANUNCIANTES. SOLICITA TU PROPUESTA A TU MEDIDA O ALCANCE QUE QUIERAS TENER. Integratori Supplements Suplementos LANZAMIENTO DE NUEVAS MARCAS O PRODUCTOS. ITALIANO ENGLISH PORTUGUES LAVORI DEL MESSE DE They arrived about O QUE IRRITA AS ABELHAS SETTEMBRE PASQUALE 300,000 years ago AFRICANIZADAS POSICIONAMIENTO DE MARCA. Altre Notizie More News Mais Notícias APICULTURA SIN FRONTERAS - República Argentina - Año VIII - N 80- OCTUBRE de 2014 CAMPAÑAS PUBLICITARIAS * EL MARKETING HA CAMBIADO, Anuncios en páginas amarillas, radio, televisión, son muy costosos y están perdiendo efectividad a gran velocidad. * Internet es el medio más efectivo porque el mensaje va directo al cliente. * NUESTRO NEGOCIO ES HACER CRECER EL SUYO (apicultura) * TE OFRECEMOS UNA AMPLIA COBERTURA EN COMUNICACIÓN PUBLICITARIA * ABRÍ TU NEGOCIO A POTENCIALES CLIENTES QUE PODEMOS NOSOTROS PRESENTARTE No te pierdas esta EDICIÓN Último día para Anuncios del próximo número mes de FEBRERO Para mes de ABRIL CUPOS LIMITADOS 28 DE ENERO 25 DE MARZO Comunicate al Celular (0054) Celular (0054) apiculturasinfronteras@hotmail.com

8 Hoja 8 Vision desde Argentina por Julio Fontan Presidente de CIPSA. El mercado internacional está oscilando entre la necesidad y la prudencia, debido principalmente a la escasez de las cosechas en Argentina que en el pasado era un gran proveedor de miel y cuya calidad está fuera de discusión. Dicha merma provocó un aumento sustancial del precio, y dió lugar a una serie de medidas extraordinarias para solventar esta situación, por ejemplo la búsqueda de nuevas fuentes de provisión en países no tradicionales, y paralelamente la apertura al producto proveniente de China, siempre cuestionado desde el punto de vista sanitario pero con un precio sumamente atractivo. En este momento hay una resistencia notable a superar la barrera de los U$S por tonelada, con comportamientos distintos entre los diferentes bloques de compradores, con Japón manteniendo su política de comprar según su necesidad sin cuestionar tanto el precio, EEUU con reticencias y demoras ante el mismo, y Europa que directamente decide no convalidarlo salvo en ocasiones muy puntuales. En cuanto a la situación interna se vislumbra un panorama bastante confuso ya que las motivaciones de compra al productor no siempre son las de exportar un producto de gran calidad, si no que hay necesidades distintas según el tipo de empresa que se trate. Así las necesidades políticas aparecen con mas fuerza que las económicas en Argentina y por eso dar un precio generalizado sería una temeridad por parte de cualquiera de los actores de la cadena. El escenario de dólar controlado con cierto nivel de inflación hace que se encarezcan los costos de producción, los de logística y los de transporte marítimo, sumado a la dificultad de los bancos para conseguir fondos en el exterior para financiar la actividad. Esto lejos de ser un problema insoluble, no es mas que un desafío para los que como CIPSA honey permanecemos fieles en el mercado de la miel. Sabemos que el número de apicultores y de colmenas ha disminuído (los factores agrícolas, climáticos, económicos, etc. que han sufrido los productores ya fueron mencionados en infinidad de oportunidades) pero creemos que una recuperación rápida es posible aplicando algún estímulo a la actividad. El transcurso del año esperamos nos traiga algún alivio a las incertidumbres que ahora tenemos. Sin hacer futurología se puede suponer que la próxima cosecha no será superior a la de este año, con un volumen que no llegará ni siquiera a las sesenta mil toneladas exportadas. Esperamos y deseamos que el 2015 sea un buen año para la apicultura argentina y que tengamos unas fiestas en paz y concordia Vision desde Mexico Por Aurelio Paez Varela La miel continua a la alza en los mercados internacionales La agencia del gobierno de USA, APICULTURA NAVÉS Teléfono: Cataluña, Lleida España APIARIOS JIMÉNEZ S.A.C. Fijo: Móviles: (RPC) (RPC) Pase Los Patriotas N 203 Sayan- Huaura Lima Perú

9 Hoja 9 conocida como True Source Honey Certification TM Program, cuya misión es proteger a los consumidores, revendedores y fabricantes de mieles adulteradas, ha lanzado un comunicado sobre mieles importadas de Turquía. Su director executivo, el señor Gordon Marks, advierte a ejercer salvaguardas al comprar la miel Turca, debido a su baja pureza. USA ha tenido problemas serios con la miel importada de origen Chino, y se suspendió toda su importación directa o indirecta, debido a sus grandes niveles de contaminantes que esta miel contiene. El señor Marks, advierte que los Chinos, están invadiendo todos los mercados internacionales con sus mieles contaminadas, y están tratando de disfrazar sus envíos a USA, utilizando otras naciones de una manera fraudulenta y ficticia, al explicar que el origen de las mieles es de esos países. Esta practica, advierte el señor Marks; amenaza la industria y apicultura en USA, al bajar los precios justos de la miel verdadera, y al dañar la reputación de la miel americana, conocida por su calidad y seguridad al consumirse. Según cifras generadas por el Departamento de Agricultura de USA, conocido por sus siglas como USDA, estados unidos importó mas de 4 millones de libras de miel, de Turquía en el 2013, misma que equivale a tan solo el 1% del volumen total que los americanos consumen cada año. La miel turca, se esta ofreciendo a $1.27 dólares por libra, muy por debajo del precio de la miel americana que ya llego a cotizarse desde los $1.85 a los $2.80, quedando el precio promedio de todo el inventario, la cantidad de $2.27 dólares por libra en estos momentos. Esta cifra, convertida en pesos, si tomamos la cotización o paridad del peso con el dólar de $13.00 pesos por dólar, nos arroja que el precio promedio en los mercados norteamericanos de la miel, es de $59.02 por kilo. El señor Marks d que los indicadores principales resumen que una gran cantidad de miel China esta invadiendo los mercados internacionales, haciendo que el valor de la miel de buena calidad, sufra un desplome. La miel China, ha logrado llegar hasta USA bajo etiquetas y exportaciones falsas que la hacen pasar como de procedencia de varias naciones y catalogada como azucares líquidos, o jarabes endulzantes. Un dato interesante en los mercados de la miel es; una miel clara se vende a granel en este momento por $2.27 dólares por libra, y la miel obscura, se vende a $2.14 dólares por libra. En México, los acaparadores de la miel ofrecen precios ridículos por la miel obscura y la pagan hasta a $18.00 pesos por kilo o $0.69 de dólar por libra! Yo solo hago este sencillo análisis del mercado actual, y las presiones que el mercado internacional de la miel esta sufriendo por la voracidad china. Creo que es tiempo que nos unamos todos, y hagamos un organismo certificador independiente, cuya misión sea precisamente proteger a los consumidores principalmente, luego al productor, además de vendedores por menudeo y mayoreo, y cuya función principal sea el de certificar la pureza de lo que se compra, produce, vende, y oferta. No hace falta ser un profeta para saber que la invasión de mieles adulteradas chinas ya esta prácticamente como una obscura tormenta sobre la industria de la miel mexicana. Si tomamos la información a la ligera, y tan solo dejamos las cosas a la deriva, estaría bueno que iniciemos pues con clases de chino en las escuelas, porque la siguiente invasión comercial, cultural y económica, será la China. anuncie RJG aquí SU Comunicate al Celular (0054) Celular (0054) apiculturasinfronteras@hotmail.com Comunicaciones Traducimos sus Periódico Suplemento Diseño Gráfico Diseño de Folletos Diseño de Packaging Imagen Corporativa Diseño Editorial Asesoramiento de Imagen Cartelería Publicidad Gráfica Empresa Lider en Medios de Comunicación Group PALABRAS en IMÁGENES Comunicate al ( ) Celular (005411) decorarenlared@yaho.com.ar En Tierra del Fuego: Comunicate al ( ) nuevomueblestierradelfuego@yahoo.com.ar

10 Hoja 10 El CCD o síndrome de desaparición de las abejas Por Aurelio Paez Varela Existe una serie de pesticidas llamadas Neonicotinoide que atacan el sistema nervioso central de los insectos y afectan levemente a los vertebrados. Son ampliamente utilizados por su gran eficiencia y el bajo costo de producción. Pero su impacto contra las abejas es de gran preocupación en muchas naciones, tanto así, que Francia prohibió o limito su uso, desde los años 90s, por el hecho de habérsele comprobado que la desaparición de abejas, o el famoso CCD, estaba directamente ligado a su uso. En Alemania, en el año 2008, prohibió su uso en el tratamiento de la semilla, se pudo comprobar que contribuye a la muerte masiva de abejas. Y ahora, un nuevo estudio en USA indica y asegura que la desaparición de las abejas, está directamente vinculada a este pesticida. Durante algún tiempo ya, se ha discutido que la población de insectos polinizadores está desapareciendo de forma alarmante en todo el mundo, su desaparición, se le otorga a diferentes culpables; teléfonos celulares, líneas de alta tensión, virus zombis del apocalipsis, y creo que también le han echado la culpa a la madre Teresa de Calcuta. Muchas rutas, al tratar de buscar el culpable, llegan a un químico en particular; nuestro archienemigo el pesticida Neonicotinoide. Pero hasta el momento, nadie había documentado que es muy posible, que el químico este matando las abejas al contaminar aguas estancadas. Se condujo un estudio científico utilizando métodos que se enfocaban a investigar residuos que quedan en el agua, después de plantar la semilla tratada del maíz, un mes después de plantarlo. Las abejas, al tomar agua de cualquier lugar que mantenga agua en las inmediaciones de los campos de maíz bajo estas condiciones, invariablemente fueron Colabora con APICULTURA SIN FRONTERAS Para que podamos continuar nuestro trabajo informando gratuitamente a todos los Apicultores del Mundo Colabora con una Donación Solicita más información en: apiculturasinfronteras@hotmail.com expuestas a una cantidad significativa de varios agroquímicos y pesticidas. En todos los campos muestreados, se encontró por lo menos un componente de los muchos que existen como Neonicotinoide. Las concentraciones del Neonicotinoide fueron superiores durante la primavera, indicando con ello, que el veneno en las semillas tratadas, invariablemente es depositado en los mantos acuíferos y aguas de las superficies. Los niveles tóxicos encontrados, fueron suficientemente fuertes o en concentraciones que son letales, no solo para la abeja como individuo, pero para la colmena cuando la abeja que se contamina bebiendo el agua contaminada, la lleva y comparte en la colmena. El riesgo y vulnerabilidad es inmenso, ya que el pesticida se encontró en inaceptables cantidades en el polen, néctar y agua adentro de las colmenas en el experimento efectuado. Desafortunadamente, no solo el maíz está siendo tratado con este pesticida, casi todos los cultivos masivos utilizan el mismo tipo de pesticida, y bajo las mismas condiciones que el maíz. FICHA DE SUSCRIPCIÓN a Apicultura Sin Fronteras Datos necesarios para el Alta de Suscripción gratuita de Apicultura Sin Fronteras APELLIDO y NOMBRE: LOCALIDAD: PAIS: Si no recibiste directamente desde nuestro medio el periódico, podés suscribirte enviando estos datos a apiculturasinfronteras@hotmail.com Te recomendamos poner los datos reales ya que además participarás de distintos sorteos que realizamos.

11 Hoja 11 Creaciones Apícolas: Hoy cuadros desarmables Por OSCAR BELARDINELLI - Apicultor El apicultor siempre tiende a simplificar en lo posible los utilajes apícolas, tratando de realizar una apicultura MAS simple, MAS fácil, MAS técnica, MAS económica, permitiendo trabajar con MAS colmenas con mucho menos esfuerzo físico, al que siempre debemos cuidar. No deja dudas que el apicultor es un constante inventor. Desde la época medieval, son pocos los cambios habidos en la apicultura, desde la etapa primaria que uno dispone de una colmena hasta su extracción. Es importante que las colmenas dispongan de un sistema regulable de aireación y no disponer de las alzas como un simple -DEPOSITO DE HUMEDAD que provoca enfermedades, bacterias patógenas, moho, etc. Con el sistema de aireación obtenemos una renovación constante del aire viciado de humedad muy perjudicial para la vida de las abejas. Aparte de lo mencionado sobre aireación regulable de las colmenas, seguimos mejorando la actividad apícola con nuevos utilajes que detallamos a continuación : LA COLMENA DESARMABLE: Con sus lados quita y pon, podemos tener piqueras en cualquier lugar de las alzas; evitamos el propolizado de las uniones encimadas de las alzas. Trabajar con varias Reinas. Poder llegar a su interior en cualquiera de las alzas. Al ser desarmable podemos renovar cualquier cantidad de alzas para su desinfección. Podemos curar directamente, y así hacer más efectivo el éxito de los remedios al tener a todas las abejas a nuestra disposición y así dar batalla a las enfermedades especialmente a la VARROA que esta haciendo estragos a la apicultura mundial. Al ser desarmable podemos llegar a todas sus partes incluyendo las partes encastradas para su desinfección. CUADRO INALAMBRICO DESARMABLE Y SU SOPORTE ARMADOR Los cuadros inalámbrico desarmables, tipo estándar pueden ser de madera o de plástico. Este tipo de cuadros nos eximen el uso del alambre tensor, ojalillos, clavos. etc. Nos brinda la simplicidad en el armado, por consiguiente ahorra tiempo y elementos adicionales. El diseño de este tipo de cuadro nos permite cambiar cualquier parte del Nuestros PERIODISTAS viajan por Secretaría de Turismo de COLOMBIA Apicultura Sin Fronteras MUY PRONTO en MÉXICO gracias a EN CENTROAMÉRICA VISITA

12 Hoja 12 cuadro como así también su cera labrada o no labrada, al ser desarmable para su desinfección podemos llegar a todas sus partes encastradas. Este sistema de cuadro, puede disponer de partes reversibles, lo que le da facilidad al apicultor ha criarse sus propias Reinas, haciéndolo con mucha simplicidad. Al no encontrarse el panal y su miel en contacto con el alambre tensor, clavos ojalillos, etc., no existirá el proceso de herrumbre que a veces suele ocurrir. El cuadro con su lamina de cera estampada puede ser armado en cualquier momento aprovechando el receso apícola. ESTE CUADRO ES DE LARGA VIDA. Los cuadros actuales tienen inconvenientes en el armado y su posterior uso - roturas al clavarlos - deformación de sus partes - estiramiento constante de los alambres tensores y la forma de almacenarlos ; situación esta, que no sucede con el cuadro inalámbrico-desarmable. USAR ALIMENTADO- RES Y BEBEDEROS todos exteriormente. BALANZA PORTATIL - permite saber el estado de las colmenas. SOSTENEDOR DE ALZAS - Con el mínimo esfuerzo físico - evitamos lumbalgia - problemas en la columna vertebral - ciática, etc. Nos permite cambiar cualquier cantidad de pisos en el momento; foco constante de infección. CARETA - Con abertura regulable, con visor para ver mejor el interior de la colmena - tomar medicamentos - secar los lentes empañados - hablar por el celular - secarse el sudor etc. etc. Además de todo lo detallado contamos con la inteligencia del APICUL- TOR - su experiencia - y su AMOR por esta noble e importante profesión para la vida humana. RJG Comunicaciones Group Mieles de todo el Mundo REVISTA GRATUITA DE DISTRIBUCIÓN MUNDIAL Edición para ser impresa AÑO II - JULIO AGOSTO DE 2014 Mielato de Roble La mejor miel de Colombia? La efectividad de la APITERAPIA en algunas enfermedades BENEFICIOS del uso de veneno de abejas Beneficios de la Apiterapia para la FIBROMIALGIA La Apiterapia tiene la ventaja de no presentar contraindicaciones de la medicina química Recetas Apícolas Pollo en salsa de Miel Yogurt de fruta y Miel Alitas de pollo con Miel Tarta de manzana y Miel Mermelada de naranja y Miel BENEFICIOS DE LA APITERAPIA para el dolor de espalda MIELES DE TODO EL MUNDO y algo más - Edición Electrónica para ser impresa - JULIO AGOSTO DE 2014 Revista Internacional Gratuita de Distribución por correo electrónico a todo el mundo La finalidad es promocionar productos y subproductos de la colmena especial para que los apicultores o empresas tengan contacto directo con todos los consumidores y usuarios. Para anunciar su publicidad o recibir gratuitamente esta revista, suscribíte gratis mandando tus datos a guiaapicola@yahoo.com.ar Revista Internacional apicultura sin Fronteras ha abierto una sección dedicada a todos los apicultores que quieran compartir sus experiencias. Presentar un artículo. Envíenos un artículo si usted está interesado en compartir sus conocimientos con las personas que comparten la misma pasión con usted. (Por ejemplo, la apicultura técnica, enfermedad). Regulación - El texto escrito debe ser enviado en formato Word acompañada de evidencia fotográfica ( al menos una imagen ) a la siguiente dirección: apiculturasinfronteras@hotmail.com - El texto escrito por los autores no debe contener partes consideradas con derechos de autor, pero puede contener citas de otros textos debe especificarse indicando la fuente. - La elaboración de apicultura revista internacional sin Fronteras se reserva el derecho, cuando se considere necesario o conveniente, para intervenir en el texto para hacer correcciones en las faltas de ortografía o forma y mejorar la legibilidad de los títulos y textos. - Cualquier persona presentación de un artículo que afirma ser el autor del texto que figura y acordar la publicación de su nombre, apellido y correo electrónico. - Artículos enviar en español, inglés, italiano, francés o portugués. - No será publicado: 1 ) los textos demasiado cortos, no se cura o escrita a toda prisa clara. 2 ) Pulse consideran de poco interés para el lector, el texto sólo pretende describir y promover las operaciones de negocio. Este servicio está abierto a la industria de la apicultura. Responsabilidad. - No nos hacemos responsables en ningún caso puede atribuirse a la Revista Internacional Apicultura Sin Fronteras, que no es de ninguna manera responsable de lo que está escrito por el autor.

13 Hoja 13 NUEVO CUADRO INALAMBRICO DESARMABLE Y SU SOPORTE ARMADOR Estos cuadros soportan una temperatura de 130 grados para su desinfección. (abstenerse de usar material de plástico) Cuadro estándar de madera o plástico, no lleva alambre tensor, ojalillos, clavos y es desarmable, No es necesario fijar la hoja de cera en el cabezal, con cera fundida y tampoco usar corriente eléctrica para fijar la misma. El apicultor puede criar sus propias reinas, ya que el cuadro dispone de partes reversibles. Al ser desarmable podemos llegar a su desinfección total hasta la parte encastrada, evitando posibles enfermedades. Los cuadros actuales tienen inconvenientes en su armado y posterior uso. Roturas al clavarlos Deformación de los laterales ( por el estiramiento constante de los alambres tensores) Mejor forma de almacenarlo en la época invernal y estival por ser desarmable ocupa menos superficie Al no encontrarse en contacto con el alambre la miel en el panal no existirá el proceso de herrumbre que a veces suele ocurrir. El cuadro es de larga vida, simple en su armado, ahorra tiempo y elementos adicionales Les diré que dentro de mis proyectos apícolas, aparte de lo enviado, mis creaciones van ayudar a la humanidad siempre contando con la ayuda de las abejas. Se trata de que hoy cada apicultor disponiendo de una colmena y con el agregado de algunos elementos creativos podemos disponer por día y en temporada apícola de cientos de miles de abejas e inundar el mundo de abejas y al fabricar material vivo de abejas debemos plantar, para que las abejas mantengan su alimentación de néctar - polen - agua - resina etc.; al disponer de mayor cantidad de plantas mejoramos el aire que respiramos, las plantas tomarán más bióxido de carbono que nos está inundando la atmosfera. Se trata de una gran ayuda a la humanidad mejorando la hambruna que padecemos y mejorar el aire que debemos respirar. Mis creaciones ayudan a mantener la colmena con mejor sanidad por el proceso de armado y desarmado (caso del cuadro que estoy enviando) y la forma de criar abejas y reinas, además no hay que hacer más núcleos las alzas salen completas como en una colmena con su población. Teléfono +52 (313) Móvil +52 (312) Villa de Álvarez, Colima México C/Los Beltranes nº16 LOS REALEJOS Tenerife - España Tel: Ing. Alfonso Franky Fijo: ( ) Cel.: ( ) Bogotá - Colombia

14 DICIEMBRE 2014 Apicultura sin Fronteras REVISTA TÉCNICA APÍCOLA DE DISTRIBUCIÓN MUNDIAL DICIEMBRE 2014 Geseënde Kersfees en voorspoedige nuwe jaar Merry Christmas ve Yeni Yılınız Kutlu Olsun Merry Christmas and Happy New Year Buon Natale e Felice Anno Nuovo Joyeux Noël et Bonne Année Bo Nadal e Feliz Ano Novo Felices Fiestas y Feliz Año Nuevo 2015 Mutlu Noeller ve mutlu bir yeni yıl Feliz Natal e Feliz Ano Novo Frohe Weihnachten und Happy New Year Веселого Рождества и счастливого 圣 诞 快 乐 和 新 年 快 乐 クリスマスと 新 年 のお 喜 びを 申 し 上 げます ةديعس ةديدج ةنسو ديعس داليم ديع Rodrigo González Director APICULTURA SIN FRONTERAS LES DESEA FELICES FIESTAS Y FELIZ AÑO 2015

15 Apicultura Sem FronteirasDiciembre 2014 Exportação de mel cai 31,35% em outubro Apesar das vendas menores ao exterior, o preço médio exportado aumentou 15,5% em 2014 Pelo terceiro mês consecutivo, as exportações brasileiras de mel estão sendo prejudicadas pela falta de chuvas em época de floração para colheita em algumas regiões produtoras do país. Em outubro, as vendas para o exterior recuaram 31,35% em relação a setembro. O Brasil exportou kg, o corresponde em volume financeiro a R$ ,00, de acordo com a Associação Brasileira dos Exportadores de Mel (Abemel). O desempenho mais fraco das exportações está em linha com o resultado da balança comercial brasileira, que de janeiro a outubro acumula déficit de US$ 1,9 bilhão. No caso do setor apícola, a boa notícia é que o preço médio exportado do mel aumentou 15,5% este ano em relação a O preço médio exportado subiu de US$ 3,34/kg no ano passado para US$ 3,86/kg (referente ao período de janeiro a outubro). Segundo a gerente executiva da Abemel, Flávia Salustiano, esse aumento do preço médio exportado reflete o trabalho de valorização do mel brasileiro no exterior, procurando aumentar o valor agregado do produto, em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil). Apesar da queda nas exportações nos últimos três meses, o ano de 2014 continua sendo o melhor para as exportações brasileiras de mel. O Brasil já exportou em ,27 % a mais que o mesmo período em 2011, um ano tido como referência das exportações. De janeiro a outubro, foram exportados US$ O principal destino do mel brasileiro continua sendo os Estados Unidos. As vendas para aquele país representam 77,58% do total em Os Estados brasileiros que se destacam neste ano como maiores exportadores são Santa Catarina e São Paulo, que respondem por 42,03% deste total, o equivalente a US$ ,00. Envie sua experiência REVISTA INTERNACIONAL Apicutura Sem Fronteiras abriu uma seção dedicada a todos os apicultores que querem compartilhar suas experiências ENVIE UM ARTIGO Envie-nos um artigo, se você estiver interessado em compartilhar o seu conhecimento com pessoas que compartilham a mesma paixão com você. (por exemplo, técnicos de apicultura, a doença). REGULAMENTO - O texto escrito deve ser enviado em formato Word, acompanhado por evidências fotográficas (pelo menos uma foto) para o seguinte endereço: apiculturasinfronteras@hotmail. com - O texto escrito pelos autores não deve conter partes consideradas protegido por direitos autorais, mas pode conter citações de outros textos a ser bem especificado, indicando a fonte. - A elaboração de revista internacional Apicutura Sem Fronteiras reserva-se o direito de, sempre que julgar necessário ou desejável, para intervir nos textos para fazer as correções em quaisquer erros ortográficos ou de forma e melhorar a capacidade de leitura de títulos e textos. - Qualquer submeter um artigo afirmando ser o autor do texto estabelecido e aceito a publicar seu nome, sobrenome e . -Não será publicado: 1) Textos muito curto, não curada ou escrito com pressa clara. 2) Pressione considerada de pouco interesse para os leitores, textos que procuram apenas para descrever e promover serviços comerciais. Este serviço está aberto para o setor de apicultura. RESPONSABILIDADE - Nenhuma responsabilidade pode, em caso algum, ser atribuído ao jornal internacional Apicutura Sem Fronteiras, que não é de qualquer forma responsável por aquilo que é escrito pelo autor.

16 Hoja 16 A alimentação energética para abelhas na entressafra A apicultura é uma atividade rentável que exige manejo diferenciado entre o período produtivo e a entressafra. Se na época de produção de mel e pólen o apicultor precisa ter cuidado para evitar que suas abelhas coletem alimentos industriais, como o açúcar, a rapadura e os refrigerantes; durante a entressafra falta alimento no campo e o fornecimento de alimentação é necessário para garantir a manutenção das colônias. Existe, ainda, em algumas ocasiões especiais, a necessidade de alimentar as colônias durante o período de florada. Como exemplo pode ser citado o período de florescimento do cipó uva (Serjania sp.) na região do Crato, Ceará, pois o teor de pólen produzido na região nesta época não é suficiente para manutenção das crias. Nesse período, mesmo na presença abundante de néctar, se não houver uma suplementação protéica a produção de mel é comprometida devido ao enfraquecimento das famílias. Outros exemplos em que é necessário fornecer alimento às colônias em pleno período de florada é durante o florescimento de plantas tóxicas para as abelhas, com o objetivo de desviálas dessa fonte de alimento; em serviços de polinização de algumas culturas; para produção de rainhas, entre outras atividades apícolas. As colônias devem ser alimentadas tão logo seja identificado o enfraquecimento das mesmas, não existindo uma época certa para a alimentação, uma vez que este período varia de acordo com a região e o objetivo da criação. A quantidade de cria, o estado geral da colônia, a quantidade e qualidade de néctar e pólen coletados pelas abelhas determinam a necessidade de fornecimento da alimentação suplementar. Para suprir a deficiência nutricional das abelhas no período de escassez de alimento pode ser fornecido alimento energético, protéico ou energético-protéico. A decisão vai depender dos recursos disponíveis em cada região e época do ano. Os alimentos energéticos mais utilizados são o xarope de água e açúcar e o xarope invertido. Para a fabricação desse primeiro xarope, é necessário misturar água e açúcar na mesma quantidade, colocar a mistura no fogo e mexer até o açúcar se dissolver por completo. Para evitar que se estrague, o seu fornecimento deve ser feito no mesmo dia que for produzido, tendose o cuidado de retirar das colônias o alimento que não for consumido pelas abelhas em 24 horas. Após este período, inicia-se a fermentação e o alimento restante deve ser descartado. Para manutenção das colônias pode ser fornecido 0,5 litro/semana/ colônia, contudo, quanto maior a quantidade fornecida, maior a população e a resistência das colônias. Colônias muito fracas não conseguem consumir esta quantidade de alimento no prazo necessário, nesse caso, deve-se fornecer uma quantidade menor de alimento, evitando prejuízo Todos os dias você pode seguirnos nas seguintes redes sociais apiculturasinfronteras mundoapicola Apicultura Sin Fronteras Noticias Apícolas: La Apicultura del mundo en un solo lugar Beekeeping News: Beekeeping in the world in one place Nouvelles Apiculture: L apiculture dans le monde en un seul endroit Ahora la Apicultura Mundial Bienenzucht Aktuelles: Imkerei in der Welt an einem Ort en 20 idiomas diferentes Apicoltora Notizie: Apicoltora nel mondo in un unico luogo Un servicio más de Notícias de Apicultura: Apicultura em todo o mundo em um só lugar Aricilik Haberleri: Tek bir yerde dünyada aricilik

17 2014 MAYO 2014 APICULTURA SIN FRONTERAS - N 81 - DICIEMBRE DE 2014 Hoja 17 tanto às abelhas, quanto ao produtor pela possibilidade de perdas de enxames e de desperdício de alimento. Outra receita de alimento energético difundida é o xarope invertido. Produzido com 5 quilos de açúcar, 1,7 litros de água e 5 gramas de ácido tartárico ou ácido cítrico, esse xarope permanece no fogo por 40 a 50 minutos. O ácido inverte a sacarose em glicose e frutose, pré-digerindo o xarope e facilitando a absorção do alimento pelas abelhas, mas também aumenta o teor de hidroximetilfurfural (HMF), podendo tornar o xarope tóxico. Sendo assim, alguns pesquisadores recomendam que o xarope seja fervido somente por 3 minutos. O HMF é uma substância naturalmente presente no mel e no xarope de açúcar invertido e pesquisas realizadas nos Estados Unidos demonstram que pode ser prejudicial à saúde das abelhas a partir de uma concentração de 150 mg/l. Pesquisas realizadas na Embrapa indicam que o tempo ideal para inversão do açúcar no xarope ocorre com 63 minutos de fervura. Entretanto, durante esse processo, o HMF passou da concentração de 49,37±0,62 mg/kg após 30 minutos de fervura, para 125,84±0,46 mg/kg aos 45 minutos. Desta forma, apesar de nesse período não haver inversão suficiente do açúcar, o tempo de fervura não deve ser superior aos 30 minutos devido ao teor HMF formado. Para conciliar a inversão da sacarose, baixo teor de HMF e baixo custo de produção, a Embrapa recomenda a produção do xarope invertido com 5kg de açúcar, 5 litros de água e 5 gramas de ácido. A mistura deve permanecer no fogo por 15 a 25 minutos após a fervura. Fornecer 500 mililitros uma ou duas vezes por semana para cada colônia. Em algumas regiões os apicultores possuem dificuldade em encontrar o ácido cítrico ou tartárico para produção do xarope invertido. Estes ácidos podem ser substituídos pelo suco de limão. Nesse caso, após o início da fervura de 5 kg de açúcar diluído em 5 L de água, deve-se adicionar o suco de quatro limões e deixar a mistura permanecer no fogo por 30 minutos. Com esse tempo de fervura ocorre a inversão de 36% da sacarose e a formação de somente 18,49 mg/kg de HMF. Caso o produtor deseje uma maior inversão do açúcar poderá ferver o xarope até os 45 minutos, obtendo 50% de inversão da sacarose e a formação 47,94 mg/ Kg de HMF. A utilização de suco de limão é vantajosa porque ocorre menor formação do HMF, quando comparado à utilização do ácido cítrico. A substituição do ácido cítrico ou tartárico pelo ácido acético (vinagre), também foi pesquisada. Contudo, além de não haver inversão do açúcar, o xarope fica com sabor e odor de vinagre, demonstrando que essa não é uma opção viável. O enriquecimento do xarope com aminoácidos tem sido usado por alguns apicultores. Contudo, muitos produtores adquirem esse complemento em forma de pó, nesse caso, para evitar a precipitação, a quantidade colocada no xarope é pequena. Pesquisas realizadas na Embrapa Meio-Norte não demonstram diferença entre o desenvolvimento das colônias de Apis mellifera alimentadas com xarope, xarope invertido e xarope enriquecido com formulação de aminoácidos em pó. O xarope com complemento do aminoácido possui um odor forte e estraga rapidamente, devendo ser usado com cautela. O fornecimento de alimento nos períodos críticos reduz o abandono das colônias no apiário e pode aumentar a produção em até quatro vezes. Entretanto, a alimentação não pode ser usada como única forma de manejo para evitar o enfraquecimento e abandono. É preciso ficar atento para a falta de água e de sombreamento, idade das rainhas, ataque de inimigos naturais, mortandade das abelhas e, principalmente, na flora apícola da região. RJG Comunicaciones Group 78 MAYO Apicultura sin Fronteras PERIÓDICO APÍCOLA DE DISTRIBUCIÓN MUNDIAL ALIMENTACIÓN DE EMERGENCIA NUTRICIÓN PROTEICA Su afluencia en los niveles de reserva corporales y la salud de las abejas Foto: Australia - Zona de Eucaliptus - Jhonny Rojas Integratori ITALIANO LA SOSTITUZIONE DELLA REGINA INSTALLAZIONE DI UN APIARIO Altre Notizie ALIMENTACIÓN DE ESTÍMULO DE POSTURA PREPARACIÓN DE JARABES Suplementos 78 Ventajas del uso de la Fructuosa Sobre el jarabe de azúcar PORTUGUES Alimentação - Alimentadores Raças de abelhas Mais Notícias APICULTURA SIN FRONTERAS - República Argentina - Año VIII - N 78- MAYO de 2014 Revista Internacional sobre Apicultura de Distribución por correo electrónico Cuenta cada edición con artículos científicos y técnicos escritos en español, inglés, francés, portugues e italiano. Garantizando que su publicidad se vea en más de lectores. anuncie Para anunciar su publicidad o recibir gratuitamente esta revista, suscribíte gratis mandando tus datos a apiculturasinfronteras@hotmail.com aqui SUA Contactar a Celular (0054) Celular (0054) apiculturasinfronteras@hotmail.com

18 Hoja 18 A organização das colônias As abelhas Apis mellifera L. são insetos sociais que vivem em colônias organizadas, onde os indivíduos se dividem em castas e possuem funções bem definidas. Numa colônia, em condições normais, existe uma rainha, cerca de a operárias e de 0 a 400 zangões. As rainhas e operárias são originárias de ovos fertilizados e os zangões de ovos inférteis. Geneticamente, uma rainha é idêntica a uma operária, qualquer ovo fertilizado pode originar uma rainha ou uma operária. Entretanto, fisiológica e morfologicamente essas castas são diferentes em razão da alimentação diferenciada que as larvas recebem e do formato de célula em que se desenvolvem. A rainha recebe, durante toda sua vida, um alimento denominado geléia real, que é composto das secreções das glândulas mandibulares e hipofaringeanas, localizadas na cabeça das operárias. As larvas de operárias e zangões são alimentadas até o terceiro dia com a secreção glandular, após esse período, passam a receber uma mistura dessa secreção, mel e pólen. A rainha é a única fêmea capaz de acasalar e fazer postura de ovos fertilizados. Responsável por manter a unidade e a organização da colônia, a rainha produz substâncias denominadas feromônios. Essas substâncias têm função atrativa e podem: estimular a coleta de alimento e a produção de cera, incentivar o cuidado com as crias, inibir a produção de outras rainhas e a enxameação, auxiliar no reconhecimento da colmeia e na orientação das operárias. A rainha está sempre acompanhada por um grupo de 5 a 10 operárias, encarregadas de alimentá-la e cuidar de sua limpeza. As operárias também podem aproximar-se da rainha para receber os feromônios e, posteriormente, repassá-los a outros membros da colônia. A vida reprodutiva da rainha inicia-se 5 a 7 dias depois de seu nascimento, quando ela realiza o vôo nupcial. A fecundação ocorre a cerca de 10 metros de altura e os zangões são atraídos pelos feromônios. Uma rainha pode ser fecundada por até 17 zangões e o sêmen é armazenado num reservatório especial denominado espermateca. Esse estoque de sêmen será utilizado para a fecundação de óvulos durante toda a vida da rainha. Cerca de três a sete dias após o acasalamento inicia-se a postura. As operárias possuem os órgãos reprodutores atrofiados, devido ao alimento que recebem na fase larval. Embora não sejam acasaladas, as operárias podem realizar postura de ovos inférteis. Os feromônios da rainha inibem o desenvolvimento do sistema reprodutor das operárias na fase adulta, evitando a postura. Em compensação, elas possuem órgãos de defesa e trabalho perfeitamente desenvolvidos, muitos dos quais não são observados nas rainhas e nos zangões. O tempo médio de vida da operária é de 45 dias. Todo trabalho para a manutenção da colônia é realizado por elas, que executam atividades distintas de acordo com a idade, desenvolvimento glandular e necessidade do ambiente interno. Em geral as abelhas mais novas realizam as atividades internas como: limpeza da colônia, alimentação das larvas e desidratação do mel. A coleta de alimento é realizada, preferencialmente, por abelhas mais velhas. Os zangões são os indivíduos machos da colônia, cuja única função é fecundar a rainha durante o vôo nupcial. Apesar de serem maiores e mais fortes do que as operárias, não possuem órgãos para trabalho nem ferrão. Em contrapartida, os zangões apresentam os olhos compostos mais desenvolvidos, antenas com maior capacidade olfativa, asas maiores e musculatura de vôo mais desenvolvida. Essas características lhes permitem maior orientação, percepção e velocidade para a localização de rainhas virgens durante o vôo nupcial Colabora com APICULTURA SEM FRONTEIRAS Jhon Fredy Bohorquez M. Técnico En Manejo de Abeja Africanizada apijhon197@live.com Cel: Para que possamos continuar nosso trabalho informando Apicutores livre a todo o mundo. Collaborate with a Donacao Mais informacoes sobre: apiculturasinfronteras@hotmail.com

19 Hoja 19 Abelha ainda não descrita pela ciência Na Amazônia, cupuaçu, taperebá, castanha-do-brasil, urucum, rambotã entre outras importantes culturas agrícolas e extrativistas são polinizadas por abelhas. Agora, pesquisadores da Embrapa descobriram que colocar certo tipo de abelha no açaí pode aumentar a produtividade dos frutos da palmeira em até 40% - e o açaí depende de polinizadores para seu processo reprodutivo natural. Criadores de abelha e produtores de açaí comemoram a descoberta, que deve aumentar a renda ao longo da cadeia produtiva. Essa abelha ideal, conhecida por apicultores como abelha-canudo, ainda está em fase de descrição taxonômica portanto, não tem nome científico de espécie. O pesquisador Giorgio Venturieri conta ainda que é uma abelha do mesmo grupo de espécies da tubuna (Scaptotrigona bipunctata) de ocorrência no Sul e Sudeste do Brasil; e Scaptotrigona mexicana de ocorrência no México, ambas sem ferrão, produtoras de mel e criadas em larga escala dentro e fora do Brasil. Conhecida provisoriamente como Scaptotrigona sp., é nativa da região amazônica e não possui ferrão. Giorgio Venturieri explica que são grandes as vantagens de utilizar uma abelha da região. Um animal exótico poderia competir com os animais nativos, explica. Além disso, há a valorização do conhecimento local e, neste caso, a facilidade de manejo e segurança para o produtor. O açaí necessita de polinização cruzada, ou seja, os grãos de pólen de uma flor devem encontrar o estigma (órgão reprodutor feminino) de uma flor de outra planta da mesma espécie. Na prática isso significa dizer que o cruzamento acontece entre flores de touceiras diferentes. Como recompensa por este importante serviço, as flores do açaizeiro oferecem néctar e pólen às abelhas. Pesquisa - Um bom serviço de polinização gera muito mais frutos em uma mesma plantação, destaca o pesquisador. E o primeiro desafio da pesquisa foi encontrar entre as diversas espécies de abelhas nativas e exóticas a mais adequada à polinização do açaí, sob dois aspectos: eficiência e facilidade no manejo. No quesito eficiência, a pesquisa buscou um animal de tamanho menor; que necessita de quantidade de néctar (alimento) proporcional à produção das flores do açaí; e com autonomia de voo adequada à distância entre as palmeiras. Já na questão do manejo, a Scaptotrigona sp. é abelha fácil de criar e reproduzir, é mais rústica e tem resistência natural a pragas. Uma colônia dessa abelha tem de 10 a 15 mil indivíduos, enquanto que a uruçuamarela (abelha nativa mais popular entre os criadores da região), tem 4 mil indivíduos. Ou seja, a Scaptotrigona sp. tem mais indivíduos para fazer o serviço de polinização, explica Venturieri. Novos mercados para criadores de abelhas O Pará, graças à domesticação e difusão do uso de abelhas nativas, tem hoje mais de 200 criadores de abelhas sem ferrão. As Scaptotrigonas representam apenas um grupo de espécies entre as várias existentes. Charles André Pereira cria abelhas há 12 anos, atuando principalmente na multiplicação e comercialização de ninhos para outros produtores. Ele já sabia que a espécie é excelente produtora de mel e descobrir que poliniza o açaí abre boas perspectivas de mercado para os criadores. Charles Pereira possui 50 enxames em sua propriedade, localizada em Santo Antônio do Tauá, região nordeste do Pará. O açaí é uma cultura importante para o estado e pode estimular a criação de um mercado de aluguel e/ou venda de colônias para polinização, como acontece em outras regiões do Brasil e em outros países com a produção de laranja, maçã e melão. O método tradicional de divisão de nin- hos de abelhas é a divisão da colônia em duas. Com a técnica de produção de minicolônias é possível obter até oito novas colônias por ano a partir de fragmentos de um ninho maior. As novas colônias, porém, são frágeis e requerem cuidados no manejo e na alimentação, entre outros, explica o pesquisador Giorgio Venturieri. A Scaptotrigona sp. tem vantagens sobre outras abelhas na multiplicação de colônias. Por ser um animal resistente a pragas e com ninhos populosos, a produção de minicolônias é viável tanto para o pequeno produtor quanto para bioindústrias. Na próxima etapa do trabalho de pesquisa, o estoque de colônias localizado na Embrapa Amazônia Oriental será transportado para uma área de produção comercial com o objetivo de dimensionar a quantidade de abelhas necessárias à produção máxima de frutos. O pesquisador explica que o intuito dessa nova etapa do trabalho é valorizar o serviço das abelhas. Isso servirá para quantificar benefícios contribuindo na valorização dos serviços de aluguel e venda de colônias para o setor agrícola regional, completa Giorgio Venturieri. As colmeias, multiplicadas por meio de técnicas de criação racional e mantidas em caixas adequadas, são mais adequadas ao transporte e alocação nos plantios na época da floração, onde permanecem durante os picos do período reprodutivo da cultura. O que para a pesquisa é a otimização de processos e mais uma possibilidade de utilização sustentável dos recursos naturais da Amazônia, para os criadores de abelha e produtores rurais é uma fonte de renda e eficiência na produção do açaí, uma fruteira que não para de atrair consumidores e ampliar mercados por todo o mundo. Ana Laura (MTb 1268/PA) Embrapa Amazônia Oriental

20 Apicoltura Senza Frontiere Dicembre 2014 Lavori del mese di dicembre Pasquale Angrisani Questo è il mese di quiete per tutti gli alveari, dal Nord al Sud. La temperatura si è abbassata ovunque e se nei mesi precedenti si è fatto un ottimo invernamento (somministrazione di nutrimento, coibentazione degli alveari, restringimento delle famiglie), le api avranno già formato il glomere. In questo mese vanno fatte solo le visite esterne agli alveari, controllando che i tetti degli alveari non siano stati scoperchiati e gli alveari rovesciati. Durante le visite si può appoggiare l orecchio all esterno degli alveari per evidenziare il ronzio interno, sintomo di vitalità dell alveare. A secondo del tipo di ronzio l apicoltore esperto può capire se le api sentono freddo, caldo o vi siano delle anormalità. In questo periodo vanno controllati i fondi antivarroa, per cercare di risalire alla percentuale di varroa caduta. Per chi non ha ancora effettuato l intervento risolutivo contro la varroa deve assolutamente farlo in una bella giornata di sole. Il prodotto consigliato in questo periodo è l Api-Bioxal, quando la temperatura si mantiene per alcune ore oltre i 10 per dare il tempo alle api di asciugarsi. Il prodotto si usa sciogliendo completamente il contenuto dell intera confezione da 35 g di API-Bioxal in 500 ml di una soluzione acquosa (1:1) acqua e saccarosio. Il trattamento va fatto in un unica somministrazione gocciolando la soluzione sugli alveari con un apposita siringa, nella dose di 5 ml per favo/telaio occupato dalle api. I predellini di volo degli alveari, che sono privi di portichetto, con il tetto piano o che non sono protetti da apposite tettoie, devono essere sempre tenuti puliti dalla neve, perché la neve potrebbero ostruire completamente le porticine d ingresso, provocando l asfissia delle famiglie. Se non sono state ancora ristrette le porticine d ingresso agli alveari, in questo mese vanno fatte con una certa urgenza, per evitare che vi entrano topi campagnoli a nidificare all interno dell alveare distruggendo i favi del nido. Se notiamo deiezioni, sul predellino di volo o intorno all apiario, questi possono essere sintomi di diarrea. Le cause possono essere attribuita ad un cattivo invernamento delle scorte ( miele fermentato o miele di melata). Un controllo che possiamo fare in questo mese è soppesare gli alveari, alzando la parte posteriore dell alveare, l esperienza ci indicherà la consistenza delle scorte all interno dell alveare. In questo mese è possibile fare dei piccoli spostamenti, di alveari o sciami, all interno dell apiario, avendo l accortezza di non scuotere troppo le famiglie, perché le api che sono in glomere se dovessero cadere sul fondo difficilmente con le temperature basse riusciranno a risalire nel glomere I lavori più impegnativi dell apicoltore adesso sono trasferiti in laboratorio, dove ferve il lavoro di invasettamento del miele e di altri prodotti dell alveare, la fusione dei telaini vecchi e degli opercoli di cera in pani, da poter scambiare con le aziende di fiducia che la trasformano in fogli cerei. pubblicizzare qui la TUA Si prega di telefonare Celular (0054) Celular (0054) apiculturasinfronteras@hotmail.com Guardate e giù libera nostri video dal : Youtube Oltre vista SETTEMBRE Guardare i nostri video:

21 Hoja 21 La riproduzione della varroa Forse non tutti sanno che il maggior danno per l apicoltura avviene per mano delle femmine di varroa, i maschi dell acaro infatti, vivono solo per brevissimo tempo e all interno delle cellette. Nei nostri cassettini cadono dunque solo le femmine trasportate dalle api nella loro fase foretica. Ma come avviene la riproduzione di quest ultime? Per riprodursi, queste femmine entrano in una celletta di covata pronta per l opercolazione, è risaputa la loro predilizione verso le celle maschili per ovvi motivi di durata dell opercolatura, (sembra siano attratte dall alimento presente in quantità nelle celle contenenti larve di fuco). Qui i giovani acari vengono alla luce e allevati. Le femmine fecondate escono dalla celletta con la giovane ape. Prima di entrare a loro volta in una celletta di covata per la riproduzione, trascorrono un certo tempo sulle api nell apiario. Alcune femmine di acaro passano attraverso più cicli di riproduzione. I maschi invece vivono unicamente nelle cellette chiuse e periscono quando l ape sfarfalla. Lo sviluppo e il comportamento degli acari si adattano in modo ottimale all ospite. Se mancassero tali presupposti il parassita non si rivelerebbe tanto efficace. In ogni ciclo la varroa depone dalle 5 alle 6 uova a intervalli di 30 ore. Dal primo uovo nasce un maschio, gli altri danno origine a femmine. Il maschio raggiunge per primo la maturità sessuale e si accoppia con la prima femmina non appena questa è adulta. Ad intervalli di 30 ore segue un altra femmina matura che viene fecondata più volte. Questo rapporto sessuale unilaterale a favore dei discendenti femmine si rivela utile per la riproduzione della specie. Prima di lasciare la celletta però le femmine devono venir fecondate dal fratello o dal maschio di un altra famiglia (in cellette con più madri), in quanto al di fuori della celletta non vi sono maschi. Le giovani femmine che non vengono fecondate prima dello sfarfallamento dell ape rimangono sterili. Il tasso di riproduzione viene così limitato dalla durata dell opercolazione. Gli accoppiamenti avvengono, nella maggior parte dei casi, nei pressi di una zona ben specifica della celletta, sul fondo di quest ultima la madre deposita uno strato di feci sopra l addome della larva dell ape In seguito tutti i discendenti depositeranno le loro feci in questo luogo, che funge da punto di incontro per la famiglia degli acari. Tale comportamento garantisce che le giovani femmine e i maschi possano accoppiarsi immediatamente dopo la muta immaginale. (Su 187 accoppiamenti osservati, il 90 % ha avuto luogo vicino allo strato di feci). pubblicizzare qui la TUA Si prega di telefonare Celular (0054) Celular (0054) apiculturasinfronteras@hotmail.com Il telaino Come procedere all inserimento di un foglio cereo su un telaino Per iniziare qualsiasi tipo di attivita apistica e utile sapere come armare un telaino, sia esso di melario che di nido, di foglio cereo. Per questa, relativamente, semplice operazione e opportuno armarsi di alcuni oggetti determinanti per la buona riuscita dell operazione; essi saranno: un normale caricabatterie per auto da 6\8 ah, uno zigrinatore e ovviamente fogli cerei e telaini (gia armati con filo di acciaio. E bene effettuare tale operazione in un ambiente caldo poiche il foglio cereo e molto delicato, un ambiente freddo, infatti, potrebbe causarne l irrimediabile rottura ; l operazione preliminare da fare e la zigrinatura del filo con l apposito attrezzo (cio serve per far si che il foglio non scivoli ). Dopo avere attaccato il carica batterie alla rete elettrica si procede con il situare i due morsetti alle rispettive estremita del telaino, quindi si procede stendendovi sopra il foglio cereo, a questo punto accendendo il carica batterie si vedra il filo fondere la cera sovrastante a questo punto delicatamente e con molta attenzione si attendera finche il tutto non sara ben inserito quindi si togliera la corrente: ecco fatto il telaino e pronto per essere inserito nell arnia.

22 Hoja 22 Salubrità dell alveare e controllo della varroa Mi presento facendo una piccola premessa: da circa trenta anni ormai la mia professione è quella di medico chirurgo ospedaliero, mentre da qualche anno a questa parte l apicoltura è diventato un mio grande hobby al quale mi dedico con sfrenata passione e certosina dedizione. La frequentazione di un corso base di apicoltura mi ha dato le prime nozioni per poter debuttare in questo fantastico mondo ; la pratica sul campo, partendo dai miei due primi alveari fino al mio attuale piccolo apiario di quindici, mi ha aiutato a sviluppare una certa esperienza in materia; i preziosi consigli di un grande amico apicoltore mi son sempre stati utilissimi nei momenti in cui la mia modesta esperienza e le mie carenti nozioni non erano sufficienti a supportare l attività pratica di gestione delle famiglie; mentre la mia grande voglia di conoscere e di sapere mi ha fatto divorare innumerevoli libri, scritti dai più autorevoli autori ( sia Italiani che stranieri), permettendomi di acquisire importanti conoscenze che si son poi rivelate utili per sviluppare delle convinzioni che, nell arco di questi anni di pratica apistica, sono divenute certezze imprescindibili in grado di governare il rapporto fra me e le mie api. La mentalità medica mi impedisce di credere che non si riesca a debellare un semplice acaro; la cultura clinica mi ha convinto che regni una gran confusione nella ricerca e nell utilizzo dei principi attivi antivarroa e che a questa gran confusione spesso si sovrapponga l impiego di tecniche e strategie il più delle volte nate dall improvvisazione se non addirittura da intuizioni personali malsane; la pratica professionale quotidiana mi porta a credere che, come avviene per gran parte delle patologie, spesso ci si trovi a dover curare ciò di cui si sarebbe potuto evitare l insorgere semplicemente attuando un appropriato stile di vita, una giusta alimentazione e/o delle corrette abitudini comportamentali. Proprio queste ultime: le corrette abitudini comportamentali, a mio avviso, dovrebbero essere quelle che governano il nostro modo di rapportarci con le api. Teniamo questi meravigliosi imenotteri in uno stato di pseudo cattività fornendogli un habitat (l arnia) insalubre e malsano cosa questa che contribuisce a produrre l indebolimento della famiglia consentendo lo sviluppo di un ottimo terreno di coltura per la crescita ed il propagarsi di microrganismi e parassiti con conseguente insorgenza di stati morbosi a carico dell intera famiglia. E, a mio modesto parere, mantenendo questa insalubrità all interno dell alveare che, con sapiente maestria, siamo riusciti a creare le condizioni perfette per generare l involuzione dello stesso. Proprio partendo da queste semplici convinzioni ho pensato a come poter fare per modificare l arnia togliendole quella sembianza di carcere sovraffollato per trasformala in un ambiente apicentrico più Rivista internazionale Apicutura Senza Frontiere ha aperto una sezione dedicata a tutti gli apicoltori che vogliano raccontare le loro esperienze INVIA UN ARTICOLO Inviaci Apicoltura un articolo se sei interessato a condividere il tuo sapere con persone che hanno in comune con te la stessa passione. (es. tecnica apistica, malattie.) REGOLAMENTO - Il testo scritto deve essere inviato in formato Word corredato da documentazione fotografica (minimo una foto) al seguente indirizzo: apiculturasinfronteras@hotmail.com - Il testo scritto dagli autori non deve contenere parti ritenute sotto copyright, ma può contenere citazioni di altri testi che devono essere bene specificate indicando la fonte. - La redazione rivista internazionale Apicutura Senza Frontiere si riserva il diritto, qualora lo ritenga necessario o utile, di poter intervenire sui testi per fare correzioni su eventuali errori ortografici o di forma e per migliorare la leggibilità di titoli e testi. - Chi invia un articolo dichiara di essere l autore del testo riportato e accetta di pubblicare il proprio nome, cognome ed . -Non saranno pubblicati: 1) Testi troppo brevi, non curati o scritti in chiara frettolosità. 2) Comunicati giudicati di scarso interesse per i lettori; testi volti solamente a descrivere e promuovere servizi commerciali. Il servizio è rivolto al settore apicoltura. RESPONSABILITA - Nessuna responsabilità potrà in ogni caso essere attribuita ad rivista internazionale Apicutura Senza Frontiere, che non è in alcun modo responsabile di quanto scritto dall autore.

23 Hoja 23 salutare e salubre in cui possano soggiornare in buona salute le nostre api. Per perseguire questo obiettivo dallo scorso anno ho così dotato tutte le arnie di un fondo a tubi tipo happykeeper per permettere una costante e buona aereazione all interno dell alveare, ho trasformato il normale spazio Dadant in spazio Mussi per ottimizzare l aereazione e per consentire alle api di muoversi in territori meno ristretti in cui eventualmente poter affinare la pratica del grooming ed infine al di sopra del coprifavo ho sostituito l usuale coperchio in lamiera con un tetto a chalet coibentato internamente con fogli di sughero dello spessore di 2 cm. Ho pensato che questi accorgimenti si sarebbero rivelati molto utili per diminuire l umidità all interno dell arnia, garantire un ottima ventilazione, permettere un ottimizzazione degli spazi interfavo, contribuire al mantenimento di un microclima favorevole ed evitare il surriscaldamento nei caldi periodi estivi; condizioni, queste, che, a mio avviso, dovrebbero consentire di raggiungere un stato di salubrità ottimale con necessario sensibile miglioramento delle condizioni igienico sanitarie e quindi della qualità della vita, della salute e della forza dell intera famiglia. Così è stato, dopo la metà di luglio, finita la raccolta del miele, ho esaminato con attenzione le mie api constatando una bassissima presenza di varroa confermata anche dal test dello zucchero a velo (non più di una varroa caduta dopo spargimento dello zucchero), le famiglie si sono mostrate in ottima salute, forti ed estremamente tranquille; la varroa presente non è stata in grado di danneggiare l alveare. Penso che con queste condizioni ottimali si potrebbero evitare i trattamenti e soprattutto qualora si volesse decidere di praticarli ugualmente lo si possa fare evitando il blocco di covata una metodica, a parer mio, innaturale diabolica e devastante. Un altra buona pratica nata dalle mie convinzioni e che utilizzo già da qualche anno, è quella di nutrire comunque e a prescindere le famiglie per evitare l insorgere di condizioni di stress durante i periodi di scarso raccolto, stress che porterebbe ad un sicuro indebolimento delle stesse. La nutrizione la comincio subito dopo la rimozione dell ultimo melario, a fine raccolto, e la continuo fino al gennaio dell anno successivo, utilizzando sempre nutritori a depressione per la somministrazione di sciroppo. Da metà luglio fino alla fine di agosto utilizzo uno sciroppo 1/1 (1 kg di zucchero ed 1 l di acqua), da settembre a fine ottobre 2 kg di zucchero per 1 l di acqua. Lo sciroppo lo preparo io stesso aggiungo ad ogni litro di acqua il succo di cinque limoni spremuti, porto ad ebollizione la soluzione ed ad inizio bollitura introduco una quantità di luppolo da amaro (in pallet) e lascio bollire per 60 minuti (a fuoco lento e pentola coperta). Da metà dicembre a febbraio somministro candito addizionato con proteine (lo si trova regolarmente in commercio); con questi provvedimenti ci ritroveremo a fine febbraio famiglie splendide ed in condizioni ottimali per la ripartenza. Sempre seguendo quei criteri ispirati alle corrette abitudini comportamentali, mi sono posto anche l obiettivo di mantenere salubrità nell alveare rinnovando con metodica cadenza la cera dei favi. Per raggiungere questo scopo dalla metà di marzo, quando la stagione si prepara a ricominciare, sostituisco gradualmente i tre favi più vecchi di ogni arnia fornendo, prima due telai con foglio cereo e poi un terzo vuoto che farò lavorare alle stesse api. E inoltre mia convinzione che per ottimizzare lo stato di benessere e di buona salute della famiglia sia indispensabile evitare tutti quei comportamenti e quegli atteggiamenti che potrebbero esporre le nostre api a condizioni di stress come per esempio le frequenti e spesso inutili apertura dell arnia. Le mie ispezioni sono limitate quasi esclusivamente al momento in cui voglio formare dei piccoli sciami (primavera ed estate) o devo controllare la sciamatura eliminando le celle reali. Per il resto se voglio avere delle informazioni sullo stato di salute della famiglia e/o su una sua eventuale orfanità ottengo queste informazioni con la semplice osservazione della porticina di volo. Una corretta ed attenta osservazione del predellino di volo, consente di ottenere tutte le informazioni che vogliamo avere sullo stato di salute, orfanità e di benessere della famiglia; solo se da questa osservazione qualcosa, nel comportamento delle nostre api, non dovesse convincerci avremo la giustificazione per disturbarle aprendo l arnia per una ispezione. Nella figura 2 potete vedere un nucleo fatto a metà luglio, si può osservare l ottimo stato in cui si trovano le api (senza alcun trattamento), non essendo possibile, per le dimensioni dell arnia, inserire un nutritore a depressione ne ho confezionato uno artigianale, utilizzando un biberon al cui ciuccio ho praticato tre fori da 1 mm oltre a quello già esistente. Maurizio Ghezzi Lavorare con Apicoltura Senza Frontiere Apicoltura Senza Frontiere dal 2006 e distribuisce relazioni e presenti attrezzature scientifiche e tecniche senza alcun costo. E come una biblioteca gratuita. E un luogo dove tutti possono imparare ponsamentos, di condividere le conoscenze con gli altri. Se pensate che il nostro lavoro è buono, viene richiesta una donazione. Non importa quanto più possiamo lavorare insieme server ha smesso di funzionare. Per informazioni sulla donazione: apiculturasinfronteras@hotmail.com

24 Hoja 24 L anestetico in apicoltura In apicoltura il protossido d azoto (N2O) non è molto usato, anche se in molte occasioni può facilitare la cattura, la manipolazione e la riunione di più sciami. Esso si può produrre dalla decomposizione termica di un composto chimico, che è il nitrato d ammonio (NH4NO3) impiegato in agricoltura come fertilizzante, dato l elevato contenuto d azoto. Esso è reperibile sotto forma di cristalli incolori e inodori a basso costo in tutti i consorzi agrari, ( foto 1) è molto solubile in acqua (1920 g/l a 20 C) e mediamente solubile in etanolo (38 g/l a 20 C) ed è stabile a temperature ordinarie. Le sue proprietà come gas esilarante sono state descritte per la prima volta da un chimico inglese Sir Humpry, Davy, ( ) e le sue proprietà narcotiche ne hanno favorito l impiego anche in chirurgia come anestetico. Anche in apiario l apicoltore può produrre il protossido d azoto bruciando nella caldaia dell affumicatore acceso all incirca 5 gr. di nitrato d ammonio, a Collaborare con APICOLTURA SENZA FRONTIERE questa dose non vi sono controindicazione e quando la combustione darà luogo ad un fumo di colore bianco e denso, che è ricco di protossido d azoto che ha un effetto anestetico, si può dirigere il getto di fumo sui telaini per calmare l aggressività delle api. Ci vogliono all incirca secondi a secondo la dose che viene inspirata per riscontrare la perdita di conoscenza delle api che si protrarrà per circa 15 minuti.(cfr. foto 3 e foto 4 ). Con la dose di circa 20 g. si riesce ad addormentare una famiglia. Con questo sistema però, man mano che il nitrato d ammonio brucia la quantità di protossido d azoto andrà pian piano diminuendo. Si consiglia, per ottenere dall affumicatore una fuoriuscita costante del protossido d azoto (N2O), di bruciare delle strisce di juta immerse preventivamente in una soluzione contenente nitrato d ammonio ed acqua nel rapporto 2 : 1 e fatte poi asciugare. (cfr foto 2) Vi sono dei rischi diretti che possono subire le api dovuti ad un cattivo dosaggio del nitrato d ammonio immesso nell affumicatore. Questo ce n è possiamo accorgere quando stiamo lavoriamo all aperto e incominciamo a notare su di noi sintomi di sonnolenza che scompariscono in pochi minuti quando ci allontaniamo dalla nube di fumo. Questo ci sta ad indicare che la dose che stiamo somministrando alle api è molto vicina a quella che li può ucciderle. Vi sono dei rischi indiretti sulle api, che si possono verificare, quando lavoriamo con delle temperature esterne inferiori ai 15 C. Durante la cattura, le api anestetizzate che cadono a terra rischiano di rimanere schiacciate sotto i nostri piedi e se si raffreddano moriranno di sicuro. Per salvaguardarle, a secondo il tipo d intervento che stiamo facendo e la stagione, si consiglia di raccogliere le api anestetizzate man mano che cadono, in un recipiente abbastanza largo avente l accortezza di non creare uno strato eccessivo di api altrimenti moriranno per surriscaldamento. In modo che possiamo continuare il nostro lavoro per informare gli apicoltori libero a tutto il mondo Collaborare con una Donazione Richiedi maggiori informazioni: apiculturasinfronteras@hotmail.com NUESTRO NEGOCIO ES HACER CRECER EL SUYO TE OFRECEMOS UNA AMPLIA COBERTURA EN COMUNICACIÓN PUBLICITARIA Anuncia en la revista más leída en todo el mundo. Información en 5 Idiomas... única en el sector Para anunciar su publicidad o recibir gratuitamente esta revista, suscribíte gratis mandando tus datos a guiaapicola@yahoo.com.ar

25 Apiculture Sans Frontières Décembre 2014 Situation de l infestation des ruchers italiens par Aethina tumida - Epidemiological situation of the infestation of apiaries in Italy by Aethina tumida 56 foyers infestés par Aethina tumida ont été mis en évidence en Italie du sud dont un en Sicile. Les zones de protection autour des foyers (20km) et de surveillance (100 km) sont mises en oeuvre. Source: Plateforme-ESA Les plus grandes précautions doivent être mises en oeuvre en France si des abeilles (reines, paquets d abeilles...) ont été importées de quelque manière que ce soit d Italie du sud. Infestation par Aethina tumida ethina thumida, communément appelé petit coléoptère de la ruche, est un ravageur des ruchers qui n est pas encore présent sur le territoire français, ni jusqu alors en Europe. Il fait partie des dangers sanitaires de niveau 1, il est très contagieux et engendre des pertes importantes dans les colonies. Il est fortement conseillé de ne pas se fournir en reines ou essaims provenant de pays où ce ravageur a été déclaré, dont l Italie suite à ces déclarations. Pour rappel cet insecte est présent principalement en Afrique, en Amérique du Nord et en Australie. Il est considéré par l État comme un danger de première catégorie, il est donc légalement obligatoire de déclarer toute détection dans une ruche. En cas d infestation suspectée contactez immédiatement les Directions Départementales de la Protection des Populations (DD(CS)PP, ex DSV). Si vous avez acheté des reines ou essaims, ou même du matériel provenant d Italie, il est nécessaire de vérifier vos ruchers. Pour vous aider nous vous recommandons : * dans un premier temps, de bien connaitre l insecte et sa biologie. Vous pouvez consulter ce document proposé par la plateforme d épidémiosurveillance. * dans un second temps, il vous faut rechercher des signes cliniques indicateurs d une infestation potentielle : - Cadres attaqués, délaissés par les abeilles - Forte odeur due à une fermentation du miel - Présence d individus au fond de la ruche (fuyant la lumière) - Résidus de miel et de pollen souillés sur la planche d envol - Perte de récolte - Effondrement de la colonie Le petit coléoptère de la ruche peut se propager selon les façons suivantes : - Échanges d abeilles - Achat d essaims infestés - Échanges de cadres contenant des larves ou des oeufs - Par le sol en cas de déplacement des ruchers - Vol des coléoptères adultes sur des distances parfois de plus de 5 km - Transhumance Les meilleures méthodes pour éviter l introduction d Aethina tumida sont la prévention et la surveillance. Il est important de savoir d où viennent vos ruches et où vous les mettez. Une surveillance régulière de vos ruchers permet une bonne gestion sanitaire de ceux-ci. Des colonies fortes et saines, avec des reines jeunes et vigoureuses sont la base de toute prévention pour n importe quel type de danger apicole.

26 Hoja 26 Pollinisation des plantes d altitude : les mouches prennent le relais des abeilles Abeilles et bourdons (hyménoptères) sont les principaux pollinisateurs des plantes à fleurs, aussi bien cultivées que sauvages. Dans les milieux d altitude des zones tempérées, les abeilles laissent la place aux diptères en tant que principaux visiteurs de fleurs. Parmi eux, les Empidinae sont les plus actifs : plus de la moitié des plantes échantillonnées sont principalement visitées par ces insectes, qui s avèrent donc être un élément-clé du fonctionnement des écosystèmes alpins. Cependant ils sont très souvent accompagnés, voire remplacés, par une cohorte de pollinisateurs dits secondaires tels que des diptères, coléoptères et lépidoptères. Dans les milieux tempérés à froids, où les abeilles sont naturellement moins abondantes, la reproduction des plantes dépendrait donc principalement de ces pollinisateurs secondaires, mais leur identité et leur impact réel ne sont pas encore précisément connus. Les chercheurs ont mené une étude dans une prairie su balpine du parc national du Mercantour, dans le but de détecter ces pollinisateurs secondaires potentiels. La fréquence des visites de 19 plantes à fleurs par les différents groupes d insectes a été évaluée pour construire le réseau plantes visiteurs et déterminer les principaux visiteurs pour chacune d elles. Conformément aux attentes, d autres groupes que les hyménoptères se L apiculteur, un passionné révèlent d importants visiteurs de fleurs à cette altitude mais les proportions obtenues sont surprenantes : 23 % seulement de ce s visiteurs sont des hyménoptères contre 62 % pour les diptères. Plus étonnant encore : plus de la moitié des visites de diptères sont dues à un seul et même groupe, celui des Empidinae. Lorsqu ils sont comparés aux seuls abeilles et bourdons, ils sont les principaux visiteurs de 10 des 19 plantes étudiées contre seulement quatre pour ces derniers. Amateur ou professionnel, l apiculteur est un amoureux des abeilles et de la nature qui, avec son cheptel, participe via la pollinisation à la sauvegarde de la biodiversité. Activité à 100% écologique, l apiculture n est pas aussi compliquée ou contraignante qu on ne l imagine. Toutefois, elle nécessite un apprentissage afin de bien connaître les abeilles et d acquérir des savoirs techniques pour prendre soin des ruches et procéder à la récolte. Des vêtements couvrants, un chapeau muni d un voile (la vareuse), des gants et des bottes : tel est l équipement habituel de l apiculteur. Pour rendre visite à ses ruches, l apiculteur doit revêtir une tenue qui le protège des piqûres des abeilles. Elle doit être blanche de préférence, car les abeilles réagissent de façon agressive aux couleurs foncées. En revanche, le voile sur le visage est en tulle noir ; il permet une meilleure vision que le tulle blanc. L enfumoir, outil indispensable : pour éviter les piqûres. L enfumoir est une sorte de bocal métallique équipé d un bec et muni d un soufflet, dans lequel l apiculteur fait brûler des combustibles appropriés comme des herbes sèches ou des aiguilles de pins. Le but est de produire une fumée blanche et froide qui désoriente les abeilles et les pousse à se réfugier dans le corps de la ruche, moyen efficace pour se protéger de leurs piqûres. La visite des ruches se fait par temps sec et sans vent. Un apiculteur avisé visite ses ruches par temps sec et sans vent. La fin de la matinée d une journée ensoleillée, quand les butineuses sont de sortie, est un bon moment. Calme, minutie et rapidité sont les qualités requises pour ouvrir les ruches afin de déranger le moins possible la colonie. La récolte du miel : le fruit du travail de toute une année dans les ruches. L apiculteur procède à la récolte du miel quand la miellée est achevée. 1. Il collecte les hausses. Dans un petit rucher, la collecte des hausses s effectue cadre par cadre. Après un enfumage discret, l apiculteur ôte les cadres et les brosse pour ne pas emporter les abeilles. Il vérifie que les rayons sont bien operculés. Dans le cas contraire, le miel ne se conservera pas, il convient alors de reposer le cadre dans la ruche. 2. Il désopercule les rayons. À la miellerie, les rayons sont désoperculés à l aide d un grand couteau : il s agit d ôter la pellicule de cire qui ferme les alvéoles afin de permettre au miel de s écouler. 3. Il extrait le miel. Les cadres sont ensuite placés dans un extracteur qui, par force centrifuge, fait jaillir le miel hors des alvéoles sans abîmer les rayons. Ces derniers pourront ainsi être réinstallés ultérieurement dans la ruche. 4. Il filtre et laisse maturer le miel. Le miel obtenu contient des impuretés (petits débris de cire ou de propolis, pattes ou ailes d abeilles, boulettes de pollen). Pour les ôter, l apiculteur filtre le miel avant de le placer dans un maturateur, une cuve où le miel repose à température constante (entre 20 et 25 C). 5. Il met le miel en pot. Au bout de quelques jours de maturation, les dernières impuretés sont remontées en surface. Elle forment une écume que l apiculteur retire avant de procéder à la mise en pot.

27 R El lugar donde comprás al mejor precio los muebles de madera R El lugar donde comprás al mejor precio los muebles de madera APICULTURA SIN FRONTERAS - N 81 - DICIEMBRE DE 2014 Hoja 27 La disparition des abeilles également liée à la perte de diversité des plantes Le déclin des populations d abeilles, préoccupant pour la pollinisation d importantes cultures, paraît surtout résulter de la raréfaction, ces dernières décennies, de plantes sur lesquelles ces insectes préfèrent butiner, ont conclu des scientifiques dans une étude parue aujourd hui. En analysant le pollen contenu dans des spécimens de 57 différentes espèces d abeilles datant d avant 1950 qui se trouvent dans des musées d histoire naturelle aux Pays-Bas, ces chercheurs ont pu déterminer que ces insectes avaient des plantes préférées pour butiner. Ils ont pu ensuite établir un lien entre la disparition dans certaines régions des Pays-Bas des plantes favorites des abeilles et l important déclin de leurs populations pendant la même période. Nous avons montré que le déclin des variétés de plantes préférées pour butiner était l un des deux principaux facteurs du dépérissement des abeilles, explique Jeroen Scheper, chercheur à l Institut néerlandais Alterra de recherche spécialisé dans l environnement, l un des auteurs de ces travaux parus dans les Comptes rendus de l académie américaine des sciences (PNAS). La taille du corps des abeilles est l autre principal facteur de la forte diminution de leur nombre, car les espèces les plus grosses ont besoin de plus grandes quantités de pollen, devenu moins abondant, explique le scientifique. Selon ces chercheurs, les autres facteurs néfastes potentiels, comme l allongement de la durée du vol des abeilles pour aller chercher du pollen ou la sensibilité au changement climatique, ont été comparativement moins importants pour expliquer le déclin des populations d abeilles sauvages dans le monde au 20e siècle. La perte d espaces naturels dans la plupart des régions du globe, comme les prairies de plus en plus rares qui cèdent le pas à une agriculture intensive faible en biodiversité, ont fortement appauvri les sources d alimentation des abeilles. Un autre phénomène appelé syndrome d effondrement soudain des colonies frappe depuis le début des années 2000 de nombreuses ruches surtout en Europe et aux États-Unis, avec dans ce pays des pertes de populations de 30% à 90%. Les abeilles domestiques et sauvages ainsi que les autres pollinisateurs, qui permettent d assurer la reproduction de 70 à 80% des plantes à fleurs, sont essentiels pour l alimentation humaine. Plus de 70% des cultures, dont quasiment tous les fruits, légumes, oléagineux et protéagineux, épices, café et cacao, en dépendent très fortement. Des scientifiques et des apiculteurs pointent aussi du doigt les pesticides agricoles. La Maison Blanche avait ordonné en juin aux agences fédérales de réexaminer les effets des agents chimiques sur les abeilles et les autres pollinisateurs. Ce décret présidentiel appelait aussi à la mise en œuvre d une stratégie inter-gouvernementale pour protéger les pollinisateurs en améliorant leur habitat, en plantant par exemple des fleurs le long des autoroutes ou en étendant l habitat dans des zones de conservation. RJG Comunicaciones Group NM Nuevos Muebles EL PRIMER PERIODICO GRATUITO PARA DECORAR TU CASA Y DISTRIBUCION MUNDIAL Edición para ser impresa AÑO IX - JUNIO - JULIO DE 2014 TU DORMITORIO es pequeño? Nosotros te damos la solución 4 COLORES QUE ILUMINARÁN TU CASA EN OTOÑO NUEVAS TENDENCIAS en mobiliario TIPS PARA DISFRUTAR SIN SALIR DE CASA Ideas originales para celebrar el Día del Padre IDEAS para BODAS EN OTOÑO Ideas para DECORAR tu casa en otoño ESPEJOS en la decoración del hogar DECORACIÓN DE JARDÍN NM Nuevos Muebles Mesa Ratona adaptable a todo La importancia del LUSTRE BOMBAS DE AGUA ANTIGUAS DECORACIÓN en la red - Edición Electrónica para ser impresa - Año X - ABRIL MAYO JUNIO de 2014 Revista Gratuita de Distribución por correo electrónico de Decoración Repleto de ideas, consejos, trucos y fotos para decorar tu hogar e inspirarte. Tendencias en decoración, interiorismo, m obiliario. Distribución Bimensual entre lectores de habla hispana. Para anunciar su publicidad o recibir gratuitamente esta revista, suscribíte gratis mandando tus datos a decorarenlared@yahoo.com.ar

28 Beekeeping Without Borders December 2014 Fipronil and Imidacloprid Reduce Honeybee Mitochondrial Activity New research published in Environmental Toxicology and Chemistry addresses the effects of two broad-spectrum systemic insecticides, fipornil and imidacloprid, on honeybees. These insecticides are widely used in agriculture, and the authors conclude that fipronil and imidacloprid are inhibitors of mitochondrial bioenergetics, resulting in depleted cell energy. This action can explain the toxicity of these compounds for honeybees. Scientists are urgently trying to determine the causes of colony collapse disorder and the alarming population declines of honeybees. The cross-pollination services they provide are required by approximately 80 percent of all flowering plants, and 1/3 of all agricultural food production directly depends on bee pollination. As a result, there has been a flurry of research on honeybee parasitic mite infestations, viral diseases, and the direct and indirect impacts of pesticides. The effects of pyrazoles (e.g., fipronil) and neonicotinoids (e.g., imidacloprid) on the nervous system are fairly weell documented. Daniel Nicodemo, professor of ecology and beekeeping at the Universidade Estadual Paulista in Dracena, Brazil, and lead author of the study states, These insecticides affect the nervous system of pest and beneficial insects, often killing them. Sublethal effects related to insect behavior have been described in other studies; even a few nanograms of active ingredient disturbed the sense of taste, olfactory learning and motor activity of the bees. A key characteristic of colony collapse disorder is the incapacity of the honeybees to return to their hives, and these disruptions have a direct Look and down free our videos since : Youtube impact on that ability. In this study, Nicodemo et al. looked at the effects of fipronil and imidacloprid on the bioenergetics functioning of mitochondria isolated from the heads and thoraces of Africanized honeybees. Mitochondria are the power plants of a cell, generating most of a cell's supply of adenosine triphosphate (ATP), used as a source of chemical energy. Honeybee flight muscles are strongly dependent on high levels of oxygen consumption and energy metabolism. Mitochondrial oxidative phosphorylation drives ATP synthesis, which is required to contract the muscles during flight. If something goes wrong, the energy production is impaired, explains Nicodemo. Similar to a plane, honeybees require clean fuel in order to fly. Both fipronil and imidacloprid negatively affected the mitochondrial bioenergetics of the head and thorax of the honeybees. While at sublethal levels, insecticide damage may not be evident, even such low level exposure clearly contributes to the inability of a honeybee to forage and return to the hive, which could result in declining bee populations. Apicultura Sin More of reproducctions until SEPTEMBER of Look up our videos en:

29 Hoja 29 Honey bees as biomarker of environmental pollution in the framework of territory protection and possible impact on public health a preliminary evaluation in the Venice lagoon area (north-eastern Italy) Marianna Martinello, Chiara Manzinello, Nicoletta Dainese, Albino Gallina, Franco Mutinelli* National Reference Laboratory for Beekeeping - Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie Viale dell Università, Legnaro (PD), Italy *Tel: fmutinelli@izsvenezie.it Abstract Venetian lagoon is an environment with a large human impact and the aim of this study was the evaluation of this area health conditions by using honey bees and beehive matrices (beeswax, pollen and honey) as bioindicators of environmental pollution. The presence of representative xenobiotics and contaminants was assessed: heavy metals, polychlorinated biphenyls (PCBs), polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), and many pesticides (organohalogen, organophosphorus and organonitrogen compounds). Sampling was performed in ten monitoring stations over 19 months. All honey samples were contaminated with heavy metals but in moderate amount, compared to internationally agreed hazard values. Any analysed samples resulted contaminated with PCBs, and traces of PAHs were found in beeswax and to a lesser extent in pollen. Pesticides have proved to be the most interesting issue: 17% of beeswax, 9% of pollen and 33% of honey bees samples respectively revealed presence of pesticides, mostly acaricides in beeswax, and insecticides in pollen and honey bees. Experimental data revealed no particular pollution concerns in the monitored area and this study demonstrates the suitability of honey bees as bioindicator of environmental quality. Key Words: Apis mellifera, beeswax, biomonitoring, honey bee, pollen, residues 1. Introduction Environmental quality evaluation may contribute to characterize the area of interest and to highlight possible risk factors for the citizen health. The monitoring of the atmospheric pollution is now performed by technologic equipment that provides very accurate measurements but related to very limited areas. These acquisitions are transformed in large-scale assessments through mathematic and statistical elaboration [1], considering atmospheric models of diffusion and dispersion, but the reliability of these International Journal Apicutura Without Borders has opened a section dedicated to all beekeepers who want to share their experiences SUBMIT AN ARTICLE Send us an article if you re interested in sharing your knowledge with people who share the same passion with you. (eg technical beekeeping, disease.) REGULATION - The written text should be sent in Word format accompanied by photographic evidence (at least one picture) to the following address: apiculturasinfronteras@hotmail.com - The text written by the authors must not contain any parts considered copyrighted, but may contain quotations from other texts to be well specified by indicating the source. - The drafting international journal Apicutura Without Borders reserves the right, whenever it deems it necessary or desirable, to intervene on the texts to make corrections on any misspellings or shape and to improve the readability of titles and texts. - Anyone submitting an article claiming to be the author of the text set out and agree to publish their name, surname and . -Will not be published: 1) Texts too short, not cured or written in haste clear. 2) Press judged to be of little interest to readers, texts seeking only to describe and promote commercial services. This service is open to the beekeeping industry. RESPONSIBILITY - No responsibility can in any case be attributed to the international journal Apicutura Without Borders, which is not in any way responsible for what is written by the author.

30 Hoja 30 results has not a high confidence. Biomonitoring is the use of living organisms to collect information on the surrounding environment. Honey bees (Apis mellifera L.) are excellent monitors of environmental quality, they are highly susceptible to most chemical products and so far they have been employed as in situ bioindicators of contaminant exposure for more than 30 years [2]. Honey bees commonly forage within 1.5 km of their hive and exceptionally as far as 10 or 12 km, depending on their need for food and its availability [3], their body is covered with hairs that can capture atmospheric residues, and they can be contaminated via food resources when gathering pollen and nectar from flowers or through water [4]. Consequently, during their foraging flights they collect pollen, nectar, plant resins and water, and they are also valid samplers of organic and inorganic chemicals in the environment, that are often taken back to the colony. Hence, both honey bees and their products, as honey and beeswax, could be used for analysis, also depending on the physicochemical properties of the pollutants being detected. There are many good reasons to use honey bees as biomonitors, besides their high mobility and flying range, they are a worldwide diffused insect, with well known and relatively short biological cycle, easy to manipulate and numerous individuals with similar characteristics can be obtained at low cost, with low costs of management [5]. Many studies demonstrated the feasibility of honey bees as bioindicators of environmental pollution in the evaluation of contamination by heavy metals [6, 7 ], radionuclides [8,9] and pesticides [10, 11]. 2. Materials and Methods 2.1 Geographical area and sampling The study area (Fig. 1), which has a total area of 36,069 hectares (centroid: N; E), falls at East of the Venetian lagoon, between the Dese and Musone rivers. This area is characterised by a relevant presence of urbanised settlement (both sparsely and continuous urban fabric) and permanently irrigated land cultivated with corn. The ten monitoring sites have a mean distance among them of 8,828 meters (maximum distance: 17,910 meters, minimum distance: 82 meters). For every monitoring site the flight range was calculated and the land use that falls inside those areas has been analysed [12]. In the flight areas there are an high presence of urbanised areas (39.5% of the total area within the flight ranges) followed by the field cultivated with corn (17.8%); there is also a valuable presence of agro-forestry areas (4.5%), vineyard (2.3%), and a complex cultivation patterns areas with scattered house inserted within a patchwork structure dedicated to horticulture (4.3%). During the matrices observation period, the mean temperature measured by the 5 meteorological stations located inside the area, was of 18,1 C, with an aver- Leader in research, news and market information HONEY WHOLE WORLD IS IN INTERNET NEWS IN ONE PLACE In news every day to instant Beekeeping Economics, Research, Videos Beekeeping own every week. We OWN CORRESPONDENT worldwide. Today we are 11 professionals distributed in 8 countries and ensures that we find the beekeeper own notes and research. Beekeeping News vs. other bee sites Most of these sites are not updated regularly, which brings with it an inefficient use of the rapid availability of internet information. Also to write home unscrupulous (live) what they do is just paste information from other media, generate information, and the worst is that duplicate or confuse the beekeeper to post things on different dates on which the events occur or change the meaning information. Look and down free our videos since : Youtube More of reproducctions until JUNE of Look up our videos en:

31 Hoja 31 age relative humidity of 76.7%. The selected sampling sites consisted of two beehives, fitted with an underbasket cage, used for the collection of the dead honey bees. Pollen was sampled by using pollen traps located at the entrance of the hive for one week. Not capped honey and wax from the brood combs were also sampled. Sampling was performed by enrolled beekeepers from March 2007 to September 2008 and frequency, amount and pollutants detected for each matrix are illustrated in Table 1. All samples were stored at -20 C until analysis. Before analysis, beeswax and honey bees were pulverized and homogenised with a grinder, cooled with liquid nitrogen, and pollen was homogenized and pulverized in a mortar. 2.2 Reagents All the solvents and chemicals used in this study were of analytical reagent grade, acetone, acetonitrile, concentrated hydrochloric acid (37%) with ultra pure grade, cyclohexane, dichloromethane, ethyl ether, hexane, isooctane, isopropanole and anidrous sodium sulphate were supplied by Sigma Aldrich (St. Loius, MO, USA). Distilled water was prepared from a MilliQ ULTRA water purification system (Millipore, Bedford, MA, USA). Different SPE cartridges were used: Florisil 500 mg (Grace, Bannockburn, IL, USA), Maxi-CleanTM Silica 600 mg (Grace), SDB 500 mg (JT Baker, Center Valley, PA, USA). 2.3 Analytical standards The certified analytical standards were purchased from Sigma-Aldrich and most of them were > 99% certified purity. Concentrations of standard solutions were corrected by the certified purity of the standards, whenever it was below 99 % mg L-1single stock standard solution of each pesticide was prepared with acetone. Working mix standard solution at a concentration of 10 mg L-1 and 1 mg L-1 were prepared by successive dilutions of the stock standard solutions with hexane. The single stock solution and the mix standard solutions were stored in amber glass vials at -20 C for 1 year. Cadmium and lead standard solution are commercially available at 1000 mg L-1. Standard mix solution at 10 mg L-1 was prepared with concentrated nitric acid (70%) and water (1:100) and stored at 4 C for 6 months. Commercial standard solution PCBs Congener Mix 1 (10 mg L-1), was purchased and directly used as working standard solution. PAHs standard solutions are purchased 100 mg L-1, except for Crisene, dissolved in acetonitrile 1000 mg L-1,and diluted to 100 mg L-1 with isooctane:cyclohexane (1:2). Working mix standard solutions were preserved at -20 C for 6 months in amber glass vials. Working standard solution mixtures are listed in Table Apparatus Gel permeation chromatography (GPC) system (Lab Service 18/3 WAY/AUTO), equipped with a column (50 cm, 1 cm diameter) with stationary phase BioBeads SX3, mesh, gelified cyclohexane:dichloromethane (50:50), injector, multi looper, pump, 4 high speed valves. A grinder cooled with liquid nitrogen (A11 basic IKA- Werke GmbH & Co. KG, Staufen, Germany) was used to pulverize and homogenize honey bees and beeswax samples. Pesticides and PCBs detection were performed by GC Hewlett Packard 6890, equipped with a split/splitless injector, autosampler, two 63Ni ECDs (electron capture detectors) or NPD (nitrogen phosphorus detector) and two capillary columns Zebron ZB5 (30m 0.25 mm 0.25 µm) and ZB1701 (30m 0.25 mm 0.20 µm) purchased by Phenomenex (Torrance, CA, USA). Heavy metal detection was performed by an anodic stripping voltammetric system 757 VA Computrace (Metrohm, Varese, Italy). PAHs analysis was performed by using a HPLC Shimadzu LC-20 coupled with a fluorescence detector RF-20A XS, equipped with thermostated column compartment (Shimadzu, Tokjo, Japan) and LC-PAH SupelcosilTM column (150mm x 4.60mm x 5µm), purchased by Sigma-Aldrich. 2.5 Pesticides detection Beeswax 1 g beeswax, was added with 5 ml hexane and dissolved in water bath at 50 C for 20 min. The sample was centrifuged (4000 rpm, 10 min, -20 C), the supernatant collected and the extraction repeated at the same conditions two times more. The supernatant collected from the three extractions was refrigerated 5 min at -20 C and centrifuged (4000 rpm, 10 min, -20 C). Florisil cartridges were added with anidrous sodium sulphate (about 5 mm), washed with acetone (3 ml), dried under vacuum and conditioned with hexane (5 ml). The sample solution was poured into the cartridges, washed with hexane (2+2 ml) and eluted with acetone (3+3 ml). The eluate was dried, reconstituted with hexane (1 ml) and injected for GC analysis. Fortified sample (200 µg kg-1) was prepared adding the working standard mixture to a blank matrix prior to extraction, and after standing for 30 min, processed as described above. A sample volume of 2 µl was injected in the splitless mode at an injector temperature of 250 C and detector temperature of 300 C. The oven temperature program for GC-ECD Work with Beekeeping Without Borders Since 2006 Beekeeping Without Borders has reported distributing technical and scientific material, and currently free. It s like a FREE library. It is a place where we can all think, to learn, to share our knowledge with others. If we consider that our work is good you asked for a donation. No matter how much, but together we can fix the servers stopped working. 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32 Hoja 32 acquisition was set as follows: initial temperature 60 C (3 min), increased by 30 C/min to 130 C and 2.2 C /min to 270 C (8 min). The concentration of the calibration standards was 200µg/L. For GC-NPD acquisition the oven temperature program was set as follows: started at 60 C (3 min), increased by 50 C/min to 160 C (0 min); 2 C /min to 175 C (0 min); 5 C /min to 190 C (0 min); 15 C /min to 310 C (10 min) Honey bees 20 g honey bees were weighted in a 50 ml tube, added with cyclohexane:dichloromethane (50:50, 50 ml) and pulverized for 10 min with ultra-turrax (IKA). The suspension was centrifuged (4000 rpm, 10 min), filtered (paper filter, μm particle retention, Sigma- Aldrich), dried and reconstituted with cyclohexane:dichloromethane (50:50). This solution was filtered again (0.45 μm) and injected in the GPC system, the eluate was dried and reconstituted with 1 ml hexane and injected in GC (same method described in 2.5.1). Fortified sample (200 µg kg-1) was prepared spiking a blank sample with working standard mixture prior to extraction, and after standing for 30 min, processed as described above Pollen 0.2 g of pollen was added with 10 ml hexane and left in water bath at 50 C for 15 min. The sample was centrifuged (4000 rpm, 10 min, -20 C) and the supernatant was poured into a Florisil cartridge with 5mm anidrous sodium sulphate on top, previously conditioned with 10 ml hexane, washed with hexane (2+2 ml) and eluted with ethyl ether (10 ml). The eluate was dried, reconstituted with hexane (1 ml) and injected in GC (same method described in 2.5.1). Fortified sample (500 µg kg-1) was prepared spiking a blank sample with working standard mixture prior to extraction, and after standing for 30 min., processed as described above. 2.6 Heavy metals detection in honey 1g of well homogenized honey was weighted in 10 ml volumetric flask; 1mL of concentrated hydrochloric acid (37%)and 5 ml water was added to completely dissolve the sample. It was left 1 hour in water bath at 60 C, and when back to ambient temperature made up to 10 ml. The instrumental analysis was performed with a anodic stripping voltammetric system (Metrohm 757 VA COMPUTRACE) adding 1 ml of sample solution to 10 ml of hydrochloric acid 0.4 mol L-1 in the electrochemical cell for the analysis. The electrochemical deposition was obtained with a potential of -1.3 V applied for 120 seconds. After 15 seconds of equilibration square-wave potential scanning from -0.8V to -0.3V was used with voltage step of V, pulse amplitude of 0.05 V and frequency of 125 Hz. The quantification of the two metals was performed by the standard addition method (Pb 200 µg L-1 and Cd 40 µg L-1 solution). 2.7 PAHs in beeswax and pollen 0.3 g beeswax (previously pulverized in a grinder cooled with liquid nitrogen) or 0.5 g pollen were weighted in a 15 ml tube, 10 ml isooctane:cyclohexane (1:2) were added and shaken for 1 hour. The sample was centrifuged (5000 rpm, 10 min.) and supernatant Collaborate with BEEKEEPING WITHOUT BORDERS To continue our work to inform beekeepers free to all the world Collaborate with a donation More information on: apiculturasinfronteras@hotmail.com

33 Hoja 33 was poured into SDB cartridges, that were previously washed with dichloromethane (10 ml), vacuumdried for 5 min and conditioned with isooctane:cyclohexane (6 ml). The cartridges were dried for 5 min and eluted with 6 ml dichloromethane. The eluate was dried under a stream of nitrogen and reconstituted with 0.5 ml of acetonitrile:isopropanole (1:4), filtered through 0.45 μm syringe filter and injected for HPLC analysis. Fortified beeswax and pollen samples (5 µg kg-1 beeswax, 3 µg kg-1 pollen) were added with IPA working standard mixture into blank matrices prior to extraction, and after standing for 30 min, processed as described above. The injection volume was 10 µl, with flow rate 1 ml min-1 and the column temperature was set at 30 C. The mobile phase employed was (A) acetonitrile and (B) water mixed in the gradient mode as follows: 75% A (5 min), % A (11 min), 100% A (6 min), % (1 min), 75% A (7 min). Wavelengths selected were: 0-13 min, 270 nm for excitation and 390 nm for emission; min, 260 nm and 415 nm; min, 290 nm and 500 nm. 2.8 PCBs in beeswax and pollen 4 ml of hexane were added to 0.2 g of beeswax or pollen, let in water bath at 60 C for 10 min and vortexed. The sample was centrifuged (4000 rpm, 10 min) and supernatant poured into Florisil and Silica cartridges (stacked in series) previously conditioned with 1 ml hexane. The liquid eluate from the cartridge was collected and 5 times 2 ml were passed through the cartridge and collected in the same test tube. The eluate was dried under a stream of nitrogen and reconstituted with 0.5 ml of hexane, filtered through 0.45 μm syringe filter and injected for GC-ECD analysis. A sample volume of 2 µl was injected in the splitless mode at an injector temperature set at 200 C and a detector temperature set at 300 C. The oven temperature program was as follows: started at 60 C (3 min), increased by 30 C/min to 130 C; increased by 2.2 C /min to 270 C (8 min). Nitrogen was served as make up gas with a flow rate of 3.05 ml/min. Fortified beeswax and pollen samples (50 µg kg-1) were added with PCBs working standard mixture into blank matrices prior to extraction, and after standing for 30 min, processed as described above. 3. Results and Discussion In Table 3 are summarised samples analysed, pollutants evaluated and the number of positive samples detected during the biomonitoring period, differentiated by the year of the study. In general, the results evidence a small number of positive samples detected, except for honey bees, a third of which was contaminated. There are no significant differences in contamination between year 2007 and 2008, except for a slight increase in pollution by pesticides both in pollen and in honey bees. 3.1 Honey The concentration of heavy metals was evaluated in 110 honey samples collected during the biomonitoring period. All the samples analysed were contaminated with lead but with concentrations that were lower than the internationally agreed hazard values. Lead mean concentration was 72 µg kg-1, ranging from 24 to 275 µg kg-1. Cadmium was present in 63% of honey samples, the mean concentration was 14 µg kg-1, ranging from 5 to 23 µg kg-1. It is noteworthy that no limits for these two heavy metals in honey are established by European Union (EU) as in other foodstuffs [13]. European Food Safety Authority (EFSA) fixed a tolerable weekly intake (TWI) for cadmium of 2.5 µg kg-1 of body weight and for lead of 25 µg kg-1 of body weight [14, 15]. 3.2 Beeswax 117 beeswax samples were analysed for pesticides, PCBs and PAHs. 17% of the samples analysed evidenced the presence of one or more pesticides and most of them (80%) were contaminated by acaricides (coumaphos and/or fluvalinate). Concentrations detected ranged from 11 to 124 µg kg-1 of coumaphos, and from 10 to 2400 µg kg-1 of fluvalinate. Other pesticides found were α-endosulfan (11 µg kg-1) and pp-dde (45 and 192 µg kg-1). PAHs were detected in 9% of the samples with concentration between 0.9 and 2.5 µg kg-1. PAHs detected were mainly benzo(a)pyrene and/or benzo(b)fluoranthene, and indene(1,2,3-c,d)pyrene, was detected only in one sample. None beeswax sample was found positive for PCBs. In general a noteworthy contamination in beeswax regarded the detection of discrete amounts of coumaphos and fluvalinate, revealing that the contamination is mainly caused by beekeeping activities, and not by environmental pollution. These active ingredients are acaricides, used against Varroa mite, one of the most important honey bee parasite worldwide [16]. For this honey bee product maximum residual limits (MRLs) are not provided by EU because beeswax is not a foodstuff. 3.3 Pollen A total of 67 pollen samples were analysed and a low contamination of this matrix was observed. Any sample contained PAHs and only in one sample benzo(a)pyrene was detected, at a concentration of 3 µg kg-1. 9% of the pollen analysed was contaminated with pesticides, and the only compound revealed was heptachlorepoxid trans, with concentration ranging from 25 to 212 µg kg Honey bees 117 honey bees samples were analysed for pesticides during this work and 33% were contaminated with at least one pesticides. 13 different molecules were detected and the concentrations ranged from to µg per honey bee (Table 4). Honey bees are the most contaminated matrix by pesticides, but at concentrations that did not result in any abnormal mortality during the biomonitoring period. 4. Conclusions The aim of this study was the evaluation of environmental quality of the Venetian lagoon area characterised by a high human impact. Honey bees and their products were used as bioindicators, and this work confirms the reliability of these biological matrices for the assessment of contaminants in the monitored area. Their suitability is also due to the different physicochemical properties of the beehives matrices and of pollutants, the more suitable matrix can be selected depending on the kind of contaminant being detected. These insects can provide

34 Hoja 34 a real-time and continuous detection of pollutants with low management costs. The study revealed a low overall contamination in the biomonitoring period in the Venice lagoon area, the most contaminated matrix was honey bee and the most detected pollutants were acaricides and insecticides. During the monitored period did not occur any unexpected mortality, in fact pesticides concentration detected was generally low. These amounts cannot be associated to acute toxicity but eventually to a chronic poisoning of the colonies. No significant temporal differences of the target compounds were observed during the biomonitoring period, only a slight increase in pesticides contamination both in pollen and honey bees. 5. Acknowledgments The work was financially supported by a grant from Ricerca Finalizzata Sanitaria of Veneto region DGR N of 28 December 2006 Bioindicatori di inquinamento ambientale come strumento di tutela del territorio e possibili ricadute di salute pubblica. Dr. Nicola Ferrè and Dr. Claudia Casarotto are acknowledged for providing information on the selected geographical area and map preparation. References D. Mackay, Multimedia Environmental Models. The fugacity approach, Lewis Publishers, Chelsea, p.257, G. Winston, R. Di Giulio, J. Bond, P. Van Veld, N.E. Eldridge, S.R. Glisson, and S. Graber, AIBS Peer Review to USACEHR on the cost and benefit of using sentinel or alternative species for environmental monitoring and human health assessment, Scientific Peer Advisory and Review Services Report, American Institute of Biological Science, Sterling, pp. 1-24, M.H. Pham-Delègue, Abeilles, La Martinière editions, Paris, p.47, O. Lambert, M. Piroux, S. Puyo, C. Thorin, M. Larhantec, F. Delbac, H. Poliquen Bees, honey and pollen as sentinels for lead environmental contamination. Environmental Pollution, vol. 170, pp , J. Devillers, M.H. Pham-Delègue, Honey bees: estimating the environmental impact of the chemicals, Taylor and Francis, p. 332, S. Ruschioni, P. Riolo, R.L. Minuz, M. Stefano, M. Cannella, C. Porrini, N. Isidoro, Biomonitoring with honeybees of heavy metals and pesticides in nature reserves of the Marche region (Italy), Biological Trace Element Research, vol. 154, pp , M.E. Conti, F. Botrè, Honeybees and their products as potential bioindicators of heavy metals contamination, Environmental Monitoring and Assessment, vol. 69, pp , D. Tonelli, E. Gattavecchia, S. Ghini, C. Porrini, G. Celli, AM. Mercuri, Honeybees and their products as indicators of environmental radioactive pollution, Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry Articles, vol. 141, pp , U. Horn, M. Helbig, D. Molzahan, E.J. Hentshel, The transfer of Ra-226 to honey and the possible use of the honey bee as a bioindicator in the uranium mining area of the Wismut region (German), Apidologie, vol. 27, pp , S. Ghini, M. Fernàndez, Y. Picò, R. Marìn, F. Fini, J. Mañes, S. Girotti, Occurrence and distribution of pesticides in the province of Bologna, Italy, using honeybees as bioindicators, Archives of Environmental Contamination and Toxicology, vol. 47, pp , S. Girotti, S. Ghini, E. Maiolini, L. Bolelli, E.N. Ferri, Trace analysis of pollutants by use of honeybees, immunoassays, and chemiluminescence detection, Analytical and Bioanalytical Chemistry, vol. 405, pp , European Topic Centre on Spatial Information and Analysis, Corine Land Cover, CLC2000: sia.eionet.europa.eu/clc2000/ (last access: ) COMMISSION REGULATION (EC) No 1881/2006 of 19 December 2006 setting maximum levels for certain contaminants in foodstuffs. Official Journal of the European Union L 364: 5-24 EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain, Cadmium in food, EFSA Journal : EFSA Panel on Contaminants in the Food Chain, Scientific Opinion on Lead in Food, EFSA Journal (4):1570 COMMISSION REGULATION (EU) No 37/2010 of 22 December 2009 on pharmacologically active substances and their classification regarding maximum residue limits in foodstuffs of animal origin. Official Journal of the European Union L 15: 1-72 Apicultura Sin Fronteras y NoticiasApicolas.com.ar recorriendo la Apicultura Mundial Apicultura Sin Fronteras y Noticiasapicolas.com.ar, recorre el mundo Apícola para promocionar la Apicultura, difundir lo que se está realizando en cada pais y difundirlo con todos los apicultores del mundo mediante notas, reportajes, videos y contactos entre ellos Viaje PAN- AMÁ 12 días 2011 Próximo Viaje PERÚ 35 días 2008 Viaje CHILE 15 días 2008 Viaje COLOMBIA 1 Mes 2012 Viaje BRASIL 20 días 2002 Viaje URUGUAY 1 Mes 2002 al 2011 Viaje ARGENTINA Todo el Año 2010 Viaje 3 Meses ESPAÑA - PORTUGAL ITALIA - FRANCIA 2015 Próximo Viaje TURQUÍA 2015 Próximo Viaje RUSIA 2015 Próximo Viaje CHINA 2014 Viaje AUSTRALIA NEW ZELAND 40 días Rodrigo González Director Apicultura Sin Fronteras Noticias Apícolas 2013 Viaje AUSTRALIA 120 días 2011 Viaje AUSTRALIA 20 días