innovación es saber ganar tiempo al tiempo
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- Gonzalo José Luis Valverde Fernández
- hace 8 años
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1 innovación es saber ganar tiempo al tiempo
2 Net Compatible Fagor Es disfrutar hoy de los avances del futuro Exclusivo Fagor Los Hornos Innovation equipados con la tecnología NET de Fagor ofrecen la posibilidad de incorporar un módulo de comunicaciones opcional que permite conectarse al Hogar Digital Fagor, con nuevas prestaciones como la telediagnosis o el control remoto mediante llamada telefónica. Control remoto de funciones. Más comodidad. En la actualidad y a través del teléfono, el usuario puede controlar a distancia las funciones de marcha/paro y programación. Además, el usuario siempre puede consultar la situación real de funcionamiento de su horno. Avisos y Telediagnosis. Más seguridad y tranquilidad. kw/h Gestión de energía. Más ahorro.
3 innovación es saber ganar tiempo al tiempo
4 Advanced Cooking Generation Exclusivo Fagor La nueva generación de hornos fabricados con la tecnología más avanzada de Europa Los nuevos hornos ACG son el resultado de una nueva estrategia de fabricación. Hornos completamente nuevos por dentro y por fuera. La innovación aplicada al diseño y a la electrónica para conseguir un producto más fácil de usar y con mejores resultados de cocinado. Función Master Chef. Basta indicar el tipo de alimento y el horno se encarga de todo lo demás. El menú permite elegir entre 5 grandes tipos de alimentos: 1_ Carnes, 2_ Pescados, 3_ Pizza, 4_ Pollo, 5_ Tartas. Función Automatic Chef. Basta indicar el tipo de alimento y su peso. Una vez que se ha seleccionado el tipo de alimento: 1_ entrantes y gratinados, 4_ aves, 2_ pescados y mariscos, 5_ repostería y panes 3_ carnes, y su peso, el horno se encarga de realizar, de forma automática, todo el proceso de cocinado. Cooking book. 35 recetas programadas para conseguir una cocina profesional a la carta. Presionando "agenda" accedemos a un menú de 35 recetas. Basta con indicar la receta que deseamos y el horno se encarga de todo. Mis Recetas. Para memorizar en el horno las mejores recetas. Si ha quedado satisfecho con el resultado de un plato elaborado manualmente, puede almacenar esa selección en la memoria del horno.
5 inteligencia electrónica para controlar fácilmente todo el proceso de cocinado Bluetooth Fagor Los primeros hornos que hablan Fagor en colaboración con la ONCE, ha desarrollado una nueva forma de comunicarse con los hornos. Ahora, el horno 5H-199 BT X dispone de la capacidad para transmitir por radiofrecuencia toda la información para conocer al instante el programa seleccionado, temperatura y duración del proceso de cocinado. en colaboración con: Así se cocina con la tecnología Bluetooth : Al seleccionar la Función, el horno emitirá un mensaje hablado con la función que hemos seleccionado: "Calor de solera". Al seleccionar la Duración, el horno nos informará del tiempo que hemos dado al programa: "20 minutos". Al seleccionar la Temperatura, el horno nos indicará: "Selección de temperatura 200 grados". Al inicio del cocinado una vez hecha la selección completa el horno emitirá el siguiente mensaje: "Horno en marcha".
6 Con unos resultados que saltan a la vista Gourmet System. Calidad de Cocinado Profesional. El rediseño interior de los nuevos hornos Fagor, ahora con bordes redondeados, facilita el movimiento circular del calor dentro del horno y por lo tanto, consigue un cocinado más homogéneo y uniforme del alimento, incluso con dos niveles de bandejas. Sistema ventilación Avanssis. Alimentos en su punto con menor consumo. Gracias a este nuevo sistema de ventilación del horno, se consiguen mejores resultados de cocinado ya que es el mismo horno el que calcula el grado óptimo de humedad para cada receta, reduciendo además el consumo energético. La temperatura exterior del horno se mantiene siempre a unos niveles adecuados, protegiendo de esta forma los muebles de la cocina.
7 diseñados para mejorar la calidad de cocinado y facilitar el uso Una manipulación más cómoda y segura de los alimentos. Bandejas extraíbles Acceso Total. Extracción total. Accesibilidad total. A cualquier altura. Con el nuevo sistema de Fagor la manipulación de los alimentos resulta muy cómoda y sencilla. La bandeja sale completamente del horno, al 100%, ofreciendo una accesibilidad total. Y lo que es más importante, la bandeja se mantiene totalmente estable para que el usuario cocine con total seguridad. Pull System. Sólo se extrae la bandeja necesaria, no todo el conjunto. Con ello aseguramos un mejor mantenimiento de la temperatura interior. Este sistema es fácilmente utilizable tanto en instalaciones bajo encimera como en columna. El sistema Pull System de Fagor permite utilizar bandejas profundas para cocinar platos con mayor cantidad de salsas o líquidos. 45 mm
8 Diseño Interior Diseñados para que todo contribuya a facilitar su limpieza Interior Diseño Soft. Muy fáciles de limpiar. La nueva estructura interior, el marco y el interior de la puerta de los hornos ACG de Fagor, han sido diseñadas en base a líneas suaves y redondeadas para facilitar al máximo su limpieza. Puerta diseño compacto. Más duradera y fácil de limpiar. De gran robustez, su diseño soft de líneas suaves y redondeadas facilita al máximo su limpieza, además de ofrecer una mayor sensación estética en todo el conjunto. Superficies más limpias. El interior de los hornos Fagor ha sido tratado con un esmalte especial que consigue que los alimentos no se adhieran, facilitando su limpieza.
9 diseñados para facilitar la limpieza y cuidar de las personas Pyro-System Hornos que se limpian solos Esta función permite dejar el horno limpiándose solo después del horneado sin que tengas que preocuparte por nada. Toda la suciedad es convertida en cenizas que luego pueden retirarse fácilmente pasando un paño húmedo. Función Pyro-System ECO. Limpieza total en menos tiempo. Para aquellas ocasiones en las que el horno se haya ensuciado poco. Función Pyro-System SÚPER. Para aquellas ocasiones en las que el horno ha quedado muy sucio. Función Pyro-System. Ahorran incluso cuando se limpian. El coste de la limpieza por pirólisis tan sólo supone 0,35 euros.
10 Letra A en eficiencia energética. Con el máximo ahorro del mercado. Los nuevos hornos ACG de Fagor han obtenido la más alta calificación que concede la Unión Europea en base al ahorro de energía, Letra "A". puerta fría Puerta de tacto frío. Calientes por dentro. Fríos por fuera. La temperatura exterior de los nuevos hornos ACG de Fagor, equipados con 3 ó 4 cristales en su puerta, cumple con las más exigentes normas de la unión europea referentes a la seguridad en el cocinado. Catalizador de vahos y olores. Un ambiente más sano y limpio. La salida de aire del interior del horno es totalmente limpia, libre de partículas y olores, manteniendo un ambiente más sano y limpio en la cocina.
11 funciones para todas las necesidades Descongelación. La función de descongelación se puede realizar con cualquier tipo de congelado: carnes, pescados o verduras, en tiempos mínimos. Acelera los tiempos usuales de descongelación. Mantenimiento. El horno utiliza un calor muy suave que mantiene calientes los cocinados ya realizados. Celeris. Indicada para aquellos platos que requieren un precalentamiento del horno. El horno alcanza la temperatura ajustada en el mínimo tiempo posible sin aumentar el consumo de energía. Calor Tradicional. Para cocinar pan, tartas y pasteles rellenos en repostería. También se recomienda para cocinar carnes magras. Calor Tradicional Ventilado. Con este programa se puede cocinar cualquier tipo de plato: carne, pescado o repostería. Se pueden cocinar varios platos a la vez sin que se mezclen sabores ni olores. ECO Calor tradicional Eco. Ideal para el levantamiento de masas de pan o repostería gracias a un calor muy suave arriba y abajo del horno. Calor de Solera. El calor llega desde la parte inferior del horno. Función adecuada para calentar al baño maría o para finalizar la cocción de sus alimentos. Calor de Solera Ventilada. El ventilador reparte uniformemente la temperatura generada en la parte inferior del horno. Esta función está indicada para cocinar paellas. Calor de Solera intenso (Pizza). El fuerte calor que llega desde la zona inferior y el ventilador que reparte uniformemente la temperatura, hacen que la pasta adquiera una base crujiente. No es necesario precalentar el horno. Grill Suave. Hamburguesas, dorar tostadas y en general alimentos de pequeña superficie ya que se utiliza sólo la parte central del grill. Grill Suave con asador rotativo. Se conecta únicamente la parte central de la resistencia del grill. El asador rotativo garantiza el asado de alimentos como brochetas de carne y salchichas con un dorado más uniforme.
12 Grill Suave ventilado. Se conecta únicamente la parte central de la resistencia del grill, permitiendo así gratinar ahorrando energía, platos de pequeño tamaño. Coloque los alimentos en la parte central de la parrilla. Grill Suave ventilado con asador rotativo. Se conectan alternativamente la parte central de la resistencia del grill y el ventilador, garantizando así un asado más homogéneo: pequeñas aves y brochetas de pescado. Grill Fuerte. Como el Grill Suave pero abarcando toda la superficie de la bandeja. Muy apropiado para todo tipo de gratinados: pastas, soufflé y salsa bechamel. Grill Fuerte con asador rotativo. El grill cubre toda la superficie de la bandeja permitiendo así gratinar grandes piezas. Ideal para aves de gran tamaño y carnes rojas y blancas con un dorado más homogéneo. 4 Grill 4 niveles. Permite elegir entre 4 niveles lo que garantiza un mejor resultado. El control electrónico permite que los gratinados sean de mayor duración que en un grill tradicional. Apropiada para: dorar tartas de fruta y bechamel y gratinador de pescados y carnes planas. Grill Fuerte Ventilado. Permite gratinar repartiendo el calor de forma uniforme con un ventilador. Ideal para realizar al grill asados de gran tamaño. ECO Horneado Eco. Idóneo para aquellas ocasiones en que el usuario no tiene prisa y no le importa que el cocinado dure más. El horno define la temperatura y tiempo de forma automática, facilitando su uso y limpieza y ahorrando energía. Grill fuerte ventilado con asador rotativo. El grill cubre toda la superficie de la bandeja y el ventilador hace que el reparto del calor en el contorno del alimento sea homogéneo. Para aves de gran tamaño y carnes rojas y blancas. Turbo Plus. El horno es calentado por la resistencia circular de la parte central. El ventilador hace circular el aire caliente dentro del horno. Ideal para trabajar con diferentes bandejas. Solera Turbo Plus. El calor llega desde la parte inferior y posterior del horno y es repartido de forma uniforme por el ventilador. Función especial para hornear todo tipo de pescados abiertos y lomos de pescado. Calor 3D. Esta función permite cocinar con varias bandejas a la vez ya que un ventilador reparte de forma uniforme el calor producido en las paredes del horno. Alimentos delicados. Se recomienda esta función para el desecado de alimentos (setas) o hacer yogures gracias a unas temperaturas de cocinado muy suaves.
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