2do. Foro agroindustrial y comercial de la manzana 2014

Transcripción

1 2do. Foro agroindustrial y comercial de la manzana 2014

2 Principales plagas en el manzano y su control biológico Autora: Dra. Sandra Pérez Álvarez Coautor: Dr. Esteban Sánchez Chávez. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Delicias, Chihuahua.

3 introducción Producción de manzana en el Norte de México Chihuahua Durango Coahuila Cuauhtémoc Guerrero Namiquipa

4 Control Biológico El empleo de enemigos naturales para combatir las plagas se denomina Control Biológico; también llamado lucha biológica o biocontrol.

5 Por qué utilizar Control Biológico?

6 Aparición del fenómeno de resistencia a los plaguicidas; Las nuevas demandas del mercado internacional sobre el nivel del residuo de plaguicidas; Demanda por una producción frutícola sustentable con mínimo impacto ambiental; La necesidad de desarrollar alternativas no contaminantes para el control de la plaga.

7 La polilla del manzano (Cydia pomonella) Es un lepidóptero (mariposa) y sus gusanos atacan la fruta de manzana; Es una plaga de esta fruta a nivel mundial; La hembra adulta pone sus huevos en frutos y hojas; Las larvas atacan las frutas inmediatamente introduciéndose en la pulpa, comiendo de ella durante unas tres semanas, luego sale de esta para invernar y empupar; Este insecto tiene dos generaciones anuales.

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9 La polilla del manzano (Cydia pomonella). Control biológico Cómo se aplica Trichogramma spp.? Se crían con una plaga generalmente Sitotroga (palomilla), y se llevan al campo los huevos de Sitotroga parasitados tres días antes de que salgan las avispillas cuyo ciclo demora entre 10 y 15 días; Se necesitan entre 6 y 8 liberaciones para que se adapten al ambiente del campo y ubicarse; La distribución se puede hacer en conos los que se colocan cada 20 pasos y se hace cada diez surcos.

10 La polilla del manzano (Cydia pomonella). Control biológico Avispilla Trichogramma spp. Estas avispillas depositan sus huevos dentro de los huevecillos de C. pomonella, y sus larvas devoran los huevos de este lepidoptero. Esta avispilla es un parasitoide que tiene las siguientes características: Son más pequeños que el huésped; Son específicos; Etapa larval parasítica y el adulto es de vida libre; Generalmente solo tienen un huésped en su vida; Solo las hembras buscan al huésped; Los huevecillos o larvas se depositan sobre o cerca del huésped; Trichogramma spp. Es muy sensible a los insecticidas y sus residuos.

11 Enrollador de bandas oblicuas (Choristoneura rosaceana) Lepidóptero que causa daños directos al fruto; Tiene dos generaciones de adultos y de larvas por año; Invernan como larvas en las grietas de los árboles, junto a las yemas o en hojas o en frutos caídos; Las larvas salen de su reposo un poco después de la brotación y se alimentan de las yemas, brotes, racimos de flor y frutos pequeños; Es común observar daños en la fruta durante el desahije; La generación de verano es la que causa más daños pues la larva enrolla o pega hojas; La larva come de manera irregular la superficie de la manzana.

12 Enrollador de bandas oblicuas (Choristoneura rosaceana).ciclo de vida

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14 Daños del enrollador

15 Enrollador de bandas oblicuas (Choristoneura rosaceana). Monitoreo. Trampas con atrayentes específicos se utilizan para conocer la abundancia relativa de la plaga a través de la temporada. Este monitoreo es la forma más confiable para la toma de decisiones. Para la generación de verano considerar un umbral de 1-2% y larvas presentes en hojas o frutos para una aplicación. En larvas invernantes desde la fase de racimo estrecho hasta caída de pétalos, considerar un umbral del 1-3% presentes en racimos florales, brotes o frutos recién cuajados.

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17 Enrollador de bandas oblicuas (Choristoneura rosaceana). Control biológico. No existen estudios en México por la resiente aparición de la plaga pero se recomienda también Trichogramma spp informándose en otros países un parasitismo de los huevos de C. rosaceana del 60%.

18 Enrollador de bandas oblicuas (Choristoneura rosaceana). Control biológico.

19 Enrollador de bandas oblicuas (Choristoneura rosaceana). Control biológico. Bacterias entomopatógenas

20 pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum) La característica más sobresaliente de esta especie es que presenta el cuerpo completamente cubierto por secreciones cerosas blancas de aspecto filamentoso. Esta lanosidad no se observa en las colonias invernantes. Las ninfas son las más dañinas y son muy activas de Diciembre a Marzo migran desde las raíces a la parte aérea durante el inicio de la floración.

21 pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum). Monitoreo.

22 pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum). Daños. Este pulgón infesta brotes, ramas, troncos, raíces y cuello del manzano produciendo agallas en los sitios en donde se instala. En las raíces provoca nódulos o tumores que las convierte en no funcionales. Si la infestación es alta el crecimiento se ve retardado, las plantas se achaparran e incluso pueden morir si se trata de árboles jóvenes. Las colonias aéreas se encuentran principalmente en áreas rugosas de la corteza tales como grietas, heridas, cicatrices de cortes de podas o injertación. También pueden ubicarse en las axilas de las hojas de ramas de uno o dos años. En estas zonas se forman cancros que debilitan el crecimiento no dándose la inducción de estructuras fructíferas.

23 pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum). Daños.

24 pulgón lanígero (Eriosoma lanigerum). control. Avispa parásita (Aphelinus mali) que mata gran cantidad de colonias de pulgones. Por este motivo no es necesaria la aplicación de insecticidas para su control. Esta avispa pones sus huevos en el cuerpo de los pulgones. Cada hembra parasita a lo menos 300 áfidos y alcanza un tamaño de 1,2 mm. Aphelinus mali parasita al pulgón, desarrollándose en el interior de su cuerpo y provocando la muerte al salir de él. Los pulgones parasitados presentan una coloración negra y no presentan la sustancia algodonosa, incluso en ocasiones puede verse el orificio de salida de Aphelinus mali.

25 Araña de dos manchas (Tetranichus urticae) Las hembras invernan en grupos bajo la corteza de los árboles, bajo las hojas secas o en algún otro sitio protegido; Esta araña inverna como hembra adulta e inicia la oviposición a finales de abril o principios de mayo; Los huevecillos maduran entre 5 y 8 días; Los cultivares Golden Delicious y Red Delicious son más susceptibles al ataque de estos ácaros.

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27 Araña roja(tetranichus spp) En esta araña el huevecito invernante eclosiona en primavera y la eclosión continua a través del período de floración; Las larvas se mueven inmediatamente al follaje

28 Daños de las arañas o ácaros Se alimentan de las hojas por lo que las dañan; Al succionar el contenido celular destruyen las clorofilas e incrementan la respiración; Las hojas adquieren un color café que culmina en bronceado; El mayor daño ocurre al final de la primavera y principios del verano, cuando los árboles están generando las yemas fructíferas para la siguiente estación; Los frutos en árboles infestados no colorean, se quedan de tamaño pequeño y la producción de fruta puede disminuir en los siguientes ciclos.

29 muestreo La araña roja pone los huevos finales del verano principios del otoño sobre madera y rama de árboles pudiendo monitorearse sus niveles poblacionales en los nudos de ramas de 10 árboles ubicados en sitios donde se hayan detectado problemas en temporadas anteriores y se registra el número con 5 o más huevecillos invernantes.

30 Control biológico de las arañas Con ácaros depredadores como Phytoseiulus persimilis y Galendromus occidentalis ambos con resistencia a Organofosforados por lo que pueden ejercer este control aún y cuando se hagan aplicaciones con otros productos.

31 Control biológico de las arañas La catarinita Stethorus bifidus (coleoptero), depredadora de la araña de dos manchas tiene la capacidad de localizar grupos de arañas y reducir sus problaciones. El uso de Chrysopa (Chrysoperla carnea) (insecto) la que con una larva puede consumir durante toda su vida como depredador hasta arañas rojas.

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33 Principales plagas en el manzano y su control biológico Autora: Dra. Sandra Pérez Álvarez Coautor: Dr. Esteban Sánchez Chávez. Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD), Delicias, Chihuahua.