PESCADO Lenguado en Salsa de Almendras

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1 Comuniones 2016

2 Menú 1 PARA COMPARTIR Foie Micuit Caramelizado al Pedro Ximénez con compota de Frutos del Bosque Surtido de Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón y Queso Manchego Pimientos del Piquillo rellenos de Marisco Lenguado en Salsa de Almendras Solomillo Ibérico a la Parrilla con Salsa de Naranja Vino Tinto, D.O. Rioja 45

3 Menú 2 PARA COMPARTIR Pastel de Cabracho con suave Salsa de Tomate Surtido de Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón y Queso Manchego Ensalada de Pulpo y Langostinos con Vinagreta de Zanahoria Merluza rellena de Salmón con Salsa de Marisco Tournedo de Cordero Glaseado al Aroma de Canela Vino Tinto Rioja, D.O. Rioja 48

4 Menú 3 ENTRANTE Ensalada de Cítricos y Salmón ahumado al Aceite de Eneldo Bacalao asado con Ajo y Cebolla confitados y su Pil-Pil Chuleta de Ternera Blanca de Ávila a la Parrilla Vino Tinto, D.O. Rioja 50

5 Menú 4 PARA COMPARTIR Pastel de Cabracho con suave Salsa de Tomate Surtido de Ibéricos (Jamón, Lomo, Chorizo, Salchichón y Queso Manchego Langostinos cocidos 2 Salsas Mero en Salsa Verde con Almejas y Gambas Solomillo de Cebón a la Parrilla con Salsa de Oporto Vino Tinto, D.O. Rioja 52

6 Menú 5 PARA COMPARTIR Pimientos asados con Ventresca de Atún Selección de Ibéricos (Jamón, Lomo y Queso Manchego) Ensalada de Pulpo y Langostinos con Vinagreta de Zanahoria Salmón al Cava y Champiñones Pierna de Cordero de Lechal a la Sepulvedana Vino Tinto, D.O. Rioja 55

7 Menú infantil 1 DE PRIMERO Combinado de Ibéricos y entremeses calientes PLATO PRINCIPAL Escalope de Pollo con Patatas Fritas y refrescos 25 Menú infantil 2 DE PRIMERO Combinado de Ibéricos y entremeses calientes PLATO PRINCIPAL Medallones de Solomillo de Ternera con Patatas Fritas y refrescos 35

8 ATENCIONES ESPECIALES INCLUIDAS: > Minutas personalizadas > Animación infantil* / Actuación de payasos-animadores > Baile con discoteca móvil* (2 horas acompañada de barra de bebidas de primeras marcas) OTRAS OPCIONES: > Diferentes variedades de Tartas de Ceremonia* > Decoración especial de mesas* (globos, libro de firmas, regalos...) > Carrito de Golosinas* > Fondues de Chocolate* > Contacto fotógrafo oficial Grupo Hostal: Carlos Disponemos de menús especiales para celíacos, vegetarianos, alérgicos, intolerantes alimentarios, etc. *Consultar condiciones Avenida Constitución, TORREJÓN DE ARDOZ (MADRID) Tlf

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