PLATAFORMA TECNOLÓGICA FOOD FOR LIFE-SPAIN

Transcripción

1 PLATAFORMA TECNOLÓGICA FOOD FOR LIFE-SPAIN

2 1 Índice Plataforma Food for Life Plataforma Food for Life-Spain Actividades de la Plataforma Food for Life-Spain

3 Plataforma Food for Life Plataformas Tecnológicas Europeas Cual es el principal objetivo? Movilización de una masa crítica de investigación y de una fuerte inversión en innovación con el liderazgo del sector privado. Quienes pueden liderar una Plataforma? Deben ser lideradas por empresas, asociaciones y agrupar a otros sectores transversales. Cómo deben ser? Deben ser abiertas, tanto en ejecución como en adopción de prioridades comunes de investigación. Su financiación debe de ser privada, aunque se admiten ayudas públicas cuando estén reconocidas y cuando las administraciones participen

4 Plataforma Food for Life SPES, Spread European Safety ENERO 2003, unión de 10 Federaciones Nacionales

5 Plataforma Food for Life 2003: 2005 Hitos de la ETP-FFL La UE prioriza las Plataformas Tecnológicas; FIAB participa en la creación de SPES, un grupo de interés económico entre 10 federaciones nacionales. La plataforma europea Food for Life se forma en torno a SPES y posteriormente se han unido la FoodDrinkEurope y alguna compañía multinacional y se presenta en la DG de Investigación el 5 de Julio en Bruselas ante más de 120 personas. Comenzamos a preparar la Plataforma Española de Alimentos con el AINIA, CNTA, Cooperativas, CSIC, IRTA y se crea la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain

6 Plataforma Food for Life Objetivos de la Plataforma Incrementar la participación privada en la I+D+i y su financiación Coordinar la investigación en España con Europa, para evitar duplicidades Promover la participación de PYMES en programas específicos Formación de redes relacionales (networking) Facilitar la colaboración con participantes extranjeros Favorecer la multidisciplinariedad Fomentar la adquisición de nuevo conocimiento y su diseminación en otras áreas y sectores Fijar las prioridades de investigación en el área agroalimentaria

7 Plataforma Food for Life ENERO 2003, unión de 11 Federaciones Nacionales

8 Misión La plataforma tecnológica FOOD FOR LIFE-SPAIN debe ser la interfase para el diálogo entre la sociedad civil y la Administración en todos los temas relacionados con la Innovación y la I+D de la cadena de valor agroalimentaria, para generar proyectos.

9 Modelo de la Triple Hélice

10 Participantes Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain 12% 7% Composición de la PTE-FFL-SPAIN 12% 43% Empresas Asociaciones Centros Tecnológicos Universidades Otros 26% + de 469 participantes españoles en 2012

11 Resultados Nº Proyectos + de 30 + de 35 + de 55 + de 95 Financiación + de 80 M + de 83 M + de 118 M + de 116 M + de 95 proyectos por valor superior a 116 M en 2012

12 Proyectos promovidos por la Plataforma NACIONALES INTERNACIONALES 0 + de 55 proyectos por valor superior a 118 M en

13 Últimos Proyectos Nacionales ESISA: Soluciones de Interoperabilidad para el Sector Agroalimentario INNFLUYE: Apoyo a la Plataforma Food for Life-Spain. Comercio a través de las redes sociales 2.0 en la IA ubicada en medio rural. MAGRAMA

14 Proyectos apoyados del Programa CENIT para el sector agroalimentario. CDTI

15 Proyectos internacionales del 7PM actuales AFTER: African Food Tradition revisited by Research. FRISBEE: Food Refrigeration Innovations for Safety, consumers Benefit, Environmental impact and Energy optimisation along the cold chain in Europe. NU-AGE: New dietary strategies addressing the specific needs of elderly population for an healthy ageing in Europe. Food Manufuture: Future Scenarios for the Food Industry.

16 Otros proyectos internacionales: ECOINNOVATION WASTERED: Waste reduction and process optimisation in the European meat and dairy industry ECOTROFOOD: European Service Platform for eco-innovation in food GIST: ICT Tools Greening Food Processing Business

17 Más proyectos internacionales (IEE, SUDOE) COOL SAVE: Difusión y desarrollo de estrategias de eficiencia energética en sistemas de refrigeración del sector de alimentación y bebidas. VALUE: Intercambio y transferencia tecnológica sobre valorización de residuos de la industria de transformados vegetales del SUDOE.

18 Misiones tecnológicas. CDTI 2009 HOLANDA CHILE 2010 AUSTRIA MÉXICO 2011 CHILE CHINA REPÚBLICA DOMINICANA 2012 PERÚ COSTA RICA ARGENTINA COSTA RICA

19 Y colaboración con sectores: cárnico, hortofrutícola

20 Consejo Rector de la Plataforma

21 Grupo Consultivo de la Plataforma

22 Actividades de la Plataforma Food for Life-Spain Colaboración con otras Plataformas Plataforma del Agua: PTEA Plataforma del Aceite: ALENTA Plataforma de Acuicultura y Pesca: PTEPA Plataforma de Biomasa: BIOPLAT Plataforma de Envases y Embalajes: PACKNET Plataforma de Fabricación: FOODMANUFUTURE Plataforma de Internet: AMETIC Plataforma de Logística: LOGISTOP Plataforma de Sanidad Animal: Vet+i Plataforma de Turismo: THINKTUR Plataforma del Vino: PTV

23 Actividades de la Plataforma Food for Life-Spain Fundadores de la Alianza por la Investigación e Innovación en la Salud (ALINNSA)

24 Actividades de la Plataforma Food for Life-Spain Colaboración con otras Entidades ASEBIO: GT Alimentación y Salud y BIOSPAIN Asociación Española de Robótica CDTI: Misiones Tecnológicas 2011 Editorial Agrícola Ganadera Fundación COTEC FUNDETEC: Informe epyme 2012 IDtrack

25 Actividades de la Plataforma Food for Life-Spain 1) Web:

26 Actividades de la Plataforma Food for Life-Spain 2) Ferias: Food for Life-Spain Innovation Exposición en lugares preferentes en ferias de productos innovadores de las empresas que allí participan. Ejemplos: Alimentaria (26-28/03/12, Barcelona) BTA (15-18/05/12, Barcelona) PLMA (22-23/05/12, Ámsterdam) FIE (19-21/11/13, Frankfurt)

27 Actividades de la Plataforma Food for Life-Spain 3) Publicaciones Alimentos funcionales (2005) Guideline on effective knowledge and technology transfer activities to SMEs in the food sector with particular focus on traditional food manufacturers (2006) Suplementación nutricional (2008) Informe e-pyme (2010) Informe epyme (2011) El libro del zumo (2011)