Menú A. Entrantes, para compartir. Principales a elegir. Bebidas. Postres. Precio del menú 30,00 /persona

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1 Menú A Ensalada de Fruta fresca con langostinos y salsa de yoghourt Piruletas de queso sobre mermelada de tomate Cigalitas salteadas con jamn y ajos tiernos Morteruelo Entrecotte de novillo Lubina Paella mixta Precio del menú 30,00 /persona 1

2 Menú B Cogollos con salmn, mojama y salsa tártara Tostas de Jamn con tomatito triturado al aceite de oliva Taquitos de bacalao al ajoaceite de manzana Jamn Ibérico de Bellota Entrecotte de ternera Bacalao Ajoaceite Fideua negra de Marisco Precio del menú 35,00 /persona 2

3 Menú C Cogollos con salmn, mojama y salsa tártara Piruletas de queso sobre mermelada de tomate Jamn Ibérico de Bellota Cigalitas salteadas con jamn y ajos tiernos Revuelto de morcilla con ajetes tiernos Solomillo de ternera Rodaballo al Horno Arroz con bogavante Precio del menú 38,00 /persona 3

4 Menú D Ensalada de Fruta fresca con langostinos y salsa de yoghourt Taquitos de bacalao al ajoaceite de manzana Jamn Ibérico de Bellota Lomo de Sepia Salvaje con tinta de calamar Salteado de marisco en frío Cordero asado Rodaballo al Horno Arroz con bogavante Precio del menú 44,00 /persona 4

5 Menú Infantil Calamares Jamn Queso Patatas fritas Espaguetti Bolognesa Escalope de ternera con patatas Filete de pollo con patatas Agua y Refrescos Tarta especial o helado Precio del menú 15,00 /persona 5

6 Platos para confeccin de menús de banquetes y modificacin de menús ya creados. Precio por Persona Ensalada de Fruta fresca con langostinos y salsa de yoghourt. 3,00 Cogollos con salmn, mojama y salsa tártara 3,00 Piruletas de queso sobre mermelada de tomate ,00 Tostas de Jamn con tomatito triturado al aceite de oliva... 3,00 Taquitos de bacalao al ajoaceite de manzana.... 4,00 Jamn Ibérico de Bellota.. 5,00 Cigalitas salteadas con jamn y ajos tiernos... 4,00 Lomo de Sepia Salvaje con tinta de calamar.... 4,00 Revuelto de morcilla con ajetes tiernos.. 2,00 Morteruelo 3,00 Ajoarriero ,00 Salteado de marisco en frío.. 6,00 Precio por Persona Carnes Entrecotte de ternera.. 14,00 Entrecotte de novillo 12,00 Solomillo de ternera ,00 Medallones de solomilllo ibérico.. 12,00 Cordero asado.. 16,00 Cochinillo asado... 18,00 Carrilladas guisadas. 12,00 Pescados Lubina.. 12,00 Dorada ,00 Emperador Bilbaína.. 14,00 Bacalao Ajoaceite... 14,00 Rodaballo al Horno ,00 Arroces Paella mixta ,00 Paella valenciana. 11,00 Paella de marisco. 13,00 Arroz con bogavante.. 15,00 Fideua negra de Marisco... 14,00 Bebida y Postre Precio por Persona Agua, Cerveza, refrescos, Vino de la tierra.... 6,00 Nota: Para la confeccin de menús elegir un mínimo de cuatro entrantes para compartir, acompañado de un principal mas bebida y postre. Otras combinaciones consultar. 6

7 Servicios extra. Suplemento Licores.. 3,00 Barra Libre 2 horas 12,00 Hora adicional barra libre. 4,00 Animacin especial; magos, cuentacuentos, animadoras infantiles,... Consultar Photocall a medida, personalizado con nombres y attrezzo. Consultar Diseño gráfico de invitaciones, recordatorios, etc, Consultar Detalles del servicio de banquetes Los precios de los menús llevan incorporados el 10% de I.V.A. Para hacer la reserva en firme será necesario hacer un abono de 400. La reserva de los menús no implica exclusividad de ningún saln. En caso de querer un saln en exclusiva consultar precio. Estos precios son para banquetes en el restaurante El Refugio. En caso de querer celebrar el banquete fuera del restaurante consultar nuestro servicio de catering y precios especiales Número de cuenta para reservas: Aventura TEC Cuenca SL Banco Sabadell Indicar Reserva + Nombre y Apellidos 7

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