APÉNDICE 3. CUESTIONARIO SOBRE EL CLUSTER DEL SECTOR ALIMENTICIO
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- Ramona Chávez Revuelta
- hace 5 años
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1 APÉNDICE 3. CUESTIONARIO SOBRE EL CLUSTER DEL SECTOR ALIMENTICIO El presente cuestionario va dirigido a obtener información de las empresas involucradas en las cadenas productivas del sector alimenticio del municipio de Puebla y los factores involucrados que ayudan al mejor funcionamiento de las mismas. La información particular que nos proporcione será estrictamente confidencial. Favor de contestar las siguientes preguntas, anotando la respuesta en las áreas señaladas: Nombre de la empresa Giro de la empresa Número de empleados Antigüedad de la empresa Nombre del encuestado Puesto Teléfono Correo Electrónico 1. Considera que su empresa tiene relaciones cercanas con otras empresas, mas allá de las establecidas por la interacción comercial? Sí No (Gracias por su participación) 2. Con que tipo de empresas tiene relaciones? Centros de Investigación Centros de educación Centros de Capacitación Servicio de Asesorías Servicio de Mantenimiento SI NO 98
2 Otra De aquí en adelante sólo conteste en los espacios de los tipos de empresas con las que tenga relación. 3. Con cuántas empresas tiene relación su compañía? Centros de Investigación Centros de Educación Centros de Capacitación Servicio de Asesorías Servicio de Mantenimiento o más Otra 4. Cómo calificaría dichas relaciones? Centros de Investigación Centros de Educación Centros de Capacitación Servicios de Asesorías Servicios de Mantenimiento Excelente Buena Regular Mala Pésima 99
3 Otra 5. De los siguientes factores cuáles considera usted determinantes en dichas relaciones? (elija los que a su consideración son los tres más importantes, colocando el número 1 en el de mayor importancia, el 2 en el de importancia media y el 3 en el factor de menor importancia) Calidad Precio Competitividad Cercanía Tecnología Relaciones personales Promociones especiales Apoyo del gobierno Calidad en el servicio Garantías ofrecidas Otra 6. Qué beneficios ha obtenido de dichas relaciones? Incremento de ventas Disminución de costos Mayor penetración en nuevos mercados Mayor participación en el mercado Mayor identificación con los clientes Mejora en la imagen de la empresa Mejora de procesos de producción Mejora de procesos de distribución Obtención de nuevas inversiones Innovación Mejorar la calidad Otros 100
4 7. Cuál es el grado de satisfacción de las relaciones de su compañía con otras empresas? Centros de investigación Centros de educación Centros de capacitación Servicios de asesoría Servicios de mantenimiento Alto Medio Bajo Otra 8. Considera usted que existen limitaciones en las relaciones de la compañía? Sí No (Si marcó que NO pase a la pregunta 10) 9. De los siguientes factores, marque aquellos que considere limitantes para las relaciones de su empresa. Distancia (lejanía) Competencia Falta de compromiso Falta de apoyo por parte del gobierno Saturación del mercado Ausencia de proveedores o distribuidores Costo de la cadena de suministro Incompatibilidad tecnológica Falta de interés por parte de las empresas Desinformación Falta de recursos Falta de confianza 101
5 Otros _ 10. Conoce usted las ventajas de pertenecer a un cluster o agrupación industrial? Sí No (Si marcó que NO pase a la pregunta 13) 11. Le interesaría participar en un cluster o agrupación industrial? Sí No 12. En caso de participar en un cluster cuál sería su función, o cuál es ésta en caso de que ya forme parte de uno? 13. Considera usted que un grupo empresarial es más efectivo si es organizado por: Gobierno Iniciativa privada Por ambos 14. Considera que el gobierno otorga el suficiente apoyo en la creación de grupos empresariales? Sí No 15. Qué factores considera que podrían ser mejorados por parte del gobierno en cuanto al ambiente empresarial? Servicios públicos Apoyo a la inversión Normas y políticas para las empresas Supervisión de la calidad de productos Agilización de trámites Desarrollo de nuevas tecnologías Desarrollo de infraestructura en la localidad 102
6 Reglamentación ambiental Educación Centros de capacitación Apoyo a pequeños o nuevos empresarios Apoyo a la investigación Comunicación con sindicatos Políticas en cuanto a la recaudación fiscal Creación de empleos de calidad Otros 16. Cómo considera que se podrían lograr dichas mejoras? LE AGRADECEMOS MUCHO SU COLABORACIÓN, SU INFORMACIÓN NOS SERÁ DE MUCHA UTILIDAD! 103
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