Hotel Catalonia Diagonal Centro Balmes, Barcelona

Transcripción

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2 MENÚ 24 DE DICIEMBRE Pica Pica en mesa Primeros Chupito de crema de guisantes Pan de coca con tomate Surtido de quesos con mermelada de albaricoque y frutos secos Coca de recapta Calamares a la andaluza Croquetas de Jamón Segundos Salmón con verduras salteadas, aceite de albahaca y sésamo O Entrecôte con puré de boniato y reducción de Oporto Coulant de chocolate Para Finalizar los Tradicionales Turrones y Barquillos Vino Blanco Segura Viudas Vino Tinto Arnegui D.O. La Rioja Cava Aria Segura Viudas Brut Nature Café e Infusiones Precio por Persona: 46 IVA Incluido Observaciones: El servicio se realizará en nuestro GOURMET CORNER de 20:00 a 22:30 horas (Se aceptan reservas hasta las 20:00 - Cocina cerrada a partir de las 21:30h)

3 MENÚ 25 DE DICIEMBRE Aperitivo Croquetitas de Jamón Crujiente de langostinos Virutas de Jamón Ibérico Canapés variados Patatas fritas Chips Aceitunas Cava Entrantes Escudella de Nadal con Galets Carn D Olla Plato principal Pollo de Payés Relleno con Pasas, Piñones y Ciruelas Postre Navideño Turrones y Barquillos Vino blanco Garbó D.O. Montsant Vino tinto Cop de Vent D.O. Empordà Cava Freixenet Brut Nature Café e infusiones Copa de licor Precio por persona 55 (IVA incluido)

4 MENÚ 26 DE DICIEMBRE Aperitivo Croquetitas de Jamón Crujiente de langostinos Virutas de Jamón Ibérico Canapés variados Patatas fritas Chips Aceitunas Cava Entrantes Crema de galeras al aroma de hinojo y vieiras con picatostes de pan de centeno Primer plato Canelones caseros con foie-gras de pato gratinados Plato principal Ternasco de cordero con patatas panaderas confitadas al Romero Postre Navideño Turrones y Barquillos Vino blanco Garbó D.O. Montsant Vino tinto Cop de Vent D.O. Empordà Cava Freixenet Brut Nature Café e infusiones Copa de licor Precio por persona 55 (IVA incluido)

5 MENÚ 31 DE DICIEMBRE Pica Pica en mesa Primeros Chupito de crema de guisantes Pan de coca con tomate Surtido de quesos con mermelada de albaricoque y frutos secos Coca de recapta Calamares a la andaluza Croquetas de Jamón Segundos Salmón con verduras salteadas, aceite de albahaca y sésamo O Entrecôte con puré de boniato y reducción de Oporto Coulant de chocolate Para Finalizar los Tradicionales Turrones y Barquillos Vino Blanco Segura Viudas D.O. Penedés Vino Tinto Arnegui D.O. La Rioja Cava Aria Segura Viudas Brut Nature Café e Infusiones Precio por Persona: 46 IVA Incluido Observaciones: El servicio se realizará en nuestro GOURMET CORNER de 20:00 a 22:30 horas (Se aceptan reservas hasta las 20:00 - Cocina cerrada a partir de las 21:30h)

6 MENÚ 6 DE ENERO Aperitivo Croquetitas de Jamón Crujiente de langostinos Virutas de Jamón Ibérico Canapés variados Patatas fritas Chips Aceitunas Cava Entrantes Crema de cigalas con aceite de cebollino y queso crema Plato principal Medallones de Solomillo de Buey al Oporto Roscón de reyes Turrones y Barquillos Vino blanco Garbó D.O. Montsant Vino tinto Cop de Vent D.O. Empordà Cava Freixenet Brut Nature Café e infusiones Copa de licor Precio por persona 55 (IVA incluido)