Dirección de Agropecuario SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ A Ñ O

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1 Dirección de Agropecuario SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ A Ñ O Edición Febrero de 2010

2 Dirección de Agropecuario SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ Año 2009 Edición Febrero de 2010 "Año 52 de la Revolución"

3 SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ ÍNDICE Pág Introducción 1 1 Comentarios 3 2 Tablas Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz: Total Levantamiento (otros estatales + parceleros) Centros informantes tradicionales Total general (incluye Levantamiento) Levantamiento (otros estatales autoconsumo) Estatal (MINAG, MINAZ y otros no especializados) Estatal total (incluye Levantamiento) No Estatal (UBPC, CPA, CCS y dispersos) (excluye parceleros) Tabla 8. UBPC CPA CCS y dispersos Levantamiento (parceleros) No Estatal (incluye parceleros) Resumen por tipo de productor 9 3. Abreviaturas 10 4 Definiciones metodológicas 11

4 SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ INTRODUCCIÓN La presente publicación Siembra y Superficie Existente Sembrada de Arroz de la Oficina Nacional de Estadísticas de Cuba, tiene como objetivo completar la información que se brinda en el Modelo 0336 Indicadores seleccionados del sector agropecuario, perteneciente al Sistema Estadístico Nacional SIE-N, al brindar datos sobre la superficie sembrada y la superficie existente sembrada de arroz de aquellas entidades estatales que no se captan en dicho modelo, así como sobre los parceleros. Este levantamiento se ejecutó por las Oficinas Municipales de Estadísticas al cierre del 31 de Diciembre de Esta publicación fue elaborada por los especialistas de la Dirección de Agropecuario de la Oficina Nacional de Estadísticas. Esta publicación está disponible en formato electrónico (PDF) conjuntamente con otras valiosas informaciones en el sitio de la ONE: Las observaciones o sugerencias que contribuyan al perfeccionamiento de este servicio estadístico pueden ser enviadas a través de usuario@one.cu 1

5 SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ 1 COMENTARIOS Siembra Al cierre del año 2009, las entidades estatales no especializadas y los parceleros, contemplados en este levantamiento acumulaban en conjunto, un total de 30,7 miles de hectáreas sembradas de arroz, equivalente al 19,7% de las 156,1 miles de hectáreas plantadas en el país durante este año. De esa superficie el 80,5% corresponde a los parceleros, con un total de 24,7 miles de hectáreas y el 19,5% restante a huertos de autoconsumo de entidades estatales no especializadas con 6,0 miles de hectáreas. Con relación al año anterior en las siembras reportadas en el levantamiento se aprecia un crecimiento de 5,0 miles de hectáreas que equivalen al 19,5 %. CPA 3,5% Siembra de Arroz Año 2009 Estructura CCS y dispersos 40,1% De las 156,1 miles de hectáreas sembradas de arroz en todo el país, el 77,2% pertenecen al Sector No Estatal con 120,5 miles de hectáreas y de éstas, el 72,4% pertenecen a campesinos asociados a Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS), campesinos dispersos y parceleros. Estatal total 22,8% UBPC 17,8% Parceleros 15,8% En el levantamiento, las provincias Sancti Spíritus, Pinar del Río y Granma en conjunto, abarcan el 82,4% del total de la superficie sembrada durante el año con 25,3 miles de hectáreas, que sumadas con Matanzas y Cienfuegos abarcan el 91,2%, al alcanzar 28,0 miles de hectáreas. Siembra de Arroz 2009 Siembra de Arroz (Miles de hectáreas) Hasta 12,0 De 12,1 a 24,0 De 24,1 y más 3

6 SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ Superficie existente sembrada Las entidades estatales no especializadas y los parceleros, contemplados en este levantamiento abarcaban en conjunto un total de 4,4 miles de hectáreas de superficie existente sembrada de arroz al 31 de Diciembre de 2009, equivalente al 14,1% de las 31,1 miles de hectáreas existentes en el país. De esa superficie el 72,7% corresponde a los parceleros con un total de 3,2 miles de hectáreas y el 27,3% restante a huertos de autoconsumo de entidades estatales no especializadas con 1,2 miles de hectáreas. Con respecto al año anterior, la superficie existente sembrada reportada en el levantamiento disminuye 17,0% que equivale a 890,9 hectáreas. Superficie Existente Sembrada de Arroz Año 2009 Estructura CPA 6,4% CCS y dispersos 47,3% De las 31,1 miles de hectáreas existentes sembradas, el 76,2% pertenecen al Sector No Estatal con 23,7 miles de hectáreas y de éstas, el 75,1% pertenece a campesinos asociados a Cooperativas de Créditos y Servicios (CCS), campesinos dispersos y parceleros. Estatal total 23,8% UBPC 12,5% Parceleros 10,0% En el levantamiento, Pinar del Río con 1,6 miles de hectáreas, representa el 36,4% de la superficie existente sembrada y sumada con Sancti Spíritus y Granma alcanzan 3,0 miles de hectáreas que equivalen al 68,2% de la misma. 4

7 SIEMBRA Y SUPRFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ 2 TABLAS Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. Total Levantamiento (otros estatales + parceleros). Cuba , , , , , , , , , ,9 Pinar del Río 7 692, , , , , , , , , ,0 La Habana 1 787, ,9 824,0 546,2 383,4 648,1 222,8 493,8 319,4 190,5 Ciudad de La Habana 16,1 1,3 17,4 25,5 25,5 16,1 1,3 2,7 25,5 25,5 Matanzas 1 625, , , , , , , ,3 987,7 84,7 Villa Clara 1 598, , ,4 107,3 750,2 169,1 71,1 163,7 20,1 232,3 Cienfuegos 1 949, , , , ,7 510,0 547,5 46,9 142,2 265,7 Sancti Spíritus 2 348, , , , ,2 624,0 246,9 352,9 504,6 939,7 Ciego de Ávila 183,8 130,1 441, ,7 80,0 33,6 75,1 6,7 315,3 12,6 Camagüey 2 705, , , ,5 147,6 246,9 646,8 940,7 123,4 97,8 Las Tunas 437,5 378,4 508,7 359,7 184,4 181,2 198,6 260,4 114,1 83,1 Holguín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Granma 6 535, , , , ,5 519, ,9 771,7 838,8 524,4 Santiago de Cuba 703,2 726,1 224,1 879,0 479,6 480,5 520,7 17,4 273,8 121,7 Guantánamo 178, ,2 6,7 413,3 193,7 114,1 288,5 0,0 93,9 107,2 Isla de la Juventud 68,4 32,2 187,9 179,9 321,2 18,8 13,4 6,7 51,0 51, Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. Centros informantes tradicionales. Cuba , , , , , , , , , ,7 Pinar del Río , , , , , , , , , ,8 La Habana 7 959, , , , ,2 569,1 649, , , ,2 Ciudad de La Habana 64,5 115,4 76,5 789,1 301,4 56,3 83,2 61,7 314,0 77,5 Matanzas 4 008, , , , ,5 947,4 824, , , ,4 Villa Clara 5 950, , , , , , , , , ,3 Cienfuegos 5 645, , , , , ,6 526,0 826, , ,7 Sancti Spíritus , , , , , , , , , ,1 Ciego de Ávila 1 642, , , , ,1 838, , , , ,5 Camagüey 6 728, , , , , , , , , ,8 Las Tunas 710,0 365,0 987,7 919, ,7 104,6 106,0 173,2 402,6 737,2 Holguín 410,6 194,6 257,7 185,2 646,9 102,0 76,4 32,3 104,8 206,7 Granma 8 826, , , , , , , , , ,7 Santiago de Cuba 354,2 307,4 230,9 401,3 654,1 144,9 197,2 17,4 206,7 238,5 Guantánamo 322,0 155,8 49,7 130,2 362,2 106,1 36,3 5,3 108,7 146,6 Isla de la Juventud 41,6 16,1 201,3 144,9 304,7 2,7 6,7 6,7 38,8 48, Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. Total general (incluye Levantamiento). Cuba , , , , , , , , , ,6 Pinar del Río , , , , , , , , , ,8 La Habana 9 747, , , , , ,2 872, , , ,7 Ciudad de La Habana 80,6 116,7 93,9 814,6 326,9 72,4 84,5 64,4 339,5 103,0 Matanzas 5 633, , , , , , , , , ,1 Villa Clara 7 548, , , , , , , , , ,6 Cienfuegos 7 595, , , , , , ,5 873, , ,4 Sancti Spíritus , , , , , , , , , ,8 Ciego de Ávila 1 826, , , , ,1 872, , , , ,1 Camagüey 9 434, , , , , , , , , ,6 Las Tunas 1 147,5 743, , , ,1 285,8 304,6 433,6 516,7 820,3 Holguín 410,6 194,6 257,7 185,2 646,9 102,0 76,4 32,3 104,8 206,7 Granma , , , , , , , , , ,1 Santiago de Cuba 1 057, ,5 455, , ,7 625,4 717,9 34,8 480,5 360,2 Guantánamo 500, ,0 56,4 543,5 555,9 220,2 324,8 5,3 202,6 253,8 Isla de la Juventud 110,0 48,3 389,2 324,8 625,9 21,5 20,1 13,4 89,8 100,4 5

8 SIEMBRA Y SUPRFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. Levantamiento (otros estatales autoconsumo). Cuba 1 974, , , , ,6 865, ,8 587, , ,4 Pinar del Río 79,2 302,0 99,3 444,2 102,8 1,3 208,0 24,2 80,5 38,1 La Habana 210,7 361,0 89,9 115,4 36,5 68,4 34,9 32,2 33,6 18,9 Ciudad de La Habana 4,0 1,3 0,0 10,7 10,7 4,0 1,3 0,0 10,7 10,7 Matanzas 311,3 359,7 511,3 352,9 370,9 279,1 276,5 280,5 273,8 53,1 Villa Clara 135,5 177,1 44,3 26,8 97,4 41,6 9,4 0,0 13,4 17,5 Cienfuegos 0,0 25,5 103,3 37,6 733,3 0,0 9,4 17,4 17,4 251,3 Sancti Spíritus 253,6 155,7 257,7 597, ,9 85,9 67,1 93,9 304,6 249,3 Ciego de Ávila 10,7 26,8 10,7 860,2 14,0 0,0 6,7 0,0 119,4 0,0 Camagüey 135,5 147,6 134,2 69,8 73,6 134,2 67,1 26,8 29,5 53,8 Las Tunas 75,2 10,7 8,1 0,0 0,0 22,8 4,0 5,4 0,0 0,0 Holguín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Granma 497,9 429,4 684, , ,7 41,6 149,0 100,7 289,9 282,0 Santiago de Cuba 81,9 107,4 2,7 528,7 296,3 72,5 83,2 0,0 259,0 100,0 Guantánamo 178, ,2 6,7 413,3 181,3 114,1 288,5 0,0 93,9 100,5 Isla de la Juventud 0,0 16,1 98,0 114,1 306,2 0,0 6,7 6,7 29,5 50, Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. Estatal (MINAG, MINAZ y otros no especializados). Cuba , , , , , , , , , ,2 Pinar del Río , , , , , , , , , ,9 La Habana 1 152,8 358,3 230,8 561, ,6 155,7 130,2 173,1 135,5 271,6 Ciudad de La Habana 30,9 108,7 59,0 775,7 145,9 29,5 81,9 59,0 300,6 68,5 Matanzas 928, , , , ,8 381,1 245,6 393,2 774,3 555,5 Villa Clara 1 402,4 824,0 552, ,5 931,3 591,8 293,9 414,7 508,6 364,0 Cienfuegos 536,8 295,2 178,5 289,9 190,8 47,0 45,6 76,5 67,1 95,5 Sancti Spíritus 291,2 304,6 263,0 535,5 621,0 85,9 114,1 115,4 284,5 334,7 Ciego de Ávila 285,8 849,5 481,8 591, ,0 135,5 366,4 334,2 292,6 920,8 Camagüey 544,9 756,9 570,4 697,8 774,7 221,4 543,5 238,9 277,8 382,5 Las Tunas 198,6 79,2 37,6 171,8 132,3 29,5 41,6 0,0 30,9 70,4 Holguín 122,1 20,1 2,7 30,9 222,1 20,1 10,7 0,0 30,9 63,9 Granma 4 059, , , , , , , , , ,4 Santiago de Cuba 10,7 8,1 5,4 24,2 58,9 4,0 2,7 0,0 14,8 15,9 Guantánamo 44,3 8,1 5,4 21,5 61,1 1,3 2,7 4,0 21,5 30,2 Isla de la Juventud 14,8 0,0 98,0 22,8 73,0 0,0 0,0 0,0 1,3 5, Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. Estatal total (incluye el Levantamiento). Cuba , , , , , , , , , ,6 Pinar del Río , , , , , , , , , ,0 La Habana 1 363,5 719,3 320,7 676, ,1 224,1 165,1 205,3 169,1 290,5 Ciudad de La Habana 34,9 110,0 59,0 786,4 156,6 33,5 83,2 59,0 311,3 79,2 Matanzas 1 240, , , , ,7 660,2 522,1 673, ,1 608,6 Villa Clara 1 537, ,1 597, , ,7 633,4 303,3 414,7 522,0 381,5 Cienfuegos 536,8 320,7 281,8 327,5 924,1 47,0 55,0 93,9 84,5 346,8 Sancti Spíritus 544,8 460,3 520, , ,9 171,8 181,2 209,3 589,1 584,0 Ciego de Ávila 296,5 876,3 492, , ,0 135,5 373,1 334,2 412,0 920,8 Camagüey 680,4 904,5 704,6 767,6 848,3 355,6 610,6 265,7 307,3 436,3 Las Tunas 273,8 89,9 45,7 171,8 132,3 52,3 45,6 5,4 30,9 70,4 Holguín 122,1 20,1 2,7 30,9 222,1 20,1 10,7 0,0 30,9 63,9 Granma 4 557, , , , , , , , , ,4 Santiago de Cuba 92,6 115,5 8,1 552,9 355,2 76,5 85,9 0,0 273,8 115,9 Guantánamo 222, ,3 12,1 434,8 242,4 115,4 291,2 4,0 115,4 130,7 Isla de la Juventud 14,8 16,1 196,0 136,9 379,2 0,0 6,7 6,7 30,8 55,6 6

9 SIEMBRA Y SUPRFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. No Estatal (UBPC, CPA, CCS y dispersos) (excluye parceleros). Cuba , , , , , , , , , ,5 Pinar del Río , , , , , , , , , ,9 La Habana 6 806, , , , ,6 413,4 519, , ,0 919,6 Ciudad de La Habana 33,6 6,7 17,5 13,4 155,5 26,8 1,3 2,7 13,4 9,0 Matanzas 3 079, , , , ,7 566,3 578, , ,7 970,9 Villa Clara 4 548, , , , , , , ,6 830, ,3 Cienfuegos 5 108, , , , , ,6 480,4 750, , ,2 Sancti Spíritus , , , , , , , , , ,4 Ciego de Ávila 1 356, , , , ,1 703,2 806,5 885,7 955,5 901,7 Camagüey 6 183, , , , , , , , , ,3 Las Tunas 511,4 285,8 950,1 747, ,4 75,1 64,4 173,2 371,7 666,8 Holguín 288,5 174,5 255,0 154,3 424,8 81,9 65,7 32,3 73,9 142,8 Granma 4 766, , , , , , , , , ,3 Santiago de Cuba 343,5 299,3 225,5 377,1 595,2 140,9 194,5 17,4 191,9 222,6 Guantánamo 277,7 147,7 44,3 108,7 301,1 104,8 33,6 1,3 87,2 116,4 Isla de la Juventud 26,8 16,1 103,3 122,1 231,7 2,7 6,7 6,7 37,5 43, Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. UBPC. Cuba , , , , , , , , , ,2 Pinar del Río 1 610, ,8 817,3 865, ,0 246,9 102,0 394,5 475,1 736,6 La Habana 718,0 610,6 648,2 672,3 675,0 99,3 93,9 648,2 273,8 217,0 Ciudad de La Habana 0,0 0,0 2,7 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 Matanzas 697,8 512,6 363,7 744,8 379,3 136,9 169,1 201,3 485,8 211,0 Villa Clara 1 890, , , , ,4 964,9 763,6 583,8 475,1 801,0 Cienfuegos 975,6 614,6 377,1 450,9 301,4 135,5 42,9 37,6 108,7 91,0 Sancti Spíritus 9 922, , , , , , , , ,8 147,6 Ciego de Ávila 704,6 951, , ,7 965,2 492,5 446,9 597,2 535,5 244,7 Camagüey 3 038, , , , , , , , ,5 790,5 Las Tunas 12,1 48,3 103,3 210,7 290,2 4,0 2,7 47,0 103,3 125,0 Holguín 154,3 60,4 159,7 91,3 152,7 14,8 17,4 18,8 53,7 56,3 Granma 746,2 752,9 885,7 865, ,7 306,0 245,6 383,8 200,0 355,7 Santiago de Cuba 38,9 57,7 12,1 154,3 281,4 6,7 20,1 1,3 83,2 80,7 Guantánamo 26,8 8,1 33,6 21,5 33,5 8,1 8,1 1,3 13,4 17,0 Isla de la Juventud 1,3 0,0 0,0 4,0 8,1 0,0 0,0 0,0 4,0 8, Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. CPA. Cuba 6 456, , , , , , , , , ,6 Pinar del Río 1 272,2 864,2 695,2 747,5 937,9 106,0 182,5 365,0 358,3 458,2 La Habana 1 260,1 695,2 660,3 739,4 833,9 88,6 68,4 522,0 193,2 244,7 Ciudad de La Habana 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Matanzas 896,5 632,1 836, ,9 471,2 182,5 163,7 279,1 318,1 92,3 Villa Clara 711,3 405,3 293,9 514,0 474,7 369,1 167,8 132,9 130,2 192,1 Cienfuegos 573,0 275,1 259,0 586,5 205,6 216,1 5,4 93,9 52,3 49,5 Sancti Spíritus 634,8 488,5 626,7 932,7 698,9 73,8 155,7 480,4 142,3 182,5 Ciego de Ávila 195,9 302,0 206,7 424,1 399,4 73,8 87,2 67,1 87,2 127,7 Camagüey 559,6 664,3 679,1 692,5 764,4 112,7 165,1 222,8 338,2 419,6 Las Tunas 21,5 68,4 53,7 36,2 53,7 17,4 13,4 12,1 10,7 27,6 Holguín 21,5 41,6 25,5 42,9 42,5 9,4 12,1 5,4 12,1 17,0 Granma 281,8 183,9 198,6 237,5 401,2 92,6 72,5 158,4 60,4 112,6 Santiago de Cuba 6,7 6,7 2,7 37,6 71,2 1,3 4,0 1,3 12,1 28,1 Guantánamo 20,1 8,1 0,0 16,1 33,3 49,7 4,0 0,0 14,8 1,7 Isla de la Juventud 1,3 1,3 0,0 4,0 0,0 0,0 0,0 0,0 4,0 0,0 7

10 SIEMBRA Y SUPRFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. CCS y dispersos. Cuba , , , , , , , , , ,7 Pinar del Río , , , , , , ,8 932,7 904, ,1 La Habana 4 828, , , , ,7 225,5 357, , ,0 457,9 Ciudad de La Habana 33,6 6,7 14,8 13,4 154,8 26,8 1,3 2,7 13,4 8,0 Matanzas 1 485, , , , ,2 246,9 245, ,4 489,8 667,6 Villa Clara 1 945, , , , ,5 641,5 501,9 454,9 225,5 574,2 Cienfuegos 3 560, , , , ,6 718,0 432,1 618,7 985, ,7 Sancti Spíritus 1 242, , , , ,8 334,2 289, , , ,3 Ciego de Ávila 456,3 530,1 699,2 595, ,5 136,9 272,4 221,4 332,8 529,3 Camagüey 2 586, , , , ,0 442,9 731,4 658, , ,2 Las Tunas 477,8 169,1 793,1 500, ,5 53,7 48,3 114,1 257,7 514,2 Holguín 112,7 72,5 69,8 20,1 229,6 57,7 36,2 8,1 8,1 69,5 Granma 3 738, , , , ,8 946,1 752, , , ,0 Santiago de Cuba 297,9 234,9 210,7 185,2 242,6 132,9 170,4 14,8 96,6 113,8 Guantánamo 230,8 131,5 10,7 71,1 234,3 47,0 21,5 0,0 59,0 97,7 Isla de la Juventud 24,2 14,8 103,3 114,1 223,6 2,7 6,7 6,7 29,5 35, Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. Levantamiento (parceleros). Cuba , , , , , , , , , ,5 Pinar del Río 7 613, , , , , , , , , ,9 La Habana 1 576,9 701,9 734,1 430,8 346,9 579,7 187,9 461,6 285,8 171,6 Ciudad de La Habana 12,1 0,0 17,4 14,8 14,8 12,1 0,0 2,7 14,8 14,8 Matanzas 1 313, , , , ,7 959, , ,8 713,9 31,6 Villa Clara 1 462, , ,1 80,5 652,8 127,5 61,7 163,7 6,7 214,8 Cienfuegos 1 949, , , ,9 330,4 510,0 538,1 29,5 124,8 14,4 Sancti Spíritus 2 094, , , , ,3 538,1 179,8 259,0 200,0 690,4 Ciego de Ávila 173,1 103,3 430,8 896,5 66,0 33,6 68,4 6,7 195,9 12,6 Camagüey 2 569, , , ,7 74,0 112,7 579,7 913,9 93,9 44,0 Las Tunas 362,3 367,7 500,6 359,7 184,4 158,4 194,6 255,0 114,1 83,1 Holguín 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Granma 6 037, , , , ,8 477, ,9 671,0 548,9 242,4 Santiago de Cuba 621,3 618,7 221,4 350,3 183,3 408,0 437,5 17,4 14,8 21,7 Guantánamo 0,0 0,0 0,0 0,0 12,4 0,0 0,0 0,0 0,0 6,7 Isla de la Juventud 68,4 16,1 89,9 65,8 15,0 18,8 6,7 0,0 21,5 1, Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. No Estatal (incluye parceleros). Cuba , , , , , , , , , ,0 Pinar del Río , , , , , , , , , ,8 La Habana 8 383, , , , ,5 993,1 707, , , ,2 Ciudad de La Habana 45,7 6,7 34,9 28,2 170,3 38,9 1,3 5,4 28,2 23,8 Matanzas 4 393, , , , , , , , , ,5 Villa Clara 6 010, , , , , , , ,3 837, ,1 Cienfuegos 7 058, , , , , , ,5 779, , ,6 Sancti Spíritus , , , , , , , , , ,8 Ciego de Ávila 1 529, , , , ,1 736,8 874,9 892, ,4 914,3 Camagüey 8 753, , , , , , , , , ,3 Las Tunas 873,7 653, , , ,8 233,5 259,0 428,2 485,8 749,9 Holguín 288,5 174,5 255,0 154,3 424,8 81,9 65,7 32,3 73,9 142,8 Granma , , , , , , , , , ,7 Santiago de Cuba 964,8 918,0 446,9 727,4 778,5 548,9 632,0 34,8 206,7 244,3 Guantánamo 277,7 147,7 44,3 108,7 313,5 104,8 33,6 1,3 87,2 123,1 Isla de la Juventud 95,2 32,2 193,2 187,9 246,7 21,5 13,4 6,7 59,0 44,8 8

11 SIEMBRA Y SUPRFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ Superficie sembrada y superficie existente sembrada de arroz. Resumen por tipo de productor. Cuba , , , , , , , , , ,6 Estatal , , , , , , , , , ,6 MINAG+MINAZ+otros , , , , , , , , , ,2 Otros (autoconsumo) 1 974, , , , ,6 865, ,8 587, , ,4 No Estatal , , , , , , , , , ,0 UBPC , , , , , , , , , ,2 CPA 6 456, , , , , , , , , ,6 CCS Y dispersos , , , , , , , , , ,7 Parceleros , , , , , , , , , ,5 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 Autoconsumo + parceleros , , , , , , , , , ,9 9

12 SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ 3. ABREVIATURAS % por ciento 10

13 SIEMBRA Y SUPERFICIE EXISTENTE SEMBRADA DE ARROZ 4. DEFINICIONES METODOLÓGICAS A continuación se ofrece la definición metodológica de los principales indicadores que aparecen en esta publicación. Superficie sembrada: Se reportará el total del área sembrada. Este indicador es acumulado desde el inicio del año calendario (1 de enero) hasta la fecha en que concluye el período que se informa (31 de diciembre), teniendo en cuenta que la misma superficie física puede haber sido sembrada más de una vez en el período y se reportará tantas veces como haya sido sembrada dentro del período informado. Superficie existente sembrada: Se reportará la superficie total existente que se encuentre sembrada en el momento del cierre del período que se informa (31 de diciembre). Este indicador es una fotografía. MINAG: Ministerio de la Agricultura. MINAZ: Ministerio del Azúcar. Estatal total: Comprende las empresas pertenecientes al Ministerio de la Agricultura, al Ministerio del Azúcar y otras entidades estatales no especializadas que reporten este producto, ya sean centros informantes tradicionales u otros estatales (autoconsumo). Centros informantes tradicionales: Son aquellas entidades estatales que reportan la producción de este cultivo mediante el modelo 0336 Indicadores Seleccionados del Sector Agropecuario del Sistema de Información Estadística Nacional (SIE-N). Otros estatales (autoconsumo: Son aquellas entidades estatales que producen este cultivo con fines de autoconsumo y lo reportan mediante el levantamiento. UBPC (Unidades Básicas de Producción Cooperativa): Están constituidas con trabajadores provenientes de las empresas estatales, las tierras que les han sido traspasadas en calidad de usufructo y los medios de producción comprados al Estado. Estas UBPC se clasifican de acuerdo a su actividad fundamental en cañeras y no cañeras, dedicadas a cultivos varios, cítricos, frutales, café, tabaco y a la ganadería. CPA (Cooperativas de Producción Agropecuaria): Constituyen una forma colectiva de propiedad social y se crean a partir de la decisión de los campesinos de unir sus tierras y demás medios de producción fundamentales. CCS (Cooperativas de Créditos y Servicios): Son organizaciones primarias de carácter colectivo que posibilitan el uso común del riego, de algunas instalaciones, servicios y otros medios, sus equipos y la producción resultante siguen siendo privadas. Campesinos Dispersos: Son aquellos que no pertenecen a ninguna forma de cooperativización y son atendidos por las empresas del MINAZ y MINAG. Parceleros: Son aquellos campesinos a los cuales el Estado les entregó 6 cordeles de tierra en calidad de usufructo para la producción de este cultivo y los mismos lo reportan mediante el levantamiento. 11