MENÚS DE GRUPO. (Validez hasta mayo de 2019) Elaboramos menús especiales para eventos familiares y de empresa. Consúltenos.

Transcripción

1 Elabrams menús especiales para events familiares y de empresa. Cnsúltens. Cervantes, Madrid Tfn.: Móvil: MENÚS DE GRUPO (Validez hasta may de 2019)

2 Cervantes, Madrid Tfn.: Móvil: MENÚ I (Válid hasta may de 2019) Primers plats para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de mntanera al crte. Trtilla jugsa de bacala y puerrs. Ensalada de espinacas, manzana fresca, piñnes y beicn frit al aliñ de mstaza. Selección de crquetas cremsas de ibéric (2 uds. pr persna). Segund plat a elegir una pción. (Para más de 50 pax, elegir pr adelantad un únic plat para td el grup) Arrz mariner limpi, "para n mancharse". Merluza de pinch a la sartén cn su ajada de laurel. Lm baj de carne rja cn pimients de piquill. Tcin de ciel al caramel cn crema helada de vainilla. Café Arábica e infusines naturales. Bizcch caser. (El pan y ls pstres sn elabrads en nuestr bradr). Nuestra bdega Vin blanc (Magnum) (D.O. Rueda) Guardaviñas - Verdej 100%. Vin tint (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Hacienda Calavia - Tempranill 100%. Aguas minerales (cn gas sin gas). PRECIO POR PERSONA 42,00 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según

3 Cervantes, Madrid Tfn.: Móvil: MENÚ II (Válid hasta may de 2019) Primers plats para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de mntanera al crte. Ensaladilla rusa de bnit de campaña. Alcachfas naturales a la parrilla. Buñuels de bacala y miel de rmer (2 Uds. pr persna). Segund plat a elegir una pción. (Para más de 50 pax, elegir pr adelantad un únic plat para td el grup) Arrz de picantón cn verduritas frescas. Lubina a la parrilla al pest suave. Entrect de lm baj cn patatas cnfitadas a las finas hierbas. Trrija briche "La Entretenida". Café Arábica e infusines naturales. Bizcch caser. (El pan y ls pstres sn elabrads en nuestr bradr). Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100%. (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100%. Vins tints (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Hacienda Calavia, Crianza - Tempranill 100%. (D.O. Ribera de Duer) Celeste, Crianza - Tint Fin 100%. Aguas minerales (cn gas sin gas). PRECIO POR PERSONA 45,00 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según

4 Cervantes, Madrid Tfn.: Móvil: MENÚ III (Válid hasta may de 2019) Primers plats para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de bellta al crte. Tartar de salmón salvaje cn alga wakame. Rabas de calamar fritas cn mahnesa de lima. Pulp de pedrer a la brasa al Alili suave. Segund plat a elegir una pción. (Para más de 50 pax, elegir pr adelantad un únic plat para td el grup) Arrz cn chipirnes de csta y verduritas. Trnc de rape a la brasa. Entrect de vacun mayr cn pimients de piquill cnfitads. Quesada tradicinal cn caramel Tffee. Café Arábica e infusines naturales. Bizcch caser. (El pan y ls pstres sn elabrads en nuestr bradr) Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100%. (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ%100%. Vins tints (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Hacienda Calavia. Crianza - Tempranill 100%. (D.O. Ribera de Duer) Celeste, Crianza - Tint Fin 100%. Aguas minerales (cn gas sin gas). PRECIO POR PERSONA 48,50 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según

5 Cervantes, Madrid Tfn.: Móvil: MENÚ IV (Válid hasta may de 2019) Primers plats para cmpartir (1 plat cada 4 persnas) Jamón ibéric de bellta al crte. Terrina de fie hech en casa cn cnfitura de higs. Delicias de merluza de pinch a la andaluza cn patata hilada. Parrillada de triguers al punt de sal cn su Rmesc. Segund plat a elegir una pción. (Para más de 50 pax, elegir pr adelantad un únic plat para td el grup) Arrz cn carabiners de Isla Cristina. Rdaball al hrn y su Pil-pil. Tstón de cchinill en su jug cn ravili de piña y manzana. Sufflé de chclate fluid y crema helada de vainilla. Café Arábica e infusines naturales. Bizcch caser. (El pan y ls pstres sn elabrads en nuestr bradr) Nuestra bdega (a elegir un vin blanc y un vin tint) Vins blancs (Magnum) (D.O. Rueda) Javier Sanz Viticultr - Verdej 100%. (D.O. Rías Baixas) Martín Códax - Albariñ 100%. (D.O. Rías Baixas) Paz San Maur - Albariñ 100%. Vins tints (Magnum) (D.O. Ca. Rija) Hacienda Calavia, Crianza - Tempranill 100%. (D.O. Ribera de Duer) Celeste, Crianza - Tint Fin 100%. (D.O.Ca. Rija) Marqués de Riscal Rva. Tempranill, Gracian y Mazuel. (D.O. Ribera de Duer) Cnde de San Cristóbal -Tempranill, Cabernet Sauvignn y Merlt. Aguas minerales (cn gas sin gas). PRECIO POR PERSONA 50,00 Indicacines:. El menú incluye las bebidas desde el inici de la cmida/cena (entrantes) hasta fin de la misma (pstres). Las cnsumicines que se tmen antes después se cnsideran extras y, pr l tant, se abnarían aparte. Si tiene alguna intlerancia alimentaria, hágansl saber. Dispnems de infrmación sbre alérgens. Ls plats del menú sn susceptibles de ser sustituids pr trs de iguales mejres características según