TALLER DE DIABETES Y ALIMENTACIÓN La alimentación en el paciente diabético como eje principal. del autocuidado

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1 TALLER DE DIABETES Y ALIMENTACIÓN La alimentación en el paciente diabético como eje principal del autocuidado T001/15 Fechas de los talleres: 1ª edición: 2 de julio de ª edición: 7 de julio de 2015 Horario: 17:00 a 20:00 h. Duración: 3h Nº alumnos/taller: 16 Descripción Esta actividad formativa se integra en el conjunto de actuaciones planificadas para la ejecución de la Estrategia del abordaje de la Diabetes Mellitus Tipo 2, y más concretamente en el ámbito del Autocuidado. Se trata de hacer llegar a los profesionales participantes los objetivos y líneas de actuación de la Estrategia, y conocer sus experiencias en el tratamiento de esta enfermedad para unificar criterios de intervención. A quién va dirigido Este taller va dirigido a los profesionales de medicina y enfermería de Atención Primaria y de Servicios Sociales implicados en la atención del paciente diabético y a todos aquellos profesionales sanitarios interesados en conocer la importancia de la alimentación en la enfermedad diabética. 1

2 Objetivo General Capacitar a los equipos asistenciales de Atención Primaria y de Servicios Sociales en las claves mas importantes para la formación a los pacientes sobre las mejores prácticas a seguir en referencia al tema de la nutrición y la alimentación. Objetivos específicos: Analizar la importancia del peso como factor pronóstico de la diabetes. Estudiar y debatir los aspectos prácticos de la nutrición en el paciente diabético, referidos a : o Etiquetado de alimentos o Sustitución alimentaria o Situaciones especiales: celebraciones, bodas, reuniones de amigos Metodología 1. La formación utiliza una metodología basada en el formato taller. Se realizan dos sesiones simultáneas cada uno de los días indicados formando dos grupos. Cada grupo tendrá un máximo de 16 participantes, a fin de propiciar la interacción entre los mismos y los docentes. Se definirán conceptos básicos que derivarán en casos prácticos comentados por los asistentes. La experiencia y los conocimientos de los participantes se combinarán con las exposiciones de los docentes creando un foro de debate y discusión sobre el tema. 2. Evaluación de la calidad de la docencia: al final de la actividad o durante su desarrollo, se pasará a los participantes, sean profesores o alumnos, una encuesta/escala para valorar su opinión y satisfacción con el curso. La encuesta permitirá obtener información sobre la adecuación de la metodología para: La consecución de los objetivos. La calidad de los docentes: grado de conocimiento sobre el tema, capacidad de adaptarse a las necesidades del grupo de alumnos. La utilidad y aplicabilidad del aprendizaje en la práctica profesional. Grado de cumplimiento de los objetivos. Satisfacción general: recomendaría este programa a otros? 2

3 Profesorado Orosia Bandrés Nivela. Médico especialista en Endocrinología y Nutrición del CME Grande Covián de Zaragoza. Mª Pilar Herrero Jiménez. Dietista nutricionista. Responsable del espacio Come y Sana una sección fija del programa autonómico de salud, bienestar y prevención Cuídate +. Programa Grupo :15 El peso como factor pronóstico de la diabetes. Orosia Bandrés Nivela. Médico especialista en Endocrinología y Nutrición del CME Grande Covián de Zaragoza. 18:15 18:45 CAFÉ. 18:45 20:00 Recomendaciones específicas sobre la alimentación equilibrada en el paciente con diabetes. Mª Pilar Herrero Jiménez. Dietista nutricionista responsable del espacio Come y Sana Grupo 2 17:00 18:15 Recomendaciones específicas sobre la alimentación equilibrada en el paciente con diabetes. Mª Pilar Herrero Jiménez. Dietista nutricionista responsable del espacio Come y Sana 18:15 18:45 CAFÉ :00 El peso como factor pronóstico de la diabetes. 3

4 Orosia Bandrés Nivela. Médico especialista en Endocrinología y Nutrición del CME Grande Covián de Zaragoza. Lugar de celebración: Salas Hypatia (Grupo 1) y Levi Montalchini (Grupo 2). Planta baja del CIBA. Avda. San Juan Bosco, 13. Zaragoza Nº de plazas: 64 personas divididas en cuatro grupos: dos grupos de 16 personas el día 2 de julio y otros dos grupos el día 7 de julio. Requisitos de los participantes Tendrán preferencia los profesionales de medicina y enfermería que trabajen en Atención Primaria. Coordinación Técnica Secretaría María Luisa Gracia. Área de formación. IACS Telf: Fax: mlgracia.iacs@aragon.es Raquel Martínez Área de formación. IACS Telf: Fax: formacion.iacs@aragon.es Patrocina 4

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