Un poco de todo. Las cositas de los. Nuestras tostas

Transcripción

1 Un poco de todo Canelón de berenjena y boloñesa Harina de trigo, Risotto de carrilada y setas. Ensaladilla de gambas Huevo, leche, Mostaza, Huevos rotos con gulas y Huevo, Harina de trigo, Soja, Crustáceos, Moluscos, Pesado. Salmorejo Harina de trigo, Lactosa, Huevo. Huevos rotos con tiras ibéricas Huevo, Harina de trigo Atadillo de trigueros con chipirones Soja,, Moluscos Revuelto marinero con salmón, gambas y gulas Huevo, Crustáceos,,, Apio, Moluscos Foie con compota de tomate y pan de naranja de Sevilla Huevo, soja, Harina de trigo,, Nuestras tostas Tosta de gambas con alioli Harina de trigo, Huevo, Crustáceos, Mostaza, Leche, trazas de sésamo Tosta de jamón con salmorejo Harina de trigo, sulfitos, Lactosa, trazas de sésamo Tosta de atún marinado sobre guacamole Harina de trigo, Sésamo, Tosta de gulas con alioli Huevo, Harina de trigo, Sésamo,, Crustáceos, Derivado lácteo, Moluscos, trazas de apio Las cositas de los mares Lingote de atún con gambas Crustáceos, pescado Mero relleno de almendras Harina de trigo,, Derivado lácteo, Frutos de cascara, Suprema de merluza con arroz, Huevo, Crustáceo,, Apio y Moluscos Tartar atún. Soja, pescado, Harina trigo, frutos de cáscara Chipirones/ calamar plancha Moluscos Bacalao al horno con mahonesa y ajo, cebolla caramelizada Huevo, Berberechos al vino blanco Moluscos,. Gambas al ajillo Gambas Blancas de Huelva Ostras Gillardeau nº2 Moluscos. Pulpo brasa sobre crema fría de pimentón Moluscos. Harina de trigo, Huevo, Apio, mostaza, Huevo, Moluscos,, Soja, mostaza, sulfitos.

2 Croquetas caseras Harina de trigo, Huevo, leche. Puntillitas Harina de trigo, Moluscos. Boquerones fritos, Harina trigo. Calamares fritos/ Chocos Moluscos, Harina de trigo Palitos de mero Harina de trigo,. Taquitos de merluza fritos Harina de trigo,. Fritos Chanquetes con huevo y pimentada Harina de trigo,, Huevo Paseando por la huerta Berenjenas gratinadas rellenadas de atún, Huevo, Harina de trigo, derivado lácteo. Ensalada de corazones de alcachofa con salmón, queso, y vinagreta de anchoas,, Ensalada gourmet con manzana, jamón de pato vinagreta de miel Berenjenas fritas con miel o salmorejo Harina de trigo, sulfitos Alcachofas salteadas con jamón y Harina de trigo, Crustáceos,, Lactosa Chacina ibérica Caña de lomo Chorizo Jamón ibérico de bellota Queso viejo Salchichón Lactosa Tabla de degustación de quesos Algo de carne Chuletitas de cordero Entrecotte de ternera Lomo bajo de buey Lomo de vaca maduro Presa plancha Sesos de cordero Harina de trigo Solomillo de ternera Solomillo al Candil Harina de trigo, Soja, leche, Apio,, Sésamo. Carrillada ibérica brandy. San jacobo lácteo, Sésamo. Lingote de presa crema de queso Presa ibérica sobre salsa de huevos fritos Huevo, Mini burger de cordero lácteo, Soja.

3 Solomillo ibérico salteado con shitake Flamenquín ibérico con alioli rojo lácteo Chuletón de ternera Chuletón de vaca madurado Nuestros Arroces Arroz a banda Crustáceos,, Moluscos. Arroz con pato Arroz con perdiz Arroz marinero Crustáceos,, Moluscos. Arroz negro, Crustáceos, Moluscos, Leche, Apio Arroz con carabineros Arroz con bogavante Jamón Caña de lomo Para picar Degustación de quesos Gambas blancas de Huelva Crustáceos Langostinos de SanLucar Ostras Moluscos Berberechos al vino blanco Moluscos,. Foie con compota de tomate y pan de naranja Huevo, soja, Harina de trigo,, Entradas Ensalada Candil, y Frutos de cascara Ensalada gourmet con manzana, jamón de pato y vinagreta de miel Ensalada de corazones de alcofa con salmón marinado, queso y vinagreta de anchoas,, Atadillo de espárragos con chipirones Soja,, Moluscos Berenjenas gratinadas rellenas de atún lácteo, Revuelto marinero con salmón, gulas y gambas Crustáceos, Huevo,,, Apio, Moluscos Huevos rotos con tiras ibéricas Huevo Alcachofas salteadas con jamón y Harina de trigo, Crustáceos, Pulpo brasa sobre crema fría de pimentón Moluscos. Harina de trigo, Huevo, Apio, mostaza, Huevo, Moluscos,, Soja, mostaza, sulfitos.

4 Carnes Chanquetes fritos con huevo y pimiento Harina de trigo,, Huevo, sulfitos Frito variado Harina de trigo,, Crustáceos, Moluscos. Lomo de bacalao con gulas y, Crustáceos, Harina de trigo, Soja,, moluscos. Merluza al Candil Harina de trigo,, Derivado lácteo, Crustáceos, Huevo. Mero relleno en salsa de almendras Harina de trigo,, Derivado lácteo, Frutos de cascara, a horno o sal Merluza en salsa verde Harina de trigo, Moluscos,, Crustáceos Atún a la bilbaína, Lubina a la crema de berberechos al cava,, Moluscos,, Harina de trigo Rodaballo plancha s a la sal o al horno Bacalao a la vizcaína Brazuelo de cordero Chuletón de vaca madurado Chuletón de ternera Chuletitas de cordero lechal Cochinillo al horno Cuarto de cordero asado Entrecotte de ternera Lomo de vaca madurado Lomo bajo de buey Pierna de cordero al horno Presa ibérica plancha Solomillo de ternera Solomillo al Candil Harina de trigo, Soja, leche, Apio,, Sésamo. Carrillada ibérica al brandy. TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA. Real decreto 1420/2006: Todos los productos de pesca que se vaya a consumir crudos, son sometidos a un proceso de congelación de al menos 24 horas a una temperatura igual o inferior a producto -20 grados en la totalidad del

5 Postres Leche frita al estilo de la abuela Harina de trigo, Leche y Huevo. Milhojas rellena de nata y frambuesa Harina de trigo,, Huevo, Soja y Frutos de cáscara. Tarta de queso Harina de trigo, soja y Leche, frutos de cascara. Brownie. Huevo, Harina de trigo, Leche, Frutos de cascara Tarta de almendras Harina de trigo, Cacahuetes, frutos de cascara, Tocinillo de cielo Huevo. Tarta de chocolate lácteo, Soja Flan de naranja Huevo TRABAJAMOS PARA MANTENER LA MÁXIMA CALIDAD Y SEGURIDAD EN NUESTROS PRODUCTOS, SEPARAMOS NUESTROS ALIMENTOS PARA EVITAR TRAZAS DE ALÉRGENOS PERO NO PODEMOS ASEGURAR SU AUSENCIA. Real decreto 1420/2006: Todos los productos de pesca que se vaya a consumir crudos, son sometidos a un proceso de congelación de al menos 24 horas a una temperatura igual o inferior a -20 grados en la totalidad del producto