Nestlé crea valor compartido en Colombia Informe de creación de valor compartido 2012

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1 Nestlé crea valor compartido en Colombia Informe de creación de valor compartido 2012

2 Somos la empresa de alimentos y bebidas más grande del mundo, líder en nutrición, salud y bienestar Presencia mundial Total ventas (Francos Suizos) +150 países operaciones en más de 150 países y con presencia en casi todos los mercados del globo En 2012, logramos un billón de transacciones diarias con consumidores de todo el mundo, para un total de ventas de millones de francos suizos. Número de productos Número de Marcas Fabricamos alrededor de productos distintos bajo más de marcas y damos empleo, aproximadamente a personas que trabajan en nuestras 468 plantas y centros de producción en 86 países. Contamos con una historia de más de 145 años que nos ha permitido crecer, fortalecernos y ser hoy reconocidos como los líderes mundiales en nutrición, salud y bienestar. Número de colaboradores Número de Plantas Centros de producción países

3 Presencia en hogares en Colombia 8 de cada 10 Presencia en tiendas en Colombia Ventas Netas pesos colombianos $1.266 millones Diseñamos, en nuestro Centro Integrado de Servicios en Dosquebradas, un sistema de recolección de aguas lluvias que nos ha llevado a reducir el consumo de agua en un 65%, disminuyendo la dependencia de otras fuentes de agua en igual porcentaje. Somos el mayor comprador de café en el país, con más de un millón de sacos al año, y el quinto comprador de leche. Hemos apoyado a más de personas desde 2008 a través del programa Nestlé Niños Saludables; hemos fortificado el 43% de nuestros productos con las necesidades nutricionales de la población colombiana y hemos capacitado directamente a más de pediatras y profesionales de la salud en temas relacionados con nutrición y salud infantil. Reducción en el consumo de agua 65% Como parte del plan de fomento al desarrollo rural, en 2012, a través del Plan NESCAFÉ, se distribuyeron más de nueve millones de plantas de café y se renovaron hectáreas de cultivos de café en el Valle del Cauca. También, fueron entrenados cafeteros por agrónomos expertos en las prácticas de sostenibilidad 4C, y a través del Programa de Silvopastoreo, que desarrollamos en el departamento del Caquetá, los ganaderos han incrementado su producción en un 147% desde el inicio del programa en 2007.

4 Carta del Presidente Mensaje de nuestro Presidente 2 Nestlé de Colombia

5 Queremos dar a conocer un completo resumen de cómo nuestra compañía creó valor compartido en Colombia en 2012 Hablar de Creación de Valor Compartido como forma de hacer negocios implica trabajar por el crecimiento y desarrollo de los grupos de interés y de las comunidades en las zonas en las que operamos. El eje central de nuestra forma de hacer negocios se apalanca en los vínculos que generamos con nuestros grupos de interés a lo largo de nuestra cadena de valor. Conocemos la gran responsabilidad que conlleva ser la compañía de alimentos y bebidas líder a nivel mundial, y nos sentimos responsables de generar acciones que les den bienestar y calidad de vida a todas las personas. Con nuestro Primer Informe de Creación de Valor Compartido, queremos dar a conocer un completo resumen de cómo nuestra compañía creó valor compartido en Colombia en A través de las siguientes páginas, damos cuenta de nuestro actuar en los ámbitos económico, social y medioambiental, y de la forma como hacemos negocios a través de nuestra estrategia de Creación de Valor Compartido. Hemos entendido que para generar valor a nuestros accionistas y a la sociedad colombiana, debemos desarrollar nuestra actividad de forma tal que aborde los problemas locales en tres áreas específicas: nutrición, agua y desarrollo rural. En este informe, se muestran nuestras acciones y avances en estas áreas prioritarias de Creación de Valor Compartido en Colombia, cómo fueron desarrolladas en 2012, los objetivos que persiguen y de qué manera éstas crean valor para la sociedad y para nuestro negocio. Lo invito a disfrutar de nuestra historia en las siguientes páginas. Manuel Andrés Presidente de Nestlé de Colombia Informe de creación de valor compartido

6 Contenido Nestlé de Colombia, compañía líder en nutrición, salud y bienestar El origen de nuestra compañía se remonta a 1866, cuando Henri Nestlé creó en Suiza un alimento nutritivo para niños lactantes que no podían ser alimentados con leche materna. Desde entonces, hemos sido referentes en la industria alimenticia de todo el mundo, con un propósito que sigue firme a través de las décadas: ser una excelente opción de nutrición para las personas al aportarles salud y bienestar, al tiempo que creamos valor compartido tanto para nuestros accionistas como para la sociedad. Qué es creación de valor compartido para Nestlé? Creación de valor compartido es parte fundamental de la forma de hacer negocios de Nestlé. De esta manera, buscamos crear valor tanto para la sociedad como para los accionistas. Cuál es nuestro compromiso con la sostenibilidad del entorno? Nuestro actuar, como compañía, está basado en una pirámide que recoge los tres factores más importantes de nuestro desempeño. En el centro de esta estructura, después del cumplimiento de las leyes y de nuestros principios y políticas, se encuentra la sostenibilidad ambiental, para luego llegar a la creación de valor compartido. Esto indica la importancia que le damos al tema ambiental.

7 Acerca de este informe de creación de valor compartido 04 Nuestra gente, el motor que nos impulsa En el mundo, existen miles de personas de distintos países, culturas, razas y religiones que trabajan para un mismo ideal: fabricar alimentos y bebidas que aporten nutrición, salud y bienestar. Aunque diferentes, todos forman parte de la gran familia Nestlé que está presente en casi todos los rincones del planeta y todos ponen su experiencia, esfuerzo y trabajo para lograr que seamos la compañía líder en el mercado mundial de alimentos. 05 Cómo actuamos? Una compañía tan grande como Nestlé es capaz de unificar a personas de distintos entornos y culturas en más de ochenta países bajo una misma filosofía empresarial, gracias a una sólida cultura corporativa presente en todas nuestras operaciones y basada en el cumplimiento de unos principios básicos y unas políticas corporativas que son el fundamento de nuestro actuar como empresa, la cual se enfoca en los Principios Empresariales Corporativos de Nestlé. En este documento, reflejamos la gestión y los logros más relevantes en los ámbitos social, ambiental y financiero del año 2012, definidos con la alta gerencia de la organización, así como la filosofía a través de la cual la compañía entiende y aborda la sostenibilidad corporativa y la de su entorno, con base en los lineamientos de la guía G3.1 para la elaboración de Informes de Sostenibilidad de la Iniciativa Global de Reportes (GRI, por su sigla en inglés). Este primer informe es de calificación B, donde se responde a la totalidad de los indicadores generales con alcance a Nestlé de Colombia S.A. y relevantes de Nestlé Purina Pet Care de Colombia S.A. La periodicidad de esta publicación, en adelante, será anual, y por ser el primer informe, se han incluido cifras y hechos de importancia sucedidos en años anteriores al de la referencia, para contextualizar el actual desempeño. Para cualquier consulta o comentario con respecto al presente informe, por favor contactar a: Katherine Cabrera Especialista de Asuntos Corporativos Nestlé de Colombia S.A.

8 En Colombia, hemos estado presentes desde hace más de noventa años, cuando llegaron los primeros productos al país

9 01 Nestlé de Colombia, compañía líder en nutrición, salud y bienestar El origen de nuestra compañía se remonta a 1866, cuando Henri Nestlé creó en Suiza un alimento nutritivo para niños lactantes que no podían ser alimentados con leche materna. Desde entonces, hemos sido referentes en la industria alimenticia de todo el mundo, con un propósito que sigue firme a través de las décadas: ser una excelente opción de nutrición para las personas al aportarles salud y bienestar, al tiempo que creamos valor compartido tanto para nuestros accionistas como para la sociedad.

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11 Hoy en día tenemos fábricas en distintos departamentos del país y contamos con una fuerza laboral de personas En Colombia, hemos estado presentes desde hace más de noventa años, cuando llegaron los primeros productos al país. Actualmente, nuestros alimentos están en todo el territorio colombiano. En 1944, construimos nuestra primera planta de producción en Bugalagrande, Valle del Cauca, y hoy en día tenemos fábricas en distintos departamentos del país y contamos con una fuerza laboral de 2100 personas. Nuestra oficina central está ubicada en Bogotá y tenemos fábricas en Bugalagrande (Valle del Cauca) y en Dosquebradas (Risaralda), municipio en el que también hemos ubicado nuestro Centro Integrado de Servicios. Asimismo, contamos con un centro de precondensación de leche en Florencia (Caquetá) y una fábrica de alimentos para mascotas de Nestlé Purina en Mosquera (Cundinamarca). Nuestra casa matriz está ubicada en Suiza, desde donde trabajamos en estrecha colaboración con las filiales en cada país y establecemos una estrategia general a nivel global, que se transmite a través de la Dirección de la Zona y de las Unidades Estratégicas de Negocio. En América, como en los otros continentes, las operaciones en cada país están divididas por regiones, siendo nuestro caso la región Colombia-Ecuador. Nuestros principales grupos de interés en Colombia: Nuestros accionistas. Nuestros colaboradores y sus familias. Sindicatos. Gobierno y entes reguladores. Medios de comunicación. Consumidores. Distribuidores. Proveedores. Organizaciones no gubernamentales. Gremios y empresas del sector alimenticio. Clientes. Informe de creación de valor compartido

12 Nuestro portafolio de productos está presente en el menú de los hogares a lo largo del día y de las vidas de miles de consumidores, e incluye cereales para el desayuno, leche líquida y en polvo, modificadores de leche, leche condensada, crema de leche, alimentos lácteos, fórmulas y cereales infantiles, galletas, chocolates, bases, sopas, caldos y sazonadores, café soluble, té en polvo y líquido; así como alimentos para mascotas. Entre nuestras marcas más reconocidas se encuentran Fitness, Klim, La Lechera, Maggi, Milo, Nescafé, Nesquik, Nestea, Saltinas y DOg Chow, las cuales gozan del prestigio y el reconocimiento de millones de familias colombianas que nos han confiado su alimentación y nutrición a través de los años, lo que nos permite ser hoy en día una de las empresas con mejor reputación en el país. Grandes hitos en nuestra historia Comienzan a ingresar los primeros productos Nestlé a Colombia, a través de importaciones que llegan desde Panamá. Viendo la acogida de estos productos en el país, la compañía decide nombrar un distribuidor propio en Colombia. Los primeros productos distribuidos fueron: Lactógeno, Leche condensada La Lechera, Leche en polvo Nido, Nestógeno, Milo, chocolates Nestlé y leche en polvo Klim. El Grupo Nestlé llega al país con la construcción de su primera fábrica en el municipio de Bugalagrande, en el departamento del Valle del Cauca, para la producción de leches en polvo enteras, leche condensada azucarada, crema de leche, fórmulas infantiles y, posteriormente, Nescafé, Milo, Cerelac, Nestum y toda la línea de productos Maggi. Nestlé inicia la construcción de la planta de precondensación de leche en Florencia (Caquetá), y se convierte en promotor de desarrollo regional al beneficiar a miles de ganaderos. Se inaugura la Estación de Recibo y Enfriamiento en Doncello (Caquetá). Nestlé, a nivel global, adquiere el negocio de Ralston Purina. En el país, Nestlé Purina Pet Care de Colombia S.A. vela por la nutrición, la salud y el bienestar de las mascotas desde su fábrica en Mosquera (Cundinamarca). 10 Nestlé de Colombia

13 Obtuvimos el primer puesto en reputación corporativa! En el ranking general del Reputation Institute en 2011, fuimos la empresa número uno en reputación corporativa de Colombia. La primera del sector alimentos y la primera en la dimensión de oferta. El Reputation Institute evalúa de forma integral la reputación corporativa de las empresas en cada país, basado en las dimensiones de oferta, ciudadanía, finanzas, liderazgo, trabajo e integridad. En Colombia fueron evaluadas las cien empresas más grandes Nestlé se vincula al Centro para la Investigación en Sistemas Sostenibles de Producción Agropecuaria (CIPAV) para desarrollar un proyecto de Silvopastoreo en los municipios del Caquetá. Se da inicio al programa de Nestlé Niños Saludables en las ciudades donde se encuentran nuestras sedes: Bogotá, Bugalagrande, Florencia y Dosquebradas. Con una inversión de más de 12 millones de dólares, se emprenden las obras para el mejoramiento del sistema de vaporización para las aguas vertidas y la construcción de la planta de transformación del cisco de café en energía, en la fábrica de Bugalagrande. Comienza la implementación en Colombia del Plan NESCAFÉ, una iniciativa global que favorece a productores y consumidores de café en los países donde Nestlé hace presencia. Se realizó una evaluación en colaboración con el Instituto Danés para los Derechos Humanos (DIHR), que incluyó una revisión de la situación de derechos humanos a nivel nacional y regional. Nestlé recibe el Premio Emprender Paz 2011, por los Centros de Convivencia, Paz y Reconciliación; reconocimiento como compañía número 1 en Reputación en Colombia en 2011, e internamente Nestlé de Colombia recibe la Medalla de Oro para el Área Técnica por ser ejemplo de Ahorro de Energía dentro de todos los países de la Zona Américas. Por otro lado, se realiza una importante inversión en nuestra fábrica de Bugalagrande, la cual representó el 32% del presupuesto anual de la Compañía. El grupo ÉXITO, entre un potencial de 3500 abastecedores de productos, elige a Nestlé como «El proveedor con ÉXITO», es decir, el mejor proveedor del año; la ANDI le otorga a Nestlé el Premio VENN 2012 a la Creatividad, Diseño, Implementación y Estrategia como la mejor implementación 360 en el canal tradicional por la «Tienda del Bienestar Nestlé» y en los Premios FIP Nestlé recibe el Gran Prix por el Tren de la Nutrición. Informe de creación de valor compartido

14 Creamos valor compartido enfocándonos en actividades directamente relacionadas con la actividad empresarial y que a la vez, tienen carácter vital para la sociedad con la que interactuamos

15 02 Qué es creación de valor compartido para Nestlé? Creación de valor compartido es parte fundamental de la forma de hacer negocios de Nestlé. De esta manera, buscamos crear valor tanto para la sociedad como para los accionistas.

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17 Creación de valor compartido: Avanzar con sostenibilidad, creando valor para los accionistas y al mismo tiempo para la sociedad. Lo que está integralmente unido a nuestro negocio, su estrategia y operación En Nestlé, se materializa la creación de valor compartido del siguiente modo: Al crear valor para nuestros accionistas a través de estrategias y operaciones empresariales que resulten en ganancias para el negocio. Al ofrecer a nuestros clientes y consumidores productos de calidad, nutritivos y deliciosos, que aporten salud y bienestar. Al contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las personas que forman parte de nuestra cadena de valor: agricultores, ganaderos, comunidades aledañas y nuestros socios comerciales. Al brindar a nuestros colaboradores un ambiente laboral óptimo y oportunidades de desarrollo personal y profesional. Después de analizar la cadena de valor y el eje del negocio, establecimos que debíamos crear valor compartido enfocándonos en actividades directamente relacionadas con la actividad empresarial y que, a la vez, tuvieran carácter vital para la sociedad con la que interactuamos. Así, concluimos que se debía trabajar sobre los ejes de nutrición, agua y desarrollo rural. Creación de valor compartido Avanzar con sostenibilidad, creando valor para los accionistas y al mismo tiempo para la sociedad. Lo que está integralmente unido a nuestro negocio, su estrategia y operación. 1 Nutrición Agua Desarrolllo rural Sostenibilidad Desarrollo frente a las necesidades presentes pero sin comprometer el futuro de las nuevas generaciones. 2 Proteger el futuro La base de nuestras acciones Lo mínimo que debemos cumplir. 3 Leyes Principios corporativos Códigos de conducta Informe de creación de valor compartido

18 Qué es Creación de valor compartido para Nestlé? Sociedad Nuestros tres ejes de acción para la creación de valor compartido Acceso a productos nutritivos y de calidad. Inversión social y crecimiento económico a través de la generación de empleo. Eficiencias en su uso que disminuyen su consumo y favorecen su disponibilidad y sostenibilidad. Crecimiento económico a través de la generación de empleo. Mejora cosechas e ingresos. Reducción del consumo de recursos naturales. a. Nutrición En Nestlé creamos marcas mediante prácticas de comunicación responsable que aumentan el valor y el volumen de las ventas b. Agua Invertimos en plantas de producción locales y en adecuaciones técnicas c. Desarrollo rural Facilitamos educación técnica continuada y apoyo financiero a los agricultores y ganaderos Beneficios competitivos a los accionistas. Acceso a mercados nuevos y emergentes. Eficiencias en su uso que reducen el costo de operación. Materias primas de buena calidad. Aumento de la confiabilidad y disponibilidad de los recursos. Mejora las relaciones con la comunidad. 16 Nestlé de Colombia

19 Nutrición La nutrición es el eje central de nuestra compañía y nuestra mayor ocupación. Desde hace más de 145 años, nos hemos dedicado a crear productos alimenticios que contribuyan a la nutrición, salud y bienestar de los consumidores, buscando, a la vez, ayudar a enfrentar problemas graves de salud pública, como la desnutrición o la obesidad. Día a día, trabajamos por crear valor compartido en nutrición, a través de dos líneas principales de acción: el fortalecimiento de nuestra oferta nutricional y la educación en temas de nutrición y estilos de vida saludables.

20 El fortalecimiento de nuestra oferta nutricional Salud y nutrición siempre unidas En Nestlé, nos preocupamos por elaborar productos deliciosos y, a la vez, nutritivos. Los parámetros que regulan la composición ideal de nuestros productos están basados en un Sistema de Perfilamiento Nutricional que se vale de los conocimientos que hemos desarrollado a través de años de investigación y desarrollo en nuestros laboratorios, y en las necesidades nutricionales específicas colombianas, de acuerdo con los informes emitidos por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Teniendo en cuenta condiciones geográficas, demográficas y sociales, existen grupos poblacionales más propensos a presentar deficiencias en vitaminas y minerales como el hierro, el calcio, la vitamina A y el zinc. Por eso, al identificar necesidades nutricionales específicas, podemos Más del 95% de nuestro portafolio de productos ha sido evaluado bajo el sistema de perfilamiento nutricional 18 Nestlé de Colombia

21 ofrecer productos fortalecidos que realmente aporten a la salud y al bienestar de los consumidores y que, por ende, puedan mejorar su calidad de vida. Para el caso de Colombia, la encuesta nacional de la situación nutricional (ENSIN) de 2010, que se realiza cada cinco años, evidenció que la anemia sigue siendo un problema de salud pública en nuestro país, donde son especialmente vulnerables los menores de 5 años y las mujeres gestantes. El 27,5% de los niños de 6 a 9 meses de edad presentó anemia, siendo la prevalencia más alta para el grupo de 6 a 11 meses, donde tres de cada cinco niños presentó esta condición. Por otro lado, en el grupo de niños de 1 a 4 años de edad, el 25% presenta deficiencias de vitamina A, el 10,6% presenta deficiencia de hierro, y el 43,3%, deficiencia de zinc. Otro grupo vulnerable son las mujeres en edad fértil, con un 17,9% de mujeres con deficiencias de hierro y vitamina B12, y las madres gestantes con resultados de casi el 34%. Por ejemplo, desde la unidad «Lácteos», se está trabajando en la fortificación en zinc como una de las prioridades nutricionales del país, por encima del hierro. En esta unidad, contribuimos con soluciones nutricionales al consumo de leche y alimentos lácteos para nuestros consumidores de menores recursos, ayudando a alcanzar las metas en nutrición para el país. Así, durante los pasados cinco años, se trabajó en la inclusión del hierro como elemento fundamental para combatir la anemia, y para los años siguientes haremos énfasis en la inclusión del zinc para ayudar a combatir la deficiencia existente en la población menor de 5 años. Adicionalmente, nuestros productos también se someten a pruebas de sabor «a ciegas», las cuales requieren que mínimo el 60% de los participantes estén satisfechos con el sabor de un producto antes de que éste pueda salir al mercado. De esta forma, nuestro portafolio de productos está compuesto por un amplio rango de alimentos y bebidas que satisfacen diversas necesidades del consumidor y facilitan poder seguir una dieta balanceada y saludable. Nuestros alimentos también son realizados con los más altos estándares de calidad, y buscamos que sean accesibles a toda la población, incluyendo a consumidores de escasos recursos. Nuestro compromiso en cereales para el desayuno 1. En la actualidad, 72% de nuestros productos tiene menos de una cucharada de azúcar (9 g) por porción % de nuestros productos hoy son bajos en sodio. Esto implicó que siete de nuestros productos se redujeran en sodio, sin cambiar su sabor % de nuestro portafolio en cereales no contiene grasas saturadas, y ninguno contiene colesterol. 4. El cereal Milo redujo un 36% su cantidad de sodio en Colombia. Ahora se clasifica como un producto «muy bajo en sodio». Informe de creación de valor compartido

22 Qué es Creación de valor compartido para Nestlé? Nuestros alimentos son producidos con los más altos estándares de calidad, y buscamos que sean accesibles a toda la población, incluyendo a consumidores de escasos recursos Política de comunicaciones Una comunicación ética y transparente es clave dentro de la evaluación de impactos que una organización genera en la sociedad en la cual se desenvuelve. Por eso, estamos convencidos de la importancia de manejar la comunicación de forma responsable hacia todos nuestros grupos de interés y, en particular, la dirigida a los niños. Globalmente, en Nestlé, estamos obligados a cumplir con los principios de comunicación establecidos por la compañía, así la ley local de cada país sea más flexible. Siempre informamos a los consumidores acerca de las características nutricionales de nuestros productos y el consumo adecuado de cada uno de ellos. Desde 2005, implementamos el NUTRITIONAL COMPASS para proporcionar una orientación nutricional complementaria de la tabla nutricional. Este sistema aparece en el embalaje del 98% del portafolio de productos de Nestlé alrededor del mundo. La información contenida en los empaques de los productos tiene como fin ayudar a los consumidores a tomar decisiones certeras y a conocer claramente los alimentos que consumen a través de los siguientes elementos: 1 Una tabla estandarizada de nutrientes, de acuerdo con los parámetros establecidos por la norma local de rotulado nutricional 20 Nestlé de Colombia

23 La información de la tabla nutricional se complementa con otros datos relevantes como: Sabías que? / Es bueno saber: donde se explican los ingredientes o los nutrientes del producto, como el contenido en grasa, azúcar, fibra, calcio, etc. Recuerda que / Es bueno recordar: con consejos útiles acerca de hábitos de alimentación balanceada, rol de los nutrientes en la dieta, tips para una vida activa. Contáctanos: con datos de contacto y enlaces al servicio de atención al consumidor y páginas web. Para todos nuestros productos, esta información nutricional debe estar disponible. Si la tabla nutricional no está en el empaque por cuestión de espacio, se incluye un contacto donde el consumidor pueda obtener dicha información. Adicionalmente, a través de diversos canales como nuestra 2 3 Información nutricional del producto página web, redes sociales, empaques de los productos, líneas de servicio al consumidor, medios masivos de comunicación, entre otros, concientizamos acerca de la importancia de la práctica de ejercicio regular, una dieta balanceada y las porciones adecuadas para el consumo de algunos alimentos. Datos de contacto y enlaces para mayor información Comunicación responsable A nuestros consumidores les indicamos toda la información necesaria sobre los productos y sus componentes, proporcionándoles orientación sobre las porciones adecuadas de consumo y proponiéndoles opciones de acompañamiento y combinación a fin de lograr una alimentación balanceada. Nuestras campañas publicitarias promueven un consumo responsable y el aumento de conocimientos en temas de nutrición, por medio de una comunicación transparente y clara. Informe de creación de valor compartido

24 Qué es Creación de valor compartido para Nestlé? En Nestlé tenemos principios que fundamentan la comunicación dirigida a menores de edad, que se encuentran en línea con las recomendaciones sobre la comercialización de alimentos y bebidas para niños de la OMS Política de marketing responsable en productos infantiles Somos conscientes de que el mercadeo y la comunicación dirigida a la población infantil deben tener en cuenta la importancia de la alimentación a través de la leche materna y el dramático aumento de la obesidad infantil en las últimas décadas. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), a finales de 2010, aproximadamente 43 millones de niños menores de 5 años sufrían de sobrepeso. Por esta razón, debemos controlar la forma de comercializar y publicitar nuestros productos, respetando y cumpliendo las leyes que regulan estos temas tanto a nivel nacional como internacional. Es el caso de la comercialización de nuestras fórmulas infantiles bajo el estricto cumplimiento del Código Internacional para la Comercialización de los Sucedáneos de la Leche Materna de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Por su parte, la obesidad, en su conjunto, se cataloga como el quinto riesgo de mortalidad a nivel mundial, lo que implica un incremento sustancial en los costos de salud pública. Por ello, las autoridades globales y regionales de salud, así como los gobiernos de cada país, están tomando medidas específicas para detener las tasas de incremento de obesidad infantil. Al respecto, la OMS emitió una serie de recomendaciones sobre la No desarrollamos actividades de marketing y/o comunicación para niños menores de 6 años. Nuestras actividades de mercadeo y/o comunicación solo se desarrollan hacia niños entre 6 y 12 años, y únicamente para los productos que cumplan con el criterio de fundamento nutricional. Nestlé de Colombia

25 comercialización de alimentos y bebidas para niños, que fue aprobada por los estados miembro en mayo de En este sentido, en Nestlé tenemos nuestros propios principios, que fundamentan la comunicación dirigida a menores de edad, que se encuentran en línea con las recomendaciones sobre la comercialización de alimentos y bebidas para niños de la OMS para la comercialización de sucedáneos de la leche materna y el decreto 1397 de la legislación colombiana. Los principios de Nestlé nos indican que: No hacemos comunicaciones que estén dirigidas a influenciar la intención de compra o el comportamiento del menor en espacios que no sean supervisados por adultos. Siempre debemos promover la moderación, los hábitos dietarios saludables y la actividad física. Asimismo, promovemos políticas de autorregulación en el país, por medio del trabajo conjunto con diferentes gremios.

26 Qué es Creación de valor compartido para Nestlé? La educación en temas de nutrición y estilos de vida saludables Programa Nestlé Niños Saludables Para promover un mejor estado nutricional de los niños colombianos, debemos ir más allá de la creación de productos saludables; generar hábitos de nutrición y sana alimentación es un imperativo que no da espera en nuestro país. Con nuestro programa Nestlé Niños Saludables, promovemos estilos saludables de vida, hábitos de alimentación balanceada y la adopción de buenas prácticas de manipulación y preparación de los alimentos. Al lograr que nuestros niños aprendan acerca de nutrición y hábitos saludables por medio del juego, la imaginación y la fantasía, construimos bases sólidas para que tengan un desarrollo integral y para que los conocimientos que adquieran sean duplicados en sus hogares. Este programa se desarrolla en las ludotecas de Bugalagrande y Florencia, gracias a nuestra alianza con la Corporación Día de la Niñez y las alcaldías municipales. Estas son un espacio diseñado para que los niños desarrollen actividades a través del juego, y un sitio donde se promueve el ejercicio de los derechos de la infancia. Por medio de las ludotecas y los ludotecarios, Nestlé lleva la educación en estilos de vida saludable a estas comunidades. A lo largo de este programa, hemos alcanzado a impactar más de personas, y en 2012 hemos llegado a niños, 5 escuelas y 516 adultos. 24 Nestlé de Colombia

27 Al lograr que nuestros niños aprendan acerca de nutrición y hábitos saludables por medio del juego, la imaginación y la fantasía, construimos bases sólidas para que tengan un desarrollo integral El programa se basa en un exhaustivo diagnóstico de las necesidades de las comunidades vecinas realizado en 2007, a través de encuestas a las familias y complementado con estudios realizados por el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (icbf). Las conclusiones más relevantes de estos estudios son: El 30% de los niños analizados presentó estados de desnutrición. El 33% de las madres devenga menos de un salario mínimo. La base de la alimentación la constituyen los cereales, que aportan cerca de la mitad de la energía diaria. Las hortalizas y verduras son de escaso consumo. El 38% de las madres tiene hasta primaria o primaria incompleta. Aunque conocen la relación directa entre salud y alimentación, esta última no alcanza a ser satisfactoria en el 60% de la población. El 50% se lava las manos para cocinar, comer y después de ir al baño, pero de acuerdo con la observación de los encuestadores, este porcentaje es aún menor. En ese sentido, se implementaron sin ninguna intención comercial las siguientes actividades: Cursos nutricionales (para madres y niños): educación en conceptos básicos de nutrición y estilos de vida saludables. Cursos complementarios a la educación nutricional: preparación, manipulación y conservación de alimentos, huertas caseras o escolares. Tren móvil de la nutrición, que va a los colegios de las principales ciudades del país, con el apoyo de nutricionistas expertos. Por medio de este programa, hemos alcanzado a impactar más de personas, y en 2012 hemos llegado a niños, 5 escuelas y 516 adultos Informe de creación de valor compartido

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