Escribimos recetas. Materiales o recursos a utilizar

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1 Escribimos recetas Para qué usamos el lenguaje oral y escrito al escribir recetas? En la vida diaria, las recetas son usadas para elaborar diferentes platos de comida, postres, bebidas, etc. En esta sesión, los niños hacen uso del lenguaje escrito para escribir una receta de su plato favorito y compartirla con sus compañeros y maestra. Antes de la sesión Lee de la página 72 a la página 80 de las Rutas de Aprendizaje IV ciclo del Área Curricular de Comunicación (versión 2015). Prepara en un papelote con la receta de tu plato nutritivo favorito. Prepara un papelote con las preguntas para la planificación del texto. Materiales o recursos a utilizar Papelote con cuadro de planificación del texto. Tiras de papel, hojas bond. Plumones. Ficha de autoevaluación. Limpiatipo. Papelote con la estructura de la receta. 169

2 COMPETENCIA(S), CAPACIDAD(ES) E INDICADOR(ES) A TRABAJAR EN LA SESIÓN ÁREA CURRICULAR DE COMUNICACIÓN COMPETENCIAS CAPACIDADES INDICADORES Produce textos escritos. Planifica la producción de diversos textos escritos. Propone, con ayuda, un plan de escritura para organizar sus ideas de acuerdo con su propósito comunicativo al escribir una receta. 1. Momentos de la sesión INICIO 10 minutos En grupo clase Dialoga con los estudiantes sobre las actividades realizadas en la sesión anterior: leer la receta de Quinua a la huancaína, para conocer más sobre la lonchera nutritiva y para deducir las causas de un hecho o idea. Enfatiza la importancia de consumir alimentos nutritivos y en la responsabilidad de elegirlos para gozar del derecho a la salud. Solicita a los niños y niñas que, voluntariamente, uno de ellos comparta la receta de su plato favorito con todos sus compañeros del aula. Invita a los niños a comentar su parecer sobre este hecho. Plantea a los estudiantes el siguiente reto: qué podemos hacer para compartir con nuestros compañeros y maestros la receta de nuestro plato favorito? Se espera como respuesta: escribir una receta. Pregúntales: dónde hemos visto o leído una receta?, para que se usa?, cómo está organizada, qué pasos se debe seguir para escribir la receta? Registra sus respuestas en la pizarra o en un papelote. Presenta el propósito de la sesión: hoy escribiremos la receta de nuestro plato favorito para compartirlo con nuestros compañeros y maestros. Dirige la mirada de los estudiantes hacia el cartel de acuerdos y solicita que seleccionen aquellos que se requieren para ponerlos en práctica durante la sesión. 170

3 2. DESARROLLO 70 minutos En grupo clase Retoma el propósito de la sesión: escribir la receta de nuestro plato favorito para compartirlo con nuestros compañeros y maestros. Recuerda con los niños y las niñas que para escribir un texto lo primero que debemos hacer es planificar nuestro texto. Dirige la mirada de los estudiantes al cuadro de planificación del texto que previamente colocaste en un lugar visible para todos. Invita a un niño o niña a leer cada una de las preguntas del cuadro de planificación y dictar o escribir a qué se refiere cada una de ellas. Por ejemplo: Qué vamos a escribir? Tipo de texto Para qué vamos a escribir? Propósito Quiénes leerán el texto? Destinatario Sobre qué escribiremos? Tema Qué necesitamos? Materiales Cómo presentaremos nuestro texto? Formato Asegúrate que cada uno de los estudiantes tenga claro cómo elaborará su plan de escritura. 171

4 Planificación En forma individual Entrega a cada uno de los estudiantes una hoja de papel bond para planificar su texto. Acércate a cada uno de ellos para orientarlo a determinar el tema, el destinatario, el propósito, los materiales que se necesitan y el formato en el que será escrito. Utiliza el siguiente cuadro para la planificación del texto. Qué vamos a escribir? Para qué vamos a escribir? Quiénes leerán el texto? Sobre qué escribiremos? Qué necesitamos? Cómo lo presentaremos a nuestros compañeros? Un texto instructivo (receta) Para compartir con nuestros compañeros y maestros la receta de nuestro plato favorito. Nuestros compañeros y maestros. La receta de mi plato favorito. - Papel o cartulina. - Estructura del texto. - Lapicero. - Colores, etc. - En una hoja de papel bond. Dirige la mirada de los estudiantes al papelote con la estructura de la receta que previamente has preparado. Nombre de la receta: Ingredientes: Preparación:

5 Pídeles que observen atentamente e identifiquen cada uno de los elementos de la estructura de la receta y la relacionen con el cartel de síntesis trabajado en la sesión anterior. Nombre del plato Ingredientes No olvidar las cantidades. Preparación Emplear verbos. Indicar un orden en la preparación (numeración, guiones). Imágenes De la presentación del plato. Solicita que saquen los apuntes que trajeron de casa sobre su plato nutritivo favorito. TEXTUALIZACIÓN En forma individual Entrega una hoja bond a cada uno de los estudiantes para escribir el primer borrador de su receta. Invítalos a escribir el primer borrador de su plato favorito, teniendo en cuenta: el cuadro de planificación del texto, la estructura de la receta, el cartel de síntesis y las anotaciones que trajeron de casa sobre su plato favorito. 173

6 Acércate a cada uno de los estudiantes, sobre todo a aquellos que más necesitan de tu ayuda y acompáñalos en este proceso de escribir el primer borrador de la receta de su plato favorito teniendo en cuenta su cuadro de planificación del texto. Dale un tiempo prudencial a cada uno de los niños y niñas para que termine de escribir el primer borrador de su receta. Pídeles que coloquen el texto en su portafolio personal para ser revisado en la próxima sesión. 3. CIERRE (valoración del aprendizaje) 10 minutos En grupo clase Recuerda con los niños y niñas, paso a paso, las actividades realizadas para la planificación y escritura de su primer borrador. Qué pasos seguimos? Qué nos ayudó a escribir nuestro primer borrador de la receta? Qué fuentes de información nos ayudaron a escribir? Qué dificultades tuvimos?, por qué? Anota sus respuestas en la pizarra o en un papelote. Entrega a cada uno de tus niños su ficha de autoevaluación. 174

7 Anexo 1 Cuarto Grado Ficha de autoevaluación Nombres y apellidos: Al elaborar mi plan de escritura Sí No Recibí ayuda en su elaboración? Establecí con facilidad mi propósito? Decidí con facilidad mi plato favorito? Elegí con quién o con quiénes compartiré mi receta? Ordené mis ideas con facilidad? Ficha de autoevaluación Nombres y apellidos: Al elaborar mi plan de escritura Sí No Recibí ayuda en su elaboración? Establecí con facilidad mi propósito? Decidí con facilidad mi plato favorito? Elegí con quién o con quiénes compartiré mi receta? Ordené mis ideas con facilidad? 175

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