Especialidades. Combinaciones
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- Guillermo Rivero Medina
- hace 5 años
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2 Especialidades -Arroz a la norteña, acompañado de pez espada a la parrilla y chimichurri de leche de tigre -Langostinos a la crema de rocoto con tacu tacu de pallares -Fettuccine a la huancaina acompañado de saltado de pez espada al wok -Lenguado en salsa de alcachofa y champignones -Lenguado en salsa de langostinos -Atún con langostinos y conchas en salsa al olivo -Tortilla de camarones -Arroz de calamares en su tinta -Calamares a la parrilla -Chicharrón de Langostinos -Atún a la parrilla -Pulpo a la parrilla -Mushame de Pulpo -Parrilla Marina Combinaciones -Arroz chaufa de mariscos y/o pescado y Pescado en salsa de tamarindo -Arroz con mariscos y Cebiche carretillero -Causa a las tres salsas y Cebiche en crema de aji limo -Causa limeña y Pejerreyes arrebozados en crema de aji limo - Cebiche de pescado y Chicharrón de pescado
3 Criollos -Arroz a la norteña, acompañado de pescado a la parrilla en salsa limo -Cau Cau de Mariscos y/o Pescado -Lomo Saltado -Lomo Saltado Gol Marino -Fettuccines saltado a la criolla con pescado, conchas y langostinos -Fettuccines en salsa verde y medallón de lomo -Escabeche de Pescado -Ocopa Arequipeña con langostinos Ensaladas -César Lechuga Romana, queso parmesano, crotones, pollo o pescado empanizado con ajonjolí -Mediterranea Mix de lechugas, pollo o pescado a la plancha, espárragos, queso frito y aliño balsámico. -Tropical Mix de lechugas, duraznos, pecanas, apio, pescado y langostinos flambeados al pisco -Oriental Mix de lechugas, colantao, fréjol chino, almendras, pescado o atún a la parrilla, y langostinos
4 Piqueos y entradas frías -Choritos a la chalaca (1/2 doc.) -Causa de cangrejo -Causa con chicharrón mixto -Pulpo al olivo -Causa de camarones -Palta rellena con camarones -Cocktail de camarones -Piqueo de la casa -Piqueo norteño -Carpaccio de atún -Carpaccio de lenguado, salmón ahumado y alcachofa Piqueos y entradas calientes -Conchitas a la parmesana (8 unid.) -Anticuchos de pescado -Yuquitas doradas con salsa huancaína -Uñas de cangrejo a la milanesa -Piqueo Gol Marino -Piqueo Golazo Marino -Wantán relleno con pulpa de cangrejo y langostinos -Yucas rellenas con pulpa de cangrejo y langostinos Chicharrones -Pescado -Calamar -Mixto -Jalea de pescado -Jalea mixta
5 Cebiches -Pesca del dia -Lenguado -Pescado con langostinos -Pescado a la crema de rocoto -En crema de la casa -Especial -Mixto -Locura Marina -Conchas negras -Cebiche a la diabla -Cebiche carretillero -Gol Marino Tiraditos -Al natural -Al ají amarillo -A la crema de rocoto -Bicolor -A la crema de ajies -Atún, salmón y alcachofas -Pescado y langostinos -Mixto -Lenguado -Lenguado al ají amarillo -Gol Marino Leches de Tigre -Leche de tigre -Leche de tigre a la Diabla -Leche de tigre Carretillera -Leche de tigre a la Crema de ajies -Leche de pantera
6 Pescado -A la plancha o a la parrilla -A la meniere -Sudado -Al ajillo -A la milanesa -A la chorrillana -A la parmesana -A lo macho -A la oriental -A la florentina -En salsa de mariscos -En salsa de alcachofas y champignones -En salsa de espárragos y champignones -En salsa de langostinos -Relleno con langostinos -En salsa de camarones -Relleno con camarones Lenguado -A la plancha o a la parrilla -Sudado -A lo macho -A la milanesa -A la meniere -A la chorrillana -En salsa de mariscos Chita -A la parrilla -Sudada -Al ajo dorado en laminas -Al ajillo -A la oriental -En salsa de mariscos -A lo macho -En salsa de camarones
7 Sopas -Parihuela -Chupe de pescado -Chupe de langostinos -Chupe de camarones -Aguadito de pescado -Criolla de Mariscos -Chilcano de pescado -Caldo de choros Arroces -Arroz con mariscos -Arroz con pescado -Arroz con camarones -Chaufa de mariscos -Chaufa de camarones -Rissoto de pescado -Rissoto de langostinos -Rissoto de camarones Picantes -De mariscos -De langostinos -De camarones Tacu tacus -De pescado -Relleno con mariscos -De langostinos -Con lomo saltado -De camarones
8 Pastas -Fettuccine en salsa de mariscos -Fettuccine en salsa de langostinos -Fettuccine en salsa de camarones -Timbal de langostinos -Timbal de camarones -Lasagna de pulpa de cangrejo y camarones -Lasagna de camarones -Ravioles rellenos con pulpa de cangrejo En salsa de camarones Otros platos -Filete de pechuga de pollo a la plancha o parrilla -Milanesa de pollo -Milanesa de pollo (junior) -Fettuccine a lo Alfredo -Lasagna de alcachofa y champignones -Lomo en salsa de champignones -Tacu tacu con lomo saltado
9 Postres -Copa de helados -Pye de limón -Crema volteada -Tres leches -Crocante de lúcuma -Suspiro a la limeña -Cocktail de frutas -Duraznos al jugo Bebidas frías -Gaseosa / agua mineral -Gaseosa Zero -Cerveza -Cerveza negra / Red Label / Trigo -Jarra de chicha morada -Vaso de chicha morada -Jarra de limonada -Vaso de limonada -Jarra de maracuya -Vaso de maracuya -Jarra de limonada frozen -Vaso de limonada frozen -Jarra maracuya frozen -Vaso de maracuya frozen -Jarra de durazno frozen -Vaso de durazno frozen Bebidas calientes -Café americano -Café express -Café cortado -Capuccino -Té -Anís -Manzanilla
10 EL GOL MARINO Av. Guillermo Prescott San Isidro reservas@elgolmarino.net
Especialidades. Combinaciones
Especialidades -Arroz meloso de aji amarillo con mariscos anticucheros -Arroz a la norteña, acompañado de pez espada a la parrilla y chimichurri de leche de tigre -Langostinos a la crema de rocoto con
Más detallesPiqueos y entradas calientes
P iqueos y entradas frías -Choritos a la chalaca (1/2 doc.) -Causa de cangrejo -Causa con chicharrón mixto -Pulpo al olivo -Uñas de cangrejo al natural -Causa de camarones -Palta rellena con camarones
Más detallesChupe de mariscos Chupe de langostinos
ENTRADAS FRÍAS ENTRADAS CALIENTES Papa a la huancaína S/9,00 Tamalitos con salsa criolla S/5,50 Choclo a la huancaína S/9,00 Humitas con salsa criolla S/5,50 Ensalada mixta S/9,00 Tequeños con guacamole
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R E S TA U R A N T E Entradas Ohmar LECHE DE TIGRE El clásico de siempre. LECHE DE PANTERA Conchas negras y pescado de los manglares de tumbes a su mesa. CHORITOS A LA CHALACA Choros al vapor con su chalaquita
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