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- Óscar Tebar Rivas
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2 Índice IntroduccIÓN POR QUÉ SABOR EN CUBOS? VARIEDADES MODO DE USO TIPS RECETAS CON POLLO RECETAS CON CARNE RECETAS CON PESCADO RECETAS CON PASTAS Y ARROCES RECETAS CON PAPAS RECETAS CON TARTAS OTRAS RECETAS P 3 P 4 P 5 P 6 P 7 P 9 P 16 P 21 P 24 P 28 P 31 P 33
3 es una LÍNEA PARA inspirar A TODOS LOS QUE QUIERAN COCINAR RICO TODOS LOS DÍAS. Ya sea agregándolo en tus preparaciones habituales o creando opciones nuevas. Dale un toque especial a tus comidas de todos los días y compartilas con quien más quieras.
4 Para Crear. Para Deleitar y Deleitarse. Para Variar las Comidas de todos los días. Para Lucir y Sorprender. Para darle un Toque Especial a tus comidas. Para darle ese Sabor Diferente a tus comidas caseras.
5 PROVENZAL ALBAHACA Y AJO CREMA Y VERDEO AZAFRÁN Y GALLINA TUCO CLásico CUATRO QUESOS PANCETA y cebolla Ideal para Milanesa, Tortilla y Pollo. o. Ideal para Tortillas, Pastas, Verduras, Guisos, Cazuelas as de Polloo y Cazuelas as de Carne. Ideal para Pasta, Arroz y Tarta. Ideal para Arroz y Pollo. o Ideal para Salsa de Tomate y Guisos. Ideal para Puré, Pollo, o, Pastas y Arroces. Ideal para Carne, Pollo o y Verduras.
6 MODO DE USO Hay 3 maneras de incorporar Sabor en Cubos Knorr a tus comidas de todos los días: Para Disolverlo: LECHE O AGUA - Colocá un Sabor en Cubos en un bol, con un chorrito de leche o agua. - Llevalo por 30 segundos al microondas. - Disolvelo y mezclalo en la preparación. Para FUNDIRLO: ACEITE - Colocá un Sabor en Cubos en una cacerola pequeña con un chorrito de aceite. - Calentalo por 1 o 2 minutos a fuego medio o bajo. - Disolvelo, mezclalo y aplicalo. DIRECTO: - Agregá un Sabor en Cubos directamente en la preparación. Su incorporación puede ser total o parcial (rallado o picado).
7 TIPS Retirá el Sabor en Cubos de la heladera 30 minutos antes de su uso, esto ayudará a su disolución. Para lograr el mejor balance de sabor agrega 1 cubo cada 600 g de alimento. Aplicá el Sabor en Cubos al principio de la preparación para obtener un sabor más integrado. Aplicá el Sabor en Cubos al final de la preparación para obtener un sabor destacado. Si fundís el Sabor en Cubos en aceite, pincelá la mezcla directamente sobre el pollo, carne o pescado y cocinalo a la plancha, horno o parrilla. Podés aplicarlo antes, durante y/o al final de la cocción. Para tus recetas con huevo, el Sabor en Cubos disuelto en agua o leche es tu mejor aliado.
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9 SABOR EN CUBOS KNORR albahaca & ajo Ingredientes: Supremas de pollo 800 g, 2 Huevos, Leche 100 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Albahaca y Ajo, Pan rallado 500 g. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 6 comensales PreparaciÓn: 1. Limpiar las supremas de pollo y filetear. Reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Albahaca y Ajo, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir levemente los huevos y agregarlos a la mezcla de leche y sabor en cubos. Incorporar las supremas de pollo fileteadas. 4. Rebozar las milanesas y cocinar como más te guste. 5. A disfrutar! RECETAS CON POLLO
10 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Supremas de pollo para milanesas 700 g, 2 Huevos, Leche 100 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, Pan rallado 500 g. Cobertura: 4 Cebollas en tiras finas, Aceite (2 cdas.), Orégano seco (1 cdta.), Mozzarella picada 200 g. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. Limpiar las supremas y reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Provenzal, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir levemente los huevos y agregarlos a la mezcla de leche y sabor en cubos. Incorporar las supremas de pollo. Rebozar las milanesas y cocinar como más te guste. Reservar. 4. Cobertura: Cocinar las cebollas junto al aceite en una sartén a fuego bajo hasta que se transparenten. Condimentar con el orégano. Cubrir las milanesas cocidas con las cebollas y el queso mozzarella. Gratinar en horno bien caliente. 5. A disfrutar! RECETAS CON POLLO
11 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Supremas de pollo para milanesas 700 g, 2 Huevos, Leche 100 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, Pan rallado 500 g. Cobertura: Leche 300 ml, Harina (1 cda.), Manteca (1 cda.), Queso fresco tipo mantecoso 200 g, Pimienta molida c/n. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. Limpiar las supremas y reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Provenzal, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir levemente los huevos y agregarlos a la mezcla de leche y sabor en cubos. Incorporar las supremas de pollo. Rebozar las milanesas y cocinar como más te guste. Reservar. 4. Cobertura: Salsa blanca: Derretir la manteca en una cacerola a fuego medio, agregar la harina y cocinar por 1 minuto a fuego bajo. Incorporar la leche y cocinar hasta que espese, condimentar a gusto. Reservar. 5. Cubrir las milanesas cocidas con el queso fresco y la salsa blanca. Gratinar en horno bien caliente. 6. A disfrutar! RECETAS CON POLLO
12 SABOR EN CUBOS KNORR de CREMA Y VERDEO Ingredientes: Pollo en presas deshuesadas 800 g, Aceite (2 cdas.), Vino blanco 1/2 taza, Leche 1/2 taza, 1 Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, Perejil Picado (2 Cdas.), Puré de papas Knorr 800 g. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. Cocinar el pollo sin piel a la plancha junto al aceite vuelta y vuelta, reservar. 2. Desechar el exceso de aceite de la plancha, incorporar el vino blanco con cuidado y dejar reducir por unos minutos. 3. Agregar la leche junto al Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, mezclar. 4. Dejar reducir a fuego bajo hasta que la preparación tome consistencia de salsa. 5. Servir el pollo a la plancha acompañado de puré de papas y salsear con la salsa de crema y verdeo. Decorar con el perejil. 6. a disfrutar! RECETAS CON POLLO
13 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Pollo pata y muslos deshuesados 800 g, Aceite (2 cdas.), Vino blanco 1/2 taza, 1 Cebolla de verdeo picada, 1 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, Jugo de limón (2 cdas.), Mix de hojas verdes (para acompañar) 500 g. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. Cocinar las patas y los muslos sin piel a la plancha junto al aceite vuelta y vuelta, reservar. 2. Desechar el exceso de aceite de la plancha, incorporar el vino blanco con cuidado, la cebolla de verdeo, el jugo de limón y dejar reducir por unos minutos. 3. Agregar el Sabor en Cubos Knorr Provenzal y mezclar bien junto a la salsa. Dejar reducir a fuego bajo por 3 minutos. 4. Servir el pollo a la plancha acompañado con una ensalada de mix de hojas verdes y salsear con la salsa estilo provenzal. 5. A disfrutar! RECETAS CON POLLO
14 SABOR EN CUBOS KNORR Cuatro Quesos Ingredientes: Muslos de pollo limpios 800 g, 1 Cebolla en aros, 2 Cebollas de verdeo en tiras, 1 Morrón rojo en tiras, 2 Zanahorias en rueditas, Aceite (3 cdas.). Leche 1 taza, 2 Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, Queso gruyere rallado 150 g, Pimienta negra molida c/n. TIEMPO: 1 hr. / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. En una sartén saltear los vegetales y reservar. 2. En la misma sartén dorar los muslos de pollo y reservar. 3. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 4. Sobre una fuente de horno acomodar las verduras a modo de base, agregar los muslos y cubrir con la mezcla de leche y sabor en cubos. 5. Espolvorear con el queso gruyere rallado y cocinar como mas te guste. 6. A disfrutar! RECETAS CON POLLO
15 SABOR EN CUBOS KNORR TUCO CLáSICO Ingredientes: Pollo en presas 800 g, Aceite (2 cdas.),vino Blanco 1/2 taza, 1 Morrón picado, 1 Cebolla picada, Tomate en conserva 1 taza, 2 Sabor en Cubos Knorr Tuco Clásico, Perejil picado (2 cdas.). TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. Dorar las presas de pollo en una cacerola junto al aceite vuelta y vuelta. 2. Desechar el exceso de aceite, incorporar los vegetales y el vino blanco con cuidado y dejar reducir por unos minutos. 3. Agregar el tomate en conserva y los Sabor en Cubos Knorr Tuco Clásico. 4. Cocinar a fuego bajo por 20 minutos o hasta que la preparación tome consistencia de salsa y resulte cocida. 5. Servir el pollo y cubrir con la salsa. Se puede acompañar con budincitos de choclo como guarnición. 6. A disfrutar! RECETAS CON POLLO
16 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Carne roja para milanesas bola de lomo, nalga, etc. 700 g, 2 Huevos, Leche 100 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, Pan rallado 500 g. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. Limpiar la carne y reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Provenzal, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir levemente los huevos y agregar a la mezcla de leche y sabor en cubos. Incorporar la carne. 4. Rebozar las milanesas y cocinar como más te guste. 5. A disfrutar! RECETAS CON CARNE
17 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Carne roja para milanesas, bola de lomo, nalga, etc. 700 g, 2 Huevos, Leche 100 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, Pan rallado 500 g, 3 Tomates en rodajas, Albahaca hojas limpias c/n, Mozzarella Picada 200 g. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. Limpiar la carne y reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Provenzal, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir levemente los huevos y agregarlos a la mezcla de leche y sabor en cubos. Incorporar la carne. 4. Rebozar las milanesas y cocinar como más te guste. 5. Cubrir las milanesas cocidas con el tomate en rodajas, el queso mozzarella y gratinar en horno bien caliente. Decorar con las hojas de albahaca. 6. A disfrutar! RECETAS CON CARNE
18 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Bifecitos Entrecote en 1kg, Aceite (2 cdas.) Vino blanco 1/2 copa, 2 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, Pimienta negra molida c/n, Papa fritas en bastones. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. En una plancha bien caliente junto al aceite cocinar los bifecitos vuelta y vuelta. 2. Una vez cocidos, retirar el exceso de aceite e incorporar el vino blanco con cuidado junto a los Sabor en Cubos Knorr Provenzal. 3. Mezclar bien y condimentar con la pimienta negra molida. 4. Servir los bifecitos con su salsa, acompañar con papas fritas. 5. A disfrutar! RECETAS CON CARNE
19 SABOR EN CUBOS KNORR panceta & cebolla Ingredientes: Carne roja picada 800 g, 1 Huevo, 2 Sabor en Cubos Knorr Panceta y Cebolla, Leche 100 ml. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 6 comensales PreparaciÓn: 1. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Panceta y Cebolla, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 2. Batir levemente el huevo y agregar a la mezcla de leche y sabor en cubos. 3. Incorporar la carne picada a la preparación anterior y armar las hamburguesas. 4. Cocinar vuelta y vuelta en plancha y grillar. 5. A disfrutar! RECETAS CON CARNE
20 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Carne roja picada 800 g, Leche 100 ml, 1 Huevo, 2 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, 1 Zanahorias en tiras finas, Arvejas 1/2 taza, 2 Huevos duros en mitades. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 6 comensales PreparaciÓn: 1. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Provenzal, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 2. Batir levemente el huevo y agregar a la mezcla de leche y sabor en cubos. 3. Incorporar a la mezcla anterior la carne picada y armar el pan de carne. 4. Armado: disponer la carne en un molde rectangular, alternando los vegetales (zanahoria y arvejas) y el huevo duro. 5. Cocinar en horno precalentado moderado por 40 minutos o hasta que resulte bien cocido. 6. A disfrutar! RECETAS CON CARNE
21 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Corvina limpia abierta a la mitad 3 kg, 2 Cebollas en aros, 2 Tomates en rodajas, 2 Zanahorias en rueditas, 2 Cebollas de verdeo picadas, 1 Limón en rodajas, Aceite (3 cdas.), Jugo de limón (4 cdas.), Vino blanco 1/2 Copa, 2 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, Pimienta blanca molida c/n. TIEMPO: 1 hr. / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. Sobre una fuente para horno ligeramente aceitada disponer todos los vegetales y el limón en rodajas a modo de colchón. 2. Acomodar la corvina del lado de la piel sobre las verduras de modo que la carne limpia quede expuesta hacia arriba. 3. En una cacerola pequeña colocar el aceite, el jugo de limón, el vino blanco y los Sabor en Cubos Knorr Provenzal, calentar a fuego medio o bajo por 1 ó 2 minutos y mezclar bien. 4. Pincelar la carne de la corvina con la mezcla de Sabor en Cubos Knorr de manera abundante y cocinar en horno precalentado a temperatura media por 40 minutos aprox. o hasta que el pescado resulte bien cocido. 5. Servir la corvina junto a las verduras. 6. A disfrutar! RECETAS CON PESCADO
22 SABOR EN CUBOS KNORR Cuatro Quesos Ingredientes: Filete de merluza 800 g, Papas peladas y en rodajas muy finas 400 g. Salsa: Leche 400 ml, Harina (1 cda.), Manteca (1 cda.), 1 Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, Queso tipo mar del plata rallado 200 g, Pimienta molida c/n. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. Limpiar los filetes de merluza y enrollar. Disponer sobre una fuente para horno levemente aceitada las papas en rodajas y sobre estas los rollitos de merluza. Reservar. 2. Salsa: Derretir la manteca en una cacerola a fuego medio, agregar la harina y cocinar por 1 minuto a fuego bajo. 3. Incorporar la leche, el Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos y cocinar hasta que espese, condimentar a gusto. Reservar. 4. Cubrir los rollitos de pescado con la salsa y el queso rallado. 5. Cocinar en horno moderado por 30 minutos. 6. A disfrutar! RECETAS CON PESCADO
23 SABOR EN CUBOS KNORR AZAFRáN y gallina Ingredientes: Arroz 250 g, 1 Cebolla picada, 1 Zanahoria en cubitos, 1 Puerro picado, Aceite (2 cdas.), Agua 600 ml (aprox.), 2 Sabor en Cubos Knorr Azafrán y Gallina, Perejil picado (2 cdas.), Langostinos limpios 250 g. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. Calentar el agua y disolver los Sabor en Cubos Knorr Azafrán y Gallina, reservar. 2. En la paellera a fuego medio saltear los langostinos junto a un poco de aceite. Reservar. 3. Sobre el mismo recipiente caliente cocinar los vegetales por 2 minutos a fuego medio, agregar el arroz y mezclar hasta que el arroz absorba toda la base de cocción. 4. Incorporar el caldo de azafrán y gallina de a poco y cocinar hasta que el arroz esté cocido y libre de jugo. 5. Servir la paella decorando con los langostinos y el perejil. 6. A disfrutar! RECETAS CON PESCADO
24 SABOR EN CUBOS KNORR Cuatro Quesos Ingredientes: Pasta seca Knorr 1 paquete de 500 g, Leche 200 ml, 1 Huevo, 2 Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, Queso parmesano rallado (3 cdas.), Crema de leche 150 ml. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo y reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir levemente el huevo y agregar a la mezcla de leche y Sabor en Cubos Knorr. Incorporar la crema. 4. Mezclar la preparación anterior con la pasta cocida, disponer en una fuente para horno y cocinar en horno bien caliente por 20 minutos. 5. Al final de la cocción agregar el queso rallado y gratinar. 6. A disfrutar! RECETAS CON PASTAS Y ARROCES
25 SABOR EN CUBOS KNORR de CREMA Y VERDEO Ingredientes: Pasta Seca Knorr Tirabuzón 1 paquete, Agua c/n (para la cocción del la pasta), Aceite (2 cdas.), 1 Cebolla picada, 1/2 Apio en rama en cubos pequeños, 1 Zanahoria en cubos pequeños, 1 Puerro picado, Leche 2 tazas, 2 Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, Queso fresco tipo mantecoso 150 g, Queso de rallar c/n. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. Cocinar la pasta de manera habitual en una cacerola con abundate agua a punto de hervor, reservar. 2. En una sartén cocinar junto al aceite a fuego moderado las verduras hasta que resulten tiernas. 3. Agregar la leche y los Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo. Reducir a fuego bajo por 10 minutos aprox. 4. Mezclar la pasta con el queso fresco en cubos, agregar la salsa y disponer la preparación sobre una fuente para horno. 5. Cubrir la pasta con el queso de rallar y gratinar en horno muy caliente hasta que resulte todo bien dorado. 6. A disfrutar! RECETAS CON PASTAS Y ARROCES
26 SABOR EN CUBOS KNORR de CREMA Y VERDEO Ingredientes: Arroz común 250 g, 1 Cebolla picada, 1 Zanahoria en rueditas, 1 Puerro picado, Aceite (2 cdas.), Agua 750 ml, Leche 1/2 taza, 2 Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, Perejil picado (2 cdas.), Jamón cocido 200 g en tiritas, Arvejas cocidas 1/2 taza, Queso fresco tipo cremoso 100 g. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. En una cacerola cocinar las verduras a fuego bajo junto al aceite hasta que se transparenten. 2. Agregar arroz, el agua, tapar la cacerola y cocinar a fuego moderado hasta que el arroz haya absorbido toda el agua de cocción. Reservar. 3. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, calentar en el microondas por 30 segundos y mezclar bien. Reservar. 4. Mezclar ambas preparaciones junto al queso fresco y dejar reposar por 3 minutos. 5. Servir el arroz cremoso al verdeo en un plato hondo y decorar con el jamón cocido, las arvejas y el perejil. 6. A DISFRUTAR! RECETAS CON PASTAS Y ARROCES
27 SABOR EN CUBOS KNORR Cuatro Quesos Ingredientes: Arroz común 300 g, 1 Cebolla picada fina, 1/2 Morrón rojo picado fino, 1 Zanahoria picada fina, 1 Puerro picado fino, Aceite (3 cdas.), Agua 600 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, Queso de rallar c/n. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. En una cacerola apta para horno sudar en el aceite los vegetales hasta que se transparenten. 2. Agregar el arroz y saltearlos por un minuto. 3. Incorporar el agua, los Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos. 4. Llevar la preparación tapada a un horno precalentado medio por 17 minutos aprox. La idea es obtener un arroz cocido y suelto. 5. Servir al plato y decorar con el queso rallado. 6. A disfrutar! RECETAS CON PASTAS Y ARROCES
28 SABOR EN CUBOS KNORR albahaca & ajo Ingredientes: Papas peladas y cortadas finamente 600 g, Aceite 250 ml, Leche 100 ml, 4 Huevos, 2 Sabor en Cubos Knorr Albahaca y Ajo. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. En una sartén cocinar las papas junto al aceite bien caliente. Reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Albahaca y Ajo, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir los huevos levemente junto a la mezcla de leche y Sabor en Cubos Knorr. 4. Retirar el exceso de aceite de la sartén y agregar las papas cocidas junto a la mezcla de huevos, cocinar vuelta y vuelta. 5. A disfrutar! RECETAS CON PApas
29 SABOR EN CUBOS KNORR Provenzal Ingredientes: Papas limpias con piel 1 kg, Aceite (3 cdas.), 2 Sabor en Cubos Knorr Provenzal, Pimienta negra c/n. TIEMPO: 45 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. Cortar las papas a lo largo para dar forma de cuña. 2. Lavar en abundante agua y escurrir bien. 3. En una cacerola pequeña colocar el aceite y los Sabor en Cubos Knorr Provenzal, calentar a fuego medio o bajo por 1 ó 2 minutos y mezclar bien. 4. Colocar las papas sobre una fuente para horno y rociar con la mezcla de aceite y Sabor en Cubos Knorr. 5. Cocinar en horno moderado por 45 minutos aprox. o hasta que resulten bien doradas. 6. A disfrutar! RECETAS CON PApas
30 SABOR EN CUBOS KNORR de CREMA Y VERDEO Ingredientes: Papas peladas y en cubos chicos 800 g, Aceite (2 cdas.), Leche 2 tazas, 2 Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, Ciboulette c/n, Pimienta c/n. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 5 comensales PreparaciÓn: 1. En una cacerola a fuego medio saltear las papas junto al aceite sin que tomen color por 5 minutos. 2. Agregar los Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo junto a la leche y cocinar a fuego bajo revolviendo eventualmente. Si es necesario, agregar más leche. 3. Cuando las papas resulten tiernas y cremosas condimentar con la pimienta y el ciboulette picado. 4. A disfrutar! RECETAS CON PApas
31 SABOR EN CUBOS KNORR panceta & cebolla Ingredientes: Jamón cocido picado 250 g, Queso tipo (de máquina) picado 250 g, 1 Cebolla picada, Leche 150 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Panceta y Cebolla, 3 Huevos, Queso parmesano rallado (2 cdas.), 1 Masa para tarta. TIEMPO: 45 minutos / PORCIONES: 6 comensales PreparaciÓn: 1. Cubrir un molde para tarta con la masa y reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Panceta y Cebolla, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir los huevos levemente junto a las mezcla de leche y Sabor en Cubos Knorr. 4. Agregar la cebolla salteada, el jamón cocido y el queso, rellenar la tarta y espolvorear con el queso rallado. 5. Cocinar en horno precalentado medio por 30 minutos o hasta que resulte bien dorada. 6. A disfrutar! RECETAS CON TARTas
32 SABOR EN CUBOS KNORR de CREMA Y VERDEO Ingredientes: 8 Puerros picados, 2 Morrones rojos picados, 2 Morrones amarillos picados, Aceite (2 cdas.), Crema 150 ml, Leche 100 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, 3 Huevos, Queso parmesano rallado (2 cdas.), 1 Masa para tarta. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 6 comensales PreparaciÓn: 1. Cubrir un molde para tarta con un disco de masa y reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir los huevos levemente junto a la mezcla de leche y Sabor en Cubos Knorr. Sumar a la crema. 4. Saltear los morrones y los puerros en un poco de aceite a fuego bajo hasta que resulte bien cocido, dejar enfriar y agregar a la preparación anterior junto al queso parmesano. 5. Rellenar la tarta, tapar con el otro disco de masa y cocinar en horno precalentado a temperatura media por 30 minutos o hasta que resulte bien cocida. 6. A disfrutar! RECETAS CON TARTas
33 SABOR EN CUBOS KNORR Cuatro Quesos Ingredientes: 3 Huevos, Leche 100 ml, 1 Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, Aceite (2 cdas.). TIEMPO: 20 minutos / PORCIONES: 3 comensales PreparaciÓn: 1. En un bol disponer la leche y el Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 2. Batir levemente los huevos y agregarlos a la mezcla de leche y Sabor en Cubos Knorr. 3. Cocinar el Omelette en una sartén caliente junto al aceite a fuego bajo. 4. A disfrutar! OTRAS RECETAS
34 SABOR EN CUBOS KNORR de CREMA Y VERDEO Ingredientes: 5 Zapallitos verdes en tiras finas, 1 Cebolla picada, Aceite (3 cdas.). 4 Huevos, Leche 100 ml, 2 Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo. TIEMPO: 30 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. En una sartén caliente junto al aceite cocinar los zapallitos y la cebolla, reservar. 2. En un bol disponer la leche y los Sabor en Cubos Knorr Crema y Verdeo, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Batir levemente los huevos y agregarlos a la mezcla de leche y Sabor en Cubos Knorr. 4. Incorporar al salteado de zapallitos y cebollas, cocinar a gusto. 5. A disfrutar! OTRAS RECETAS
35 SABOR EN CUBOS KNORR Cuatro Quesos Ingredientes: Calabaza sin piel y en rodajas 1 kg, Leche 1 taza, Aceite (2 cdas.), 2 Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, Queso de maquina en fetas 100 g, Pimienta molida c/n. TIEMPO: 40 minutos / PORCIONES: 4 comensales PreparaciÓn: 1. Disponer la calabaza sobre una fuente para horno levemente aceitada y cocinar en horno precalentado a temperatura media por 30 minutos. 2. En un bol disponer la leche y el Sabor en Cubos Knorr Cuatro Quesos, calentar en microondas por 30 segundos y mezclar bien. 3. Cubrir la calabaza horneada con la mezcla de leche y Sabor en Cubos Knorr. 4. Terminar de cocinar por 15 minutos más en horno bajo. 5. A disfrutar! OTRAS RECETAS
36 ENCONTRá más recetas en: LA VIDA CON SABOR ES MUCHO MEJOR
Si se desea, se puede sustituir el aceite de oliva por mayonesa light.
RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS Salpicón de mar Rendimiento: 4 porciones ½ cebolla 1 diente de ajo ½ taza de hojitas de perejil 1 morrón rojo ½ morrón verde ½ morrón amarillo 400g de camarones descongelados
RECETAS MENÚ VIANDAS. Pescado al horno con puerros. Rendimiento: 4 porciones. Ingredientes
RECETAS MENÚ VIANDAS Pescado al horno con puerros Rendimiento: 4 porciones 4 lomos de merluza 2 puerros 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1 vaso grande de agua o caldo Perejil picado 2 cdas. de aceite
RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS. Tortilla de zapallitos al horno. Rendimiento: 2 porciones. Ingredientes
RECETAS MENÚ BAJAS CALORÍAS Tortilla de zapallitos al horno Rendimiento: 2 porciones 4 zapallitos medianos 1 huevo 2 claras 1 cebolla 3 cdas. de aceite 2 ctas. de perejil 1 cdta. de sal Cortar los zapallitos
RECETAS MENÚ FAMILIA. Pasta con verduritas. Rendimiento: 4 porciones. Ingredientes
RECETAS MENÚ FAMILIA Pasta con verduritas Rendimiento: 4 porciones 400g de pasta seca a gusto 2 berenjenas 1 calabacín 8 tomates cherry 1 cebolla ½ morrón rojo 4 cdas. de aceite Perejil, tomillo a gusto
Cortar las pechugas de pollo en cubos grandes, de 2cm por 1cm aproximadamente. Salpimentarlas a gusto.
RECETAS MENÚ FAMILIA Pollo al curry con zanahorias y puerros 2 pechugas de pollo 3 cdas. de aceite ½ cebolla pequeña 1 puerro cortado en rodajas finas 1 zanahoria cortada en rodajas finas 2 cdas. de harina
Sopa Crema de Esparragos y Hongos
RECETAS DELICIOSAS Sopa Crema de Esparragos y Hongos 25 MIN 200 grs de Champiñones 100 grs de Jamón Cocido en lonjas 2 dientes de Ajo 1/2 ramito de Perejil 2 cucharadas de Aceite 1 litro de Agua 1 sobre
GOBIERNO DE LA CIUDAD DE SANTA FE CUADERNO DE RECETAS. caseras
GOBIERNO DE LA CIUDAD DE SANTA FE CUADERNO DE RECETAS caseras Berenjenas rellenas 2 berenjenas 2 zucchinis 2 cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 4 tomates 40 grs. de queso gruyere Aceite de oliva
Recetas Varias. Hongos Conservados en aceite
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