EL CUERPO HUMANO (Anatomía, fisiología, higiene y salud para maestros)

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1 Departamento de Biología Ambiental y Salud Pública EL CUERPO HUMANO (Anatomía, fisiología, higiene y salud para maestros) 4. Los sistemas de nutrición (1): Respirando... Por qué tenemos que respirar?: el papel del oxígeno. La respiración se hace en las células: cómo llega el oxígeno hasta ellas?: los sistemas respiratorios. Componentes y función de los órganos respiratorios: fosas nasales, faringe, laringe, tráquea, bronquios y pulmones. El intercambio de gases entre el aire y la sangre. La respiración no siempre se hace al mismo ritmo, por qué?: mecanismos de control. Algunos problemas de salud: enfermedades de origen ambiental, enfermedades infecciosas. El dichoso tabaquismo. Francisco Córdoba García, 2003

2 EL OXÍGENO ES NECESARIO Oxígeno (en el aire) Nutrientes (en los alimentos) Vía Respiratoria Vía Digestiva Vía circulatoria Nutrientes + Oxígeno Materia + Energía EN EL INTERIOR DE LAS CÉLULAS

3 EL APARATO RESPIRATORIO Los componentes del aparato respiratorio canalizan el aire hasta los alvéolos, donde se realiza el intercambio de gases con la sangre.

4 TRÁQUEA, BRONQUIOS, BRONQUIOLOS Tras pasar por las fosas nasales, faringe y laringe, el aire se desplaza por la tráquea, que contiene anillos cartilaginosos para no colapsarse. La tráquea se ramifica en los bronquios y bronquiolos ya en el interior de los pulmones.

5 LOS PULMONES Cada pulmón es similar a una bolsa, con una doble pared llamada pleura. El interior de los pulmones contiene las ramificaciones de los bronquios que finalmente conducen a los alvéolos.

6 EL INTERCAMBIO DE GASES EN LOS ALVEOLOS Las bolsas de aire contenidas en los alvéolos están separadas de la sangre por una delgada membrana. A través de ella se realiza el intercambio gaseoso. El sistema circulatorio distribuye el oxígeno, contenido en el aire, a todas las células del cuerpo.

7 EL INTERCAMBIO DE GASES EN LOS TEJIDOS Nutrientes ricos en carbono + O 2 H 2 O + CO 2 + energía En los tejidos, la células utilizan el oxígeno durante el metabolismo. Como resultado de éste, se forma CO 2 que retorna a la sangre para ser conducido a los pulmones. Allí se libera en los alvéolos y se expulsa al exterior.

8 EL MECANISMO RESPIRATORIO Los movimientos respiratorios de inspiración (entrada de aire) y espiración (salida de aire) se realizan gracias a la acción conjunta de los músculos pectorales, intercostales y sobre todo del diafragma.

9 COMER Y RESPIRAR SIMULTÁNEAMENTE? La epiglotis es una membrana, situada a la altura de laringe, que cierra el conducto respiratorio cuando comemos, impidiendo que la comida pueda bloquear las vías respiratorias.

10 LOS CAMBIOS DE VOLUMEN AL RESPIRAR Los pulmones contienen un volumen de aire que casi en su totalidad se intercambia con el exterior. Este volumen puede ser medido mediante un espirómetro, que permite determinar la capacidad pulmonar.

11 EL CONTROL NERVIOSO DE LA RESPIRACIÓN Los movimientos respiratorios se realizan de forma involuntaria gracias al control de unos centros nerviosos situados en el bulbo raquídeo. No obstante es posible un control voluntario, aunque parcial, de la respiración.

12 EL ATRAGAMIENTO: LA MANIOBRA DE HEIMLICH El atragantamiento se produce cuando se interrumpe la vía respiratoria (por ejemplo durante la comida). Se debe actuar de forma inmediata, y para ello conviene aprender a realizar la llamada Maniobra de Heimlich.

13 EL RESFRIADO COMÚN El resfriado común puede estar causado por muchos tipos de virus. Normalmente existe moqueo y congestión nasal, además de estornudos. A veces se irrita la garganta, hay tos y dolor de cabeza. Un resfriado común generalmente dura una semana, aunque algunos síntomas como la tos pueden persistir algunos días más. Es especialmente contagioso en los primeros días (mediante estornudos, compartiendo pañuelos, etc.) Tratamiento No hay que usar antibióticos. Usar sólo medicinas para aliviar síntomas (analgésicos para el dolor de cabeza o fiebre; agua con sal para el moqueo)

14 LA GRIPE La gripe está causada por un virus, y se puede confundir con un resfriado, aunque sus síntomas son diferentes: fiebre alta repentina, dolor muscular, cansancio, tos seca; a veces, mareos y vómitos. Es muy contagiosa y se transmite a través del aire (tos o estornudos). Tratamiento Vacuna en grupos de riesgo (niños pequeños, ancianos, embarazadas, enfermos cardio-respiratorios, etc.) Reposo, medicamentos para aliviar síntomas, mucho líquido Antibióticos sólo si pueden presentarse complicaciones.

15 LA AMIGDALITIS (ANGINAS) Las amígdalas son ganglios linfáticos localizados en la boca, cuya función es la defensa frente a infecciones bacterianas o víricas. En infecciones severas se pueden inflamar, sobre todo en niños (amigdalitis o anginas ), produciendo dolor de garganta, fiebre, dolor de cabeza, dificultad para deglutir. Tratamiento Si la causa es bacteriana se pueden usar antibióticos y medicinas para aliviar los síntomas, además de reposo e ingestión de líquidos. Si se desconoce la causa, no usar aspirina (ya que puede ser viral y estar asociada al Síndrome de Reye)

16 EL TABAQUISMO El tabaco es una sustancia muy adictiva, porque contiene nicotina. Además contiene más de 19 sustancias carcinogénicas (el llamdo alquitrán ) y más de sustancias químicas diversas (acetona, amoniaco, cianuro, metano, propano, butano, etc).

17 EL TABAQUISMO (2) Además de sus efectos cancerígenos y cardiovasculares, el hábito de fumar provoca una disminución de la capacidad pulmonar, por destrucción de los alvéolos: es el enfisema, que puede llevar a la muerte. También causa impotencia, dificultades para quedarse embarazada, mayor probabilidad de aborto, etc. Los fumadores reducen considerablemente su calidad y esperanza de vida. Dado que el tabaco es una droga con un gran poder adictivo, dejar de fumar es muy difícil pero no imposible. Para lograrlo es conveniente, en muchos casos, la ayuda psicológica (terapias psicológicas), médica y farmacológica (parches de nicotina, diversos fármacos).

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