Soluciones profesionales en un mundo en constante evolución

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Benito Campos Vázquez
hace 8 años
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1 MADRID - ZONA CENTRO Sierra Morena, 47 B-C San Fernando de Henares, Madrid Tel Fax CATALUÑA - LEVANTE Frederic Mompou, 5 Pt Sant Just Desvern, Barcelona Tel Fax Soluciones profesionales en un mundo en constante evolución ANDALUCÍA - ZONA SUR Torredonjimeno, 35 Pol. Ind. Los Olivares Jaén Tel Fax CASTILLA Y LEÓN - ZONA NORTE Extramuros, Valladolid Tel Fax Contacte con nuestro asesor tecnológico: Por teléfono Por info@planycontrol.com 1

2 NUESTRA EMPRESA 2 Planificación y Control de Recursos Empresariales (PyC) es una consultora de gestión empresarial especializada en la implantación y desarrollo de soluciones para Pymes. Uno de los activos de PyC es la larga experiencia en la consultoría e implantación de soluciones de negocio orientadas a la pequeña y mediana empresa. En PyC pensamos en Pyme. Implantamos todo tipo de soluciones informáticas de gestión empresarial con el aval de la calidad demostrada por sus fabricantes y la certificación de nuestros especialistas. Nuestras soluciones de negocio se basan en productos de fabricantes líderes, con una gran capacidad de adaptación a las necesidades de las empresas, cubriendo las áreas: ERP: Planificación de Recursos Empresariales. CRM: Gestión de Relaciones con el Cliente. SCM: Gestión de la Cadena de Suministro. SGA: Sistemas de Gestión de Almacén. Internet, Comercio Electrónico y Movilidad. Business Intelligence. Gestión Documental.

GRUPO Como resultado de un largo proceso de maduración, colaboración y puesta en común del Know How y la experiencia de tres compañías como Antara, Antisa y

A (Planificación y Control de Recursos Empresariales, Sociedad Anónima) con la misión de convertirse en un colaborador e impulsor de las Pymes que precisan

3 GRUPO Como resultado de un largo proceso de maduración, colaboración y puesta en común del Know How y la experiencia de tres compañías como Antara, Antisa y Controlsys nace PyC S.A (Planificación y Control de Recursos Empresariales, Sociedad Anónima) con la misión de convertirse en un colaborador e impulsor de las Pymes que precisan mejorar sus procesos de producción y maximizar sus beneficios desde el control y la planificación de sus recursos. Contamos con presencia territorial en la Zona de Cataluña y Levante, Zona Centro y Zona Sur de la península con sus centros de negocio en Madrid, Barcelona, Jaén y Valladolid 3

4 ALFA.Wine ALFA.Wine Solución de gestión global para bodegas 4

5 INTRODUCCIÓN Es la herramienta ideal para el personal técnico de una bodega. Permite y ayuda a gestionarla en su totalidad, en su aspecto enológico, de una forma intuitiva y visual, para obtener, en todo momento, la trazabilidad completa del vino, así como su inventario permanente, desde distintos criterios de análisis. 5

6 Conocer en todo momento la composición del vino actual OBJETIVOS en cuanto variedades de uva, parcelas de procedencia, edades de las cepas y calidades de uva, indicando los trasiegos y coupages realizados hasta llegar a la obtención del vino consultado, es decir, su TRAZABILIDAD. Control de existencias y ubicaciones de forma gráfica en las distintas bodegas de depósitos, barricas y botellero por: 6 Origen Calificación Añada...

7 Se trata de un módulo totalmente integrado con el resto de módulos de gestión de la bodega MODULARIDAD Compras Finanzas CRM Ventas Almacén Ventas 7 Cubos Trazabilidad Contado E-Business

8 MÓDULOS FUNCIONALES La gestión específica de la trazabilidad de una bodega la podemos enfocar desde varios submódulos totalmente relacionados: ADMINISTRACIÓN. Configuración, gestión de usuarios y seguridad y mantenimientos de datos generales CAMPO. Gestión de labores, tratamientos, análisis e incidencias en campo, hasta la vendimia. 8 RECEPCIÓN DE UVA. Gestión de la recepción de uva propia y ajena y comienzo del proceso productivo. Emisión de listados oficiales.

ELABORACIÓN. Trabajos realizados en la bodega MÓDULOS FUNCIONALES durante la crianza del vino, tales como análisis, tratamientos y catas. EMBOTELLADO Y ETIQUETADO.

9 ELABORACIÓN. Trabajos realizados en la bodega MÓDULOS FUNCIONALES durante la crianza del vino, tales como análisis, tratamientos y catas. EMBOTELLADO Y ETIQUETADO. Gestión del proceso de embotellado, etiquetado, generación de cajas y palets de expediciones. TRAZABILIDAD. Explotación de la información de 9 procesos, mezclas, trasiegos, incidencias, catas y análisis de los vinos desde el viñedo hasta la venta o desde la venta hasta el viñedo.

10 Tratamientos Riegos Meteorología GESTIÓN DE CAMPO Incidencias B O Análisis VIÑEDO Entrada de uva D E G Labores A 10 Partes de trabajo Uso de maquinaria Consumo de productos Resultados Análisis Incidencias Rendimientos Comparativos Costes

11 VENDIMIA Mantenimientos de los elementos participantes en la entrada de uva y posterior descarga en depósitos. Registro de las entradas de uva propia y ajena. Definición y registro de procesos y adiciones en la entrada. 11 Incorporación en bodega de vinos y mostos externos. Gestión de la cesión de cajones para vendimiar. Emisión de listados oficiales.

12 Mantenimientos necesarios para la gestión de la bodega desde la entrada de uva hasta su embotellado-etiquetado. ELABORACIÓN Definición de distintas salas de elaboración, crianza y dormitorio. Creación de recursos humanos, máquinas y productos para los partes de trabajo. 12 Registro de análisis en los distintos contenedores del vino, desde que es uva hasta que está elaborado completamente, con definición de plantillas predefinidas para facilitar su registro. Importación automatizada. Registro de incidencias de todo tipo. Incorporación de tratamientos como adiciones, aplicación de frío, filtrados, volteos,

13 Posibilidad de diseñar cada una de las salas, incluso de su creación, en cualquier momento SALAS Pantalla de trabajo habitual. Desde aquí se podrán realizar todos los procesos y movimientos posibles sobre los contenedores de vino, trasiegos, análisis, tratamientos y catas. 13 Personalización de los campos visibles en los resultados de las consultas, así como de los colores de representación. Inventario gráfico por múltiples criterios y filtros.

14 Creación e histórico de barricas para los vinos tranquilos. Clasificación de barricas por edad, madera, grano, calidad, tostado y proveedor. BARRICAS Trasiegos dinámicos de depósito a barrica y de barrica a depósito con ubicación gráfica 14

EMBOTELLADO - ETIQUETADO Creación de salas almacén de materias primas y producto terminado para inventario gráfico permanente. Mantenimientos de elementos del embotellado y etiquetado.

15 EMBOTELLADO - ETIQUETADO Creación de salas almacén de materias primas y producto terminado para inventario gráfico permanente. Mantenimientos de elementos del embotellado y etiquetado. Proceso de embotellado a dormitorio con gestión de lotes. Proceso de etiquetado, generación de palets y puesta en distribución. Gestión de lote de etiquetado y traspaso del mismo a la gestión comercial. 15 Proceso de embotellado-etiquetado directo. Gestión de contraetiquetas con asignación de calificaciones por el Consejo Regulador.

16 Entrada de uva Fermentación Trasiegos Coupages Embotellado Etiquetado ALFA.Wine Análisis Tratamientos Incidencias Catas GESTIÓN DE BODEGA V I Ñ E D O V E N T A S 16 Carta del vino en Depósito Barrica botella Listados de explotación Consultas gráficas

17 GENERALIDADES Explotación dinámica. Consulta de históricos de información técnica, administrativa y funcional por los distintos criterios de interés particulares en cada caso, como viticultor, tipo de vino, añada, contenedor, parcela, fechas, tratamiento, Filtros. Posibilidad de filtrar los resultados por todos los campos de forma intuitiva y ágil. Personalización. Creación y eliminación de campos de resultados o estadísticos en ejecución, por el usuario Integración con Microsoft Office 17 Integración con la gestión genérica de la empresa (Logística, Nóminas, Finanzas,...) Consulta a fecha pasada. Gráficamente y en datos.

AlfaWS es un ERP 100% nacional, con interface multi-idioma y un uso intensivo de las posibilidades que brindan las tecnologías de la información de una forma global e integrada.

18 AlfaWS es un ERP 100% nacional, con interface multi-idioma y un uso intensivo de las posibilidades que brindan las tecnologías de la información de una forma global e integrada. ALFA WS AlfaWS gestiona dentro de ALFA.Wine las áreas generales de la bodega. Características y áreas funcionales: 18 Amplia funcionalidad. Facilidad de instalación y puesta en marcha. Modularidad de la solución. Integración total con las herramientas ofimáticas (excel, word, access,...)

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Soluciones profesionales en un mundo en constante evolución www.planycontrol.com MADRID - ZONA CENTRO Sierra Morena, 47 B-C 28830 San Fernando de Henares, Madrid Tel. 91 656 95 95 Fax 91 656 96 96 CATALUÑA - LEVANTE Frederic Mompou, 5 Pt. 6 08960 Sant Just Desvern,