SABRE Del 01/05 04/05

Transcripción

1 SABRE Del 01/05 04/05 MIERCOLES 2 DE JUEVES 3 DE VIERNES 4 DE Panzzoti rellenos de calabaza y queso con salsa de tomate y albahaca Merluza a la italiana con ensalada de alubias, perejil, zanahoria y tomate Lasagna de pollo, calabaza y vegetales con salsa blanca gratinada Pollo al romero con papines Zapallitos rellenos de carne atomatado Carne en cubos con salsa provenzal y arroz blanco Cazuela de lentejas Soufflé de puerros y zanahoria con arroz pilaf con cilantro Bondiola a la mostaza con Papas lyonessa con cebolla Milanesas de soja con puré fiorentina Hamburguesa con queso cheddar y papas fritas Pastel dorado con ensalada de lentejas, tomate y huevo Postre Flan con dulce Chajá de durazno Brownie relleno Postre sin azúcar Ensalada de frutas Manjar del cielo Aspic de frutas

2 SABRE Del 7/05 11/05 Postre LUNES 7 DE Milanesas de carne al horno con ensalada primavera (tomate, maíz, palmitos y zanahoria rallada) Suprema de pollo con salsa criolla y ratatouille de vegetales Ravioles de carne con salsa carbonara Calabaza rellena capresse azafranado MARTES 8 DE Paella a la valenciana Tortilla de espinaca y queso con boniatos al horno Pastel de carne y calabaza con ensalada Milanesas de zapallito rellenas de queso con milhoja de papas MIERCOLES 9 DE Canelones de verdura con salsa bechamel y filetto Pan de carne relleno de verdura con puré de papas encebollado Medallones de pollo napolitanos con puré mixto Berenjenas a la parmesana con ensalada de chaucha y huevo JUEVES 10 DE Finito de pollo con vegetales grillados y arroz fiorentina Calabazas rellenas de verdura con ensalada mixta Cazuela de carne y legumbres con arroz Milanesas de soja a la suiza con ensalada taboulé VIERNES 11 DE Brochettes de carne y verduras con puré mixto Moussaka primavera Pizza con gustos y ensalada Ravioles de ricota en masa de espinaca con salsa pomarolla Arrollado de dulce de leche Cheesecake Budín de pan Torta moka Bombas rellenas Postre sin azúcar Duraznos en almibar diet Ensalada de frutas Torta de manzana Crema de vainilla con salsa de frutilla Ricotón con pasas

3 SABRE Del 14/05 18/05 LUNES 14 DE MARTES 15 DE MIERCOLES 16 DE JUEVES 17 DE VIERNES 18 DE Postre Milanesas de pollo al horno con graten de calabaza y chia Morrones rellenos de espinaca y queso gratinados y boniatos al horno Strogonoff de carne Soufflé de calabaza con ensalada de lenteja huevo y tomate Torta dulce de leche y maní Raviolones rellenos de puerro, queso y nuez con salsa filetto Carne al horno mechada con puré mixto Bondiola de cerdo con salsa teriyaki y arroz con perejil azafranado Pastel de espinaca y arroz gratinado con salsa blanca acompañado de verduras Bifes al romero con vegetales al wok y ensalada de garbanzos tomate y huevo Pollo al ajillo con papas al natural Omellette de jamón y queso con papas noissette Bastones de queso y salsa filetto con papas al horno y tomates asados Postre sin azúcar Ricotón de frutilla Ensalada de frutas Gelatina Albóndigas de ricota y espinaca en salsa de tomate integral Croquetas de arroz y espinaca con calabaza a la crema Canelones de humita con salsa bechamel y filetto Envoltini de berenjenas, morrón y parmesano con arroz oriental Merluza a la plancha con salsa de ciboulette acompañada de milhoja de vegetales con semillas de sésamo Budín de choclo con arroz encebollado Chivito de carne al plato con jamón y mozzarella acompañados de papas fritas Berenjenas a la pizza con brócoli gratinado y mix de porotos Crumble de manzana Tiramisú Cocada Postre trifle Crema de chocolate con menta Flan de coco

4 SABRE Del 21/05-25/05 LUNES 21 DE MARTES 22 DE MIERCOLES 23 DE JUEVES 24 DE VIERNES 25 DE Milanesas de carne con puré mixto (zanahoria, calabaza y papa) Sorrentinos de espinaca con salsa de tomate y carne en cubos Rissotto de pollo y vegetales Merluza a la parmesana con papas al horno y ensalada taboulé Suprema de pollo rellena de espinaca y queso con salsa de puerros y ensalada de porotos y tomate Niños envueltos de carne y verdura con arroz amarillo Rolls de pescado rellenos de verdura con papines rústicos Muslo de pollo al horno en salsa de champiñones y panaché de verduras Lasagna de carne y verdura con ensalada Carne en juliana con salsa madera suave y arroz primavera Spaghettis con salsa crema de champignones Fricase de pollo con papas natural Pastel de carne y papa con ensalada Chop suey de carne Panchos con mozzarella y Gramajo Postre Roulle de berenjenas con calabaza gratinada Crema de chocolate con merengue Morrones rellenos con queso magro y hierbas acompañados de puré mixto Lemon pie Lasagna capresse con salsa bechamel y filetto Bombas rellenas de crema Cazuela vegetariana Arrollado de dulce de leche Tallarines integrales con salsa de puerro Brownie bañado Postre sin azúcar Gelatina con fruta Flan con dulce Duraznos en almíbar Ensalada de frutas Crema de caramelo

5 SABRE 28/05 31/05 LUNES 28 DE MARTES 29 DE MIERCOLES 30 DE JUEVES 31 DE Bifes con salsa de puerro integral al curry Ñoquis de calabaza con salsa filetto Milanesas de pescado al horno con puré a la italiana Finito de carne con ratatouille de verduras y ensalada mix de porotos, tomate cherry y queso Quiche de brócoli y zanahoria con vegetales al wok Pollo arrollado con espinaca a la crema Colita de cuadril con arroz con puerro cremoso Ravioles de calabaza y nuez con salsa bolognesa Pollo al curry Ñoquis con salsa bolognesa o filetto Pan de carne con puré rustico Tortilla a la española con ensalada Milanesas de soja con mozzarella y cebolla acompañadas de arroz amarillo con arvejas Pastel de ricota y calabaza integral a la hierbas Strudel de vegetales con ensalada de huevo, queso y tomate Milanesas de vegetales con mozzarella y cebolla salteada acompañadas puré de hierbas Postre Salchichón de chocolate Torta Bombón Arroz con leche After eight

6 Postre sin azúcar Torta de crema con fruta Gelatina con fruta Ensalada de frutas Crema de coco