GUÍA DOCENTE TITULACIONES DE GRADO

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1 GUÍA DOCENTE TITULACIONES DE GRADO TITULACIÓN: GRADO DE DIRECCIÓN DE EMPRESAS CURSO 2015/2016 ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE MARKETING Nombre del Módulo o Materia al que pertenece la asignatura. MARKETING, DIRECCIÓN COMERCIAL. FUNDAMENTOS DE MARKETING ECTS Carácter Periodo Calendario Requisitos previos Totales Básica Obligatoria 1 er C 2ºC Semanas 6 X X 15 Idiomas en los que se imparte la asignatura Castellano X Valenciano Inglés Departamento ECONOMÍA Y EMPRESA Área de conocimiento MARKETING Profesor/es responsable/s de la materia / asignatura Nombre y apellidos Despacho y Facultad dónde se ubica Correo electrónico y página web Horario de atención al alumnado Francisco Suay Pérez (Campus Alfara) Despacho 341 edificio Luis Campos Gorriz. Alfara del Patriarca. Valencia francisco.suay@uch.ceu.es Consultar en la web Presentación. El marketing es un proceso en el cual intervienen dos factores El cliente y la empresa, es una relación que se da entre estos dos factores para así crear una relación estrecha, entre ambos y generar un valor. Son muchas las definiciones de este termino que se han dado en sus mas de 50 años de disciplina y en esta asignatura aprenderemos los conceptos básicos que nos permitirán un desarrollo posterior y especializado en otras asignaturas Conocimientos previos No se requiere disponer de conocimientos previos para cursar esta asignatura. Dirección comercial/ Marketing/ Fundamentos de marketing. Curso

2 Objetivos de la materia según Memoria de Grado verificada Familiarizar al estudiante con el lenguaje, los conceptos, las herramientas y la lógica del marketing como actividad empresarial. El alumno alcanzará una formación básica y una visión de conjunto de la función comercial en la empresa, para desarrollar una formación complementaria y más profunda en cursos posteriores. El alumno conocerá aspectos e instrumentos útiles y necesarios para la efectiva toma de decisiones en marketing tales como el concepto de valor, la planificación comercial, el análisis del entorno, de la demanda, y del comportamiento del consumidor, y por último las estrategias de segmentación y posicionamiento. Competencias que se adquieren a través de la materia / asignatura según la Memoria de Grado verificada. Competencias básicas. Comprender sintéticamente el conjunto de conocimientos adquiridos, y saber exponer de modo adecuado la síntesis realizada. Identificar el objeto de aplicación de los conocimientos adquiridos y planificar ordenadamente la actividad, atendiendo a los diversos medios requeridos. Aplicar razonadamente argumentos en orden a alcanzar la resolución de problemas de índole teórica, práctica o técnica. Capacidad para identificar, formular y solucionar problemas aplicando criterios profesionales y entendiendo la ubicación competitiva e institucional de la organización identificando sus fortalezas y debilidades. Aplicar eficazmente decisiones en orden a alcanzar la resolución de problemas de índole técnica o productiva. Capacidad para gestionar y administrar una empresa de manera eficaz en términos de tiempo, motivación, comportamiento y gestión de cambios para adaptarse al entorno empresarial. Capacidad para utilizar las tecnologías de la información aplicadas a la empresa, así como identificar las fuentes de información económica relevante y su contenido. Recapitular la actividad realizada y valorarla en su realización y resultados. Identificar el objeto, la metodología y las fuentes de la investigación a realizar, justificando su conveniencia en el conjunto de los estudios. Establecer la hipótesis y planificar ordenadamente la investigación, atendiendo a los diversos medios requeridos para llevarla a cabo. Acceder a las fuentes de investigación, obteniendo y ordenando la información conseguida. Interpretar la información obtenida y resolver la hipótesis planteada, emitiendo juicios explicativos acerca de la realidad estudiada. Capacidad para realizar análisis críticos en términos cuantitativos y cualitativos, incluyendo el análisis de datos, la interpretación y extrapolación a la realidad empresarial concreta. Recapitular sintéticamente la investigación realizada en un formato que permita su adecuada comunicación a la comunidad universitaria o a otra específica. Identificar los diferentes elementos del proceso comunicativo (destinatario, contenido, agente, medios, etc.) y planificarlo convenientemente. Tener hábitos de investigación, estando capacitado para la búsqueda de conocimientos con un alto grado de autonomía Tener hábitos científicos, estando capacitado para emprender estudios de postgrado con un alto grado de autonomía. Competencias Generales: Que los estudiantes adquieran un compromiso ético con la sociedad en la realización de sus actividades. Que los alumnos adquieran habilidades en el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación. Que los alumnos adquieran la capacidad de trabajar de forma autónoma para conseguir que sean emprendedores en sus actividades. Competencias específicas. Capacidad para identificar, formular y solucionar problemas aplicando criterios profesionales y entendiendo la ubicación competitiva e institucional de la organización identificando sus fortalezas y debilidades. Capacidad para realizar análisis críticos en términos cuantitativos y cualitativos, incluyendo el análisis de datos, la interpretación y extrapolación a la realidad empresarial concreta. Dirección comercial/ Marketing/ Fundamentos de marketing. Curso

3 Competencias que se adquieren a través de la materia / asignatura según la Memoria de Grado verificada. Capacidad de escucha, negociación, persuasión y comunicación escrita eficaz, empleando los medios tradicionales del mundo empresarial tales como la preparación y presentación de informes sobre situaciones concretas de empresa y mercados. Capacidad para utilizar las tecnologías de la información aplicadas a la empresa, así como identificar las fuentes de información económica relevante y su contenido. Contenidos de la materia / asignatura Conceptos básicos de marketing: necesidades, deseos, demanda, satisfacción, proceso de intercambio, creación de valor para el cliente. La función comercial y el marketing mix Principales herramientas operativas del marketing: producto, precio, distribución y promoción El plan de marketing: partes que lo componen y proceso de elaboración. Análisis de la demanda Métodos de cálculo de la demanda. El comportamiento del consumidor y las fases en el proceso de decisión de compra. Análisis externo de la conducta del consumidor. Cultura, entorno social, entorno familiar y la influencia personal. Análisis interno de la conducta del consumidor. Personalidad, motivaciones, actitudes, aprendizaje y memoria. El proceso de decisión del consumidor y sus fases. El proceso de la investigación de mercados. Investigación exploratoria y análisis cualitativo. Datos, encuestas, observación y experimentación, medición de actitudes. Cuestionarios, procedimientos de muestreo y tamaño muestral. Análisis y comunicación de los resultados de la investigación. La estrategia comercial y la investigación de mercados. Actividades Formativas de la materia / asignatura Clase magistral: actividad formativa orientada preferentemente a la adquisición de competencias de adquisición de conocimiento. Basadas en la explicación por parte del profesor de contenidos teóricos apoyados en proyecciones de powerpoint. Dichas clases magistrales serán participativas buscando la implicación del alumno en el debate y reflexión de dichos contenidos. Seminario: actividad formativa orientada preferentemente a la adquisición de competencias de aplicación de los conocimientos y de investigación. Visitas de profesionales al aula y asistencia de los alumnos a las charlas de Marketing Days organizadas por la Universidad. Para ello es importante la: participación activa en las clases presenciales, la realización y presentación de trabajos y estudios de caso y resolución de problemas Taller: actividad formativa orientada preferentemente a la adquisición de competencias de comunicación de conclusiones y conocimientos. desarrollo de prácticas y metodología del caso para apoyar los contenidos teóricos. Se basará en la participación activa en las clases presenciales, el estudios de caso y resolución de problemas y la realización y presentación de trabajos (Disertación) tanto individuales como en equipo. A lo largo del curso se desarrollarán dos trabajos en equipo, correspondientes al tema 1 y al tema 4. Y un tercer trabajo en equipo mediante la resolución de un caso práctico que incluye visita a una empresa y la participación de otras asignaturas del semestre. Dirección comercial/ Marketing/ Fundamentos de marketing. Curso

4 ESTIMACION DEL VOLUMEN DEL TRABAJO DEL ESTUDIANTE NOMBRE DE LA ASIGNATURA FUNDAMENTOS DE MARKETING Créditos: 6 ects Volumen de trabajodelalumno Actividad Formativa Hora presencial (A) Trabajopersonal (B) Volumen de trabajo. (C) C = A + B CLASES MAGISTRALES Presentación de la asignatura Lección Magistral Debates Comentarios y discusión de trabajos Otros CLASES PRACTICAS Resolución de problemas Debates Comentarios y discusión de trabajos Simulaciones Laboratorio Prácticas en aula de informática Salidas 2 2 Exposiciones de trabajos Otros SEMINARIOS Resolución de Problemas Debates Comentarios y discusión de trabajos TALLERES Comentarios Y discusión de trabajos Exposiciones orales TRABAJO DE SÍNTESIS Tiempo de realización del trabajo EVALUACION Preparación de exámenes Realización de exámenes 2 2 Otros. TOTAL RELACION HORAS DE TRABAJO / ECTS (el resultado de la relación horas de trabajo / ECTS deberá ser igual a 30 horas, que son las horas que conforman 1 ECTS en la CEU-UCH) Dirección comercial/ Marketing/ Fundamentos de marketing. Curso

5 Sistemas y criterios de evaluación La evaluación de la asignatura es continua. La nota final del alumno será el resultado de la siguiente ponderación: Examen final, que evalúe el alcance de los resultados del aprendizaje: 30% de la nota final. El examen estará compuesto por preguntas de tipo test (30% de la nota) y preguntas de desarrollo de contenido teórico práctico (70% de la nota). Participación activa, que supondrá entrega de trabajos individuales y en grupo, resolución de casos y ejercicios en el aula, exposiciones orales, asistencia a seminarios: 70% En cualquier caso, deberá tenerse en cuenta lo siguiente Para que la nota de participación activa sea considerada, el alumno deberá obtener una calificación mínima en el examen final de 4 puntos (sobre un máximo de 10 puntos). Para que el alumno pueda examinarse siguiendo los criterios de evaluación continua deberá haber entregado, al menos, el 50% de las prácticas y trabajos solicitados a lo largo del curso. Todo aquel alumno que tenga más de un 20% de faltas de asistencia sin justificar quedará automáticamente excluido del sistema de evaluación continua con independencia de que haya entregado todos los trabajos y ejercicios desarrollados durante el curso. Para aquellos alumnos que opten por seguir la evaluación NO continua serán evaluados mediante una única prueba escrita a final de curso. En este caso, deberán presentar escrito de solicitud en la Secretaría de la Facultad durante los primeros 15 días a contar desde la fecha de inicio de las clases del semestre correspondiente. La prueba escrita para los alumnos que no siguen la evaluación continua estará formada por preguntas de tipo test y preguntas de desarrollo con contenido teórico práctico, incluyendo preguntas relacionadas con las prácticas y la adquisición de las competencias correspondientes. Método de evaluación Porcentaje Examen Final 30% Trabajos en grupo 20% Caso práctico semestral 20% Talleres y prácticas individuales 20% Asistencia a los seminarios, Marketing Days y actividades vinculadas a los mismos 10% Programa / temario 1. Conceptos básicos de marketing 2. Mercado y demanda 3. Marketing y consumidor 4. El plan de marketing 5. Nuevo panorama del marketing Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición. 1. Conceptos básicos de marketing: 1.1. Qué es el marketing 1.2. Entender el mercado y a los consumidores 1.3. Diseño de estrategia marketing 1.4. Ética, responsabilidad social y sostenibilidad 2. Mercado y demanda: 2.1. Microentorno de la empresa 2.2. Macroentorno 2.3. Análisis de demanda 3. Marketing y consumidor: 3.1. Consumidores y comportamiento de compra 3.2. Mercados industriales 3.3. Segmentación y posicionamiento 4. El plan de marketing Dirección comercial/ Marketing/ Fundamentos de marketing. Curso

6 Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición La planificación de marketing 4.2. Los objetivos marketing y ventaja competitiva 4.3. El sistema de información marketing 4.4. La estrategia y el marketing mix 5. Nuevo panorama del marketing: 5.1. La era digital 5.2. El mercado global 5.3. El poder del consumidor Contenido detallado de la asignatura y cronograma de impartición. Actividad a desarrollar Contenido Sesión Presentación asignatura 1ª Lección Magistral, 2h TEMA 1 2ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 1 3ª Lección Magistral, 2h TEMA 1 4ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 1 5ª Lección Magistral, 2h TEMA 1 6ª Exposición trabajos en grupo, 2h TEMA 1 7ª Lección Magistral, 2h TEMA 2 8ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 2 9ª Lección Magistral, 2h TEMA 2 10ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 2 11ª Lección Magistral, 2h TEMA 2 12ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 2 13ª Lección Magistral, 2h TEMA 3 14ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 3 15ª Lección Magistral, 2h TEMA 3 16ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 3 17ª Lección Magistral, 2h TEMA 3 18ª Exposición trabajos en grupo, 2h TEMA 3 19ª Caso práctico 20ª Caso práctico 21ª Lección Magistral, 2h TEMA 4 22ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 4 23ª Lección Magistral, 2h TEMA 4 24ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 4 25ª Exposición trabajos en grupo, 2h TEMA 4 26ª Lección Magistral, 2h TEMA 5 27ª Taller/ Seminario/ Práctica, 2h TEMA 5 28ª Lección Magistral, 2h TEMA 5 29ª Examen Final, 2h 30ª Dirección comercial/ Marketing/ Fundamentos de marketing. Curso

7 Bibliografía Básica. ARMSTRONG, GARY, KOTLER, PHILIP, MERINO, MARÍA JESÚS, PINTADO TERESA, JUAN, JOSÉ MARÍA. Introducción al marketing. 3ª Edición. Editorial Pearson DOMINGUEZ DONCEL, ALEJANDRO Y HERMO GUTIÉRREZ, SILVIA. Métricas del marketing. Esic 2009 MAQUEDA, JAVIER. Marketing para los nuevos tiempos Mc Graw Hill. Miquel Peris, S., BignéAlcañiz, J. E., &MolláDescals, A. (1997). Introducción al marketing. Madrid [etc.]: McGraw-Hill. Bibliografía complementaria. ALET, J. Marketing Eficaz.com. Barcelona: Gestión 2000, CHURCHILL JR., G.Q., FORD, N.M. y WALKER JR., O.C. Dirección de Ventas, 4a edición. Valencia: Jumerca, CRUZ ROCHE, Y:. Fundamentos de Marketing. Barcelona: Ariel (1990) DÍEZ DE CASTRO, E.C. y LANDA BERCEBAL, F.J. Merchandising. Teoría y Práctica. Madrid: Pirámide, ESCRIVÁ, JOAN Y CLAR, FEDERICO. Marketing en el punto de venta. Editorial Mc Graw Hill ESPALIAT CANU, MAURICIO Y ESPALIAT PLANAS, PATRICIA. Franquicia, una alternativa de trabajo independiente. Editorial Windsor. ESIC, A.C. NIELSEN Y S.A.P. Factbook Marketing y Comercial. Elcano: Aranzadi & Thomson, ESTEBAN TALAYA, A. ET AL.: Principios de Marketing. Madrid: ESIC (1997) FLECHTER, T. y RUSSELL - JOBBER, D., FAHY, J., & Moreno, Y. (2007). Fundamentos de marketing (2a. ed.). Madrid [etc.]: McGraw-Hill Interamericana. JONES, N. Política de Precios. Barcelona: Gestión 2000, K E V IN, R.A. E T A L. :. M a rk e tin g. 7 a e d ició n.. México: McGraw-Hill Interamericana (2004) KEVIN, R.A. ET AL. :. Marketing CORE. 2a edición.. México: McGraw-Hill Interamericana (2007) KOTLER, P. ET AL..: Dirección de Marketing. 12a ed.. Madrid: Prentice Hall, 2006 LAMB JR., C.W, HAIR JR., J.F. Y McDANIEL, C.: Marketing. 4a ed. México: Thomson, 2002 LAMB JR., C.W, HAIR JR., J.F. Y McDANIEL, C.: Fundamentos de Marketing. 4a ed. México: Thomson, 2006 MARTIN ARMARIO, E. : Marketing. Barcelona: Ariel (1993). MARTÍN DÁVILA, E. ET AL. [coord].: Marketing Fundamental. Madrid: McGraw-Hill Interamericana de España (1997) MCCARTHY, E.J. Y PERRAULT JR., W.D.: Marketing. Un enfoque global. 13a edición..méxico: McGraw- Hill Interamericana (2001). RODRÍGUEZ ARDURA, I. Marketing.com. Madrid: Pirámide-Esic, SALEN, H. La promoción de ventas o el nuevo poder comercial. Madrid: Díaz de Santos, SANTESMASES MESTRE, M.:. Marketing. Conceptos y estrategias. 5a edición Madrid: Pirámide, 2004 STANTON, W.J., ETZEL, M.J. Y WALKER, B.J..: Fundamentos de Marketing. 14a edición. México: McGraw- Hill Interamericana (2007) UNDERHILL, P. Por qué compramos. La ciencia del shopping. Barcelona: Gestión 2000, Otros recursos. Apuntes, casos prácticos y lecturas recomendadas que estarán a disposición de los alumnos en la intranet de la universidad. Webs de referencia cuyas direcciones entregará el profesor junto con los apuntes. Recomendaciones a los estudiantes para cursar la materia. Es fundamental la asistencia a clase y la participación del alumno en las sesiones. El objetivo es aprender y no solo aprobar, pues esto será una consecuencia de la primero. Repercusión líneas de investigación. Dirección comercial/ Marketing/ Fundamentos de marketing. Curso

8 Repercusión líneas de investigación. Existen múltiples líneas de investigación relacionadas con el marketing teniendo gran importancia en los últimos años la importancia de la marca, el marketing online y el neuromarketing Repercusión actividad profesional. El marketing se ha convertido en una pieza clave en el éxito de las empresas. Es fundamental contar con buenos profesionales del marketing que conozcan las diferentes herramientas y sean capaces de estructurar una estrategia basada en una ventaja competitiva. El alumno que haya aprendido la importancia del marketing en el mundo actual y lo integre como una filosofía de trabajo en la empresa dispone de una ventaja a la hora enfrentarse al ámbito profesional. Dirección comercial/ Marketing/ Fundamentos de marketing. Curso