SISTEMA DE RESTAURANTES

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1 SISTEMA DE RESTAURANTES Nuestro software ha sido desarrollado localmente ES un Sistema completamente hondureño contamos con soporte técnico y cambios y adiciones se hacen en nuestras oficinas según los requerimientos de nuestros clientes. El sistema se divide en Varios Módulos: Punto de Ventas Comandas Control de Ventas Inventarios Clientes Proveedores Comandas Este módulo le permite registrar ordenes por mesas y meseros, imprimir orden preparación en la cocina a través de una impresión de ticket, generar una prefectura y luego esa prefectura poder ser generada como una factura principal. Acceso directo al módulo, cada módulo del sistema cuenta con seguridad por usuario el cual permite validar opciones dentro del módulo, también cuenta con seguridad interna para autorizar descuentos, precios especiales, anulaciones de facturas, reversión de transacciones, etc.

2 Este módulo le permite generar órdenes por mesas y llevar en control por mesero, estas órdenes solo pueden ser modificadas, y alteradas por el mesero que registro la mesa. Se selecciona la mesa: Al mesero se le asigna un código de acceso este es validado: Consultas y filtros por áreas de consumos Consultas rápidas de comandas por mesero.

3 Una vez validado el usuario, se le activara la pantalla de control de órdenes de la mesa, estas órdenes el mesero puede dividirla en ordenes separadas, imprimir la comanda enviarla a la cocina, reimprimir una prefectura, revisar comentarios de la comanda, transferir ordenes entre mesas. Para registrar una orden el sistema le permite seleccionar a través de botones los productos En estas pantallas se pueden hacer uso del teclado o pantalla táctil. Punto de Ventas Este módulo es el que permite controla la apertura y cierra de la caja, imprimir prefecturas finalizadas y generar la factura final del cliente, registrando transacciones para pagos en efectivos, tarjetas, y otros, facturas de créditos.

4 Pantalla de acceso a punto de ventas Esta pantalla el usuario autorizado puede accesar a realizar las facturas, abrir la fecha de corte de la caja, cambiar contraseña o hacer el cierre de operaciones del día. Pantalla de facturación. Esta pantalla le permite generar la factura de una orden o comanda generada por el módulo de comandas.

5 Permite cambiar precios autorizados con contraseña. Carnet de Descuentos VIP: Permite autorizar descuentos especiales con carnet a clientes especiales. Descuentos Empleados: Permite autorizar descuentos especiales según tasa autorizada para empleados. El sistema permite generar descuentos especiales, aplicar impuestos por servicios, registro de ingresos o egresos de cajas, exonerar de impuestos facturas, facturas en espera, arqueo de caja, entre otras. Pantalla de cierre de la factura, permite hacer cobros por efectivos, tarjetas, cheques, anticipos, permite registrar los montos y el sistema devuelve el total de cambio.

6 Formato de impresión de corte de caja donde se reflejan las ventas de contado, créditos, desglosé de efectivos, tarjetas, etc. Control de Ventas Este módulo le permite generar información de las ventas diarias, informes por productos, reimpresiones, anulaciones, información general de las ventas, creación de productos, preparaciones, mesas, meseros, cajeros, etc., configuración general del sistema. Este módulo permite llevar el control de todas las configuración del sistema de ventas, áreas de preparación, consumos, categorías y clasificación de productos, descriptivos, mensajes y control de anulaciones, creación de productos costos, registro de mesas, meseros, etc.

7 Consulta de Cajas Cerradas, consulta de cajas abiertas, reimpresión de arqueos diarios, movimientos de egresos e ingresos, comandas, facturación especial, control de facturas, anulaciones, consultas y registro de clientes VIP Reportes básicos de control de la venta, resumen de ventas diarios, mensual, semanal, resumen de comisión para meseros, etc.

8 Reporte especial de comisiones por servicio distribuido entre los meseros. Configuración de Pantallas y Botones de puntos de ventas y comandas, configuración de leyendas de las facturas, correo electrónico de avisos de cortes, descuentos, anulaciones, etc, configuración de impresoras de comandas, bar, cocina, cierre mensual contable, y otros.

9 Inventarios Este módulo esta enlazado con el control de venta permite la rebaja de los inventarios por unidades o porciones, inventarios físicos y comparativos. Registro de productos, medidas, registro de órdenes de compras, liquidaciones de compras, registro de movimientos internos de bodega entrada y salidas, listado de existencias, movimientos de inventarios, kardex de productos. Registro de tarjeta del producto, configuración básica donde se registra los datos generales, familias, tipo de productos, precios, costos, recetas, etc. Costo los productos, precios de ventas, utilidades, impuestos de ventas, impuestos por servicios, precios por tamaños, etc.

10 Clientes Permite llevar el control de las ventas al crédito, estados de cuentas, rebajas de pagos, notas de créditos, débitos, etc. Proveedores Permite llevar el control de las compras al proveedor, estados de cuentas, y cualquier operación relacionada con los saldos pendientes del proveedor. Parametrizaciones Configuración de Manejo de Precios con impuestos incluido o mas impuesto, cobro de impuestos por servicios, facturación de créditos, cobros, etc. Configuración de Alertas por correo electrónico. Contraseñas para anulación de documentos Contraseñas para anulación de comandas, productos, eliminaciones, etc. Registro de log de autorizaciones. CARACTERISTICAS TECNICAS DEL SISTEMA Base de datos: SQL Server 2008R2 Requerimientos Técnicos Servidor de Base de datos Mínima o Configuración Básica: Intel Core 2Duo, 2GB Ram,250GB Disco o PrintServer para uso de comandas Terminales o Configuración Básica: Intel Dual Core, 2GB Ram, 80GB Disco duro, o Monitor LCD Táctil (No Indispensable) Actualmente hay mejoras, correcciones y anexos al sistema, como envió de correo electrónico de la venta al cierre de la caja, clientes VIP, Descuentos Especiales con Carnet, etc.

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