En las siguientes tres sesiones abordaremos el tema de las empresas de turismo cultural, con los subtemas que se muestran en el diagrama.

Transcripción

1 Turismo Cultural

2 1 Sesión No. 10 Nombre: Empresas de turismo cultural Contextualización En las siguientes tres sesiones abordaremos el tema de las empresas de turismo cultural, con los subtemas que se muestran en el diagrama. En esta sesión conocerás las ciudades mexicanas que constituyen parte importante del patrimonio de la humanidad, posteriormente revisaremos con mayor detalle el patrimonio cultural arqueológico que ya estudiaste de manera general en sesiones anteriores, así como el patrimonio cultural histórico. En la sesión 11 revisaremos el patrimonio cultural moderno, así como el patrimonio natural para finalmente cerrar esta materia con los temas de guías de turistas y hospedaje.

3 2 Introducción al Tema Estos contenidos son de gran relevancia en tu preparación como profesional del turismo, ya que te brindan herramientas para desenvolverte con seguridad en tu área, que como has visto a lo largo de esta asignatura, tiene un enorme potencial de crecimiento. Asimismo, las empresas y organizaciones que se relacionan con el turismo cultural son el enlace entre el turista y el país o ciudad, por lo que su influencia es determinante para llevar a cabo el enlace que beneficia tanto al visitante en la medida que aprende, conoce y se divierte, como al lugar visitado, ya que el gobierno gestiona su cuidado y preservación a través de las distintas dependencias. Adelante con tu aprendizaje.

4 3 Explicación Empresas de Turismo Cultural Todo desplazamiento turístico tiene una implicación cultural, sin la cultura no se explica el turismo. Es por ello que al turismo cultural pertenecen empresas de diversos sectores productivos, organizaciones públicas y privadas que conforman el sector del turismo cultural y que se dedican a satisfacer las necesidades del turista cultural desde su ciudad de origen hasta el destino de su viaje. (Turismo, 1997). Existen principalmente cinco giros que sobresalen en los lugares que se lleva a cabo el turismo cultural: Hoteles. Tour operadores. Museos. Tiendas de artesanías. Restaurantes. Guías de turistas. Sitios culturales administrados por el INAH. Ciudades Mexicanas, patrimonio de la humanidad En el marco de la Convención sobre la Protección del Patrimonio Mundial, Cultural y Natural de la Organización para la Educación, la Ciencia y la Cultura de las Naciones Unidas (UNESCO) de 1972, cuyo texto fue ratificado por el Senado de la República Mexicana y publicado en el Diario Oficial de la Federación el 22 de diciembre de 1983, se han inscrito las siguientes 10 Ciudades Mexicanas como Patrimonio Mundial de la Humanidad: Campeche, Distrito Federal, Guanajuato, Morelia, Oaxaca, Puebla, Querétaro, San Miguel de Allende, Tlacotalpan y Zacatecas. (Instituto Nacional de Antropología e Historia, 2014).

5 4 a) Patrimonio Cultural Arqueológico. De acuerdo a la legislación mexicana vigente en materia de turismo, el patrimonio monumental de México se clasifica en dos grandes rubros: (1) El patrimonio histórico-arqueológico perteneciente al mundo prehispánico. (2) El patrimonio histórico monumental perteneciente a la época comprendida entre la conquista española y el inicio del siglo pasado. (García Marchante, 2002). En cuanto al patrimonio arqueológico, México cuenta con algunas de las primeras ciudades antiguas de América construidas en el periodo clásico, como Teotihuacán, Palenque y Monte Albán; del periodo posclásico las ciudades de El Tajín en la región totonaca y la ciudad fortificada de Xochicalco; la ciudad de Paquimé localizada en el norte; y las ciudades mayas de Calakmul y Chichén Itzá, que junto con la Reserva de la biosfera de Sian Ka an representan una trascendental área cultural y natural en la península de Yucatán. (Secretaría de Turismo, 2013). a) Patrimonio Cultural Histórico. Las ciudades históricas encierran un rico y diversificado patrimonio arquitectónico y urbanístico, su recuperación y reutilización productiva lo hace un gran recurso turístico, ya que poseen un rico patrimonio histórico y cultural, lo que hace que se conviertan en una amalgama entre el turismo y cultura. (García Marchante, 2002). Hablando de México particularmente, cuenta con 31 sitios inscritos en la lista de Patrimonio Mundial, de los cuales, 4 bienes son naturales y 27 bienes son culturales, ocupando el primer lugar de los países de América Latina. (UNESCO, 2013). Consulta la lista completa en el siguiente enlace:

6 5 Conclusión Te sientes más orgulloso de tu país ahora que sabes más acerca de su riqueza cultural? Indiscutiblemente es motivo de orgullo vivir en un país como México, poseedor de riquezas naturales, históricas, arquitectónicas, gastronómicas, en fin, su patrimonio tangible e intangible es invaluable. Te invito a que te conviertas en el mayor valor para México. Cómo? Siendo un profesional del turismo de calidad, con conocimientos sólidos, habilidades de servicio, actualización constante para poder dejar en los visitantes con los que tengas el gusto de trabajar, el mejor de los recuerdos. Sigamos avanzando en el conocimiento de este patrimonio. Como se mencionó al principio, en la siguiente sesión conocerás acerca del Patrimonio Cultural Moderno y el Patrimonio cultural Natural. Adelante, te deseo mucho éxito. Tomado de

7 6 Para aprender más Visita la página del INAH para complementar estos temas. Amplía tu información acerca del patrimonio mundial en esta página. Requieres más información acerca del patrimonio arqueológico e histórico? Consulta este libro. García, R. y Poyato M. C. (1992) La función social del patrimonio histórico: el turismo cultural. Consultado de: =patrimonio+turistico%2bmexico&hl=en&sa=x&ei=2whpuqceaurnsatv kigada&ved=0ccsq6aewaa#v=onepage&q=patrimonio%20turistico%2 0mexico&f=false El sitio de la UNESCO reforzará lo que estudiaste acerca del patrimonio histórico en México.

8 7 Actividad de Aprendizaje Instrucciones Con la finalidad de reforzar los conocimientos adquiridos a lo largo de esta sesión, realizarás una actividad en un archivo Word y seleccionarás una de las ciudades mexicanas declaradas patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Investiga los motivos por los que fue seleccionada. Dónde se ubica? Quiénes son sus pobladores? Cuál es su gastronomía, su clima, su vegetación, etc.? Qué implica esta distinción? Qué atractivos turísticos ofrece al visitante? Qué beneficios crees que la gente que vive ahí tenga por este distintivo para su localidad? Crees que tengan algún compromiso o responsabilidad por ello. Cuál? Recuerda: Cuida tu ortografía. Incluye en tu escrito las fuentes de consulta. Redacta tus propias conclusiones en máximo una cuartilla. En esta actividad se tomará en cuenta lo siguiente: Tus datos generales. Referencias bibliográficas. Ortografía y redacción. Título. Resumen. Representación gráfica.

9 8 Referencias Angelotti Pasteur, G. (2004). Antropología perdida. México: Instituto Nacional de Antropología e Historia. Carlos, F., & Fandos, C. (2011). Turismo Gastronómico. Estrategias de marketing y experiencias de éxito. Zaragoza, España: Prensas Universitarias de Zaragoza. Convención sobre la protección del patrimonio mundial cultural y natural. (s.f.). Recuperado el 26 de diciembre de 2014, de designacionesunesco.conanp.gob.mx Hildenbrand, A. (2010). Turismo nuevas ideas. Recuperado el 18 de diciembre de 2013, de Instituto Nacional de Antropología e Historia. (2014). Recuperado el 5 de enero de 2014, de Secretaría de Turismo. (2013). Recuperado el 26 de diciembre de 2013, de Turismo, C. d. (1997). El Turismo Cultural en México. Recuperado el 18 de diciembre de 2013, de Resumen ejecutivo del estudio estratégico de viabilidad del Turismo Cultural en México: UNESCO. (2013). Patrimonio Cultural Inmaterial. Recuperado el 27 de diciembre de 2013, de www,unesco.org/culture/ich/doc/src/01851/-es.pdf Veldez Muñoz, Raúl. (s.f.). Turismo cultural: la experiencia mexicana. Recuperado el 26 de diciembre de 2013, de Redalyc:

10 9 Vives, J. (2009). Digitalización de patrimonio: archivos, bibliotecas y museos en la red. Barcelona, España: UOC. Visit México. (s.f.). Recuperado el 26 de diciembre de 2013, de www,visitmexico.com