COMUNIONES 2015 Un éxito asegurado...

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1 Un éxito asegurado...

2 COMUNIONES OPCIÓN UNO Aperitivos fríos Anchoa del cantábrico superior con pétalo de tomate confitado. Cucharita de tortilla española con Ali-olide setas. Vasito de gazpacho andaluz con mousse de aguacate. Makis& Califonia Rolls con salsa de soja. Vasito de crema de manzana ácida con yogurth y frambuesa. Brocheta de naranja con queso de cabra y aceite de menta. Vasito de ensalada de vieras, piquillo y maracuya. Cucharita de foie & violeta. MACADAMIA BEBIDAS Vino tinto Viña Real crianza. Vino blanco Viña Esmeralda. Cava Cerveza Coca-cola Coca-cola light Refresco de naranja Refresco de limón Agua. Aperitivos calientes croquetas Macadamia(jamón y ave). brocheta de salmón con queso ementhal en tempura con sala agridulce. bocadito de pimiento del piquillo relleno de marisco con culis de pimiento. Magretde pato con salsa de vino tinto y crujiente de cebolla. Dulce tentación Cazuelita de crema de maracuyá caramelizada. Vasito de mousse de chocolate y cafe. 18 piezas de aperitivos salados por persona 2 piezas dulces por persona 48,50 / PAX

3 COMUNION OPCIÓN DOS Bocaditos fríos Cucharita de virutas de jamón ibérico con mayonesa de leche. Vasito de porra antequerana con brocheta de jamón crujiente y hueco de codorniz Hummus con pan árabe. Vasito de mousse de aguacate con Txangurro y yogurt griego. Cucharita de ensalada tabbule Lasaña friade pisto con sardina marinada y gazpacho vasco Brocheta de salmón marinado con burrata y aceite de rúcula. Mil hojas de foie con queso de cabra caramelizado. Bocaditos calientes Croquetas de Hongos y Jamón Ibérico. Brocheta de pasta filo con langostino y albahaca. Fideua de fideo fino de gambas con salmón. Presa Ibérica con queso de cabra, manzana caramelizada y aceite de pistacho. Dulce tentación Vasito de mousse de queso con culis de frutos rojos. Vasito de espuma de chocolate blanco con pure de mango. MACADAMIA BEBIDAS Vino tinto Viña Real crianza. Vino blanco Viña Esmeralda. Cava Cerveza Coca-cola Coca-cola light Refresco de naranja Refresco de limón Agua. 21 piezas de aperitivos salados por persona 2 piezas dulces por persona 54,95 / PAX

4 COMUNIONES MENU INFANTIL Jamón Ibérico con picos de Jerez Fingersde pollo Mini hamburguesas & Mini perritos Mini medias noches Mini sandwiches Croquetas Tortilla de patata Bebida: refrescos y agua mineral. 28,00 / PAX * CONSULTE NUESTROS MENÚS TEMÁTICOS

5 CONDICIONES DEL SERVICIO Los precios incluyen: Servicio incluye montaje, servicio y desmontaje/limpieza. Servicio de camarero durante el servicio (hora extra 20 / camarero). Menaje. Cristalería. Barra de servicio. Transporte de material para Madrid y su cinturón industrial. Montaje. Desplazamiento de personal. Servicio de recogida y limpieza de las instalaciones utilizadas durante el periodo pactado, para recogidas fuera de este horario consultar precios. Servicio mínimo de 20 personas. La duración del servicio es 2 Horas aproximadamente desde la hora real de comienzo, dichas horas quedarán cerradas 24 horasantes del evento. Hora extra de servicio de camarero supondrán un coste adicional de 20 / camarero. Servicio de recogida fuera del horario estipulado supone un coste adicional. Mesas, sillas, decoración, centros florares...se presupuestarán aparte. Se ruega confirmación del número de asistentes con un mínimo de 48 horas de antelación. 10% IVA no Incluido. Modo de pago: transferencia bancaria del 50% en concepto de señalización; 50% restante a la finalización del evento. La cancelación del evento en las 48 horas anteriores a la celebración del mismo, conlleva la no devolución de la señal de reserva. Otras opciones consultar (barra libre, Dj, aparcacoches etc.)

6 NUESTROS DATOS DE CONTACTO MacadamiaCatering Mail: Teléfono: Móvil: //

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