IMPLANTACIÓN UNE-EN-ISO IMPLANTACIÓN SISTEMA GESTIÓN DE LA CALIDAD BASADO EN LA NORMA UNE-EN ISO

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1 IMPLANTACIÓN UNE-EN-ISO IMPLANTACIÓN SISTEMA GESTIÓN DE LA CALIDAD BASADO EN LA NORMA UNE-EN ISO

2 1. ACERCA DE NOSOTROS. 2. RAZONES PARA LA CALIDAD 3. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO 3.1 ANALISIS DE SITUACIÓN INICIAL 3.2 PLANIFICACIÓN 3.3 INFORMACIÓN SOBRE NORMAS ISO AL PERSONAL 3.4 FORMACIÓN CONTINUA EN CALIDAD ÍNDICE 3.5 MANUAL DE CALIDAD 3.6 PROCEDIMIENTOS 3.7 INSTRUCCIONES DE TRABAJO 3.8 IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA 3.9 AUDITORÍA INTERNA 3.10 CORRECCIÓN DE NO CONFORMIDADES 3.11 VISITA PREVIA ENTIDAD CERTIFICADORA ASESORAMIENTO AUDITORÍA DE CERTIFICACIÓN- ACOMPAÑAMIENTO CORRECCIÓN DE NO CONFORMIDADES 4. CALENDARIO PREVISTO 5. PRESUPUESTO 6. SUBVENCIONES Y OTRAS VENTAJAS 7. FORMA DE PAGO 8. PLAZO DE VALIDEZ

3 ACERCA DE NOSOTROS 1.- ACERCA DE NOSOTROS Desde SANEA PREVEA INTEC queremos aprovechar la oportunidad que nos ofrece la presentación de esta oferta técnica para recordar, los productos y servicios que ponemos a disposición de las empresas que, como la suya, desean basar su éxito en un constante interés por la mejora continua. En el momento actual, nuestro catálogo de productos y servicios a las empresas, está enfocado hacia aquellos campos que, a día de hoy, son los que marcan la diferencia y otorgan una ventaja competitiva en un mercado globalizado, que exige un continuo esfuerzo de mejora y también una decidida apuesta por una presencia diferenciada en el mercado actual. Todos los productos y servicios de nuestro catálogo (que esperamos aumentar en breve plazo) están enfocados a conseguir un incremento de la satisfacción de nuestros clientes, una mejora sustancial en su imagen y un incremento de competitividad y eficacia; para conseguir estos objetivos, estamos dispuestos a analizar sus demandas y tratar por todos los medios a nuestro alcance de dar solución a sus necesidades.

4 NUESTROS SERVICIOS ACERCA DE NOSOTROS NUESTROS SERVICIOS ACTUALMENTE EN SANEA PREVEA INTEC PRESTAMOS LOS SIGUIENTES SERVICIOS: CONSULTORIA SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD basados en la norma SISTEMAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL basados en la norma UNE-EN-ISO y/o EMAS SISTEMAS DE GESTIÓN INTEGRADOS (Calidad, Medioambiente, Riesgos Laborales) ADAPTACIÓN DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD basados en la norma ISO del año 2000 ELABORACIÓN, IMPLANTACIÓN Y VERIFICACIÓN DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL DE PUNTOS CRÍTICOS APPCC (HACCP) para las empresas que trabajan en el sector de la alimentación, los cuales son de obligado cumplimiento según la normativa sanitaria vigente. TRAMITACIÓN DEL NÚMERO DE REGISTRO SANITARIO, para las empresas del sector alimentario para las cuales es obligación. IMPLANTACIÓN DE LA LEY DE PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL EN LA EMPRESA, según la obligación establecida en La Ley Orgánica 19/1999. GESTIÓN Y SOLICITUD DE SUBVENCIONES gestionamos y presentamos las solicitudes de subvenciones que oferta el IGAPE.

5 SERVICIOS DE CONTROL ACERCA DE NOSOTROS NUESTROS SERVICIOS SERVICIOS DE CONTROL PERIÓDICO DE PLAGAS: Desratización, Desinsectación y Desinfección(DDD). TRATAMIENTOS PREVENTIVOS CONTRA LA LEXIONELLA: Mantenimiento higiénico-sanitario de instalaciones con riesgo de legionella segun el R.D 865/2003. RECOGIDA DE MUESTRAS Y ANALÍTICA: MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS ELABORADOS, SUPERFICIES, AGUAS, MANIPULADORES Y AMBIENTALES. FORMACIÓN Desde INTEC desarrollamos planes de formación a la carta para empresas con el objetivo de mejorar la cualificación profesional de los trabajadores y totalmente gratuítos a través de bonificación en la Seguridad Social, abarcando las siguientes áreas del saber: ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS PROTECCIÓN DE DATOS DOCENCIA E INVESTIGACIÓN AUTOMOCIÓN TRANSPORTE Y LOGÍSTICA COMERCIO Y MARKETING OFIMÁTICA E INFORMÁTICA MEDIOAMBIENTE CALIDAD ANIMACIÓN SOCIOCULTURAL SOCIO-SANITARIA SANIDAD PELUQUERÍA Y ESTÉTICA ORIENTACIÓN LABORAL HOSTELERIA Y RESTAURACIÓN PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES INDUSTRIA ALIMENTARIA ETC

6 NUESTRAS AUTORIZACIÓNES Y HOMOLOGACIONES NUESTRAS HOMOLOGACIÓNES Y AUTORIZACIONES. SANEA PREVEA INTEC ES ENTIDAD ORGANIZADORA DE FORMACIÓN CONTINUA A EMPRESAS, REGISTRADA EN LA FUNDACIÓN TRIPARTITA, ENCARGADA DE LA GESTIÓN Y SUPERVISIÓN DE FONDOS DE LA SEGURIDAD SOCIAL, DESTINADOS A LA FORMACIÓN GRATUITA DE LOS TRABAJADORES EN ACTIVO. SANEA PREVEA INTEC ES UNA EMPRESA AUTORIZADA POLA CONSELLERÍA DE POLÍTICA AGROALIMENTARIA Y DESARROLLO RURAL Y REGISTRADA EN El REGISTRO OFICIAL DE ESTABLECIMIENTOS Y SERVICIOS PLAGUICIDAS (Nº 0167-GAL-SCO) PARA REALIZAR SERVICIOS DE CONTROL DE PLAGAS(DDD) Y TRATAMIENTOS DE MANTENIMIENTO HIGIÉNICO-SANITARIO DE INSTALACIONES CON RISCO DE LEXIONELOSE. SANEA PREVEA INTEC ES UNA EMPRESA AUTORIZADA Y REGISTRADA POLA CONSELLERÍA DE SANIDAD (DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA) PARA IMPARTIR PROGRAMAS DE FORMACIÓN EN HIGIENE Y MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (Nº221/GA). SANEA PREVEA INTEC ES UNA EMPRESA AUTORIZADA Y REGISTRADA POLA CONSELLERÍA DE SANIDAD (DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA) PARA IMPARTIR PROGRAMAS DE FORMACIÓN DEL PERSONAL OPERADOR DE APARATOS DE BRONCEADO ARTIFICIAL (NºEXP. SANA703A2006/1-1). SANEA PREVEA INTEC ES UNA EMPRESA AUTORIZADA Y REGISTRADA POLA CONSELLERÍA DE SANIDAD (DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA) PARA IMPARTIR PROGRAMAS DE FORMACION DEL PERSONAL APLICADOR DE TATUAJES, MICROPIGMENTACION Y PIERCING (NºEXP. SANA702A2006/1-1) SANEA PREVEA INTEC ES UNA EMPRESA AUTORIZADA Y REGISTRADA POLA CONSELLERÍA DE SANIDAD (DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA) PARA IMPARTIR PROGRAMAS DE FORMACION DEL PERSONAL DE MANTENIMIENTO DE INSTALACIONS CON RISCO DE LEXIONELLA. (Nº221/GA). SANEA PREVEA INTEC ES UNA EMPRESA AUTORIZADA Y REGISTRADA POLA CONSELLERÍA DE MEDIO RURAL PARA IMPARTIR PROGRAMAS DE FORMACIÓN EN BIENESTAR ANIMAL (BA_44/09). SANEA PREVEA INTEC ES UNA EMPRESA AUTORIZADA Y REGISTRADA POLA CONSELLERÍA DE SANIDAD (DIRECCIÓN GENERAL DE SALUD PÚBLICA) PARA IMPARTIR PROGRAMAS DE FORMACIÓN DE APLICADORES DE PLAGUICIDAS DE USO EN La INDUSTRIA ALIMENTARIA Y AMBIENTAL DDD (NºEXP. SANA660A 2088/4-0)

7 ACERCA DE LA NORMA 2.- ACERCA DE LA ISO QUE ES EL SISTEMA DE CALIDAD ISO 9001? En su conjunto constituye un modelo de gestión que empresas de diferentes sectores y tamaño adoptan voluntariamente, recibiendo un reconocimiento público por medio de la consecución de un certificado que acredita el cumplimiento de estándares de calidad (ISO 9001). SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD ISO 9001:2008: Establece los requisitos requiridos para dirigir y controlar una organización con respeto a la calidad. BENEFICIOS DE IMPLANTAR UNA ISO 9001 EN SU EMPRESA Destacan los siguientes beneficios en la implantación de un Sistema de Calidad: DIMINUCIÓN DE COSTOS Y MEJOR ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO. MAYOR COMPETITIVIDAD. AUMENTO DE LA SATISFACCIÓN DEL CLIENTE. ESTRATEGIA DE MARKETING Y DIFERENCIACIÓN DE LA COMPETENCIA. MEJORA CONTINUA DE LA ORGANIZACIÓN. Por tanto, es un elemento fundamental de gestión y como factor de supervivencia para las empresas.

8 ACERCA DE LA NORMA MERCADO PROCESO *Aumenta la competitividad *Mejora la productividad (diferenciándose de la competencia) *Aumenta la rapidez de respuesta *Responde mejor a las demandas *Mantiene al sistema en constante mejora del cliente *Disminuye los costes de no calidad *Mejora el servicio al cliente (previniendo los fallos) *Armoniza la gestión entre delegaciones *Mejora el control sobre los proveedores *Elimina barreras técnicas en *Mejora el método de trabajo mercados internacionales aumentando la autodisciplina y *Disminuye o elimina las auditorías de clientes disminuyendo la estructura de control *Aumenta la comunicación interdepartamental *Aumenta la calidad del producto *Mejora la habilidad para cambiar a mejor *Uniformidad en la producción *Fomenta el autocontrol y responsabilidad *Potencia la imagen de marca *Mejora la motivación del personal *Mejora con el autocontrol *Aumenta la eficacia de la empresa *Mayor valor añadido *Aumenta la concienciación respecto a la Calidad PERSONAL PRODUCTO IMPLANTACIÓN SISTEMA ISO

9 FASES PARA LA IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN ACERCA DE LA NORMA LOS TRABAJOS QUE SE LLEVARÁN A CABO PARA EL DISEÑO, DESARROLLO E IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD INCLUYE LAS SIGUIENTES FASES Y DURACIÓN DE LAS MISMAS: 1.DIAGNÓSTICO INICIAL: ESTUDIO DE LA SITUACIÓN ACTUAL DE LA ORGANIZACIÓN EN RELACIÓN A LA NORMA ISO DURACIÓN APROX.: 2 MESES. 2. DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA: ELABORACIÓN DE LA DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA APLICANDO EL ENFOQUE ISO 9001:2008 AL FUNCIONAMIENTO DE LA EMPRESA. DURACIÓN APROX.: 3 4 MESES. 3. FORMACIÓN DEL PERSONAL: PREPARACIÓN TEÓRICA Y ENTRENAMIENTO AL PERSONAL DE LA EMPRESA PARA QUE PUEDAN REALIZAR LAS LABORES ESPECÍFICAS QUE INTRODUCE EL SISTEMA. DURACIÓN APROX.: 20 HORAS. 4. APOYO A LA IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA: PUESTA EN MARCHA DEL SISTEMA DE CALIDAD DISEÑADO PREVIAMENTE. DURACIÓN APROX.: 3-4 MESES 5. AUDITORIA DE COMPROBACIÓN: INSPECCIÓN FINAL DE LA IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD. DURACIÓN APROX.: 1 MES. 6. APOYO PARA LA CERTIFICACIÓN: ASESORAMIENTO TÉCNICO EN EL PROCESO CERTIFICACIÓN. DURACIÓN APROX.: 1 MES.

10 CUADRO DE ACTIVIDADES ACERCA DE LA NORMA JORNADA ACTIVIDADES OBJETIVOS VISITA 1 VISITA 2 VISITA 3 VISITA 4 VISITA 5 VISITA 6 REUNIÓN INICIAL CON RESPONSABLE DE CALIDAD FORMACIÓN DEL PERSONAL FORMACIÓN ESPECIFICA A LOS RESPONSABLE DE CALIDAD DEFINICIÓN DE CATALOGO DE PROCESOS ANÁLISIS DE PROCESOS ANÁLISIS DE PROCESOS DEFINICIÓN DE INDICADORES REPASO DE BORRADORES CONTROL DE LA DOCUMENTACIÓN Y REGISTROS ANÁLISIS DE PROCESOS DEFINICIÓN DE INDICADORES REPASO DE BORRADORES ACCIONES DE MEJORA MANUAL DE CALIDAD, POLÍTICA DE CALIDAD FICHAS DE PROCESOS MATRICES DE PROCESOS PLAN DE FORMACIÓN PLANIFICACIÓN DE OBJETIVOS SENSIBILIZAR Y MOTIVAR A LAS PERSONAS HACIA EL PROYECTO FORMACIÓN TÉCNICA AL RESPONSABLE DE CALIDAD EN MATERIA DE METODOLOGÍA DE PROCESOS INICIO DEL ANÁLISIS Y MODELADO DE LOS PROCESOS INICIO DE LA DOCUMENTACIÓN DEL SISTEMA ANÁLISIS Y MODELADO DE PROCESO INTRODUCCIÓN DE LOS PROCESOS GENERALES DE GESTIÓN REQUISITOS RELATIVOS A LAS PERSONAS ANÁLISIS Y MODELADO DE PROCESO REQUISITOS DE ANÁLISIS, MEDICIÓN, Y MEJORA ANÁLISIS Y MODELADO DE PROCESO REQUISITOS DE FORMACIÓN

11 CUADRO DE ACTIVIDADES ACERCA DE LA NORMA JORNADA ACTIVIDADES OBJETIVOS VISITA 7 VISITA 8 FICHAS DE PROCESOS MATRICES DE PROCESOS MATRICES DE INDICADORES PLANES DE MANTENIMIENTO MAPA DE PROCESOS REVISIÓN FICHAS DE PROCESOS MATRICES DE PROCESOS MATRICES DE INDICADORES LISTADO DE DOCUMENTACIÓN EN VIGOR LISTADO DE DOCUMENTACIÓN EXTERNAS LISTADO DE REGISTROS ANÁLISIS Y MODELADO DE PROCESO MEDICIÓN DE PROCESOS REQUISITO DE CONTROL DE LOS DISPOSITIVOS ANÁLISIS Y MODELADO DE PROCESO MEDICIÓN DE LOS PROCESOS VISITA 9 AUDITORÍA INTERNA CUMPLIMIENTO DEL REQUISITO DE AUDITORÍA. VISITA 10 VISITA 11 VISITA 12 CIERRE PAC REVISIÓN POR DIRECCIÓN ASISTENCIA AUDITORÍA EXTERNA CIERRE PAC AUDITORÍA EXTERNA PLANTEAMIENTO DE ACCIONES A LAS DESVIACIONES (PAC) IMPLANTACIÓN ACCIONES CORRECTIVAS ANÁLISIS DEL SISTEMA, PROPUESTAS DE MEJORA ASESORAMIENTO DURANTE LA/S JORNADA/S DE AUDITORÍA EXTERNA PLANTEAMIENTO DE ACCIONES CORRECTIVAS IMPLANTACIÓN Y SEGUIMIENTO DE ACCIONES GESTIONES NECESARIAS PARA EL CIERRRE DE LAS ACCIONES

12 ACERCA DE LA NORMA DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO PLAN PARA LA IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD 1: ANÁLISIS DE SITUACIÓN INICIAL: Nuestros consultores se desplazarán a sus instalaciones de para realizar un estudio de la situación de partida. Mediante observación directa y entrevista con los distintos responsables de los departamentos, se recogerán datos sobre los siguientes aspectos principales: Análisis y estudio de la documentación existente: planes de Calidad, manual de procedimientos administrativos, manual de trámites informatizados y resto de documentación. Análisis de la Organización: Organigrama: funciones, relaciones, definición de responsabilidades. Estudio de los procesos: definición del mapa de procesos y su interrelación. Recursos humanos y materiales: disponibles versus necesarios para el desarrollo y realización del proyecto.

13 ACERCA DE LA NORMA 2:DEFINICIÓN DEL ÁMBITO DE CERTIFICACIÓN: decisión de la empresa sobre el alcance que pretende darle a su certificación. El alcance puede extenderse a una o varias actividades; este aspecto ha de quedar totalmente claro desde un principio pues en base a el se elaborará la documentación referente a la realización del servicio. 3:PLANIFICACIÓN: en función del tiempo estimado para la implantación del sistema, se elaborará un calendario de implantación que servirá de guía y control de los diferentes trabajos a seguir. 4: INFORMACIÓN SOBRE CALIDAD Y NORMAS ISO AL PERSONAL: se informará mediante charlas al personal directamente implicado en la implantación del sistema de calidad sobre las características de este sistema de gestión. 5: FORMACIÓN CONTINUA EN CALIDAD: será una constante a lo largo de toda la implantación; se entiende que, tras la implantación, la política de cada empresa irá encaminada hacia la formación continua, la empresa ha de formar continuamente a sus empleados si quiere obtener de su sistema el máximo provecho.

14 ACERCA DE LA NORMA 6: MANUAL DE CALIDAD: se entrega por capítulos, se desarrolla conjuntamente con la dirección de la empresa. El manual de calidad es un documento que: Define la estructura y organización de la empresa. Describe las distintas actividades que realiza la empresa. Recoge el mapa de procesos de cada organización. Constituye el marco de referencia básico que recoge el compromiso con la norma UNE-EN- ISO :ELABORACIÓN DE LOS PROCEDIMIENTOS: se irá elaborando la documentación del sistema correspondiente a los procedimientos exigidos por la norma y el que contemple la actividad principal de la empresa (realización del servicio) que será revisada tanto por el Responsable de Calidad como por los responsables de las áreas implicadas en cada caso para comprobar su idoneidad, exactitud y eficacia. 8: INSTRUCCIONES DE TRABAJO: se seguirá la misma metodología que con los procedimientos en cuanto a su cantidad y contenido, se realizará seguimiento pormenorizado contando en todo momento con las sugerencias del personal que realice las labores descritas.

15 ACERCA DE LA NORMA 9:IMPLANTACIÓN DEL SISTEMA: de forma progresiva, se incorporará el nuevo sistema de funcionamiento con la máxima de procedimiento aprobado, procedimiento puesto en práctica. De esta forma se comprobará la idoneidad y eficacia de toda la documentación elaborada. El Responsable de Calidad actuará como coordinador y facilitador interno, y será el interlocutor permanente. 10: AUDITORÍA INTERNA: se realizará una, de media jornada de duración, en cuanto se haya aprobado toda la documentación del sistema de gestión de calidad, la finalidad de esta auditoria es comprobar el grado de adecuación del sistema implantado a las exigencias de la norma. La norma ISO describe las directrices generales para realizar auditorías de sistemas de calidad. Asimismo establece y proporciona las reglas generales para iniciar, planificar, realizar y documentar las auditorías. 11:CORRECCIÓN DE NO CONFORMIDADES: después de la auditoría se resuelven las no conformidades encontradas: se recogen los datos, se analizan, y se define el plan de acciones correctivas y/o preventivas a realizar, así como los responsables de su ejecución y de la verificación de su eficacia.

16 ACERCA DE LA NORMA 12:ASESORAMIENTO PREVIO A LA PRIMERA FASE DE LA CERTIFICACIÓN: después de la auditoría interna se procede a una reunión conjunta por parte de los consultores y el representante de calidad de la empresa para analizar los resultados obtenidos. 13:AUDITORÍA DE CERTIFICACIÓN: Las auditorias de certificación han de ser defendidas por el responsable de calidad de la empresa. 14:CONCESIÓN DEL CERTIFICADO: se ralizará una labor complementaria de asistencia técnica para la elaboración del plan de acciones preventivas derivadas del informe de auditoría elaborado por la Entidad Certificadora.

17 CALENDARIO/CRONOGRAMA CALENDARIO/CRONOGRAMA La duración del asesoramiento en dicha implantación será la misma que se haya establecido para el pago de la implantación del sistema de calidad, normalmente entre SEIS Y DOCE MESES. No obstante, el plazo de implantación puede acortarse en función de las circunstancias de cada empresa y la dedicación de su personal. Para llevar a cabo la implantación del sistema de calidad, se dispone de una sistemática de trabajo basada en la atención personalizada a las empresas, para ello se basa en visitas presénciales para realizar la diagnosis inicial y dar solución de continuidad al proceso de implantación del sistema ( es esencial que no se produzcan interrupciones prolongadas en el proceso) y en herramientas tipo correo electrónico, messenger, etc para lograr la necesaria adecuación de la norma a la empresa y viceversa. La implantación de un sistema de gestión de la calidad debe involucrar a todos los miembros, empezando por la dirección / gerencia, que debe ser la encargada de conducir y animar a todo el personal para lograr un resultado óptimo.

18 SUBVENCIONES Y OTRAS VENGAJAS SUBVENCIONES Y OTRAS VENTAJAS Incluímos en nuestros servicios la tramitación sin coste para las empresas de las ayudas que anualmente concede el Igape cumplimentando las instancias de solicitud y la correspondiente memoria técnica. QUEDANDO A SU DISPOSICIÓN PARA SOLUCIONARLE CUALQUIER TIPO DE ACLARACIÓN O DUDA SOBRE DESARROLLO DEL PROYECTO. RECIBA UN CORDIAL SALUDO. ATENTAMENTE, José A. Gómez Serramito Director Técnico