Este procedimiento se aplicará en los puertos de Lázaro Cárdenas, Michoacán y Manzanillo, Colima, cuando:

Transcripción

1 PROCEDIMIENTO PARA LA FUMIGACIÓN CON BROMURO DE METILO EN LOS PUERTOS DE LÁZARO CÁRDENAS, MICH Y MANZANILLO, COL., PARA FRUTA PROCEDENTE DE CHILE.

2 1.- ALCANCE Este procedimiento se aplicará en los puertos de Lázaro Cárdenas, Michoacán y Manzanillo, Colima, cuando: 1.- Se detecten plagas cuarentenarias vivas, su presencia no rebase el 1% de infestación y el tratamiento cuarentenario este autorizado para las plagas encontradas. 2.- Se envíe fruta desde Chile para su fumigación en destino, de acuerdo al plan de trabajo para la exportación de uva de mesa, kiwi y caqui desde Chile a México con tratamiento de fumigación con bromuro de metilo. 2

3 La apertura de los contenedores deberá realizarse dentro de las instalaciones de resguardo para lo cual el Tercero Especialista Fitosanitario responsable de la empresa de tratamientos fitosanitarios retirará los flejes. 3

4 Los contenedores donde se hayan detectado productos infestado deberán lavarse con agua jabonosa a presión y cloro y retornarse inmediatamente a los patios de maniobras para su retorno al país de procedencia, una vez que se haya concluido la maniobra de descarga y llenado de las cámaras en el área de resguardo, toda el área deberá lavarse con agua jabonosa a presión 4

5 2.- TRATAMIENTO La fumigación de los embarques se realizara a acorde a las concentraciones y temperaturas que se especifican en la siguiente tabla: Temperatura Rango de dosis Lectura concentración mínima, en g/m 3 (onzas), luego de: 5 minutos ½ hrs. 3 hrs C o más (80 F) 24 gr/m 3 (1.5 lbs/1.000 ft 3 ) C (70-79 F) 32 gr/m 3 (2 lbs/1.000 ft 3 ) C (60 69 F) 40 gr/m 3 (2.5 lbs/1.000ft 3 ) C (50 59 F) 48 gr/m 3 (3 lbs/1.000 ft 3 ) Todo tratamiento debe considerar lecturas de concentración a la media hora y alas tres horas Nota: No aplicar tratamiento fitosanitario en aquellos casos en que se detecte que la pulpa de una fruta tenga un temperatura inferior a 10 C 5

6 Previo a la aplicación del fumigante el TEF realizará las siguientes actividades: a) Verificara al azar el material de empaque. Así mismo, se asegurará que el material de embalaje permita el flujo del fumigante hasta el interior de las cajas. b) Constatar que la fruta no contenga agua condensada (gotas) en su superficie. 6

7 c) Revisar las condiciones de la fruta: madurez, maltrato, pudrición, o cualquier otra situación que pudiera poner en riesgo calidad o la efectividad del tratamiento. d) Con un termómetro calibrado tomar la temperatura de la pulpa de al menos un fruto de cada pallet, seleccionando las zonas más frías de éstos. Para definir la dosis de BM que se aplicará, se debe considerar como punto de referencia la temperatura más fría que se haya tomado. 7

8 f) La cámara no debe llenarse más del 80% de su capacidad para que exista buena circulación del fumigante. g) El número y ubicación de las mangueras de muestreo (puntos de muestreo) deben estar colocados como se indica en los esquemas que se presentan en el Anexo III. 8

9 h) Una vez cerrada la cámara, se pone en funcionamiento el sistema de circulación de aire y se inyecta al BM. i) Velocidad de inyección de fumigante: esta depende del diámetro de la tubería del serpentín que está dentro del vaporizador del sistema de inyección. Para tubería de ½ pulgada la velocidad que se debe aplicar el BM es de 1kg/min. Así mismo, la temperatura del agua del vaporizador debe estar a 76.5 C como mínimo. j) Fugas: concluida la inyección del fumigante revisar cada parte de la cámara donde pudiera existir alguna fuga (puertas, tubería etc.). 9

10 k) Lectura de concentración de BM: Esta debe realizarse con el fumiscopio en tres tiempo; la primera lectura a 5 minutos, treinta minutos y a las tres horas. Si la distribución del gas durante la segunda lectura no es homogénea, entonces encender el sistema de circulación de aire por otros 15 minutos. l) Si las lecturas a las tres horas no cumplen con el tratamiento, este no será autorizado y el producto deberá retornarse o destruirse. 10

11 n) Aireación: después que se cumpla con el tiempo de exposición, se deberá ventilar el área fumigada por un mínimo de 30 minutos. o) Antes de autorizar la manipulación de cajas o pallets del producto fumigado el TEF se debe asegurar que las concentraciones del gas se encuentran por debajo de las 5 ppm. p) Almacenamiento: ésta podrá mantenerse en la misma cámara de fumigación, en contenedores limpios o en una cámara de frío, en la que permanecerá hasta que se haga la inspección por parte de la OISA. 11

12 3.- CERTIFICACIÓN DEL EMBARQUE Identificación del lote tratado: una vez terminado el tratamiento, a todos pallets fumigados se les debe adherir una etiqueta o estampar un sello con el logotipo de la empresa que realizó el tratamiento y la leyenda PRODCUTO TRATADO, así como un número de folio, el cual se conformará de la siguiente manera: los tres últimos dígitos del Certificado Fitosanitario de Tratamiento, más el número de la cámara de fumigación donde recibió el tratamiento, y el día natural consecutivo del año. 12

13 Inspección del lote. A las setenta y dos horas después de concluido el tratamiento (comenzar el conteo a partir de la hora en que se compruebe que en el interior de la cámara hay menos de 5 ppm, momento en el cual se puede abrir dicha cámara). Si no se detecta plaga viva, el TEF emitirá el Certificado Fitosanitario de Tratamiento. 13

14 En caso de encontrar plaga viva, debe enviarse el espécimen para su diagnostico a un laboratorio a probado. Mientras tanto, el embarque será retenido hasta determinar si la plaga es de interés cuarentenario para México, deberá flejarse y no podrá moverse del lugar donde se encuentra almacenado. Si la plaga resulta de importancia cuarentenaria el embarque deberá destruirse o retornarse a costo del interesado. 14