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1 curso de especialización en gestión de empresas retail modalidad on line curso académico 2012/13 retail hr evolution_ 5ª edición

2 El Curso de Especialización en Gestión de Empresas Retail tiene el objetivo de ofrecer una formación universitaria en gestión empresarial específica del sector retail. Correspondiendo a sus necesidades formativas la Universidad de Alcalá de Henares, junto con talentiam retail hr evolution y CA Consultoría, han creado un programa académico que responda a las necesidades específicas del sector retail, incidiendo en los aspectos de gestión empresarial aplicados al sector, siempre vistos desde tres ángulos complementarios: entorno empresarial, corporativo (sede central) y tienda. Organiza:

3 programa académico BLOQUE 1. RETAIL 1.1. MARKETING MERCADO Tema 3. Tema 7. PRODUCTO Tema 8. Tema 9. PRECIOS Tema 10. Tema 11. Ámbito y concepto del Marketing. Consumidor y mercado Costes y Estrategias de Marketing Dirección Comercial Branding Investigación en Marketing y posibilidad de mercado Sector Minorista Análisis de la Competencia Producto. Conceptos, clasificación, identificación y respuesta del consumidor Planificación de producto Precios: Políticas y objetivos en la formación de precios Formación de precios y proceso de decisiones PROMOCIÓN Y DEMANDA Tema 12. Promoción, demanda y publicidad GRANDES VERDADES DEL MARKETING Tema 13. Tema 14. Grandes verdades del marketing I Grandes verdades del marketing I 1.3. RENTABILIDAD EN EL PUNTO DE VENTA MERCHANDISING Tema 17. Tema 18. Tema 19. TÉCNICAS Tema 20. Tema 21. Tema 22. Tema 23. Tema 24. Tema 25. Criterios básicos (Técnicas) Parámetros de implantación Gestión Estratégica del Punto de Venta I Gestión Estratégica del Punto de Venta II Objetivos de gestión Herramientas del merchandising y técnicas nuevas NUEVOS HORIZONTES Tema 26. Tema 27. Tema 28. Tema 29. E-Commerce. Tiendas Online Marketing Online en Retail Macrotendencias Coolhunting 1.4. EL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR Tema 30. Tema 31. Tema 32. Tema 33. Origen, evolución y venta moderna. Definiciones de merchandising Lógica del merchandising Campo de acción: los 4 ejes del merchandising, el merchandising de los proveedores y los distribuidores Introducción al estudio del comportamiento del consumidor Los condicionantes psicológicos del consumo Toma de decisiones Shopping Experience 1.2. CANALES DE DISTRIBUCIÓN Tema 15. Tema 16. Distribución Logística Gestión interna de stock- almacén 1.5. ATENCION AL CLIENTE Y TÉCNICAS DE VENTA Tema 34. Tema 35. Tema 36. Tema 37. Tema 38.. Objetivo de la venta, sus fases y diferentes tipos de venta Tipos de clientes, sus características y tipos de atención Cierre de ventas Reclamaciones y devoluciones Gestión de situaciones críticas

4 programa académico BLOQUE 2. FINANCIERO 2.1. LAS CUENTAS FINANCIERAS Tema 3. La cuenta de resultados El balance (Patrimonio de la Empresa) Estado de Flujos de Efectivo (El cash flow) Costes 2.2. FINANCIACIÓN E INVERSIÓN EN LA EMPRESA Tema 7. Tema 8. La Financiación de la empresa Coste de financiación La inversión en la empresa Procesos de inversión 2.3. EL ANÁLISIS FINANCIERO DE LOS RESULTADOS Tema 9. Tema 10. Tema 11. Analisis financiero de la producción I (El balance) Analisis financiero de la producción II (El Resultado) Analisis financiero de la producción III (La Rentabilidad) 2.3. FINANZAS Y RETAIL Tema 12. Tema 13. Tema 14. Tema 15. Tema 16. Finanzas y retail: Introducción El presupuesto Cuadro de Mandos. Interpretación. Productividad I (KPIS Factores clave del éxito) Productividad II BLOQUE 3. RECURSOS HUMANOS SELECCIÓN E INTEGRACIÓN Tema 3. Selección: Descripción de Puesto de Trabajo, Definición del Perfil del candidato, Fuentes de Reclutamiento El proceso de integración del nuevo empleado en el departamento y la empresa FORMACIÓN Y DESARROLLO Tema 7. Tema 8. Formación: Diseño, desarrollo, evaluación y seguimiento de acciones formativas Detección y evaluación de potencial La entrevista de desarrollo Los recorridos formativos y los planes de carrera DIMENSIONAMIENTO DE PLANTILLAS Y COSTES Tema 9. Gestión del dimensionamiento y costes de personal I Tema 10. Gestión del dimensionamiento y costes de personal II Tema 11. Rotación y absentismo ROL DE RETAIL MANAGER Tema 12. Rol de Retail Manager 3.2. MANAGEMENT Y DIRECCIÓN DE PERSONAS TRABAJO EN EQUIPO Tema 13. Tema 14. Tema 15. El trabajo en equipo Fases de construcción del equipo Equipos de alto rendimiento INTRODUCCIÓN Introducción a los RRHH en retail Gestión por Competencias LIDERAZGO Tema 16. Tema 17. Tema 18. Tema 19. La dirección de personas La motivación a través de la dirección de personas El papel del lider en la construcción del equipo. Liderazgo situacional Liderazgo y delegación

5 programa académico DIRECCIÓN POR OBJETIVOS Tema 20. Tema 21. Tema 22. COACHING Tema 23. Tema 24. Tema 25. Tema 26. GESTIÓN DEL TIEMPO Tema 27. COMUNICACIÓN Tema 28. Tema 29. Tema 30. Tema 31. NEGOCIACIÓN Tema 32. Tema 33. Tema 34. La definición de objetivos y metas Dirección por objetivos: la importancia de los resultados I Dirección por objetivos: la importancia de los resultados II Definición, factores y estructura del proceso de coaching Fases del proceso de coaching Habilidades para ejercer de coach Retail Coaching Gestión del tiempo El proceso de comunicación: Entendiendo al otro Actitudes para comunicar: escucha activa, lenguaje positivo, asertividad y empatia El lenguaje no verbal El Feedback Técnicas claves para la negociación Preparación, desarrollo y cierre de la negociación Postura win-win BLOQUE 4. LEGAL 4.1. CONSUMIDOR Y COMERCIO El consumidor. Derechos básicos de protección a consumidores y usuarios El comercio minorista. La oferta comercial Tema 3. La legislación para rebajas, saldos, liquidación y promoción La garantías comerciales y legales del consumidor 4.2. LABORAL El estatuto de los trabajadores, conceptos básicos aplicados al comercio Contenido del contrato de trabajo Tema 7. Tipos de contratos. La subcontratación Tema 8. Modificación, suspensión y extinción del contrato de trabajo Tema 9. El conocimiento de la nómina y la seguridad social 4.3. FISCAL Tema 10. El sistema fiscal español. Su trascendencia en el comercio 4.4. PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES Tema 11. Conceptos básicos de seguridad y salud en el trabajo Tema 12. Riesgos generales y su prevención Tema 13. Elementos básicos de la gestión de los riesgos laborales BLOQUE 5. LA EMPRESA RESOLUCIÓN DE CONFLICTOS Tema 35. Tema 36. Introducción al conflicto. Los conflictos como oportunidades o como riesgos Diversas formas de actuar en los conflictos Tema 3. La Empresa como Organización La cultura empresarial. Misión, visión y valores Introducción a los modelos estratégicos de negocio en retail Gestión del cambio I (Implantación de cambios, preparación) Gestión del cambio II (El momento del cambio, la consolidación) Ética y Responsabilidad Social y Medioambiental

6 información académica metodología: dirigido a: comienzo del curso: On Line. A través de la plataforma informática se establecerán tutorías que complementen los contenidos. Opcionalmente se ofertarán Seminarios presenciales de asistencia voluntaria. Profesionales del sector con inquietud por ampliar sus conocimientos de cara a asumir puestos de gestión como Responsables de Departamento o Directores de Tienda. El Curso de Especialización se acoge al Plan Bolonia con una inversión total de 24 créditos. El curso comenzará el 22 octubre de dirección del curso Luis Francisco Carrasco Rastrilla Socio Director de CA Consultoría Ex-Director de RRHH de FNAC. Javier Pérez García Profesor Titular de la Universidad de Alcalá de Henares Clara Canela Postgraduate Studies Manager talentiam retail hr evolution Montse Sánchez Socia Directora talentiam retail hr evolution inscripción y matrícula Abierto el plazo desde el 14 de mayo al 1 de octubre de Matrícula subvencionable por el FORCEM. importe Importantes descuentos por matriculación anticipada. Solicita información contacto CA Consultoría cursoretail@caconsultoria.es Tel:

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