PLAN OPERATIVO 2012 FACULTAD DE INDUSTRIAS AGROPECUARIAS Y CIENCIAS AMBIENTALES CARRERA: INGENIERÍA EN TURISMO Y ECOTURISMO

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1 PLAN OPERATIVO 2012 FACULTAD DE INDUSTRIAS AGROPECUARIAS Y CIENCIAS AMBIENTALES CARRERA: INGENIERÍA EN TURISMO Y ECOTURISMO DIRECTOR. MSc. ROLANDO LOMAS TAPIA PRESENTACIÓN. Es imperativo indicar que en el escenario mundial existe un nuevo orden, procurado por cambios geopolíticos, una revolución tecnológica, nuevas competencias por bloques regionales, donde se ha establecido una economía interdependiente a nivel mundial y la imposición de políticas globales en los países dado por organismos internacionales que suponen al planeta, un solo mundo- un territorio común- en el que es evidente, la profundización de un desarrollo desigual, con una marcada individualización que va en aumento junto a la diversificación de las relaciones sociales. En este contexto se hace innegable el resurgimiento de fundamentalismos políticos y religiosos y una irrebatible constante, la degradación del medio ambiente, violaciones a los derechos humanos, el desempleo, tráfico y consumo de drogas. El siglo XXI es, la era de la sociedad del conocimiento, donde este constituye el valor agregado fundamental, en todos los procesos de producción y el dominio del saber es el principal factor de desarrollo.

2 Es en este nuevo escenario mundial, donde el ser humano enfrenta nuevos retos en el ámbito ético, tecnológico, cultural, social y político que nos obligan a formar personas cada vez más comprometidas con el entorno social, sin descuidar su formación personal. La educación superior constituye una puerta de acceso a la sociedad del conocimiento, quizás la puerta más importante por su situación privilegiada para la generación y transmisión del saber humano. Atinado es manifestar que la universidad es el espacio de educación superior de formación, de reflexión, de encuentro de investigación, de inquietud, de proposición, de compromiso. Y en la sociedad del conocimiento, la educación se concibe como un proceso integral sin limitaciones temporales de edad, de nivel o de establecimiento escolar. Hay que formarse durante y para toda la vida. VISIÓN Para el año 2013 ser acreditados en la formación de líderes competitivos en turismo y ecoturismo comprometidos con el desarrollo y la integración, promoviendo el Buen Vivir de la comunidad. MISIÓN Forma profesionales competentes, que permiten vincularse con los sectores social y productivo para aportar al desarrollo turístico de la provincia y región. POLÍTICAS Se promoverá un programa de carrera acorde a las exigencias y necesidades del mercado turístico. Se actualizará el Curriculum de la carrera cada 5 años, previo a la realización de un diagnóstico. Se promoverá la investigación científica como metodología de trabajo en el aula. Se gestionará la creación de la Escuela de Especialidades Turísticas para fortalecer y diversificar la oferta académica. Se impulsará un programa de capacitación interna y externa en el área turística y ambiental. Se vinculará a los Estudiantes de la carrera con la sociedad para la realización de prácticas profesionales y cooperación comunitaria.

3 Se impulsará el desarrollo de eventos de carácter académico, relacionados con la carrera. OBJETIVOS DE LA CARRERA Proporcionar los conocimientos, técnicas y aptitudes necesarias para liderar, promover y ejecutar programas de Ecoturismo y proyectos de operación especializada, tanto en el sector público como en el privado. Dotar al país de profesionales que se proyecten en distintos plazos con una sólida formación académica, una amplia experiencia práctica con principios éticos y morales. Cubriendo la demanda actual y futura del empleo en el sector turístico y ambiental. Propiciar la formación de cursos, talleres para complementar la formación profesional. Asegurar mediante la educación técnica. teórica y práctica, plenamente equilibrada; capacidades y creatividad que garantice la búsqueda de oportunidades, alternativas y soluciones a los diferente problemas y necesidades que se presente en la práctica turística. Lograr el fortalecimiento de la imagen de la Carrera de Turismo, a nivel interno y externo. REQUISITOS ACADÉMICOS PARA INGRESO Podrán ingresar a estudiar esta carrera todos aquellos estudiantes que dispongan de un título de bachillerato en cualquier especialidad. Disponer de un promedio mínimo de graduación de 17/20. Deberán aprobar el curso pre-universitario con un promedio mínimo de 7/10 en las asignaturas de: Introducción al Turismo, Matemática, Ecología, Historia y Geografía Ecuatoriana e Inglés. Cumplir con la documentación requerida por la Universidad Politécnica Estatal del Carchi. PERFIL PROFESIONAL/OCUPACIONAL El Ingeniero en Turismo y Ecoturismo se preocupará de la adecuada ejecución y toma de decisiones administrativas y de la investigación de su realidad como primer paso para solucionar la problemática turística que vive el país.

4 El Ingeniero en Gestión y Desarrollo Turístico será un profesional que busca el desarrollo estratégico del turismo ecológico y cultural. Tendrá aptitudes para organizar y administrar empresas de ecoturismo y manejo ambiental. Es un profesional creativo, perseverante, investigador y con alto nivel de liderazgo. Ejerce su profesión en empresas públicas y privadas relacionadas con el desarrollo de la actividad turística dentro del ámbito nacional o internacional. Este perfil de Ingeniero; por su relación con el Turismo de conservación, está capacitado para analizar e identificar las áreas protegidas del sector turístico que requerirán de planificación, investigación y desarrollo. Será también su tarea específica identificar objetivos socio-económicos establecidos entre el Estado y la Empresa Privada; así como, determinar secuencias de actividades, describirlas detalladamente, identificar recursos financieros y responsabilidades de organismos y personas. Su actividad es investigativa, de asesoramiento técnico a empresas privadas o públicas, de ejecución de proyectos de desarrollo, que involucra la dirección de grupos, la toma de decisiones e inmediatamente soluciones a problemas; controla y valora los resultados obtenidos así como la aplicación de técnicas alternativas en los procesos de planificación del espacio y de los recursos turísticos. Ayuda a establecer los objetivos de las organizaciones que se proyectan como agentes de planificación, investigación y desarrollo de la actividad turística, tanto en el campo económico como social y técnico. Desarrolla sus actividades en: Empresas Turísticas y Hoteleras de ambientes urbanos y rurales. Sistema Nacional de Áreas Protegidas. Centros de Interpretación Ambiental. Estaciones Científicas (Investigación). Estaciones Temáticas. Empresas de Transportación Turística. Compañías Consultoras de Industria Energía. Finanzas, Agricultura.

5 Medio Ambiente. Municipios. Consejos Provinciales. ONGs. Dependencias Educativas. Instancias directivas o ejecutivas del sistema burocrático nacional. Oficinas de asesoría técnica. Docencia. Centros de Difusión Cultural. Unidades de Producción Eco turística. 1.- PROGRAMA PARA EL FORTALECIMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN OBJETIVOS: 1. Determinar líneas de investigación en los ámbitos turístico y ambiental. 2. Formular proyectos de desarrollo turístico sustentable. 3. Conformar Clubes de Investigación turística y ambiental. 4. Suscribir resultados de investigación a revistas indexadas. 5. Desarrollar competencias de investigación turística y ambiental en estudiantes y docentes a través de la capacitación y participación en ferias nacionales. ESTRATEGIAS: 1. Creación de un sistema de incentivos académicos para la formación de estudiantes investigadores a nivel nacional. 2. Conformación de alianzas interinstitucionales (empresa pública y privada) para fortalecer la investigación. 3. Estudio de los documentos (Planes de Desarrollo Nacional y Local). 4. Obtención de información de los Organismos Gestores del Turismo para el involucramiento en capacitación y ferias de desarrollo turístico.

6 5. Evaluación y aval científico de los trabajos de investigación. OBJETIVO INSTITUCIONAL N 1: FORTALECER LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA. PROGRAMA: FORTALECIMIENTO Y SISTEMATIZACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN. PROYECTO: ESTABLECIMIENTO DE POLÍTICAS Y DIRECTRICES PARA MEJORAR LA INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA. N ACTIVIDADES INDICADOR META EJECUCIÓN PRESUPUESTO Análisis Docentes y documental Estudiantes Institucional y sistematizan Octubr Nacional. información. e Creación de políticas de investigación de la Carrera. 3 Creación de Directrices e inventivos. 4 Identificación, georeferenciación de los recursos naturales y culturales de la parroquia el Gualtal Instancias Institucionales aprueban e implementan. Viaje Punta Cana Investigac. Informe final Febrer o 2011 Diciem bre 2011 Abril 2012 PRESUPUES TO ACUMULAD O % AVANC E INDICADOR DE CUMPLIMIEN TO $1.500 $ % Documento Sistematizado y socializado. 100% Resolución y Acuerdo % Resolución y Acuerdo. RESPON SABLE Consejo de Investigac ión Director de Escuela % Informe final Javier Pozo

7 2.- PROGRAMA DE MEJORAMIENTO ACADÉMICO OBJETIVOS 1. Implementar el mejoramiento continuo en Docentes y Estudiantes. 2. Implementar Unidades de Producción Turística. 3. Calificar a Docentes y Estudiantes en el perfeccionamiento académico a través de becas otorgadas por la SENACYT. 4. Establecer un sistema de incentivos a Docentes y Estudiantes por mérito académico. ESTRATEGIAS 1. Vinculación de información interna y externa de capacitación. 2. Creación de Clubes turísticos con aval ministerial. 3. Cumplimiento de requisitos establecidos por los organismos ofertantes. 4. Cumplimiento de requisitos establecidos a Docentes y Estudiantes por mérito académico.

8 OBJETIVO INSTITUCIONAL N 2: CONSOLIDAR EL MEJORAMIENTO CONTINUO PROGRAMA : MODELO EDUCATIVO INSTITUCIONAL PROYECTO: IMPLEMENTACIÓN DE LA CALIDAD EN EL PROCESO ACADÉMICO. N ACTIVIDADES INDICADOR META EJECUCIÓN PRESUPUESTO Diagnóstico de la situación actual del perfil del estudiante de turismo 2 Estudio de la vigencia de la carrera y nueva oferta Realidad sistematizad a. Actores Institucionale s participan en la elaboración. PRESUPUES TO ACUMULAD O % AVANC E Diciembre 2011 $ 300 $ 300 $ % Marzo Costo de la carrera informes Diciembre Aplicación de la Docentes y Indefinido calidad en el Estudiantes proceso participan en académico. el proceso de calidad académica. INDICADOR DE CUMPLIMIE NTO Documento sistematizado. $ 1000 $ 1000 $ 2000 $ % Manual de Calidad Académica. Indeter minad o 0% Evaluación de resultados RESPONSA BLE

9 3.- PROGRAMA DE VINCULACIÓN CON LA COMUNIDAD OBJETIVOS 1. Analizar la realidad comunitaria en su contexto. 2. Establecer nexos entre sistemas de gobiernos locales. 3. Formular y ejecutar proyectos de desarrollo comunitario. 4. Planificar la oferta académica en función de Planes de Desarrollo Local. ESTRATEGIAS 1. Aplicación de la investigación acción participativa. 2. Establecimiento de acuerdos y convenios. 3. Participación comprometida de la comunidad para la formulación y ejecución de proyectos. 4. Interacción de información entre Gobiernos Locales y Universidad.

10 OBJETIVO INSTITUCIONAL N 3: FORTALECER LA VINCULACIÓN CON LA COLECTIVIDAD Y EXTENSIÓN. PROGRAMA: DIFUSIÓN Y PROMOCIÓN. PROYECTO : CREACIÓN Y CODIFICACIÓN DE UNA BASE DE DATOS SOBRE LA REALIDAD TURÍSTICA Y AMBIENTAL DE LA PROVINCIA DE del CARCHI N ACTIVIDADES INDICADO R 1 Recopilación de información secundaria. 2 Creación de un software. 3 Elaboración de una línea base sobre servicios de hoteles base de datos codificado. Docentes y estudiantes recopilan información. Adquisición de software. Edición del documento. META 1 EJECUCIÓN PRESUPUESTO 2 3 PRESUPUE STO ACUMULA DO % AVAN CE INDICADOR DE CUMPLIMIE NTO Febrero 2011 $ 1500 $ % Informe de Resultados. Julio 2011 $ 2500 $ % Software instalado. Octubr e 2011 $ 4000 $ % Publicación y socialización. RESPO NSABLE

11 4 PROGRAMA: DESARROLLO DE INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO OBJETIVOS ESTRATEGIAS: OBJETIVO INSTITUCIONAL N 4: DESARROLLO DE INFRAESTRUCTURA Y EQUIPAMIENTO PROGRAMA : REFORZAR Y AMPLIAR LOS AMBIENTES DE LA ESCUELA DE TURISMO Y ECOTURISMO PROYECTO : MEJORAR LA PRESENTACIÓN DE LA ESCUELA DE TURISMO Y ECOTURISMO N ACTIVIDADES INDICADO R 1 Compra de equipos de turismo de aventura 2 Compra de equipos d audiovisuales Usos de tecnologías Talleres de aula META 2012 equipa do con botes Videos instituci onales 1 EJECUCIÓN PRESUPUESTO 2 3 PRESUPUE STO ACUMULA DO % AVAN CE INDICADOR DE CUMPLIMIE NTO RESPO NSABLE % Equipos ETE % Equipos ETE % software ETE 4 Software de Amadeus Adquisición de software