II CONCURSO DE TAPAS SABOR ESPAÑOL PARA LOS ALUMNOS DE CETT BASES LEGALES

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1 II CONCURSO DE TAPAS SABOR ESPAÑOL PARA LOS ALUMNOS DE CETT BASES LEGALES 1. Fechas de comienzo y fin del concurso. El concurso está previsto que se realice el 24 de abril de 2012 en Barcelona, en la Escola d Hoteleria i Turisme CETT, de las 16:00 hasta las 18:00 horas. 2. Participantes Dirigido A todos los alumnos de grado medio (TCGR) y grado superior (TSDC) de CETT. 3. Funcionamiento del Concurso El concurso consistirá en realizar una tapa original con los productos de la marca SABOR ESPAÑOL como ingrediente principal, en un tiempo límite de una hora. 3.1 El 12 de marzo se realizará en la escuela una presentación de los productos Sabor Español a los alumnos que estén interesados en participar (demostración de seis tapas con ingredientes Sabor Español). Ese mismo día se les entregará una relación de los productos de la marca para que determinen cuáles van a necesitar para elaborar la receta y así se los pueda suministrar la marca Periodo de inscripción: Para inscribirse, pensar su receta y determinar los ingredientes necesarios dispondrán de 3 días, desde el 12 hasta el 15 de marzo. El objeto de concurso es premiar a las mejores tapas de SABOR ESPAÑOL valorándose: 1. La presentación. 2. El sabor. 3. La creatividad.

2 3.3 La fecha máxima para entregar la receta será el día 4 de abril. La receta se presentará según ficha adjunta. Cada concursante tendrá que presentar la receta y modo de empleo de la tapa propuesta por escrito junto con la tapa realizada, siguiendo las normas de redactado y número máximo de caracteres que se les indicará por escrito al hacer la ficha. Esta receta deberá enviarse por mail a secretaria, a En el asunto del mail deberá indicarse Concurso de tapas. 3.4 Preselección: Entre todas las propuestas recibidas el equipo del Concurso de Tapas Sabor Español, el equipo de Miqwuel Alimentació Grup seleccionará 6 finalistas. El 10 de abril se comunicará quiénes han sido los preseleccionados, que pasarán a la final El 24 de abril será la final del concurso. Cada participante deberá elaborar 6 unidades de la misma tapa: Una para cada componente del jurado (5) y una extra que se dejará en una mesa aparte para que el jurado haga la valoración final y que el fotógrafo pueda hacer la foto correspondiente. Cada concursante tendrá que presentar la receta y modo de empleo de la tapa propuesta por escrito junto con la tapa realizada. La tapa deberá ser preparada en su totalidad durante el horario fijado para el concurso y utilizando solamente los ingredientes, productos y utensilios facilitados por la Organización. La receta se tiene que realizar en la cocina de la escuela, utilizando sus instalaciones y utensilios. De entre todas las propuestas de tapas realizadas y presentadas para concurso por sus participantes, los miembros del Jurado escogerán las 3 mejores propuestas que serán premiadas con el primer, segundo y tercer lugar Miembros del Jurado. El jurado estará presidido por el renombrado cocinero Sr. Paco Pérez. Otros miembros del Jurado serán: - Sra. Nan Ferreres, directora de la Escola d Hoteleria i Turisme. - Sr. Pere Tàpies, comentarista gastronómico. - Un representante del Grupo Miquel Alimentació. - Una persona relacionada con la prensa gastronómica.

3 4. Premios del Concurso. Los premios objeto del concurso consisten en: 1er clasificado - Un lote completo de productos de SABOR ESPAÑOL + una cena en el restaurante Miramar (dos estrellas Michelin) para dos personas + una noche de hotel (AD) en Llançà. 2º clasificado Un lote completo de productos de SABOR ESPAÑOL + una cena en el restaurante Enoteca de Barcelona (dos estrellas Michelin) para dos personas. 3er clasificado- Un lote completo de productos de SABOR ESPAÑOL. + una cena en el restaurante Tickets de Barcelona para dos personas. 5. Participantes y ganadores. A los premiados, aparte de los citados premios se les hará entrega de un diploma y al resto de concursantes se les entregará un diploma y un lote de productos Sabor Español. 6. Condiciones. 6.1 El presente concurso está organizado en colaboración entre CETT, Escola D Hoteleria i Turisme y Miquel Alimentació Grup. Asimismo el presente Concurso consta como único patrocinador la empresa Miquel Alimentació Grup, S.A.U. 6.2 Al Concurso únicamente podrán participar y por ello es exclusivo para los alumnos de cocina indicados en el apartado 2, que aún consten matriculados a la fecha del concurso en CETT. 6.3 El personal participante deberá ser mayor de edad. En caso contrario precisará de la correspondiente autorización de sus padres o tutores. 6.4 El Jurado se compondrá como mínimo por cinco personas: un cocinero reconocido, un comentarista de la prensa gastronómica, un representante de Miquel Alimentació Grup, S.A.U. y un comentarista gastronómico y la Directora de la escuela de hostelería como acompañante al Jurado pero no votará. 6.5 La Organización se reserva el derecho de variar las fechas durante el transcurso de la promoción del concurso, previa información de ello al la Escuela colaboradora. 6.6 Los premios contenidos en la presente promoción serán personales e intransferibles, en ningún caso podrán ser objeto de cambio, alteración, compensación o cesión a petición del ganador. Los ganadores sólo tendrán derecho al premio ofrecido según las presentes Bases, no siendo posible obtener contraprestación económica o cambio alguno por su renuncia. El período de reclamación de los premios finalizará un mes después de la celebración del concurso.

4 6.7 Miquel Alimentació Grup, S.A.U. se hará cargo, en su caso, de la tributación a cuenta del IRPF si se devengara por los premios en concepto de retribución en especie, todo ello siempre en el caso que sea de aplicación. En este caso, Miquel Alimentació Grup, S.A.U. facilitará el correspondiente certificado de retención para la inclusión de la declaración de la renta del premiado. 6.8 La Organización, previa información de ello al patrocinador, se reserva el derecho a modificar o cancelar la promoción durante el desarrollo de la misma si concurriesen circunstancias de fuerza mayor o caso fortuito que así lo impusiesen. 6.9 La Organización, previa autorización de ello del patrocinador, se reserva el derecho de sustituir los premios anteriormente detallados por otros de semejante valor y características en caso de fuerza mayor o por razones imprevisibles no imputables a la Organización o al patrocinador El presente Concurso tiene carácter gratuito para los participantes Los ganadores de los premios autorizan a Miquel Alimentació Grup, S.A.U. para utilizar publicitariamente su nombre e imagen así como las recetas y fotografías, en el material publicitario relacionado con la presente promoción sin contraprestación económica alguna Tanto el titular de las recetas premiadas como el resto de los participantes en el concurso, garantizan que disponen de los derechos de autor, de propiedad industrial y/o intelectual, consentimiento expreso o de cualquier otra naturaleza sobre las recetas propuestas y, ceden en exclusiva a favor de Miquel Alimentació Grup, S.A.U. todos los derechos de explotación sobre las mismas (recetas) para que Miquel Alimentació Grup, S.A.U. las utilice en todo el material publicitario vinculado con el presente concurso o cualquier otro interés comercial, así como su difusión en cualquier medio publicitario, incluido internet, la red social Facebook, televisión y cualquier otro medio de difusión masivo sin limitación temporal y territorial alguna y sin que por esta circunstancia pueda exigir contraprestación económica alguna La receta emitida por los participantes deberá ser de su autoría, no responsabilizándose Miquel Alimentació Grup, S.A.U. de cualquier reclamación que pudieran presentar terceros respecto de la vulneración de derechos de propiedad intelectual/industrial, o de cualquier otra naturaleza Los participantes por el mero hecho de participar en la presente promoción, aceptan las presentes bases y aceptan igualmente el criterio de la Organización en cuanto la resolución de cualquier cuestión derivada del concurso.

5 6.15 En el caso de que la Organización o Miquel Alimentació Grup, S.A.U. detecten cualquier anomalía o sospechen que una participante está impidiendo el normal desarrollo del concurso, alterando ilegalmente su participación para así falsear los resultados, podrá la Organización de forma unilateral eliminar la inscripción de ese participante. Por tanto, la Organización se reserva el derecho de eliminar del registro a cualquier participante que evidencie o del que se sospeche una actuación irregular en el sentido descrito La Organización y Miquel Alimentació Grup, S.A.U. no se responsabilizan de las posibles pérdidas, deterioros, robos, retrasos o cualquier otra circunstancia imputable a terceros que puedan afectar al desarrollo del presente concurso, así como al disfrute de los premios, los cuales en su caso deberán ser asumidos por el proveedor que facilita el servicio. Vilamalla, 6 de marzo de 2013.

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