Biología. Temas: Sopa biológica. La comunicó sobre nuevas formas de vida

Transcripción

1 Biología 1 La comunicó sobre nuevas formas de vida El 2 de diciembre de 2010, la agencia espacial norteamericana ( ) anunció el descubrimiento de una bacteria capaz de habitar en condiciones en las que hasta el momento se consideraba imposible la vida. En un lago de alifornia, se comprobó que había microorganismos capaces de sustituir fósforo por arsénico, un elemento que se consideraba tóxico para el desarrollo de seres vivos. Año a año se hacen nuevas investigaciones que demuestran cómo lo que se creía en un momento es superado por nuevas informaciones y datos. La ciencia nunca deja de sorprendernos. Sopa biológica Encuentra cinco palabras que son específicas de la ciencia que estudiarás en este capítulo. sistema - organismo - desarrollo - biodiversidad - ambiente P U Y A S D K J Q B A S I S T E M A K O I M F G H J I E T O B O L L O A S E D I Q G H O M S U W J I E L P A O A W I V N F G D G L Ñ I U E T F V B A D X Z J K E F D N S F V B M S S W B N I P E L I A L Ñ E S G B M L P D E Ñ K P M L J S O W A P Ñ L Q O A Z D F D 7 Temas: Los seres vivos se organizan. La vida tiene formas de ordenarse para poder subsistir y mantenerse. einos, sistemas, aparatos nos desafían a comprender cómo funcionan los organismos y sus poblaciones. En Uruguay se investiga. Nuestros científi cos estudian con mucha dedicación para conocer parte de los secretos de la vida. El Instituto lemente Estable es un ejemplo de cómo se hace ciencia y, además, de cómo ella colabora con la sociedad. El ambiente y la salud. Los seres vivos transforman el medioambiente. ada organismo intenta obtener los elementos necesarios para crecer y reproducirse. Los seres humanos también buscamos desarrollarnos de la forma más plena, es decir, de la forma más saludable.

2 1. Los seres vivos se organizan La biodiversidad Sabemos que existen seres vivos de las más diversas formas, colores y tamaños. Algunos viven en zonas desérticas, otros en selvas, y otros habitan en el mar. Están los que viven enterrados en la arena y los que flotan en la superficie de las aguas. Existen seres vivos en lugares tan calientes como los volcanes, y existen otros en zonas tan frías como los hielos antárticos. Algunos, incluso, habitan dentro de otros organismos. La variedad de seres vivos es enorme. A eso se llama biodiversidad. Los seres vivos formados por una sola célula son los unicelulares, que son tan pequeños que no se ven a simple vista. A los pluricelulares sí podemos verlos y están formados por muchas células. Explorando la diversidad Si alguien te preguntara cómo es un animal, qué responderías? Qué dirías que tienen en común los animales entre sí? En qué se diferencian de los demás seres vivos? Los científicos organizan y clasifican la variedad de seres vivos según diversos criterios, por ejemplo, la forma en que se manifiestan características como la nutrición o el crecimiento. Aquí hay una breve descripción de tres grupos de organismos. Animales. Son pluricelulares. Se nutren mediante la ingesta de otros seres vivos, como los tiburones, que cazan a otros peces. Pueden trasladarse en alguna etapa de su vida y crecen solo hasta llegar a la adultez. omo todos los seres vivos, responden a estímulos. Un ejemplo?, el calamar, que al detectar a un predador libera un chorro de tinta oscura y escapa! Entre los animales podemos diferenciar dos grandes grupos: el de los vertebrados y el de los invertebrados. Sabes en qué se diferencian? Bacterias vistas con un microscopio muy potente. Los hongos, junto con las bacterias, son los grandes descomponedores de la naturaleza. Algunos animales, como las esponjas marinas, nadan libremente al nacer, y luego se fijan al suelo. 8

3 Plantas. Son pluricelulares. No se alimentan de otros seres vivos, sino que producen sus propios nutrientes. Se mueven, pero no se trasladan por sí mismas, y crecen durante toda su vida. esponden a estímulos, como los animales. Por ejemplo, las raíces, que crecen hacia las zonas húmedas. Hongos. La mayoría son pluricelulares. Su cuerpo se llama micelio. Está formado por una masa entretejida de filamentos parecidos a hilos, llamados hifas. Se alimentan de otros seres vivos mediante la absorción de nutrientes. No se desplazan, pero, si hay alimento disponible, sus filamentos pueden crecer tan rápidamente que en un día un solo hongo puede producir más de un kilómetro de micelio! A pesar de las diferencias, todos los seres vivos comparten ciertas características. Todos nacen de individuos de su mismo grupo (le llamamos especie). Por ejemplo: de las plantas de maíz nacen otras plantas de maíz y de los caracoles nacen caracoles. Todos crecen, aunque de diferente forma, y para eso necesitan nutrirse. También pueden responder a los estímulos que reciben de su medio. Otra característica común es que sus cuerpos están formados por células. La mayoría de las algas verdes son pequeñas. La lechuga de mar es un alga pluricelular que tiene el tamaño y el aspecto de una verdadera lechuga. Frecuentemente, las plantas presentan flores o frutos, que están relacionados con su reproducción. Las medusas son animales invertebrados acuáticos. Las semillas pueden germinar y originar una nueva planta. El cuerpo de las aves está recubierto de plumas. Son animales vertebrados. En los ambientes acuáticos hay animales que nadan libremente como los peces. lasificar: es una manera de ordenar. Se elige alguna propiedad y en función de ella se ordenan en grupos. riterio: es la propiedad elegida. élula: es la unidad más pequeña que forma el cuerpo de todos los seres vivos, esto quiere decir que una sola célula puede hacer todo lo que hace el ser vivo. Se nutre, se relaciona con su medio y se reproduce, es decir, forma más células. Podemos decir que la célula es el nivel de organización más sencillo de un ser vivo. Las células son muy pequeñas, los científicos pudieron conocerlas y ver cómo están compuestas para entender cómo funcionan solo cuando se desarrollaron los microscopios. Vieron, por ejemplo, que todas las células están rodeadas por una membrana que impide que su contenido se desparrame y las separa de otras células. 9

4 Los tejidos, los órganos y los sistemas de órganos En los seres vivos unicelulares, como las levaduras, una sola célula cumple con todas las funciones: incorpora materia de su medio y la transforma en energía, responde a los estímulos y produce nuevas células. umple con las funciones de nutrición, relación y reproducción. En los seres vivos complejos, como un gato o un pino, se necesita que las células se organicen para cumplir las diferentes funciones. Las células similares y especializadas en una función forman un tejido. Los huesos son tejidos duros que sostienen y protegen; en los vegetales, el corcho es un tejido de protección que está por fuera de los tallos. A su vez los tejidos forman los órganos que cumplen nuevas funciones. El pulmón y una hoja de árbol son ejemplos de órganos. Los órganos forman parte de sistemas que trabajan en forma conjunta para cumplir algunas de las funciones del organismo. Más adelante veremos los sistemas de órganos que forman el ser humano. A continuación te presentaremos los órganos que forman el cuerpo de las plantas. 1 Está «adornada» con vistosas flores que sirven para la reproducción. on el tiempo, una parte de las flores se marchita y otra se convierte en fruto, donde se alojan las semillas capaces de dar origen a nuevas plantas. 2 Posee un tallo que crece hacia la luz y actúa como sostén de hojas, flores y frutos. En el interior hay cientos de «cañerías» o vasos que se encargan de la conducción de sustancias de un lado a otro de la planta. 4 Tiene una raíz que le sirve para sujetarse al suelo y evitar ser llevada por el viento. Su principal función es la absorción de agua y sales minerales del suelo. 3 Tiene muchas hojas verdes, que son como la «cocina» donde se elaboran las sustancias nutritivas vegetales gracias a la fotosíntesis. Además, a través de las hojas, la planta respira y transpira. Sistema: es el conjunto de componentes que, al realizar actividades específicas, se relacionan para cumplir con una función común. Por ejemplo tu bici está formada por el cuadro, las ruedas, el asiento, la cadena, etcétera. uando funciona todo junto, sirve para transportarte. 10

5 Los seres vivos se caracterizan por... Desde la antigüedad, los científicos han buscado aquellas características de los seres vivos que permiten diferenciarlos de los cuerpos inertes. En esta ficha hay algunas pistas para esa distinción. A pesar de las diferencias todos los seres vivos comparten ciertas características. Todos nacen de individuos de su mismo grupo (le llamamos especie). Por ejemplo: de las plantas de maíz nacen otras plantas de maíz y de los caracoles nacen caracoles. Todos crecen, aunque de diferente forma, y para eso necesitan nutrirse. También pueden responder a los estímulos que reciben de su medio. Otra característica común es que sus cuerpos están formados por células. Hemos mencionado algunas características que comparten los seres vivos. 1. Anota estas características. 2. rees que hay otras? uáles? Explica. Buscando ejemplos Los seres vivos están formados por células (una o muchas). uando se trata de muchas, aparecen tejidos, órganos y sistemas de órganos. Investiga y completa el siguiente cuadro: ejemplos tejidos órganos sistema de órganos 29

6 Aprendiendo con el reino vegetal uando se habla de hoja, tallo, fruto, raíz, flor, sabemos que se está hablando del reino vegetal. Pero la variedad en este reino es tal que no siempre podemos decir frente a «qué» estamos. Te proponemos investigar qué parte de la planta es? Otra vez, pensando en la diversidad En la especie humana, como producto de la evolución de las especies, los sistemas digestivo, respiratorio, circulatorio y urinario son complejos. Esto será así en todas las especies? Todos los animales tienen corazón? Y estómago? Y riñones? Averigua: 1. ómo es el sistema digestivo de la lombriz? 2. ómo es el sistema circulatorio del caracol? 3. ómo es el sistema respiratorio de las aves? 30

7 Mirando animales por dentro: el sistema digestivo Todos los seres vivos necesitan nutrirse y para ello disponen de un sistema digestivo. La imagen que te presentamos muestra varios animales y sus sistemas digestivos. Analiza las imágenes y busca en qué se parecen y en qué se diferencian. Escribiendo como científicos La escritura ayuda a ordenar ideas y con ideas ordenadas pensamos mejor. Por ejemplo, podemos ver más claramente semejanzas y diferencias. En la ciencia existen diferentes modos de escribir estas ideas. Te proponemos el siguiente ejercicio en donde practicamos con el uso de cuadros. 1. ompletar. Tipo de ser vivo arnívoro Herbívoro Omnívoro ome? 2. Para pensar: en cuál de los procesos señalados ayudan las «vellosidades intestinales»? 31 Proceso Difusión Absorción Egestión En qué consiste?

8 Página de inicio B ompartir Informar sobre mal uso Siguiente blog» Estudiar biología mucho más que trabajar en un laboratorio Publicamos en este blog Les preguntamos a dos estudiantes universitarios de biología qué les gustaría contarles a niños de cuarto año de escuela, y obtuvimos respuestas muy interesantes. Presentamos visiones distintas, con proyectos de vida diferentes, pero que comparten una misma pasión: estudiar la vida como desafío para mejorar la Tierra y disfrutar de la aventura de conocer. Lucía Qué me gusta de estudiar biología? Mmmm, muchas cosas, pero desde que hicimos trabajos de campo investigando las migraciones de la ballena austral, creo que encontré la clave de mi carrera. No solo por la belleza de estos animales, sino porque logré vivir en vivo y en directo la incidencia de la acción del hombre en la vida de los seres vivos. En la facultad seguimos los cursos, pero vamos integrando equipos de trabajo que investigan diferentes temas. omo en toda ciencia, no alcanza con estudiar lo que otros ya saben, sino que la clave está en formularse nuevas preguntas y avanzar en posibles respuestas. Estoy finalizando mi tesis, así que espero seguir estudiando a nivel de posgrado. En Estados Unidos hay muy buenas universidades y me gustaría hacer mi doctorado allí. Una nunca termina de estudiar. Por suerte. Martín Siempre me interesaron los microorganismos. Desde la escuela ecuerdo que mi maestra de quinto nos pidió que hiciéramos una presentación sobre alguno de los reinos de la vida. La mayoría de mis compañeros trabajó con animales (elefantes, perros, leones, etc.) y un grupo pequeño trabajó con vegetales. Yo fui el único que llegó a escuela con una caja llena de tomates en estado de descomposición, porque trabajé sobre el moho y la forma en que los hongos se reproducen en la materia orgánica. Todos decían que era un asco, pero a mí me encantaba. Mis compañeros se mataban de la risa. Para leer otros textos Para mandarnos un correo electrónico edicion@santillana.com.uy Desde el año pasado trabajo en el laboratorio de una fábrica de cerveza. Allí soy asistente en el control de calidad de la fermentación que hacen diversos hongos en la cebada y el arroz que llevan esa bebida. Tengo la esperanza, cuando termine la carrera, de dirigir mi propio equipo de trabajo. Los microorganismos siguen marcando mi rumbo. En qué se parece la forma de estudio que tienen Martín y Lucía en su facultad y la manera de trabajar en biología que tú desarrollas en la escuela? Encuentras diferencias? 38