Hábitos alimentarios de los inmigrantes en España ACNielsen 1 1

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1 Hábitos alimentarios de los inmigrantes en España ACNielsen 1 1

2 Hábitos alimentarios de los inmigrantes en España ACNielsen 2 2

3 En España residen casi 2.7 millones de extranjeros, cuatro veces más que en el año POBLACIÓN ESPAÑOLA AÑO 2003: Variación Anual 17,6% 23,4% 48,4% 44,3% 34,7% Fuente: : I.N.E ACNielsen 3 3

4 Los inmigrantes procedentes de América Central y del Sur superan desde el año 2001 a los procedentes de Africa Resto de Europa América Central y del Sur África Fuente: : I.N.E ACNielsen 4 4

5 El núcleo de inmigrantes procedentes de América Central y del Sur son principalmente ecuatorianos y colombianos Ecuador 37% Colombia Argentina Perú R. Dominicana Cuba Brasil 11% 5% 4% 4% 3% 24% Venezuela 3% Bolivia 3% BASE: % Población Extranjera Fuente: : I.N.E ACNielsen 5 5

6 Tres de cada cuatro inmigrantes procedentes de África, son de nacionalidad marroquí. Marruecos 73% Argelia 7% Gam bia 2% Resto 18% BASE: % Población Extranjera Fuente: : I.N.E ACNielsen 6 6

7 Los inmigrantes procedentes del Resto de Europa son los que más han crecido porcentualmente, un 65%, destacando por países los de nacionalidad rumana. Rumanía 40% Bulgaria Ucrania 15% 12% Rusia Polonia 7% 7% Resto países 19% BASE: % Población Extranjera Fuente: : I.N.E ACNielsen 7 7

8 Madrid, Cataluña y la Comunidad Valenciana concentran casi el 60% de la población extranjera 0,7% 0,5% 1,8% 1,5% 2,0% 2,2% 0,8% 2,3% 20,4% Entre 0,0 y 4,0% 22,1% Entre 4,1 y 15,0% Más del 15,0% 0,7% 2,7% 15,5% 4,3% 4,7% 10,6% Extranjeros empadronados en España: Datos Año ,1% 0,2% 6,7% Fuente: : I.N.E ACNielsen 8 8

9 Ocho Comunidades Autónomas presentan una elevada densidad de población extranjera en comparación con sus cifras de población total 2,0% 1.8% 2,5% 2.3% 6.7% 7.2% 2,4% 5.0% 8.1% Por encima de la media 10.3% Por debajo de la media 1,7% 3.9% 9.3% 3.7% 9.0% 13.4% Proporción de extranjeros respecto a la población total: 6,2 4.3% 9.3% 9.5% Fuente: : I.N.E ACNielsen 9 9

10 La inmigración contribuye decisivamente al crecimiento y rejuvenecimiento de la población española. Suponen un mayor número de consumidores, con demandas diferenciadas según su procedencia. Fabricantes y distribuidores deberán dar respuesta a estas demandas con nuevos productos y nuevos lineales ACNielsen 10 10

11 Hábitos alimentarios de los inmigrantes ACNielsen 11 11

12 La mitad de las comidas realizadas por los inmigrantes es comida española Consecuencia de: de: COMIDA ESPAÑOLA 51% 46% 58% 49% Las Las comidas en en el el lugar lugar de de trabajo les les lleva lleva a una una aceptación obligada de de nuestros hábitos. COMIDA DE SU PAÍS DE ORIGEN 49% TOTAL 54% AMÉRICA CENTRAL Y DEL SUR 42% RESTO DE EUROPA 51% MAGREB Pero Pero reconocen mayor mayor variedad en en nuestra alimentación y ventajas en en nuestra dieta dieta mediterránea. Bases: : (633) ( 211) (211) (211) ACNielsen 12 12

13 La Comida Española no es rechazada por los inmigrantes, les gusta mucho o bastante al 64% Les gusta la comida española? (%) Mucho / Bastante Ni m ucho ni poco Poco Nada NS/NC Base: TOTAL (633) 10 2 TOTAL 3 América Central y Sur Magreb Resto Europa ACNielsen 13 13

14 Lo mejor de la Comida Española es un plato tan emblemático como la paella... Paella Tortilla patata Pescado Carne Marisco Verduras Cocidos Pastas Variedad Ensaladas Toda Legumbres Gazpacho Aceite oliva Media menciones: Base: TOTAL (633) ACNielsen 14 14

15 Dejan de tomar alimentos de su país por las dificultades de elaboración, falta de tiempo o ausencia de productos Ha dejado de comer algún alimento típico de su país en España? (%) Qué alimentos ha dejado de tomar en España? (%) No 50% Sí 50% Cous - cous Com ida tradicional Tipo de verdura / cereal / legum bre Otras frutas Algún tipo de sopa Carne - tipo carne Pescado Arepas (m asa de trigo) A rro z Yuca Marisco Base: TOTAL (633) Base: Han dejado de comer algún alimento típico de su país (314) ACNielsen 15 15

16 Lo peor los productos derivados del cerdo... Qué es lo peor de la comida española? (%) Cerdo Jam ón 9 19 Motivos por los cuales no le gusta (%) Em butidos Pescado Marisco Verduras - hortalizas Gazpacho M ucha grasa O tras carnes No m e gusta - sabor Religión, prohibido Poco sano - m ucha grasa No lo com o Adaptado a com ida de su país No gusta su form a de hacerlo Media menciones: 1.2 Base: TOTAL (633) Media menciones: ACNielsen 16 16

17 Los inmigrantes demandan productos de calidad a buen precio, además muestran un destacado interés por la salud Características que deben cumplir los alimentos (%) Precio Calidad Fecha de caducidad am plia Saludable Natural Sabroso Marca Que m e recuerde a m i país Media menciones: 2,4 Base: TOTAL (633) ACNielsen 17 17

18 Las Marcas de la Distribución son ampliamente aceptadas por la inmigración La compran Suponen un alto porcentaje de su consumo Si 80% Marcas fabricante 43 TOTAL No 20% Marcas hiper-super 53 Base: TOTAL (633) NS/NC 4 TOTAL ACNielsen 18 18

19 Los inmigrantes aunque preserven sus costumbres, se han integrado de forma considerable en la cultura alimentaria española. Dieta Mediterránea Variedad de productos Productos más saludables ACNielsen 19 19

20 Compran en función de sus actuales recursos, buscando: Precio, ofertas y economía. Sus propias tiendas no son para ellos un paradigma. Pero son los consumidores del futuro, con referentes muy claros de donde les gustaría poder comprar ACNielsen 20 20

21 Satisfacer las actuales y las nuevas demandas es el reto de los fabricantes y de la distribución. NUEVOS PRODUCTOS NUEVOS LINEALES Que serán aceptados tanto por la población inmigrante, como por los consumidores españoles ACNielsen 21 21

22 La adopción de hábitos comunes es una contribución más a la integración de culturas en una sociedad multirracial ACNielsen 22 22