2 do CURSO-CONGRESO SISTEMAS DE RECIRCULACIÓN, INTEGRACION Y EFICIENCIA ACUICOLA

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1 23-25 Febrero, 2011 Guadalajara, Jalisco, México Sistemas de Recirculación Acuícola Biofloc Producción de Algas (Biodiesel) Acuaponia Energías Renovables Sistemas de Integración a la Acuacultura Alimentos Sustitutos Valor Agregado Pre taller (21 al 22 de Febrero, 2011) Sistemas de Cultivo Intensivo de Tilapia Tour Granjas Recirculación (26 Febrero, 2011) Teléfono Oficina: +52 (33) Nextel: (33) ID 62*14*51164 CONTACTO@ACUAPONIA.COM

2 La Acuacultura requiere de un gran uso de recursos: AGUA, ALIMENTO, DESECHOS, ESPACIO y ENERGIA. Recursos que cada vez son más limitados y costosos, por lo tanto debemos adoptar técnicas que nos permita elevar la productividad aprovechando el mejor uso de los mismos. Alimento Energía Agua Espacio Desechos En este curso-congreso se tratarán básicamente los siguientes temas: RECIRCULACION COMERCIAL.- Los cuales se refieren a equipos de filtrado comerciales que permiten reducir el consumo de agua e intensificar los sistemas BIOFLOC.- Técnica que aprovecha los microorganismos para filtración biológica en el tanque reduciendo prácticamente a 0% el recambio de agua y disminuyendo la conversión de alimento ACUAPONIA.- Integración de peces y plantas (hidroponía) donde se obtiene un subproducto de alto valor comercial EFICIENCIA ENERGÉTICA.- Se presentarán equipos, técnicas y consideraciones para la reducción del gasto energético en sistemas de bombeo, aireación, tuberías, entre otros. SISTEMAS INTEGRALES.- Son técnicas de aprovechamiento de los desechos de los sistemas de acuacultura que sirven para producir alimento para el mismo pez o generar energía.

3 PRE TALLER: CULTIVO DE TILAPIA EN SISTEMAS INTENSIVOS (21 al 22 de Febrero) Impartido por Productores Exitosos!!! Expositor Tema Expositor Tema Rafael Rivera Vargas Generalidades de Tilapia Carlos León Ramos Principios de Recirculación BOFISH Programación de Siembra-Cosechas BOFISH Manejo de sólidos México Programa de Alimentación México Sistemad de Remoción de Amonio Reproducción Hideyoshi Segovia Programación del Cultivo Vicente Camporredondo Calidad de Agua Aquacorporación Manejo operativo de Granja Aquacorporacion Asesor Privado Economía de Aireación El Salvador Porcesado de Tilapia México Manejo de Estanques (recambios) Comercialización del Producto COMIDA COMIDA SALIDA A GRANJAS BOFISH Vicente Camporredondo Programación del Cultivo Práctica de Siembra y conteo de alevines Asesor Privado Manejo operativo de Granjas de Veracruz Práctica de Biometría México Comercialización del Producto Práctica de Desdoble Práctica de Inoculación de Biofloc Alfredo Molina Manejo operativo de Granja Aquamol Práctica de Calidad de Agua Aquamol Manejo post cosecha Práctica de Alimentación México Comercialización del Producto Práctica de Revisión Sanitaria Producción de Crías REGRESO A GRANJA SALIDA Interesados en el curso de Ensilado de Pescado Por el Dr. José Toledo (CUBA), favor de solicitar información

4 TEMARIO MIERCOLES JUEVES VIERNES 9:00 10:00 11:00 ESTATUS AGROPECUARIO Y USO DE RECURSOS IBAC. Carlos León Ramos (MEXICO) CAMBIO CLIMÁTICO Y ACUACULTURA Doc. Mauricio Alcocer Rutlin (MEXICO) SISTEMAS DE RECIRCULACION AUTOMATIZADOS Darryl Jory (E.U.A.) SISTEMAS DE RECIRCULACIÓN FOTOAUTÓTROFOS Dr. D. E. Brune (E.U.A.) SISTEMAS DE ALGAS Y BACTERIAS EN ESTANQUES Dr. D. E. Brune (E.U.A.) SISTEMAS DE BIOFLOC CON TILAPIA Dr. Charlie Shultz (E. U. A.) ACUAPONIA E INTEGRACIÓN ACUICOLA- AGRICOLA Dr. Charlie Shultz (E. U. A.) ENSILADO DE SUBPRODUCTOS ACUICOLAS Dr. José Toledo Pérez (CUBA) 12:00 IMPLEMENTACION DE SISTEMAS RECIRCULANTES Dr. Germán Merino (CHILE) REUTILIZACION DE AGUA DE DESECHO Dr. Charlie Shultz (E. U. A.) EFICIENCIA ENERGÉTICA Y ENERGIAS RENOVABLES Ing. Alejandro Solís (MEXICO) 13:00 14:00 15:00 16:00 17:00 SISTEMAS DE RECIRCULACIÓN APLICADOS EN MEXICO Doc. Germán Merino (CHILE) INGENIERIA DE DISEÑOS EFICIENTES Doc. Joel Barraza (CHILE) EFICIENCIA EN SISTEMAS DE AIREACIÓN Dco. Joel Barraza (CHILE) BIOECONOMÍA Y MODELOS DE SIMULACION DR. MARCELO ARANEA (MEXICO) SISTEMAS DE BIOFLOC EN BRASIL Dr. Sergio Zimmerman (BRASIL) POLICULTIVO DE CAMARON TILAPIA EN BIOFLOC Dr. Sergio Zimmerman (BRASIL) UTILIZACION DE PROBIÓTICOS EN SISTEMAS DE BIOFLOC Ocean. Jorge Lango (MEXICO) PRODUCCIÓN DE FLOCS PARA ALIMENTO Dr. Andy Logan (E.U.A.) PRODUCCION DE BIOGAS & BIODIESEL Dr. Froylan Mario (MEXICO) CAPTACIÓN DE AGUA PLUVIAL, BIODIGESTORES Y LOMBRICULTURA Ing. Francisco Bernal (MEXICO) TRANSFERENCIA TECNOLOGICA EN SISTEMAS DE RECIRCULACIÓN, INTEGRACIÓN Y EFICIENCIA ACUICOLA A GRANJAS COMERCIALES IBAC. Carlos León Ramos (MEXICO) * Ponencias y ponentes podrán variar por alguna eventualidad

5 TOUR A GRANJAS Visita a Granjas que actualmente utilizan sistemas de recirculación comercial, biofloc y Acuaponia. Itinerario del Tour * 8:00 Salida 9:00 Visita Granja de Acuaponia Granja de Cultivo de Peces y Plantas en sistema de recirculación de Acuaponia 11:00 Visita Granja de Biofloc en tanques circulares Granja de Cultivo de Tilapia en biofloc 12:00 Visita Granja de Biofloc en estanques de membrana Granja de cultivo de Bagre, Camarón y Tilapia en Biofloc 13:00 Comida en Granja (incluida) 16:00 Visita Granja de Recirculación Comercial Granja de cultivo de tilapia en sistema de Recirculación Comercial 20:00 Llegada * Los tiempos podrán variar

6 COSTOS DE INSCRIPCIÓN* Antes del 30 de Enero, 2011 Curso-Congreso (23-25 feb.) $ 3,500 pesos ($290 usd) Pre taller (21-22 feb.). $ 1,500 pesos ($125 usd) Tour Granjas (26 feb.). $ 1,200 pesos ($100 usd) Paquete Completo (21-26 feb.).. $ 5,000 pesos ($420 usd) Después del 30 de Enero, 2011 Curso-Congreso (23-25 feb.) $ 4,500 pesos ($ 390 usd) Pre taller (21-22 feb.). $ 2,000 pesos ($175 usd) Tour Granjas (26 feb.). $ 1,200 pesos ($100 usd) Paquete Completo (21-26 feb.).. $ 6,000 pesos ($520 usd) CUPO LIMITADO!!! Interesados en el curso de Ensilado de Pescado por el Dr. José Toledo (CUBA), favor de solicitar información MAYORES INFORMES Oficina:+52 (33) Nextel: (33) ID 62*14*51164 Correo electrónico: contacto@acuaponia.com LUGAR: Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) Edificio de Rectoría Av. Patria 1201, Lomas del Valle 3ª Sección C.P , Zapopan, Jalisco, México. Hospedaje: Holiday Inn Express UAG (A un costado del evento) Tel: +52 (33) Precio Prom. Hab. Doble: $1,250 pesos Intercity Hotel (15 min del evento) Tel: +52 (33) Precio Prom Hab. Doble: $690 pesos

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