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2 PRESENTACIÓN A continuación presentamos los resultados del estudio encargado por La Cámara de Comercio de Granada a Inquaesitas con el objetivo de conocer el perfil y el comportamiento de los usuarios de los vuelos internacionales que tienen como salida el Aeropuerto de Granada Jaén. El índice del informe que presentamos es el siguiente: Apartado Pág. Perfil Entrevistados 3 Destino del vuelo 5 Procedencia y nacionalidad de los usuarios 7 Duración de la estancia 10 La pernoctación en hoteles y gasto diario por persona 14 Pernoctación en Granada 22 Pernoctación en otros lugares 27 Valoración de la estancia 32 Desearían volver? 34 Aspectos Técnicos del Estudio 36 Ficha Técnica Informe de Campo Incidencias Control de calidad 2

3 PERFIL ENTREVISTADOS En este primer apartado del informe de resultados presentamos el perfil social de las personas encuestadas en el estudio realizado en el Aeropuerto de Granada Sexo Entrevistados (%) 50,3 50,3 50,2 50,1 50,0 49,9 49,8 49,7 49,6 49,5 49,4 HOMBRE 49,7 MUJER Por lo que respecta a la distribución por sexo, podemos señalar que contamos con una muestra ampliamente representativa desde el punto de vista del sexo. Así, el 49,7% de las personas encuestadas han sido hombres, mientras que el 50,3% han sido mujeres. 3

4 Edad Entrevistados (%) 40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 36,6 29,0 28,8 5,7 16 A 29 AÑOS 30 A 44 AÑOS 45 A 64 AÑOS 65 Y MÁS Por edad, señalar que también encontramos amplia representatividad estadística, por cuanto representan el perfil medio de edad de los extranjeros usuarios del los vuelos internacionales en el Aeropuerto de Granada. El 29% de los encuestados tiene entre 16 y 29 años. El 28,8% tiene una edad de entre 30 y 44 años. Por su parte, el 36,6% estaría en el grupo de edad de entre 45 a 64 años. Finalmente, el 5,7% de las personas entrevistadas en este estudio, tiene 65 y más años de edad. SEXO EDAD HOMBRE MUJER Total 16 A 29 AÑOS 26,3 31,6 29,0 30 A 44 AÑOS 30,7 26,8 28,8 45 A 64 AÑOS 36,9 36,3 36,6 65 Y MÁS 6,0 5,3 5,7 Total Cruzando las variables sexo y edad del entrevistado, podemos apreciar que la muestra es bastante homogénea en cada uno de los grupos de edad, no existiendo grandes diferencias según el sexo. Este hecho nos permite afirmar que estamos trabajando con una muestra seleccionada muy representativa y 4

5 cuyas respuestas pueden ser extrapoladas al conjunto de la población que hace uso del servicio que estamos analizando. DESTINO DEL VUELO Ahondando en el perfil de los participantes en el estudio, presentamos a continuación cómo se distribuye la muestra en relación al destino del vuelo desde el que partían en Granada en el momento de realizar la encuesta. Destino del Vuelo (%) 40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 37,2 28,8 17,5 16,6 LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN El 17,5% iba a hacer uso de los vuelos con destino a Liverpool, el 37,2% de los que llevan a Londres, un 16,6% en su caso con destino a Midlans y, finalmente, un 28,8% con destino a Milán. 5

6 SEXO * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total HOMBRE 47,2 53,1 47,9 47,9 49,7 MUJER 52,8 46,9 52,1 52,1 50,3 De nuevo encontramos bastante homogeneidad al cruzar la variable sexo con destino del vuelo. En todos los casos, la muestra analizada es bastante similar a la media general por sexo del estudio. EDAD * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total 16 A 29 AÑOS 33,5 29,9 18,0 31,4 29,0 30 A 44 AÑOS 25,0 34,4 31,1 22,4 28,8 45 A 64 AÑOS 38,6 32,8 37,7 39,7 36,6 65 Y MÁS 2,8 2,9 13,2 6,6 5,7 El perfil por edad de los vuelos con destino a Liverpool se caracteriza por transportar sobretodo a personas con entre 45 y 64 años de edad, seguidos de los del grupo más joven (16 a 29 años). En el caso del vuelo con destino a Londres el grupo de edad que más suele usarlo es el de 30 a 44 años, seguido de los que tienen entre 45 y 64 años, repitiéndose esta misma tendencia entre los que hacen uso del vuelo a Midlans. En el caso de este último, es el vuelo en el que viajan mayor porcentaje de personas de edad más avanzada (superior a 65 años). Finalmente, y en relación al vuelo con destino Milán, señalar que el perfil de uso por edad es muy similar al de Liverpool (45 a 64 años en primer lugar, seguidos de los menores de 29 años). 6

7 PROCEDENCIA NACIONALIDAD DE LOS USUARIOS DE LOS VUELOS INTERNACIONALES Procedencia - Nacionalidad (%) 60,0 59,0 50,0 40,0 30,0 26,0 20,0 10,0 8,7 5,4 0,9 0,0 GRAN BRETAÑA ITALIA OTROS NO EUROPA OTROS EUROPA ALEMANIA A la vista de los resultados del gráfico, tenemos que señalar que, casi el 60% de los usuarios de los vuelos analizado tiene nacionalidad o procede de Gran Bretaña. Así mismo, el 26% de los usuarios es italiano. Sin embargo, es importante que los vuelos analizados son utilizados por personas de otras nacionalidades. Este hecho nos muestra que los aeropuertos de destino son utilizados como plataforma para viajar o regresar a otros lugares de Europa desde Granada. El 8,7% afirma tener o proceder de un país no Europeo, un 5,4% de otro país europeo y casi el 1% señaló ser alemán. 7

8 SEXO * PROCEDENCIA ALEMANIA GRAN OTROS OTROS NO ITALIA BRETAÑA EUROPA EUROPA Total HOMBRE 44,4 50,8 48,1 31,5 59,1 49,7 MUJER 55,6 49,2 51,9 68,5 40,9 50,3 100 Analizando la nacionalidad atendiendo al sexo del encuestado, decir que, tanto en el caso de los que dicen venir de Gran Bretaña como los que lo dicen al respecto de Italia, prácticamente es igual el número de hombres que el número de mujeres. Es más elevado el número de mujeres alemanas que hacen uso de nuestro aeropuerto que el número de hombres, tendencia que es la misma para los que dicen ser de otro país europeo. Por el contrario, son más los hombres que las mujeres los que usan el aeropuerto granadino entre los que son de un país no europeo. EDAD * PROCEDENCIA ALEMANIA GRAN OTROS OTROS NO ITALIA BRETAÑA EUROPA EUROPA Total 16 A 29 AÑOS 22,2 24,0 29,8 42,6 52,3 29,0 30 A 44 AÑOS 11,1 31,1 22,5 35,2 29,5 28,8 45 A 64 AÑOS 66,7 38,8 40,5 22,2 15,9 36,6 65 Y MÁS 6,1 7,3 2,3 5,7 100 La mayor parte de los alemanes analizados en este estudio tienen entre 45 y 64 años. Este grupo es también el mayoritario entre los que dicen ser de Gran Bretaña, si bien es también elevado el porcentaje en el resto de grupos de edad y entrevistados ingleses. El grupo mayoritario italiano es también el de 45 a 64 años, seguido de los menores de 29 años. Finalmente, entre los que usan el aeropuerto pero que no son de la nacionalidad de los aeropuertos de destino, las edades más frecuentes son menores de 29 años y los que tienen entre 30 a 44 años. 8

9 DESTINO VUELO * PROCEDENCIA ALEMANIA GRAN OTROS OTROS NO ITALIA BRETAÑA EUROPA EUROPA Total LIVERPOOL 22,2 24,7 20,4 18,2 17,5 LONDRES 55,6 50,6 42,6 52,3 37,2 MIDLANS 22,2 24,7 14,8 11,4 16,6 MILÁN 100,0 22,2 18,2 28,8 100 Los alemanes utilizan como plataforma preferida para regresar a su lugar de origen los vuelos con destino Londres (así se expresa el 55,6% de los entrevistados de esta nacionalidad). Los vuelos con destino a Londres también son los preferidos por los ingleses que han participado en el estudio. Especialmente llamativo es el caso de los italianos entrevistados que, en exclusiva, utilizan el vuelo con destino a Milán para volver a su país (algo que, en cualquier caso, resulta del todo lógico). Por lo que respecta a los que son de otro país de Europa o de un país no europeo, Londres es el destino más usado pero, frente a lo que ocurre en el caso de alemanes e ingleses, hacen uso también del vuelo con destino Milán como lugar desde el que finalmente enlazar a su destino final. 9

10 DURACIÓN DE LA ESTANCIA Hasta ahora hemos estado analizando los perfiles medios de los usuarios del Aeropuerto de Granada a través de los vuelos internacionales. A partir de ahora, vamos a entrar a analizar lo que es el comportamiento de estos usuarios en su estancia en España. DÍAS DURACIÓN DE VIAJE Porcentaje Porcentaje Días acumulado 1 0,3 0,3 2 1,7 2,0 3 5,6 7,5 4 10,0 17,6 5 17,8 35,3 6 9,5 44,8 7 30,3 75,1 8 3,8 78,9 9 2,6 81,4 10 6,6 88,1 11 0,8 88,9 12 1,0 89,9 14 3,6 93,5 15 0,5 93,9 16 0,3 94,2 18 0,2 94,4 20 0,5 94,9 21 0,2 95,1 24 0,1 95,2 25 0,1 95,3 28 0,1 95,4 30 0,9 96,3 40 0,3 96,6 60 1,5 98,1 63 0,1 98,2 70 0,3 98,5 90 0,2 98, ,1 98, ,1 98, ,1 99, ,7 99, ,1 99, ,2 100 Total 100 En esta primera tabla, amplia pero que recoge el conjunto de las respuestas de las personas entrevistadas, descubrimos el porcentaje más alto en cuanto a la duración de su estancia es el de los que indican que ésta ha ascendido a 7 días (más de 3 de cada 10 entrevistados así lo indica). Encontramos también como bastante frecuentes las estancias de 4 días (10%), 5 días (17,85) así como las de 6 días (9,5%). En cualquier caso, tenemos que señalar que, las tres cuartas partes de las personas encuestadas afirman haber realizado un viaje de 7 o menos días (así lo indica el 75,1% en el porcentaje acumulado). A partir de ahí, podemos indicar que los porcentajes van disminuyendo en importancia, aunque sí podemos destacar el que exista un 3,4% que realice una 10

11 estancia superior a los 60 días. Estamos así, ante un perfil de viajero de larga estancia, que puede tener en nuestra provincia o en el entorno de la misma, un lugar en el que pasar largas temporadas durante una parte importante del año (e incluso el año completo como podemos comprobar en la tabla analizada). Pero, cuál es la estancia media? Presentamos dos resultados. El primero, que consideramos más homogéneo, y que abarcaría desde los viajes de 1 día hasta un mes completo y que representa al 96,3% de los entrevistados. Y un segundo resultado que contempla al 100% de los entrevistados pero que tiene el sesgo en el cálculo que provoca el incluir los viajes de hasta 365 días. Esta segunda media creemos que nos es representativa de la mayoría de los que utilizan los vuelos que venimos analizando. DÍAS DURACIÓN DE VIAJE Mínimo Máximo Media ,99 DÍAS DURACIÓN DE VIAJE Mínimo Máximo Media ,85 Si nos detenemos en los resultados de ambas medias, tenemos que en el primer caso esta es de 6,99 días, mientras que en el segundo llega hasta los 10,85 días. La primera, tiene mucha mayor validez estadística y se ajusta mejor a la realidad de los vuelos internacionales objetos de estudio. Para realizar un análisis más profundo de la duración media de los viajes, hemos agrupado los días en intervalos. A continuación presentamos los resultados obtenidos. 11

12 Días duración del viaje (%) 70,0 60,0 67,6 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 7,5 13,0 5,9 1,0 0,4 1,0 3,7 0,0 1 a 3 días 4 a 7 días 8 a 10 días 11 a 15 días 16 a 20 días 21 a 25 días 26 a 30 días 31 y más días El 67,6% de las personas entrevistadas señaló que su viaje duró entre 4 y 7 días, mientras que un 7,5% afirmó que su estancia fue de 1 a 3 días (lo que se corresponde con el 75,1% del conjunto de entrevistados en este estudio). El 13% alarga su estancia hasta los 8-10 días, mientras que un 5,9% lo hace hasta los días. En cualquier caso, es reseñable que el 3,7% de los entrevistados indique que su estancia es superior a los 31 días. Tenemos así, casi un 4% de viajeros de larga estancia, aquellos que hemos definido anteriormente en términos de pasar largas temporadas en España, posiblemente asociado a la posesión de una segunda vivienda en nuestro entorno, o a un alquiler de prolongado de una residencia. 12

13 DÍAS DURACIÓN DEL VIAJE * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total 1 a 3 días 5,1 9,6 4,8 7,9 7,5 4 a 7 días 64,8 66,4 77,8 64,8 67,6 8 a 10 días 17,6 14,1 8,4 11,4 13,0 11 a 15 días 11,4 4,8 1,2 6,6 5,9 16 a 20 días 0,8 1,8 1,4 1,0 21 a 25 días 1,1 0,5 0,4 26 a 30 días 1,1 1,2 1,4 1,0 31 y más días 2,7 4,8 6,6 3,7 En todos los destinos de los vuelos analizados, la mayoría de los pasajeros han permanecido en nuestro país entre 4 y 7 días. DÍAS DURACIÓN DEL VIAJE * EDAD 16 A A A 64 AÑOS AÑOS AÑOS 65 Y MÁS Total 1 a 3 días 7,2 9,3 7,6 7,5 4 a 7 días 59,2 72,1 70,7 66,7 67,6 8 a 10 días 14,0 12,1 12,7 14,0 13,0 11 a 15 días 7,9 3,4 5,1 12,3 5,9 16 a 20 días 1,0 0,3 0,8 5,3 1,0 21 a 25 días 1,1 0,4 26 a 30 días 2,1 0,7 0,5 1,0 31 y más días 8,6 2,1 1,4 1,8 3,7 Al igual que en el caso anterior, son las estancias de entre 4 y 7 días las preferidas por los pasajeros de los vuelos encuestados. A medida que aumenta la edad aumentan los días en que se alarga la estancia (tendencia que también se aprecia entre los menores de 29 años pero en menor medida que entre los de edad más avanzada). Entre los jóvenes menores de 29 años es donde el porcentaje de los que están más de 31 días es mayor, posiblemente por encontrarnos ante el perfil de estudiante que desarrolla parte de su formación en la Universidad de Granada en los programas Erasmus. 13

14 LA PERNOCTACIÓN EN HOTELES Y GASTO DIARIO POR PERSONA El estudio realizado tenía entre sus objetivos conocer hasta qué punto los vuelos internacionales eran fuente de clientes para los alojamientos hoteleros de nuestra provincia y el entorno de la misma. Ha pernoctado en establecimiento hotelero (%) 56,9 60,0 50,0 40,0 43,1 60% en residencia en propiedad o alquiler 30,0 20,0 10,0 40% en casas de amigos/ familiares 0,0 SI NO Los resultados indican que son más los que, durante su estancia en Granada u otro lugar, no han hecho uso de un alojamiento hotelero. Así, frente al 56,9% que indicó que no había estado alojado en un establecimiento de este tipo, el 43,1% sí indicó que había hecho uso de este tipo de servicio durante su estancia. Profundizando en el caso de los que no han pernoctado en establecimiento hotelero, el lugar de la estancia se concentraría, en torno a un 60% en régimen de alquiler o en vivienda propia, mientras que el restante 40% lo haría en la residencia de algún familiar o amigo (es estimación realizada 14

15 desde un punto de vista cualitativo a partir de la información obtenida de los propios encuestados). Gasto Medio diario por persona (%) 40,0 35,0 30,0 39,1 32,9 25,0 20,0 15,0 12,0 14,5 10,0 5,0 0,0 0 A A A 100 MÁS DE 100 NS/NC 1,5 El 72% de las personas entrevistadas afirmó haber gastado diariamente y por persona 80 o menos. Este porcentaje se divide entre en el 39,1% que dijo haber gastado 40 o menos, y el 32,9% entre 40 y 80. Un 12% indicó que su gasto se había situado en el intervalo de 80 a 100. Junto a ellos, el 14,5% indicó haber gastado como media y por persona, más de 100. A continuación vamos a profundizar en el perfil en relación al uso o no de hoteles o establecimientos hoteleros, así como en el perfil en relación al gasto realizado a lo largo de la estancia realizada. 15

16 HA PERNOCTADO EN HOTEL * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total SI 35,2 38,7 32,3 59,7 43,1 NO 64,8 61,3 67,7 40,3 56,9 Atendiendo al destino del vuelo, podemos afirmar que son los que viajan a Milán los que en mayor medida hacen uso de los establecimientos hoteleros (casi 6 de cada 10 con ese destino afirmaron haber hecho uso de esos servicios). Por su parte, en el resto de los destinos son más los que no han utilizado los hoteles y alojamientos hoteleros durante su estancia que los que sí lo han hecho. En todos los caso, más del 60% de los encuestados con destino a Liverpool, Londres y Midlans se posicionan en el No en esta pregunta. Sólo en el caso de los que volaban con destino a Londres, el porcentaje positivo se acercaba al 40% (concretamente 38,7%) HA PERNOCTADO EN HOTEL * EDAD 16 A A A 64 AÑOS AÑOS AÑOS 65 Y MÁS Total SI 34,9 45,5 49,6 29,8 43,1 NO 65,1 54,5 50,4 70,2 56,9 Los dos grupos de edad que menos uso hacen de los establecimientos hoteleros son los menores de 29 años (los cuales, debemos recordar, son los que en mayor medida alargan su estancia por encima de 30 días) y los mayores de 65 años, entre los que más del 70% indicó que No había pernoctado en establecimiento hotelero alguno durante su estancia. Es el grupo de edad de entre 45 a 64 años donde el dato positivo y el negativo son más homogéneos estando ambos muy próximos al 50%. 16

17 GASTO DIARIO MEDIO POR PERSONA * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total 0 A 40 46,0 40,8 45,5 29,0 39,1 40 A 80 30,7 32,0 35,9 33,8 32,9 80 A ,4 16,0 8,4 9,3 12,0 MÁS DE ,9 8,5 10,2 26,2 14,5 NS/NC 2,7 1,7 1,5 Por lo que respecta al gasto diario medio por persona y atendiendo a la variable destino del vuelo, son los pasajeros que viajaban a Liverpool y los que lo hacían a Midlans los que en mayor medida señalaron que su gasto medio estaba por debajo de los 40. Así mismo, son los que viajaban con destino a Midlans los que presentan mayor porcentaje de gasto medio en el intervalo de 40 a 80. Sin embargo, y es un dato a destacar, el porcentaje más alto en cuanto a gasto medio diario por persona superior a 100 se daba entre los que viajaban a Milán (recordar que este vuelo estaba ocupado al 100% por pasajeros de origen italiano), donde el 26,2% señaló haber hecho un gasto medio superior a esa cifra de 100. GASTO DIARIO MEDIO POR PERSONA * EDAD 16 A A A 64 AÑOS AÑOS AÑOS 65 Y MÁS Total 0 A 40 50,7 41,0 31,2 21,1 39,1 40 A 80 31,5 31,7 35,0 33,3 32,9 80 A 100 9,6 12,1 13,3 15,8 12,0 MÁS DE 100 6,5 14,1 19,5 24,6 14,5 NS/NC 1,7 1,0 1,1 5,3 1,5 Encontramos una tendencia muy clara en relación al gasto medio atendiendo a la edad de los encuestados. A medida que disminuye ésta, crece el porcentaje de encuestados que se sitúan en la primera franja de gasto medio diario por persona (igual o menor a 40 ). Sin embargo el porcentaje no arroja 17

18 importantes diferencias en el intervalo de gasto de 40 a 80 que en todos los grupos de edad está por encima del 30%, aunque ligeramente mayor a partir de los 45 años. Por su parte, el grupo de edad que, en mayor medida, indica que gastó más de 100 es el de mayores de 65 años, de los que casi 1 de cada 4 se posicionó en esta opción de respuesta. Pero nos interesa confirmar una hipótesis: el viajero que gasta más es aquel que se aloja en establecimiento hotelero. GASTO DIARIO MEDIO POR PERSONA * HA PERNOCTADO EN HOTEL SI NO Total 0 A 40 19,3 80, A 80 54,8 45, A ,0 43,0 100 MÁS DE ,6 27,4 100 NS/NC 6,7 93,3 100 TOTAL 43,1 56,9 100 Los datos apuntan claramente en ese sentido. Entre los que gastaron como media por persona a diario menos de 40, más del 80% no se alojaron en hoteles. Así mismo, a medida que aumenta el gasto son más lo que afirman haberse alojado en establecimiento hotelero, siendo especialmente significativo el incremento del gasto cuando entre los que superan los 100 donde el 72,6% indicó que sí había pernoctado en hotel o similar (es decir, que había tenido que pagar por el alojamiento durante su estancia). A continuación presentamos los resultados de un análisis mucho más profundo. Para ello hemos cruzado tres variables tratando de encontrar si hay comportamiento diferenciados a la hora de pernoctar en hotel y el gasto medio, en relación a lugar de destino del vuelo. 18

19 GASTO DIARIO MEDIO POR PERSONA 0 A A A 100 MÁS DE 100 HA DESTINO VUELO PERNOCTADO EN HOTEL LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total SI 27,2 17,6 17,1 16,7 19,3 NO 72,8 82,4 82,9 83,3 80,7 SI 37,0 55,0 45,0 70,4 54,8 NO 63,0 45,0 55,0 29,6 45,2 SI 40,0 53,3 35,7 88,9 57,0 NO 60,0 46,7 64,3 11,1 43,0 SI 57,1 62,5 52,9 85,5 72,6 NO 42,9 37,5 47,1 14,5 27,4 Podemos señalar que no hay diferencias especialmente significativas, pues se mantienen por vuelo los comportamientos descritos en la tabla anterior. A medida que aumenta el gasto, es mayor el porcentaje de encuestados que afirma haberse alojado en establecimientos hoteleros. En cualquier caso, sí podemos realizar algunas anotaciones en relación a comportamientos que se podrían asociar al destino del vuelo. Entre los que tienen como destino Liverpool, el 72,8% de los que gastaron menos de 40 no se alojó en ningún establecimiento, porcentaje que supera el 80% entre el resto de vuelos. Además, en este mismo vuelo a Liverpool, sólo cuando el gasto es mayor de 100 el porcentaje de personas que se alojó es mayor que el que dijo no haberlo hecho. En el caso de los que vuelan a Londres a partir de 40 de gasto medio diario, siempre el porcentaje de los que sí se alojaron supera a los que afirman que no lo hicieron. Sin embargo, en el caso de Midlans sólo es mayor este porcentaje en relación a los que sí se alojaron respecto a los que no entre los que tuvieron un gasto superior a los 100 Pero si algo hay que se pueda destacar es el comportamiento en 19

20 relación al alojamiento de los pasajeros con destino a Milán. Exceptuando aquellos que gastan menos de 40, en el resto de las franjas de gasto, son el perfil de pasajero que en mayor medida hace uso de los alojamientos hoteleros: en todos los casos por encima del 70% y por encima del 85% a partir de los 80 de gasto medio diario. GASTO DIARIO MEDIO POR PERSONA 0 A A A 100 MÁS DE 100 HA EDAD PERNOCTADO 16 A A A 64 EN HOTEL AÑOS AÑOS AÑOS 65 Y MÁS Total SI 14,9 26,9 19,1 19,3 NO 85,1 73,1 80,9 100,0 80,7 SI 53,3 53,3 56,6 57,9 54,8 NO 46,7 46,7 43,4 42,1 45,2 SI 75,0 51,4 59,2 11,1 57,0 NO 25,0 48,6 40,8 88,9 43,0 SI 52,6 78,0 81,9 35,7 72,6 NO 47,4 22,0 18,1 64,3 27,4 Atendiendo ahora a la variable edad, podemos señalar que, entre los menores de 29 años, existe mayor probabilidad de haber hecho uso de los alojamientos hoteleros cuando el gasto medio se sitúa entre los 40 y 100. Por su parte, entre los 30 y 64 años, a medida que aumenta el gasto, crece en tendencia ascendente la probabilidad de haber usado un establecimiento hotelero. Junto a estos, es el grupo de mayores de 65 años el que presenta un comportamiento más variable. Así, mientras el 100% de los encuestados de esta edad con gasto inferior a 40 diarios por persona afirmó no haber utilizado un establecimiento hotelero, sólo en la franja de gasto de 40 a 80 son más los que teniendo esas edad afirman sí haberse alojado que los que no. En esta línea de análisis encontramos como los mayores de 65 años, y entre aquellos que más gastan, es muy común no alojarse en hotel y sí hacer uso de otro tipo de alojamiento no de este tipo (posiblemente estemos hablando de casas de amigos, sus propias segundas residencias, etc.). 20

21 PERNOCTACIÓN EN GRANADA Una forma de medir la rentabilidad de los vuelos internacionales en la provincia de Granada es sabiendo hasta qué punto los viajeros que optan por este medio de transporte se quedan o no en nuestro entorno provincial. Por eso se preguntó a los encuestados cuántos días habían pernoctado en Granada (tanto en la capital como en la provincia). DÍAS PERNOCTANDO EN GRANADA DÍAS Porcentaje DÍAS Porcentaje 0 16,5 18 0,1 1 5,4 20 0,2 2 9,9 21 0,2 3 10,1 24 0,1 4 8,2 25 0,1 5 12,1 30 0,5 6 5,5 40 0,1 7 18,1 60 1,2 8 1,7 63 0,1 9 0,8 70 0,2 10 4,1 90 0,1 11 0, ,2 12 0, ,1 14 1, ,6 15 0, ,1 16 0, ,1 Total 100 Si nos detenemos en la tabla, vemos como la gran mayoría de los encuestados sí pernocta, al menos 1 día en nuestra provincia. O lo que es lo mismo, el 16,5% de los encuestados afirmó no haber dormido una sola noche en Granada, frente al 83,5% que dijo sí haberlo hecho. A continuación, vamos a analizar el comportamiento de los que sí dicen haberse alojado en Granada eliminando de la muestra a aquellos que no se han alojado ni un solo día. 21

22 DÍAS PERNOCTANDO EN GRANADA (Eliminando 0 días) Porcentaje Porcentaje acumulado 1 6,5 6,5 2 11,9 18,3 3 12,1 30,5 4 9,8 40,3 5 14,5 54,8 6 6,6 61,4 7 21,7 83,1 8 2,0 85,1 9 1,0 86,1 10 4,9 91,0 11 0,4 91,4 12 0,8 92,2 14 2,0 94,2 15 0,6 94,8 16 0,4 95,2 18 0,1 95,3 20 0,2 95,6 21 0,2 95,8 24 0,1 95,9 25 0,1 96,0 30 0,6 96,6 40 0,1 96,8 60 1,4 98,2 63 0,1 98,3 70 0,2 98,6 90 0,1 98, ,2 98, ,1 99, ,7 99, ,1 99, ,1 100 Total 100 El 6,5% de los encuestados que pernoctaron en Granada lo hicieron un solo día. El 11,9% y el 12,1% 2 y 3 días respectivamente. Un 9,8% pernoctó durante 4 días, mientras que el porcentaje sube hasta el 14,5% entre los que afirmaron que su pernoctación se prolongó hasta los 5 días. Junto a ellos, el 6,6% indicó que pernoctó 6 días, y un 21,7% que pernoctó 7 días. A la vista de los datos podemos decir que la tendencia mayoritaria es no pernoctar en Granada (tanto en su capital como en su provincia) más allá de 7 días, en tanto, y tomando como referencia el porcentaje acumulado, más de 8 de cada 10 entrevistados (83,1%) encuadra los días que pernocta entre 1 y 7. Al igual que en el caso visto en un apartado anterior en relación a los días que duró el viaje, también hemos calculado la estancia media en Granada, atendiendo a los mismo criterios y tratando de eliminar los sesgos que sobre esa media podrían suponer pernoctaciones en Granada por encima de 30 días. 22

23 Como podemos apreciar, si tomamos el mínimo de 1 día y el máximo de 30, la media de días de pernoctación en Granada asciende a 5,56 (media que sube hasta 9,16 si tomamos el conjunto de la muestra de los que afirmaron pernoctar en Granada, incluidos los que lo alargan hasta los 365 días DÍAS PERNOCTANDO EN GRANADA Mínimo Máximo Media ,56 DÍAS PERNOCTANDO EN GRANADA Mínimo Máximo Media ,16 Si recordamos los datos en cuanto a los días de media que duraba el viaje, este ascendía a 6,99 (en el caso de la media con menor sesgo: 1 a 30 días), lo cual nos indica y en relación a la media de pernoctación en Granada que nuestra provincia no es el único destino de muchos de los viajes que se realizan, siendo un destino que se comparte con otros lugares. Además, debemos señalar que hay otro sesgo y es que en el cálculo de la duración del viaje, muchos de los encuestados sumaban el día de salida como parte del viaje, día que, en cualquier caso, no sumaría como uno más de pernoctación (de ahí, en parte que la media descienda en casi un punto y medio). También, y con la intención de profundizar en el análisis, hemos agrupado los días de pernoctación en intervalos. A continuación presentamos los resultados. 23

24 Dias pernoctando en Granada - capital y provincia - (%) 60,0 52,6 50,0 40,0 30,0 30,5 20,0 10,0 7,9 3,8 0,7 0,5 0,6 3,4 0,0 1 a 3 días 4 a 7 días 8 a 10 días 11 a 15 días 16 a 20 días 21 a 25 días 26 a 30 días 31 y más días Entre 1 y 10 días se agrupa el 91% del total de encuestados que afirmó haber pernoctado en Granada, aunque mayoritariamente se encuadran entre 4 7 días, intervalo que representa al 52,6% de las personas entrevistadas. Así mismo, el 30,5% pernoctó entre 1 y 3 días en Granada, seguido del 7,9% que afirmó haber pernoctado entre 8 y 10 días. Por su parte, sólo el 3,8% afirmó haber pernoctado entre 11 y 15 días. DÍAS PERNOCTANDO EN GRANADA * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total 1 a 3 días 27,9 22,5 23,5 46,1 30,5 4 a 7 días 61,0 59,3 64,7 33,1 52,6 8 a 10 días 5,9 10,2 4,2 7,8 7,9 11 a 15 días 3,7 3,6 0,8 5,7 3,8 16 a 20 días 0,9 1,7 0,4 0,7 21 a 25 días 1,5 0,6 0,5 26 a 30 días 0,6 0,8 0,8 0,6 31 y más días 2,4 4,2 6,1 3,4 24

25 Los que tienen como vuelo de destino Milán son los que en mayor medida afirman que pernoctaron entre 1 y 3 días. Frente a ellos, tanto en el caso de los de Midlans, Liverpool y Londres el porcentaje de pernoctación en Granada mayoritario se sitúa entre 4 y 7 días (porcentaje en torno al 60% y superior). DÍAS PERNOCTANDO EN GRANADA * EDAD 16 A 29 AÑOS 30 A A 64 AÑOS AÑOS 65 Y MÁS Total 1 a 3 días 25,5 31,9 34,9 20,0 30,5 4 a 7 días 51,0 56,6 49,7 62,5 52,6 8 a 10 días 8,2 5,5 9,5 7,5 7,9 11 a 15 días 4,7 3,0 3,3 7,5 3,8 16 a 20 días 0,8 0,4 0,7 2,5 0,7 21 a 25 días 1,3 0,5 26 a 30 días 1,2 0,4 0,3 0,6 31 y más días 8,6 2,1 0,3 3,4 Los porcentajes de pernoctación mayores en el intervalo de 1 a 3 días estarían en los grupos de edad de 30 a 44 años y 45 a 64 años, aunque en todos los casos (en todas las edades) la estancia en cuanto a pernoctación más frecuente es la de 4 a 7 días. Debemos señalar que se mantiene el porcentaje de menores de 29 años que permanecen más de 31 años (8,6%), grupo éste que se refiere, sin duda, a estudiantes que pasan largas temporadas en nuestra provincia. 25

26 DÍAS PERNOCTANDO EN GRANADA * HA PERNOCTADO EN HOTEL SI NO Total 1 a 3 días 81,9 18,1 100,0 4 a 7 días 38,7 61,3 100,0 8 a 10 días 28,8 71,2 100,0 11 a 15 días 100,0 100,0 16 a 20 días 16,7 83,3 100,0 21 a 25 días 100,0 100,0 26 a 30 días 20,0 80,0 100,0 31 y más días 10,7 89,3 100,0 TOTAL La variable días pernoctando en Granada es especialmente significativa cuando la cruzamos con si se ha pernoctado o no en establecimiento hotelero. Así, cuanto menos días se pernocten en Granada mayor es el porcentaje de los que dicen hacerlo en este tipo de establecimientos. Por ejemplo, y en el caso de los que dicen pernoctar en Granada de 1 a 3 días, el 81,9 % afirmó haberlo hecho en establecimiento, mientras que ese porcentaje desciende hasta el 38,7% entre los que afirmaron pernoctar entre 4 y 7 días, y al 28,8% entre los que lo hicieron entre 8 y 10 días. 26

27 PERNOCTACIÓN EN OTROS LUGARES Dado que un 16% de los encuestados indicó no haber pernoctado un solo día en Granada analizamos a continuación el comportamiento de este perfil. DÍAS PERNOCTANDO EN OTROS LUGARES Porcentaje Porcentaje acumulado 2 2,4 2,4 3 0,6 3,0 4 7,7 10,7 5 16,6 27,2 6 10,1 37,3 7 40,8 78,1 8 1,2 79,3 9 4,7 84,0 10 8,3 92,3 14 3,0 95,3 40 0,6 95,9 60 2,4 98,2 70 0,6 98, ,6 99, ,6 100,0 Total 100 Si nos detenemos en los resultados obtenidos, y en el porcentaje acumulado, el 78,1% de los que dicen no pernoctar en Granada y sí en otros lugares duermen entre 2 y 7 noches en esos otros lugares, siendo precisamente 7 días el mayoritario y señalado por el 40,8% de las personas entrevistadas de este perfil. Al igual que hemos realizado en casos anteriores, también hemos calculado los días medios de pernoctación, teniendo presente de nuevo los sesgos que pueden provocar estancias amplias (más allá, en este caso, de 14 días, pues no ha aparecido ninguna respuesta de aquellos que no pernoctan en Granada que afirme estar más de esos días) 27

28 DÍAS PERNOCTANDO EN OTROS LUGARES Mínimo Máximo Media ,75 DÍAS PERNOCTANDO EN OTROS LUGARES Mínimo Máximo Media ,72 La media de pernoctación de los que lo hacen en otros lugares que no están relacionados con Granada es de 6,75 días, media que sube hasta 11,72 si tomamos el conjunto de la muestra de este perfil concreto. Dias pernoctando en otros lugares - (%) 80,0 75,1 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 3,0 14,2 3,0 4,7 0,0 1 a 3 días 4 a 7 días 8 a 10 días 11 a 15 días 31 y más días Agrupando de nuevo por intervalos de días de pernoctación, encontramos cómo sigue siendo el comportamiento en cuanto a pernoctación más común el realizar una estancia de entre 4 y 7 días (75,1%), quedando ahora en segundo lugar los que lo hacen entre 8 y 10 días (14,2%), seguido del 3% que pernoctan en otros lugares entre 1 y 3 días. Un 3% pernocta entre 11 y 15 días mientras que el 4,7% pernocta en otros lugares más de 31 días. 28

29 DIAS PERNOCTANDO EN OTROS LUGARES * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total 1 a 3 días 5,6 2,6 4,1 3,0 4 a 7 días 63,9 76,9 82,2 75,5 75,1 8 a 10 días 16,7 15,4 11,1 14,3 14,2 11 a 15 días 13,9 3,0 31 y más días 5,1 6,7 6,1 4,7 Según el destino del vuelo que iban a tomar, tenemos que señalar que es entre los de Midlans donde en mayor medida se señaló que habían pernoctado en otros lugares entre 4 y 7 días (así lo indica el 82,2% de los que se disponían a tomar esos vuelos), porcentaje que también es elevado entre los que tenían como destino Londres y Milán (en ambos casos por encima del 75%). DIAS PERNOCTANDO EN OTROS LUGARES * EDAD 16 A 29 AÑOS 30 A A 64 AÑOS AÑOS 65 Y MÁS Total 1 a 3 días 7,7 3,8 3,0 4 a 7 días 61,5 84,6 76,6 71,4 75,1 8 a 10 días 17,9 9,6 15,6 14,3 14,2 11 a 15 días 5,1 1,9 1,6 7,1 3,0 31 y más días 7,7 6,3 7,1 4,7 En todos los grupos de edad el porcentaje más elevado se sitúa entre los que pernoctaron en otros lugares entre 4 y 7 días, porcentaje éste que sobrepasa el 84% entre los que tienen entre 30 y 44 años. 29

30 DIAS PERNOCTANDO EN OTROS LUGARES * HA PERNOCTADO EN HOTEL SI NO Total 1 a 3 días 20,0 80, a 7 días 29,1 70, a 10 días 4,2 95, a 15 días 100, y más días 12,5 87,5 100 TOTAL 23,7 76,3 100 Frente a lo que ocurría en el caso de las personas encuestadas que afirmaron haber pernoctado en Granada (entre los que a medida que la estancia era más corta aumentaba la posibilidad de usar establecimientos hoteleros), en el caso de los que han pernoctado en otros lugares, y en todos los intervalos, son más los que afirman no haber usado este tipo de alojamiento que los que afirman sí haberlo hecho. Así mismo, y a aquellos que pernoctaron en otros lugares, se les preguntó por cual era ese lugar concreto. 30

31 Otros lugares de pernoctación - (%) 50,0 45,8 45,0 40,0 35,0 30,0 25,0 20,0 15,0 10,0 5,0 0,0 24,2 20,9 3,9 MÁLAGA ALMERÍA JAEN VARIAS ANDALUCÍA 2,0 2,0 1,3 CÓRDOBA SEVILLA MURCIA A la vista de los resultados podemos señalar que el lugar preferido como destino de la estancia entre aquellos que pernoctaron en otros lugares que no era Granada es Málaga (así se expresa el 45,8% de este perfil). En segundo lugar aparece Almería (24,2%) seguido de Jaén (20,9%). Junto a estos, pero con menor relevancia, estarían los que indican que han estado en varios lugares de Andalucía (3,9%), seguido de Córdoba y Sevilla (con un 2%) y Murcia (1,3%). 31

32 VALORACIÓN DE LA ESTANCIA En este apartado hemos analizado la valoración que las personas encuestadas en este estudio realizan de su estancia en nuestra tierra. Valoración de la estancia (%) 80,0 77,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 21,9 20,0 10,0 1,0 0,1 0,0 MUY BUENA BUENA REGULAR MALA Si algo podemos decir es que la inmensa mayoría de las personas encuestadas se van con un buen sabor de boca. Así, el 98,9% valoró su estancia como Buena o Muy Buena, mientras que sólo el 1% la definió como regular y un escaso 0,1% explícitamente la califica como mala. 32

33 VALORACIÓN DE LA ESTANCIA * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total MUY BUENA 80,7 81,3 73,1 71,4 77,0 BUENA 18,8 18,1 25,7 26,6 21,9 REGULAR 0,5 1,2 2,1 1,0 MALA 0,6 0,1 En todos los casos y atendiendo al destino del vuelo, el porcentaje de valoración positiva de la estancia es muy elevado: el 98-99% se inclina por afirmar que ha sido buena o muy buena. VALORACIÓN DE LA ESTANCIA * EDAD 16 A A A 64 AÑOS AÑOS AÑOS 65 Y MÁS Total MUY BUENA 78,8 76,2 77,8 66,7 77,0 BUENA 20,2 22,1 21,4 33,3 21,9 REGULAR 1,0 1,4 0,8 1,0 MALA 0,3 0,1 La edad tampoco arroja grandes diferencias a la hora de valorar la estancia. En todos los grupos de edad la opinión es mayoritariamente positiva. VALORACIÓN DE LA ESTANCIA * HA PERNOCTADO EN HOTEL SI NO Total MUY BUENA 75,8 77,9 77,0 BUENA 22,4 21,6 21,9 REGULAR 1,6 0,5 1,0 MALA 0,2 0,1 TOTAL Lo mismo que debemos señalar en relación a si se ha estado o no alojado en un establecimiento hotelero. En este sentido podemos añadir que, el haber estado o no en este tipo de alojamientos no influye en la valoración final que se haga de la estancia. 33

34 DESEARÍA VOLVER A GRANADA? La última pregunta que se realizó a las personas encuestadas es si les gustaría o no volver a Granada. Desearía volver? (%) 98,0 100,0 90,0 80,0 70,0 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 2,0 10,0 0,0 SI NO La respuesta es absolutamente contundente: el 98% de las personas que participaron en este estudio indicaron que sí, que desearían poder volver a realizar el viaje que estaban a punto de finalizar. 34

35 DESEARÍA VOLVER? * DESTINO VUELO LIVERPOOL LONDRES MIDLANS MILÁN Total SI 98,9 97,9 97,6 97,9 98,0 NO 1,1 2,1 2,4 2,1 2,0 Respuesta similar en relación a todos los destinos. En todos los casos, en torno al 98% o más da una respuesta afirmativa a la pregunta. DESEARÍA VOLVER? * EDAD 16 A A A Y AÑOS AÑOS AÑOS MÁS Total SI 97,9 97,9 97,8 100,0 98,0 NO 2,1 2,1 2,2 2,0 Lo mismo podemos decir atendiendo a la edad del los encuestados. Mayoritariamente afirman que sí desearían volver realizar el viaje. DESEARÍA VOLVER? * HA PERNOCTADO EN HOTEL DESEARÍA VOLVER? HA PERNOCTADO EN HOTEL SI NO Total SI 96,3 99,3 98,0 NO 3,7 0,7 2,0 TOTAL El haber pernoctado o no en un hotel no influye en el deseo o no de volver: tanto entre los que sí han estado alojados como entre los que no, mayoritariamente se muestran favorables a repetir la experiencia. 35

36 ASPECTOS TÉCNICOS FICHA TÉCNICA Ámbito geográfico Recogida de información Universo Tamaño de la muestra Procedimiento de muestreo Error muestral Empresa Aeropuerto de Granada Entrevista personal mediante cuestionario estructurado Pasajeros que habiendo llegado a Granada en vuelo internacionales dejan la provincia desde el Aeropuerto de Granada 1000 entrevistas Muestreo: Aleatorio simple, con selección de unidades muestrales directamente en las colas de facturación Para el conjunto de la muestra el error muestral es de ±3,15% con un nivel de confianza del 95,5% (dos sigmas) y p=q=50 Inquaesitas Red de Campo y Estudios de Mercado INFORME DE CAMPO El trabajo de campo se realizó durante la segunda quincena del mes de Marzo. Se aprovecharon las mismas bajo el supuesto de que los vuelos irían más ocupados en esos días, pero realmente no tenemos constancia de que así sea pues carecemos de datos de ocupación en otras fechas. No obstante, como suponíamos, la ocupación ha sido muy alta de forma que prácticamente 36

37 todos los vuelos iban llenos o prácticamente llenos; en todo caso la excepción serían los de Milán donde la estimación de nuestros encuestadores cifran en unos 100 pasajeros por vuelo la ocupación aproximada. Han participado un total de 5 encuestadores que han realizado entre un 10% de la muestra (caso de una encuestadora que sólo ha participado en los vuelos de Milán) y un 27% (caso de una encuestadora que ha participado tanto en los vuelos de Milán como en los de Gran Bretaña). En el caso de los 3 encuestadores que han participado sólo en los vuelos a este último destino su participación sobre el total de la muestra ha sido del 21% de las encuestas cada uno. Estimamos ésta como la participación óptima que consideramos debe tener un encuestador sobre el total de una muestra con objeto de eliminar el posible sesgo que podría representar un mayor peso de alguno de ellos. El número total de encuestas realizadas ha sido de 1030 con objeto de asegurar la calidad de la muestra teórica de 1000 encuestas, pues esto permite eliminar de la misma aquellas que pudieran tener un déficit de información destacable, quedando la muestra final analizada en 1008 encuestas, tras la depuración realizada. Los vuelos a cuyos pasajeros se ha entrevistado han sido los que tenían como destino Londres, East Midlans, Liverpool y Milán que son los que la compañía Ryanair tiene desde el aeropuerto de Granada-Jaén con destino internacional. En total en el periodo de campo ha habido los siguientes vuelos: Londres: 5; East Midlans: 2; Liverpool: 2 y Milán: 4. La distribución de la muestra por tipo de vuelos ha sido: Londres: 37,2%, East Midlans: 16,6%; Liverpool: 17,5% y Milán: 28,8%, habiendo sido sobre representada la muestra de Milán por indicación del proyecto aprobado hasta alcanzar 37

38 aproximadamente la tercera parte de la muestra total. INCIDENCIAS No ha habido incidencias reseñables en el transcurso de los trabajos de campo ni en el aeropuerto ni con los encuestadores. Tampoco hemos constatado ninguna incidencia en ningún otro ámbito territorial (prensa, huelgas de cualquier tipo, transportes.. ) que nos pudiera dar píe a sospechar que los resultados del sondeo pudieran haberse visto afectados en cualquier sentido. Las negativas de los pasajeros a responder la encuesta no han llegado al 5%, por lo que se puede considerar un porcentaje más que aceptable. Sólo es destacable el que el miércoles 19, el vuelo que se sondeó Londres- llevaba una ocupación altísima de españoles que se desplazaban a dicha ciudad; los encuestadores la cifren entre un 75-80%. Esto mismo volvió a ocurrir el jueves 20 pero ya con cifras aproximadas del 25-30%. El resto de días ya lo cifran entorno al 15-20% para los vuelos a Londres, sobre el 10-15% Liverpool y East Midlans y por debajo del 10% para los de Milán. CONTROL DE CALIDAD Durante todos los días y horarios de trabajo ha habido en el equipo una persona que se ocupaba de controlar la correcta realización del trabajo por parte del resto de encuestadores, reportando el correspondiente informe de supervisión e incidencias al día siguiente. Por tanto, se debe considerar como supervisado el 100% de la muestra. 38

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