PONTE VECCHIO Uvas: Moscatel y Sauvignon Blanc PONTE VECCHIO PINK (ROSADO) Uvas: Moscatel y tempranillo

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1 ESPUMOSOS SIN D.O. PONTE VECCHIO Uvas: Moscatel y Sauvignon Blanc PONTE VECCHIO PINK (ROSADO) Uvas: Moscatel y tempranillo CAVA CASTILLO DE PERELADA BRUT Uvas: 40% Macabeo, 30%, Xarel lo y 30% Parellada COLECCIÓN SIGNAT 5* SIGNAT BRUT... 17,50 Uvas: 35% Macabeo, 30%, Xarel lo, 30% Parellada y 5% Chardonnay SIGNAT ROSADO Uvas: 100% Pinot Noir SIGNAT (RESERVA) Uvas: 40% Macabeo, 30%, Xarel lo y 30% Parellada GRAMONA IMPERIAL... 25,00 Uvas: Macabeo, Xarello y Chardonnay ½ GRAMONA IMPERIAL Uvas: Macabeo, Xarello y Chardonnay CHAMPAGNE ½ BILLECART-SALMON BRUT Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir BILLECART-SALMON BRUT Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir BILLECART-SALMON BRUT ROSE... 75,00 Uvas: Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir DOM PERIGNON ,00 Uvas: 55% Chardonnay y 45% Pinot Noir

2 VINOS ROSADOS CIGALES EMINA... 14,50 Uvas: 95% Tempranillo Y 5% Verdejo NAVARRA GRAN FEUDO Uvas: garnacha, tempranillo, merlot. VINOS BLANCOS RUEDA PALOMO COJO PROTOS HERADAD DE EMINA... 17,00 Uvas: Chardonnay JOSE PARIENTE BELONDRADE Y LURTON... 38,50 Uva: 100 % verdejo (11 meses barrica francesa) PENEDÉS SAN VALENTÍN Uvas: Macabeo, Parellada y Xarel lo VIÑA ESMERALDA Uvas: Moscatel y Gewürztraminer WALTRAUD Uvas: Riesling GUADALAJARA FINCA RIONEGRO Uvas: Gewürztraminer

3 RÍAS BAIXAS ALBARIÑO DE LA CASA (COSECHERO) MARTÍN CODAX... 22,00 ORGANISTRUM... 26, meses en barrica de roble francés CONDADO DO TEA MORGADÍO Uvas: Albariño, Loureiro y Treixadura TRICÓ VALLE DEL SALNÉS XION..19,00 Uva: 100% Albariño MAIOR DE MENDOZA (CRIANZA 3 MESES SOBRE LÍAS)... 19,75 GRAN BAZÁN ÁMBAR GRAN BAZAN (MAGNUM) ½ MAR DE FRADES MAR DE FRADES MAR DE FRADES (MAGNUM)... 50,00 Uva. 100% albariño DO ROSAL TERRAS GAUDAS Uvas: Albariño, Loureiro Y Caíño blanco

4 RIBEIRO JARRA RIBEIRO TURBIO... 12,50 VIÑA REBOREDA Uvas: Treixadura, Godello, Palomino y Torrontés FINCA VIÑOA Uvas: Treixadura, Godello, Albariño y Loureira MONTERREI STIBADIA Uvas. Godello y Treixadura VALDEORRAS GABA DO XIL Uvas: Godello

5 VINOS TINTOS RIBERA DE DUERO PROTOS ROBLE VIÑA MAYOR VIÑA SASTRE ROBLE (11 MESES)... 18,00 Uvas: Tinto fino PRIMER BESO VALTRAVIESO , Merlot y Cabernet Sauvignon EMILIO MORO Uvas: Tinto fino TOMÁS POSTIGO , Merlot y Cabernet Sauvignon PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA... 35,00 Uvas: Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot MALLEOLUS... 36,00 Uva. Tinto fino 100% TOMÁS POSTIGO CRIANZA (MAGNUM) , Merlot y Cabernet Sauvignon PAGO DE CARRAOVEJAS CRIANZA (MAGNUM) Uvas: Tinto fino, Cabernet Sauvignon y Merlot MADRID RETAMAS DE REGAJAL JOVEN , Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot TREINTAMIL MARAVEDIES... 21,00 Uva. Garnacha GUADALAJARA FINCA RIONEGRO Uvas: Tinto fino, Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot D.O VINO DE LA TIERRA DE EXTREMADURA HABLA DEL SILENCIO... 19,00, Cabernet Sauvignon y Syrah

6 CASTILLA - LEON MAURO Uvas: tempranillo 90%, syrah 10% TORO CYAN... 24,00 Uvas: 100% Tinta de Toro BIERZO EL CASTRO DE VALTUILLE JOVEN... 17,00 Uva. Mencía RIBERA SACRA GUIMARO JOVEN... 19,95 Uva. Mencía RIOJA BERONIA Uvas:, Garnacha y Graciano MARTINEZ LACUESTA Uvas: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo VIVANCO... 17,95 Uva: tempranillo CONDE DE VALDEMAR CRIANZA Uvas: 90% Tempranillo y 10% Mazuelo ARTADI... 19,95 Uva. Tempranillo JARRARTE ABEL MENDOZA... 21,00 Uva. Tempranillo CAMPILLO MUGA , Garnacha, Graciano y Mazuelo VIÑA ARDANZA Reserva 2005 CONTINO ,00 Uva. Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano

7 RECOMENDACIÓN DE 10 VINOS 10 ESPUMOSOS D.O. CAVA SIGNAT BRUT... 17,50 Uvas: 35% Macabeo, 30%, Xarel lo, 30% Parellada y 5% Chardonnay SIN D.O. PONTE VECCHIO PINK (ROSADO) Uvas: Moscatel y tempranillo BLANCOS D.O. RUEDA PALOMO COJO HERADAD DE EMINA... 17,00 Uva. Chardonnay D.O. MONTERREI STIBADIA... 16,00 Uvas. Godello y treixadura D.O. RIAS BAIXAS XION..19,00 Uva: 100% Albariño TINTOS D.O. RIOJA CONDE DE VALDEMAR CRIANZA... 16,00 Uvas: 90% Tempranillo y 10% Mazuelo VALTRAVIESO CRIANZA , Merlot y Cabernet Sauvignon D.O. VINO DE LA TIERRA (EXTREMADURA) HABLA DEL SILENCIO... 19,00 Uva. Syrah, cabernet, tempranillo

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