D.O.P. GRANADA VINOS DE LA TIERRA DE CÁDIZ D.O. RUEDA D.O. PENEDÉS. D.O.Ca. RIOJA D.O. RIAS BAIXAS D.O. SOMONTANO VINO RECOMENDADO PARA FOIE

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1 V I N O S B L A N C O S D.O.P. GRANADA ABADIA - Sauvignon Blanc y Chardonnay CALVENTE - 100% Moscatel de Alejandria VINOS DE LA TIERRA DE CÁDIZ CASTILLO DE SAN DIEGO - 100% Palomino Fina D.O. RUEDA MARQUES DE RISCAL - 100% Verdejo VIÑA CANTOSAN - 100% Verdejo- D.O. PENEDÉS RENE BARBIER - 40% Xarel-lo 30% Macabeo 30% Parellada VIÑA AUGUSTA -Semidulce- - 40% Macabeo 30% Parellada 20% Xarel-lo 10% Moscatel PINORD -Aguja- - Macabeo Xarel-lo y Parellada - BLANC PESCADOR -Aguja- - 50% Macabeo 25% Parellada 25% Xarello D.O.Ca. RIOJA MUGA - 90% Viura 10% Malvasia MARQUES DE CACERES - 100% Viura D.O. RIAS BAIXAS VIONTA - 100% Albariño VALDAMOR - 100% Albariño D.O. SOMONTANO VIÑAS DEL VERO - 100% Chardonnay VIÑAS DEL VERO - 100% Gewurstraminer VINO RECOMENDADO PARA FOIE CHIVITE COLECCIÓN Blanco Dulce - (D.O Navarra) -Vendimia Tardía 2005-Moscatel de Grano Menudo-

2 V I N O S R O S A D O S D.O. PENEDÉS RENE BARBIER - 50% Tempranillo 30% Garnacha 20% Cariñena PINORD -Aguja- - 60% Tempranillo 40% Garnacha D.O.Ca. RIOJA MARQUÉS DE CÁCERES - 80% Tempranillo 20% Garnacha D.O. NAVARRA GRAN FEUDO Chivite % Garnacha D.O. SOMONTANO ENATE - 100% Cabernet Sauvignon CASTILLA Y LEON PEÑASCAL -Semiseco- - Tempranillo y Garnacha

3 V I N O S T I N T O S D.O.P. GRANADA PRADO NEGRO Crianza- - Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Garnacha SEÑORÍO DE NEVADA -Crianza- - Cabernet Sauvignon y Merlot SEÑORIO DE NEVADA -Selección- - Cabernet Sauvignon Merlot y Tempranillo MUÑANA -Crianza- - Tempranillo, Cabernet y Monastrell MUÑANA 3 CEPAS -Crianza- - Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot CALVENTE -Crianza- - 40% Syrah 35% Cabernet Sauvignon 15% Tempranillo 10% Merlot VERTIJANA -Crianza- - Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot PAGO DE ALMARAES MEMENTO -Crianza- - Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah PAGO ALMARAES-Cosecha- - Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot VELETA -Crianza- - 90% Cabernet Sauvignon 10% Merlot - VINO DE ELABORACION NATURAL - GRANADA - RUBAIYAT -Crianza % Syrah 1368 CERRO LAS MONJAS -Crianza- - 30% Garnacha, 30% Syrah, resto Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc - CAUZON -Crianza- - 50% Tempranillo 50% Merlot CAUZON PINOT NOIR -Crianza % Pinot Noir D.O. LA MANCHA EL VÍNCULO -Crianza- REQUIEBRO -Cosecha % Syrah

4 D.O. RIBERA DEL DUERO CONDE DE SAN CRISTOBAL-Vino de Autor- - 80% Tempranillo 10% Cabernet Sauvignon 10% Merlot PROTOS -Roble % Tinta del Pais- PROTOS -Crianza % Tinta del Pais PROTOS 3/8 -Crianza % Tinta del Pais EMILIO MORO - 100% Tinto Fino EMILIO MORO 1/2-100% Tinto Fino CEPA 21 -Crianza % Tinto Fino FINCA VILLACRECES -Crianza- - 86% Tempranillo 10% Cabernet Sauvignon 4% Merlot MALLEOLUS -Emilio Moro % Tinto Fino PESQUERA -Crianza- PAGO DE CARRAOVEJAS -Crianza- - 83% Tinto Fino 12% Cabernet Sauvignon 5% Merlot ALION -Cosecha % Tinta Fino CELESTE -Crianza % Tinta Fino VINOS DE LA TIERRA DE CASTILLA Y LEON ABADIA RETUERTA -Selección- - 75% Tempranillo 15% Cabernet Sauvignon 10% Syrah YLLERA -Crianza- YLLERA -Vendimia Seleccionada- D.O. TORO LIBERALIA CUATRO -Crianza % Tinta de Toro

5 D.O.Ca. RIOJA MARQUES DE GRIÑÓN -Joven- MUGA -Crianza- - 70% Tempranillo 20% Garnacha 10% Graciano y Mazuelo IZADI -Crianza- MONTECILLO -Crianza- MARQUES DE CÁCERES -Crianza- MARQUES DE CÁCERES 3/8 -Crianza- CAMPILLO -Crianza- EL COTO -Crianza- EL COTO 3/8 -Crianza- PUJANZA -Crianza % Tempranillo PUJANZA NORTE -Crianza % Tempranillo 40% Otras - ORBEN -Vino de Autor % Tempranillo 3% Graciano HEREDAD UGARTE -Crianza- - 92% Tempranillo 8% Garnacha - MALPUESTO -Vino de Autor % Tempranillo D.O. SOMONTANO VIÑAS DEL VERO -Crianza- - 60% Tempranillo 40% Cabernet Sauvignon ENATE -Crianza- - 70% Tempranillo 30% Cabernet Sauvignon D.O.Ca. PRIORATO MORLANDA -Crianza- - 60% Garnacha Negra 10% Cabernet Sauvignon 30% Cariñena -

6 R E S E R V A S Y G R A N D E S R E S E R V A S D.O. RIBERA DEL DUERO PROTOS -Reserva % Tinta del País - PESQUERA -Reserva % Tempranillo - PAGO DE CARRAOVEJAS -Reserva- - 96% Tinto Fino 4% Cabernet Sauvignon - HACIENDA MONASTERIO -Reserva- - 80% Tinta del País 10% Cabernet Sauvignon 10% Merlot VALBUENA QUINTO AÑO -Reserva- - 90% Tinto Fino 10% Merlot y Malbec- VEGA SICILIA UNICO -Gran Reserva Especial- Mezcla las mejores cosechas mostrando el concepto vegasiciliano más estable VEGA SICILIA UNICO -Cosecha- - Tinto Fino y Cabernet Sauvignon - D.O. PENEDÉS JEAN-LEON -Reserva- - Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc - D.O. VALDEPEÑAS CONDESA DE LEGANZA -Reserva- D.O. CIGALES MUSEUM REAL -Reserva % Tinta del País

7 D.O.Ca. RIOJA MARQUES DE VARGAS -Reserva- - 75% Tempranillo 10% Mazuelo 5% Garnacha Tinto 10% Otros - MUGA -Reserva- - 70% Tempranillo 20% Garnacha 10% Mazuelo y Graciano TORRE MUGA -Reserva- - 75% Tempranillo 15% Mazuelo 10% Graciano - MARQUES DE MURRIETA -Reserva- - 85% Tempranillo 8% Garnacha Tinta 6% Mazuelo 1% Graciano MARQUES DE MURRIETA 1/2 -Reserva- - 88% Tempranillo 3% Garnacha Tinta 7% Mazuelo 2% Graciano - GRAN RESERVA 904 -Gran Reserva- - 90% Tempranillo 10% Graciano - VIÑA ARDANZA -Reserva- - 80% Tempranillo 20% Garnacha VIÑA ARDANZA 3/8 -Reserva- - 80% Tempranillo 20% Garnacha - CAMPILLO -Reserva- CAMPILLO -Gran Reserva % Tempranillo - CONTINO -Reserva- - 85% Tempranillo 10% Mazuelo 5% Graciano - BERONIA -Reserva- - 89% Tempranillo 6% Mazuelo 5% Graciano - MARQUES DE CACERES -Reserva- - 89% Tempranillo 15% Mazuelo y Graciano MARQUES DE CACERES -Gran Reserva- - 89% Tempranillo 7% Mazuelo y 8% Graciano GAUDIUM -Reserva- - 85% Tempranillo 10% Mazuelo y 5% Graciano - FAUSTINO I -Gran Reserva- - 85% Tempranillo 10% Garnacha 5% Mazuelo VIÑA POMAL -Reserva- - 85% Tempranillo 15% Graciano y Mazuelo - COTO DE IMAZ -Reserva- COTO DE IMAZ 1/2 -Reserva- MARQUES DE RISCAL -Reserva- - 90% Tempranillo 10% Graciano y Mazuelo

8 E S P U M O S O S REYMOS - Espumoso de Moscatel - BARRANCO OSCURO BRUT (Granada) C A V A S FAUSTINO - SEMI SECO - FREIXENET CORDON NEGRO FREIXENET CORDON NEGRO (Benjamin) FREIXENET BRUT NATURE RESERVA FERRET BRUT RESERVA CODORNIU MON PLUS ULTRA BRUT AGUSTI TORELLO MATA RESERVA JUVE CAMPS BRUT RESERVA - CAVA ROSADO - AGUSTI TORRELLO TREPAT C H A M P A G N E S MOET CHANDON BRUT IMPERIAL POMMERY BRUT ROYAL CUVEE DOM PERIGNON

VINOS ESPUMOSOS SPARKLING WINES

VINOS ESPUMOSOS SPARKLING WINES VINOS ESPUMOSOS SPARKLING WINES CAVAS, CHAMPAGNES Y ESPUMOSOS Roger de Flor Brut Nature 19 Bodegas Codorniu Macabeo, Parellada, Xarel-lo Castillo de Perelada Brut 19 Bodegas Castillo Perelada Macabeo,

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*** 10 % I.V.A. incluido

*** 10 % I.V.A. incluido PARA BEBER BLANCOS Andaluces Tierra Blanca 11, 00 Bodega Bodegas Paez Morilla 70% Palomino, 30% Riesling Tierra Blanca semidulce 11, 00 Bodegas Paez Morilla Palomino fino, Moscatel y Riesling Castillo

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BLANCOS. Valmiñor.. 21,90 Bodega: Ébano D.O./Región: Rías Baixas, Galicia. Tipo de Vino/uva: Blanco sin crianza, albariño, 100%. BLANCOS Tierra Buena (vino de la casa)..11,00 Bodega: Grupo Yllera D.O./Región: Rueda, Valladolid. Tipo de Vino/uva: Blanco sin crianza, 60% Verdejo, 30% Viura, 10% Sauvignon Blanc. Valmiñor.. 21,90 Bodega:

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Henri de Verlaine brut (chardonnay) 36,00. Bollinger Special Cuvée (chardonnay, pinot noir, meunier) 55,00. Mantel Blanco Verdejo ,00 1 VINOS ESPUMOSOS CAVAS Roger de Flor brut 10,00 Freixenet Vintage Reserva 2013 brut nature 15,00 Freixenet Malvasia Cuvée de Prestige Reserva 2009 20,00 Mont-Ferrant Blanes brut nature 2011 25,00 CHAMPANES

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