Menú nº1. 16,00 /Persona IVA incluido

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1 Menú nº1 16,00 /Persona IVA incluido (Menú solo disponible para almuerzos de lunes a viernes no festivos. Los platos deben ser elegidos con antelación) Aperitivos de la casa (aceitunas DO Aloreña de Málaga, patatas chips de Sierra de Yeguas o cacahuetes ) Primer plato, a elegir: Sopa de picadillo (Contiene huevo, leche, gluten y puede contener trazas de soja) Ensaladilla rusa con langostinos de Málaga (Contiene huevo, pescado y crustáceos) Paella de calamares y almejas de Málaga (Contiene pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos) Segundo plato, a elegir: Ternera estofada de Coín con patatas panaderas y verduritas el guadalhorce (Contiene sulfitos, lácteos, gluten y puede contener trazas de pescado y huevo) Pescaíto frito del día ** (Contiene pescado, gluten y puede contener trazas de marisco, huevos y lácteos) ** (Va acompañado de una guarnición de verduras rebozadas en leche y harina de trigo) Berenjenas fritas con miel de Frigiliana (Contiene lácteos, gluten y puede contener trazas de pescado y huevo) Yogurt de aceite de oliva de Coín con helado de fruta de temporada (Contiene lactosa, gluten y puede contener trazas de huevo, soja y frutos de cáscara) 1 bebida por persona: Vino (Contiene sulfitos), cerveza (Contiene gluten), refrescos, agua Las opciones disponibles cambian semanalmente. El grupo ha de pasar la elección de los platos por anticipado

2 Menú nº2 20,00 /Persona IVA incluido OPCIÓN A Aperitivos de la casa (aceitunas DO Aloreña de Málaga, patatas chips de Sierra de Yeguas o cacahuetes ) Ensaladilla rusa con langostinos de Málaga (Contiene huevo, pescado y crustáceos) Surtido de mini molletitos (Contiene gluten, soja, lácteos, pescado y sulfitos) Pescaíto frito del día de la bahía de Málaga ** (Contiene pescado, gluten y puede contener trazas de marisco, huevos y lácteos) ** (Va acompañado de una guarnición de verduras rebozadas en leche y harina de trigo) Croquetas de puchero (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, soja y huevo y puede contener frutos de cáscara y sésamo) Yogurt de aceite de oliva de Coín con helado de fruta de temporada (Contiene lactosa, gluten y puede contener trazas de huevo, soja y frutos de cáscara) Dos bebidas por persona: Vino (Contiene sulfitos) refrescos, agua, cerveza (Contiene gluten)

3 Menú nº2 20,00 /Persona IVA incluido OPCIÓN B Aperitivos de la casa (aceitunas DO Aloreña de Málaga, patatas chips de Sierra de Yeguas o cacahuetes ) Jamón ibérico y queso de oveja (Contiene lactosa) Ensalada Pimpi (Contiene huevo y pescado) Pescaito frito del día ** (Contiene pescado, gluten y puede contener trazas de marisco, huevos y lácteos) ** (Va acompañado de una guarnición de verduras rebozadas en leche y harina de trigo) Individual: Paella de calamares (solo disponible en almuerzos a partir de las 14:00h) (Contiene pescado, moluscos, crustáceos y sulfitos) Yogurt de aceite de oliva de Coín con helado de fruta de temporada. (Contiene lactosa, gluten y puede contener trazas de huevo, soja y frutos de cáscara) Dos bebidas por persona: Vino (Contiene sulfitos) refrescos, agua, cerveza (Contiene gluten)

4 Menú nº3 25 /persona IVA incluido OPCIÓN A Ensalada malagueña (Contiene gluten, soja, derivados lácteos, y puede contener trazas de huevo leche, pescado, cacahuetes, frutos de cáscara, sésamo, altramuces y moluscos) Pescaito frito del día de la lonja de Málaga ** (Contiene pescado, gluten y puede contener trazas de marisco, huevos y lácteos) ** (Va acompañado de una guarnición de verduras rebozadas en leche y harina de trigo) Pastelito caliente de foie y queso de cabra Payoya (Contiene derivados lácteos y gluten) Croquetas de puchero (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, soja y huevo y puede contener frutos de cáscara y sésamo) Crema de chocolate con helado de vainilla de Madagascar (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, sulfitos y puede contener huevo y soja)

5 Menú nº3 25 /persona IVA incluido OPCIÓN B Ensalada templada con queso de cabra con mermelada de tomate y frutos secos (Contiene derivados lácteos, frutos de cáscara, gluten y soja) Alcachofas confitadas con dados de Jamón (Contiene sulfitos) Flamenquín ibérico jugoso con queso curado ** (Contiene derivados lácteos, huevo, gluten, soja y puede contener frutos de cáscara y sésamo)** (La guarnición puede contener trazas de pescado, lácteos, huevo y gluten) Individual: Carrillada Ibérica de Faraján al Oloroso con patatas panaderas y verduritas el guadalhorce (Contiene sulfitos, gluten, lácteos y puede contener trazas de pescado y huevo) Crema de chocolate con helado de vainilla de Madagascar (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, sulfitos y puede contener huevo y soja)

6 Menú nº3 25 /persona IVA incluido OPCIÓN C Jamón Ibérico y Queso de oveja (Contiene lactosa) Ensaladilla rusa con langostinos de Málaga (Contiene huevo, pescado y crustáceos) Pescaito frito del día ** (Contiene pescado, gluten y puede contener trazas de marisco, huevos y lácteos) ** (Va acompañado de una guarnición de verduras rebozadas en leche y harina de trigo) Individual: Rosada a la plancha con salsa tártara con lombarda y verduritas del guadalhorce (Contiene pescado, huevo, sulfitos, gluten y lácteos) Crema de chocolate con helado de vainilla de Madagascar (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, sulfitos y puede contener huevo y soja)

7 Menú nº 4 30 /persona IVA incluido OPCIÓN A Jamón ibérico Surtido de quesos Malagueños (Contiene lactosa) Ensaladilla rusa con langostinos (Contiene huevo, pescado y crustáceos) Alcachofas confitadas con dados de Jamón (Contiene sulfitos) Pescaito frito del día de la lonja de Málaga ** (Contiene pescado, gluten y puede contener trazas de marisco, huevos y lácteos) ** (Va acompañado de una guarnición de verduras rebozadas en leche y harina de trigo) Pastelillo de foie y queso de cabra malagueña (Contiene derivados lácteos y gluten) Brownie de chocolate con helado de vainilla (Contiene gluten, lácteos, derivados lácteos, huevo, soja, sulfitos y puede contener frutos de cáscara)

8 Menú nº 4 30 /persona IVA incluido OPCIÓN B Surtido Ibérico de Bellota Ensalada templada de queso de cabra con mermelada de tomate y frutos secos (Contiene derivados lácteos, frutos de cáscara, gluten y soja) Alcachofas confitadas con dados de jamón (Contiene sulfitos) Croquetas de puchero (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, soja y huevo y puede contener frutos de cáscara y sésamo) Patitas de pulpo de Estepona a la parrilla (Contiene moluscos) Flamenquín ibérico jugoso con queso curado ** (Contiene derivados lácteos, huevo, gluten, soja y puede contener frutos de cáscara y sésamo)** (La guarnición puede contener trazas de pescado, lácteos, huevo y gluten) Brownie de chocolate con helado de vainilla (Contiene gluten, lácteos, derivados lácteos, huevo, soja, sulfitos y puede contener frutos de cáscara)

9 Menú nº 4 30 /persona IVA incluido OPCIÓN C Tabla surtida de quesos malagueños (Contiene lactosa) Surtido de mini molletitos (Contiene gluten, soja, lácteos, pescado y sulfitos) Ensalada malagueña con salmorejo, naranja y bacalao asado (Contiene gluten, soja, derivados lácteos, pescado y puede contener trazas de leche, huevo, sésamo, frutos de cáscara, cacahuetes y altramuces) Pescaito frito del día de la Lonja de Málaga ** (Contiene pescado, gluten y puede contener trazas de marisco, huevos y lácteos) ** (Va acompañado de una guarnición de verduras rebozadas en leche y harina de trigo) Individual: Solomillo ibérico de Faraján a la mostaza con higos al P.X. con patatas panaderas y verduritas del Guadalhorce (Contiene mostaza, lácteos, derivados lácteos, sulfitos, gluten, apio y puede contener trazas de huevo y pescado) Brownie de chocolate con helado de vainilla (Contiene gluten, lácteos, derivados lácteos, huevo, soja, sulfitos y puede contener frutos de cáscara)

10 Menú nº 5 35 /persona IVA incluido OPCIÓN A Jamón ibérico de bellota Tabla surtida de quesos malagueños (Contiene lactosa) Ensaladilla rusa con langostinos de Málaga (Contiene huevo, pescado y crustáceos) Patitas de pulpo de Estepona a la parrilla (Contiene moluscos) Individual: Presa Ibérica de Faraján a la parrilla con patatas panaderas (** Va acompañado de un bol de salsa de tomate que contiene derivados lácteos y frutos de cáscara) Surtido de nuestra repostería selecta (Contiene gluten, soja, lácteos, derivados lácteos, huevo, sulfitos, sésamo y frutos con cáscara y puede contener trazas de cacahuetes)

11 Menú nº 5 35 /persona IVA incluido OPCIÓN B Jamón ibérico de Bellota Gambas Cocidas de Málaga (Contiene crustáceos) Alcachofas confitada al AOVE (Contiene sulfitos) Pescaito frito del día de la lonja de Málaga ** (Contiene pescado, gluten y puede contener trazas de marisco, huevos y lácteos) ** (Va acompañado de una guarnición de verduras rebozadas en leche y harina de trigo) Individual: Lomo de bacalao sobre pisto del Guadalhorce (Contiene pescado y puede contener trazas de gluten, huevo, cacahuetes, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo y altramuces) ** (Va acompañado de una guarnición que contiene gluten, lácteos, sulfitos y puede contener trazas de pescado y huevo). Tarta de queso viejo con helado de mango (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, frutos de cáscara, sulfitos y puede contener trazas de huevo y soja)

12 Menú nº 6 40 /persona IVA incluido OPCIÓN A Jamón ibérico de Bellota Tabla surtida de quesos malagueños (Contiene lactosa) Gambas cocidas de Málaga (Contiene crustáceos) Patitas de pulpo de Estepona a la parrilla (Contiene moluscos) Alcachofas confitadas con dados de jamón Individual: (Contiene sulfitos) Lomitos de rape a la marinera ** (Contiene pescado, crustáceos, moluscos y sulfitos)** ((Va acompañado de una guarnición que puede contener trazas de gluten, lácteos y huevo). Tarta de tres chocolates con crujiente (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, frutos de cáscara y huevo)

13 Menú nº 6 40 /persona IVA incluido OPCIÓN B Jamón ibérico de Bellota Tabla surtida de quesos malagueños (Contiene lactosa) Escabeche de atún (Contiene pescado y sulfitos) Patitas de pulpo de Estepona a la parrilla (Contiene moluscos) Pastel caliente de foie, manzana y queso de cabra (Contiene derivados lácteos y gluten) Individual Solomillo de ternera de Coín al P.X. y pasas con patatas salteadas con mantequilla (Contiene sulfitos y derivados lácteos) Tarta de tres chocolates con crujiente (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, frutos de cáscara y huevo)

14 Menú nº 7 50 /persona IVA incluido Jamón ibérico de castaña del Valle del Genal Tabla surtida de quesos malagueños (Contiene lactosa) Mariscada Malagueña ( Gambas, cigalas, Conchas finas y bolos) (Contiene moluscos y crustáceos) Alcachofas confitadas con dados de jamón (Contiene sulfitos) Patitas de pulpo de Estepona a la parrilla (Contiene moluscos) Individual a elegir (Selección previa): Lomitos de Rape a la marinera ** (Contiene pescado, crustáceos, moluscos y sulfitos)** (Va acompañado de una guarnición que puede contener trazas de gluten, lácteos y huevo). Entrecot de ternera de Coín a la parrilla con patatas parisinas con mantequilla (Contiene derivados lácteos) Helado de naranja biodinámica al aceite de oliva con teja de almendra (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, sulfitos y frutos de cáscara).

15 Menú Infantil 10,00 /Persona IVA incluido Plato combinado, compuesto por: Croquetas del Puchero Perchelero (Contiene lácteos, derivados lácteos, gluten, soja y huevo y puede contener frutos de cáscara y sésamo) Flamenquín Ibérico de Jamón y Queso (Contiene derivados lácteos, huevo, gluten, soja y puede contener frutos de cáscara y sésamo) Porción de Pizza (Contiene gluten y derivados lácteos) Patatas Fritas (Pueden contener trazas de pescado, gluten, lácteos y huevo) Bola de helado a elegir : - Chocolate (Contiene lácteos, derivados lácteos, soja, huevo y puede contener trazas de gluten, cacahuetes y frutos de cáscara) - Vainilla (Contiene leche) Un refresco o agua

16 Opciones fuera de menú: Café o infusión 1,50 (consulten en qué menús si está incluido) Copas de licor y combinados: precios a consultar. Espectáculo flamenco. Venenciadora. Cortador de jamón. Catas de vino. INFORMACIÓN: El número total de comensales debe confirmarse hasta 48 horas antes del evento, cobrándose íntegramente el total del número confirmado hasta ese momento. Para garantizar la reserva, los menús han de cerrarse como mínimo con cinco días de antelación. Como garantía, se requiere un depósito del 30% del total del servicio por adelantado. El pago se puede efectuar por transferencia bancaria, efectivo o tarjeta de crédito. Carencia del 100% para cancelaciones sin aviso previo de 48h. mínimo. La cocina Pimpi siempre dispone de una oferta para vegetarianos y personas con alergias e intolerancias. Los paltos a elegir deben ser comunicados a nuestra responsable de reservas con antelación.

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