Menú Especial de Celebraciones nº 1 (mín. 50 comensales adultos)
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- Germán Valdéz Bustos
- hace 8 años
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1 Menú Especial de Celebraciones nº 1 Paletilla de cerdo Asada y Pan a las finas hierbas Ajoblanco con Melva canutera y Pimiento rojo Asado Calabacín con rulo de cabra y confitura de Tomate Verde PRI RIMER Milhojas de Rape y Gambas con salsa al Pimentón Medallones de Solomillo de Cerdo con Salsa de Oloroso y Gratín de Patatas Crema de Queso Fresco y Confitura de Fresa con crujiente de Café Precio por Persona 32 7 iva incl.
2 Menú Especial de Celebraciones nº 2 Milhojas con Brandada de Bacalao y Pimiento del Piquillo PRIMER Lubina a la Donostiarra con Rissotto al Curry y Pasas Nueces de Cerdo Confitadas con pastel de Patata y Pasas Bavaroise de Limón con Crema de Mango Precio por Persona 36 7 iva incl.
3 Menú Especial de Celebraciones nº 3 Ensalada Mezclum con Piña y Frutos secos Aderezada con Vinagreta de Fresas PRIMER Lomo de Bacalao con Ajos Fritos y Perejil con Chips de Boniato sobre puré de Manzana Sorbete de Mojito Chuletón Ibérico con crema de Calabaza y crujiente de Verduras Tarta Sacher con coulis de Fresa natural Precio por Persona 38 7 iva incl.
4 Menú Especial de Celebraciones nº 4 Jamón Reserva al corte y Pan con Tomate Pionono de Remolacha y Queso Fresco Láminas de Tomate con Guacamole y Anchoa PRIMER Timbal de Pescado y Gamba de Almería con crujiente de Calabacín Sorbete de Frutas Exóticas Entrecot de Ternera Lechal a la parrilla con de crema de castañas y chips de Patata Nuestro Tirami Su Precio por Persona 42 7 iva incl.
5 MENÚ DE NIÑOS con Animación Infantil nfantil (mín. 10 niños) iva incl. Plato Combinado Escalope de Cerdo, Croquetas Caseras y Patatas Fritas Postre Helado con Muñeco Bebida Refrescos y Agua Mineral * La Animación Infantil comenzará justo a la llegada de los niños, acompañándoles y ayudándoles durante la comida y finalizada ésta comenzarán los juegos, siempre adaptados a las edades de los niños. BARRA LIBRE Bebida de 1ª Marcas, durante 2 horas. MÚSICA D.J. con soporte CD. y equipo profesional Dúo, actuación en Directo * La música ha de ser contratada junto con la Barra Libre Precios iva incl. Formato de Sistema de Calidad Rev. 24 Cód M.C. 01 / 15
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APERITIVOS A LA CARTA Diseña y elige tu propio Welcome P.V.P Piruleta de Parmesano con Polvo de Tomate y Sésamo 1.50 Piruleta de Morcilla con Crujiente de Cebolla 1.50 Piruleta de Langostino al Curry 1.50
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MENÚ INFANTIL Agua Mineral, Refrescos, Zumos A elegir: Primer Plato de Adulto o Entremeses Fríos y Calientes. (Jamón ibérico, Lomo ibérico, Chorizo Cular, Salchichón, Queso Manchego, Ensaladilla Rusa,
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Con la tradición de la cocina vasca y seleccionando los mejores productos de la tierra, el equipo del Hotel Silken Indautxu les proponen los siguientes menús: ALMUERZO DE NAVIDAD DIA 25 DICIEMBRE 2014
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Menú 1 93,90 Salpicón de bugre, rape y langostinos Crema de centollo del Cantábrico Merluza a la sidra con delicias de manzanas Ternera asturiana confitada con emulsión de frutos del bosque Bizcocho fluido
Más detallesMENUS 2015 Mango-Melocotones-Nectarina-
Sal-Pimienta-Seta-Pimiento-Perejil-Hongo-Col-Alubias- Garbanzos-Lentejas-Soja-Patata-Raíces-Lechuga-Acelga- Alcachofa-Berenjena-Berro-Brócoli-Calabacín-Calabaza-Cardo Cebolla-Cebolleta-ColesdeBruselas-Coliflor-Endivia-Tomate-
Más detallesBODAS 1 APERITIVOS PRIMER PLATO. Arroz Caldoso de Pescado y Marisco ó Popieta de Ave Rellena de Foie y Caviar Berenjenas POSTRE
BODAS 1 1 Petit Choux Rellenos de Crema De Atún Bolitas de Queso Rebozadas Con Pistachos, Pipas y Kikos Arroz Caldoso de Pescado y Marisco ó Popieta de Ave Rellena de Foie y Caviar Berenjenas Vino Blanco
Más detallesMenú nº 1. Lomo de Mero al Horno sobre Pastel de Ahumados y Puerros, Langostinos con laminado de Ajo, Pimentón y Aceite de Oliva
Menú nº 1 Entrantes al Centro Mini Ensalada de Queso fresco con Manzana caramelizada, Frutos secos y Salsa de Yogurt Jamón Ibérico con Tostas de Tomate y Aceite de Oliva Queso de Oveja Curado con Picada
Más detallesMENÚS CELEBRACIONES 2016
MENÚS CELEBRACIONES 2016 1 MENU CELEBRACIÓN I Centros de Mesa Jamón de Trévelez y Queso Manchego con Pan y Tomate Ensalada de Bacalao con Vinagreta de Pimientos rojos Asados Revuelto de Setas y Morcilla
Más detallesYEMAS ESPECIALES AL AROMA DE CEBOLLINO (2 P.P) JAMÓN Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA (1/2 p.p.) FOIE DE PATO CASERO AL AROMA DE MÓDENA (1X4) * * * *
2.014 MENÚ Nº 1 YEMAS ESPECIALES AL AROMA DE CEBOLLINO (2 P.P) JAMÓN Y LOMO IBÉRICOS DE BELLOTA (1/2 p.p.) FOIE DE PATO CASERO AL AROMA DE MÓDENA (1X4) COCKTAIL DE GAMBAS Y LANGOSTINOS Sobre Juliana de
Más detallesMENÚS BODAS COCTEL DE BIENVENIDA
MENÚS BODAS COCTEL DE BIENVENIDA Chupitos Gazpacho de remolacha Cube de piña colada Sushi Salmón Bacalao Dado de atún marinado con soja y lima Mini ensaladas Pollo crujiente, bacon y langostinos Vasito
Más detallesC/ Bando de la huerta, Nº 8, 30008 Murcia Teléfonos: 968247882-968237981 Mail: rest.laonda@hotmail.com
PRESUPUESTO: X PERSONA+8% DE IVA= Salmón Noruego marinado al Eneldo con Bonito del cantábrico en escabeche Buñuelos de bacalao sobre salsa de tomate Croquetas de jamón sobre lecho de salsa roquefort Primer
Más detallesMENÚ 1. 24 (IVA incluído) Al centro para compartir:
MENÚS MENÚ 1 Ensalada mixta de temporada Surtido de patés (de cabracho, de butifarra y de mouse de foie de pato) con regañás Pez emperador a la mostaza con mayonesa de soja Primeros (A elegir uno con
Más detallesRestaurante Los Praos del Duque
CÓCTEL BIENVENIDA FRÍOS BOMBONES FALAFEL SURTIDO DE FRUTOS SECOS CHUPITO DE GAZPACHO Y CRUJIENTE CRAKER CON CREMA DE SALMÓN Y CAVIAR CUCHARITA PIPERADA DE MARISCO CON VINAGRETA DE MÓDENA CALIENTES MINI
Más detallesCOCKTAILS DE BIENVENIDA
WEDDING PACKAGES COCKTAILS DE BIENVENIDA SPANISH EXTRAVAGANZA Aceitunas negras y verdes Almendras saladas tostadas Patatas fritas 6.00 por persona MEDITERRANEAN SOIREE Aceitunas rellenas de anchoas Selección
Más detallesCOMUNIONES 2014. Menú 1
Menú 1 Aperitivo: : (para cada 4 personas) Ensalada Especial (Salmón,Gambas,Aguacate) Revuelto de Morcilla con Piñones y Patatas Paja Lomos de Bacalao a la Vizcaína Solomillo de Ternera a la Parrilla Salsa
Más detallesMenú de Grupo 1. Centrales
35 IVA Incluido Menú de Grupo 1 Montadito de queso fresco con salmón ahumado Chips de patatas Buñuelos de cheff Choricitos al chardonnay Mejillones a la marinera Ensalada mas llombart Escalopines de ternera
Más detalles