Encuesta de Ocupación Hotelera

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1 , 20 de marzo de 2014 Encuesta de Ocupación Hotelera La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) es un operativo realizado por el Ministerio de Turismo y el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) para medir el impacto del turismo internacional y del turismo interno sobre el sector hotelero y parahotelero nacional. La Encuesta de Ocupación Hotelera (EOH) se inició en el año 2004 en 17 localidades y actualmente se realiza en 49 núcleos urbanos que permiten cubrir las diferentes regiones turísticas del país 1. La EOH brinda información de la actividad hotelera tanto desde la perspectiva de la oferta (registro y evolución de la cantidad de establecimientos, habitaciones y plazas) como desde el punto de vista de la demanda (número de pernoctaciones de los turistas y no hospedados según procedencia, viajeros hospedados y estadía). En esta oportunidad, se presentan los datos de las 7 regiones turísticas 1 y las 46 localidades (ver Anexo estadístico), cuyo relevamiento tuvo lugar en el mes de enero de Anticipo mensual de Enero 2014 Las pernoctaciones de turistas y no en establecimientos hoteleros y parahoteleros durante enero de 2014 totalizaron noches. El 83,2% de las pernoctaciones fue realizado por turistas, sumando noches, mientras que el 16,8% restante fue realizado por turistas no, totalizando noches. En cuanto a la cantidad de viajeros hospedados, se registró un total de personas, siendo en su mayoría turistas ( personas). Con respecto a la estadía media, para enero de 2014 fue de 2,9 noches, siendo de 3,1 noches para los turistas y 2,3 noches para los turistas no. Cuadro 1. Pernoctaciones, viajeros y estadía media por condición de residencia y categoría del establecimiento. del país. Enero de 2014 Categoría Pernoctes* Residentes Viajeros* Residentes Estadía media* Residentes ches Viajeros ches TOTAL ,9 3,1 2,3 Hotelero ,7 2,8 2,3 1 y ,0 3,1 2,5 3, Apart y Boutique ,9 3,0 2,4 4 y ,3 2,3 2,3 Para-hotelero ,5 3,7 2,4 1 Ver composición de regiones en tas técnicas y definiciones utilizadas. ta: los totales por suma de todos los cuadros y gráficos pueden no coincidir por redondeos en las cifras parciales. Signos convencionales * Dato provisorio... Dato no disponible a la fecha de presentación de los resultados /// Dato que no corresponde presentar debido a la naturaleza de las cosas - Dato igual a cero s Dato resguardado por el secreto estadístico

2 Con respecto a la distribución regional de las pernoctaciones del mes, concentró el mayor porcentaje (29,7%), secundándola (19,6%). En CABA se registró el mayor porcentaje de pernoctaciones realizadas por turistas no, siendo el mismo 57,3%, mientras que en las demás regiones turísticas la gran mayoría de las pernoctaciones fueron realizadas por los turistas. (Cuadro 4) Gráfico 1. Pernoctaciones por condición de residencia y región de destino. Enero Residentes Residentes ches Buenos Aires CABA rte El número de pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros en enero de 2014 aumentó 5,7% con respecto a enero de 2013, correspondiéndole una suba de 4,8% a los turistas y un alza de 10,4% a los turistas no. (Cuadro 4). rte CABA Gráfico 2. Pernoctaciones por región de destino enero ene-14 ene ches 2/13

3 En el cuadro siguiente, se muestra para el mes de enero de 2014 una matriz de doble entrada que permite visualizar las pernoctaciones correspondientes a cada región según el origen de los turistas en sentido vertical- y el destino de los turistas en sentido horizontal-. Cuadro 2. Pernoctaciones en establecimientos hoteleros y parahoteleros por región de destino y condición de residencia, según regiones de Argentina y del exterior. del país. Enero de 2014 de origen Buenos Aires Ciudad de Buenos Aires de destino ches* rte Residentes (resto) CABA y partidos rte Sin declarar Residentes Mercosur Resto de América Europa Resto del Mundo Sin declarar A partir de Enero de 2013, Mercosur incluye Venezuela Los gráficos 3 y 5 muestran los destinos preferidos por los turistas durante el mes de enero de 2014 y los gráficos 4 y 6, las regiones donde los turistas residen habitualmente. Del análisis se infiere, en cuanto pernoctes, que lideró las preferencias de los turistas en nuestro país, concentrando del total de pernoctes de enero de 2014 el 35,5%. Dentro de los turistas, la CABA y Partidos fue la que mayor número de pernoctaciones aportó, 40%. Gráfico 3. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas por destino. Enero 2014 Gráfico 4. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas por origen. Enero 2014 rte 5,9% 17,3% 35,5% 6,1% rte Sin declarar 9,1% (resto) 13,7% 7,1% 8,6% 7,4% 18,0% CABA 7,3% 11,3% 6,0% CABA y partidos 40,0% 6,7% 3/13

4 Por otro lado, los turistas extranjeros eligieron mayoritariamente CABA, concentrando el 48,6% de los pernoctes de enero de Según el origen de los turistas no, la mayor cantidad de pernoctaciones las realizaron los turistas provenientes de Mercosur (33,6%), secundándola los turistas de Resto de América (27,8%). Gráfico 5. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no por destino. Enero 2014 Gráfico 6. Distribución regional de las pernoctaciones de los turistas no por origen. Enero 2014 Sin declarar 30,9% 1,2% Resto del Mundo 10,5% 4,4% Mercosur 33,6% rte 5,0% CABA 48,6% Europa 23,6% Resto de América 6,9% 6,1% 1,3% 27,8% Los viajeros hospedados en los establecimientos hoteleros y parahoteleros en el mes de enero de 2014 sumaron 2,1 millones; siendo el 79% y el 21% no. Teniendo en cuenta la distribución de dichos viajeros en el país, se observó que hospedó el mayor número ( turistas), secundándola ( turistas). En CABA, se evidenció un importante aporte de turistas extranjeros, del orden de 55% (Cuadro 5). Se verificó que el número de viajeros hospedados en los establecimientos del país en enero de 2014 presentó un aumento interanual de 4,7% con respecto al mismo mes del año 2013, presentando una suba de 3,9% en los turistas y un incremento de 7,5% los turistas no. (Cuadro 5). Gráfico 7: Viajeros hospedados por condición de residencia y región de destino. Enero 2014 Viajeros Buenos Aires CABA rte Residentes 4/13

5 Se observó que la mayor estadía promedio en enero de 2014 la obtuvo con 4,8 noches, luego le siguen, 3,5 noches,, 2,6 noches, CABA, 2,5 noches,, 2,5 noches,, 2 noches y rte, 1,7 noches. Gráfico 8: Estadía promedio por región de destino. Enero rte CABA General 1,7 1,8 2,0 1,9 2,5 2,3 2,5 2,4 2,6 2,6 2,9 2,9 3,5 3,7 ene-14 ene-13 4,8 4,8 0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0 3,5 4,0 4,5 5,0 ches Cuadro 3. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por categoría del establecimiento. del país. Enero de 2014 Categoría Habitaciones* Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Plazas* Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Habitaciones % Plazas % TOTAL , ,0 Hotelero , ,8 1 y , ,7 3, Apart y Boutique , ,9 4 y , ,3 Para-hotelero , ,5 Las habitaciones disponibles en el mes de enero de 2014 registraron un total de , mientras que las habitaciones ocupadas sumaron La tasa de ocupación de habitaciones (TOH), resultante del cociente entre las habitaciones ocupadas y las disponibles, para el mes de enero de 2014 fue 54%. La cantidad de habitaciones y/o unidades disponibles presentó una caída de 0,3% con respecto a enero de En cambio, el número de habitaciones ocupadas en enero de 2014 presentó un aumento interanual de 4,2% con respecto al mismo mes del año Las plazas disponibles a nivel nacional en enero de 2014 sumaron mientras que las plazas ocupadas totalizaron La tasa de ocupación de plazas (TOP) en enero de 2014 fue 47% a nivel nacional. La cantidad de plazas disponibles presentó un incremento de 0,5% con respecto a enero del El número de plazas ocupadas en todo el país, durante el período analizado, aumentó el 5,7% con respecto al mismo mes del año /13

6 El Gráfico 9 muestra, para cada una de las regiones turísticas del país, la tasa de ocupación de habitaciones y la tasa de ocupación de plazas en enero de En todas las regiones, se verifica la misma relación entre ambas tasas, manifestándose una superioridad de la TOH con respecto a la TOP, dado que es frecuente que habitaciones de dos o más plazas sean ocupadas por una sola persona. En el mes de enero de 2014 se evidenció que la mayor TOH y TOP se registró en (68,5% y 60,8% respectivamente). El Cuadro 8 permite observar la evolución de la tasa de ocupación de unidades y/o habitaciones (TOH) y el Cuadro 9, la tasa de ocupación de plazas (TOP) para cada una de las regiones a lo largo del año. Gráfico 9. Tasa de ocupación de habitaciones y/o unidades y tasa de ocupación de plazas por región. Enero 2014 Porcentaje 80,0 70,0 60,0 TOH TOP 50,0 40,0 30,0 20,0 10,0 0,0 CABA rte 6/13

7 Cuadro 4. Pernoctaciones mensuales por condición de residencia, según región. anual porcentual. del país. Años del país Residentes Residentes Ciudad de Residentes Residentes Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre* Enero* Porcentaje de enero 5,7 4,8 10,4 7,7 7,6 20,5 11,6 11,1 11,9 0,7 1,1-21,5 ches Residentes Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre* Enero* de enero -1,8 1,6-17,8 0,2-1,3 11,1 0,1-2,9 22,0 10,3 8,6 15,4 ta: Las variaciones son respecto al mismo mes del año anterior Residentes ches Porcentaje rte Residentes Residentes 7/13

8 Cuadro 5. Viajeros hospedados por condición de residencia, según región. porcentual anual. del País. Años del país Ciudad de Residentes Residentes Residentes Residentes Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre* Enero* porcentaje de enero 4,7 3,9 7,5 9,3 9,2 14,8 8,7 11,4 6,5 6,3 7,6-32,1 viajeros Residentes Residentes rte Residentes Residentes viajeros Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre* Enero* porcentaje de enero -6,5-3,7-18,1-3,6-6,4 16,3 1,7-1,0 21,3 8,5 6,2 14,2 ta: Las variaciones son respecto al mismo mes del año anterior 8/13

9 Cuadro 6. Pernoctaciones mensuales por categoría de establecimiento. anual porcentual. del país. Años Pernoctes de no Pernoctes de Pernoctes 4 y 5 3, Apart y Boutiques 1 y 2 4 y 5 3, Apart y Boutiques 1 y 2 4 y 5 3, Apart y Boutiques 1 y 2 ches Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre* Enero* Porcentaje de enero 5,6 5,5 4,6 7,3 6,0 5,2 3,8 4,3 9,3 4,2 7,4 29,9 6,1 3,9 22,0 Cuadro 7. Viajeros hospedados por categoría de establecimiento. anual porcentual. Años /13 Viajeros no Viajeros Viajeros 4 y 5 3, Apart y Boutiques 1 y 2 4 y 5 3, Apart y Boutiques 1 y 2 4 y 5 3, Apart y Boutiques 1 y 2 Viajeros Año Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre viembre Diciembre* Enero* Porcentaje de enero 5,7 6,4 1,2 10,6 2,1 5,8 4,8 1,0 14,7-0,3 5,3 24,1 2,0 4,0 16,0 ta: Las variaciones son respecto al mismo mes del año anterior

10 Cuadro 8. Tasa de ocupación mensual de las habitaciones o unidades (TOH) por tipo de establecimiento y región. anual porcentual. del país. Años Buenos Aires Ciudad de rte Año 2013 Enero 63,8 63,1 65,3 44,4 46,3 32,0 58,8 54,7 66,8 43,3 Porcentaje 43,9 39,4 41,4 43,0 36,3 35,0 35,4 34,3 61,6 63,7 56,2 Febrero 58,3 57,3 60,2 48,3 50,4 35,1 54,9 53,8 57,0 43,0 43,6 39,6 44,1 45,3 40,5 33,5 34,1 32,2 54,0 56,3 48,1 Marzo 36,9 36,4 37,8 54,1 56,6 38,3 35,8 37,4 32,4 41,3 42,9 31,5 39,2 42,5 28,1 35,2 38,1 28,6 41,4 44,8 32,7 Abril 19,8 21,5 16,4 53,4 55,5 40,4 26,2 30,2 17,6 37,1 39,2 24,1 36,4 40,1 22,9 31,2 34,1 24,1 32,4 36,4 21,0 Mayo 15,6 17,7 11,2 53,9 56,2 39,8 23,7 28,3 13,6 31,9 33,8 20,5 38,1 43,3 21,1 30,3 33,5 22,3 27,6 31,9 15,2 Junio 17,9 19,6 14,3 54,8 57,3 40,1 24,8 29,7 14,5 32,7 34,5 21,6 39,8 44,8 21,8 32,2 35,2 23,5 32,0 36,9 16,8 Julio 20,9 23,3 16,1 60,9 63,6 44,1 35,4 39,5 26,6 43,8 46,1 29,5 44,2 47,9 29,9 47,1 50,8 37,6 54,8 59,1 42,2 Agosto 17,9 19,8 14,2 55,2 57,5 40,7 24,6 29,9 13,5 36,5 38,9 21,1 41,4 45,6 25,2 36,3 40,2 25,6 46,9 52,3 31,4 Septiembre 21,3 23,6 16,4 61,7 64,2 46,4 26,0 32,5 12,1 39,9 42,4 23,9 44,4 48,5 27,8 35,7 39,5 25,8 49,4 54,9 32,9 Octubre 25,2 27,2 21,4 62,6 65,5 44,4 29,1 32,9 20,9 40,7 43,2 24,6 42,4 46,5 26,8 34,9 38,3 26,0 42,6 47,4 27,7 viembre 35,6 34,9 36,9 68,9 72,3 47,3 30,6 36,9 17,4 37,7 39,9 23,7 42,4 45,9 29,3 35,0 39,2 24,8 48,1 52,6 34,2 Diciembre* 29,8 30,9 27,4 56,5 59,0 41,2 31,1 35,4 22,0 29,2 31,1 17,3 34,1 36,7 24,0 26,1 28,1 20,9 45,4 49,3 33,4 Enero* 68,5 67,2 70,9 48,8 51,4 32,3 59,3 55,7 66,0 42,7 43,3 39,1 42,1 43,8 36,6 35,0 35,5 33,6 64,6 65,2 62,9 Puntos porcentuales de enero 4,6 4,2 5,6 4,4 5,0 0,4 0,5 1,1-0,8-0,6-0,6-0,4 0,7 0,7 0,3-0,1 0,1-0,7 2,9 1,4 6,6 Cuadro 9. Tasa de ocupación mensual de plazas (TOP) por tipo de establecimiento según región. anual porcentual. Años Buenos Aires Ciudad de rte Porcentaje Año 2013 Enero 57,9 57,7 58,1 35,7 37,0 29,9 54,3 50,2 60,1 33,9 35,3 29,0 34,5 34,8 33,7 29,1 29,1 29,2 50,5 51,4 48,9 Febrero 52,8 51,8 54,4 38,4 39,4 33,8 48,8 47,9 50,0 32,3 33,7 27,8 35,3 35,6 34,4 27,7 27,8 27,4 44,7 46,9 41,0 Marzo 30,9 30,4 31,8 43,0 44,8 35,5 30,5 32,2 28,1 30,6 33,3 21,3 28,9 32,1 20,8 26,7 29,0 22,5 31,1 33,4 27,1 Abril 15,3 16,9 12,7 40,5 41,9 34,5 20,4 24,5 14,3 26,1 29,4 14,3 25,6 29,4 16,0 23,2 25,8 18,1 22,3 25,2 16,8 Mayo 11,2 12,8 8,8 41,6 43,4 34,1 17,7 22,7 10,0 21,6 24,2 12,4 26,6 31,4 14,7 22,5 25,5 16,4 17,8 21,0 11,5 Junio 13,6 14,8 11,6 42,8 44,9 34,1 19,0 24,4 11,2 23,1 25,8 13,2 28,2 33,5 15,2 24,6 27,7 17,5 22,6 27,5 13,1 Julio 17,2 19,4 13,5 50,7 52,9 41,3 29,4 33,7 22,7 34,3 37,8 21,3 33,3 37,3 22,6 38,9 42,4 31,6 44,4 49,4 34,5 Agosto 13,5 15,2 10,9 43,6 45,1 36,7 19,4 24,9 11,7 26,4 29,9 13,4 29,0 33,1 17,7 28,2 31,6 20,6 37,8 44,1 25,5 Septiembre 16,2 18,4 12,5 47,9 49,4 41,2 20,5 27,4 10,1 28,1 31,7 15,4 32,0 36,7 18,6 27,4 30,4 20,7 38,7 45,4 25,4 Octubre 20,4 21,6 18,5 49,0 51,2 39,3 24,0 27,9 18,2 29,1 32,9 15,9 30,7 34,7 19,5 26,4 29,4 20,1 31,7 36,9 21,5 viembre 29,9 28,6 32,0 53,5 55,9 42,7 25,2 32,3 14,7 27,2 30,2 16,7 29,9 33,2 20,4 26,3 29,9 19,1 35,1 38,4 28,8 Diciembre* 25,2 26,3 23,2 45,3 47,2 37,1 26,5 30,8 20,0 20,9 23,3 12,7 24,8 27,2 18,0 19,5 21,1 16,1 35,4 38,2 29,8 Enero* 60,8 59,0 64,0 40,0 41,5 33,5 54,6 50,2 60,8 34,0 35,2 30,1 34,2 35,2 31,8 28,9 28,5 29,5 55,6 55,4 56,0 Puntos porcentuales de enero 3,0 1,3 5,9 4,4 4,5 3,6 0,3 0,0 0,7 0,1-0,1 1,1-0,3 0,4-1,9-0,2-0,5 0,4 5,1 4,0 7,1 ta: Las variaciones son respecto al mismo mes del año anterior 10/13

11 Anexo estadístico 3 Cuadro 10. Número de viajeros, pernoctaciones y estadía promedio por residencia habitual y localidad. del país. Enero de 2014 Localidad Residentes Viajeros* Pernoctes* Estadía media* Residentes Residentes Viajeros ches ches Bahía Blanca ,3 1,2 Mar del Plata ,6 2,9 Pinamar ,2 4,8 Tandil ,2 2,2 Villa Gesell ,9 5 CABA CABA ,4 2,6 Ciudad de Córdoba ,9 2,3 La Falda /// /// 5,7 /// Miramar /// /// 4,7 /// Mina Clavero /// /// 4,3 /// Río Cuarto ,5 2 Villa Carlos Paz ,8 9,3 Villa General Belgrano ,1 3,1 Ciudad de La Rioja ,6 2,5 Malargüe - Las Leñas ,1 2,6 Ciudad de Mendoza ,3 2,1 Merlo /// /// 4,6 /// Ciudad de San Juan ,9 1,8 Ciudad de San Luis ,7 1,8 San Rafael ,3 2,0 Ciudad de Corrientes ,7 2,0 Ciudad de Formosa ,3 1,4 Gualeguaychú ,2 2,7 Paraná ,9 2,2 Posadas ,0 1,8 Puerto Iguazú ,6 2,1 Rafaela /// /// 1,2 /// Resistencia ,6 1,7 Rosario ,6 1,6 Ciudad de Santa Fe ,3 1,4 rte Cafayate ,7 1,6 Ciudad de Catamarca /// /// 1,5 /// Ciudad de Jujuy ,7 1,4 Ciudad de Salta ,0 2,0 Ciudad de Santiago del Estero ,6 2 Termas de Río Hondo /// /// 3,1 /// Ciudad de Tucumán ,4 1,3 San Carlos de Bariloche ,1 2,8 El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura ,8 2,3 Las Grutas ,1 3 Ciudad de Neuquén ,7 1,6 Puerto Madryn ,6 2,2 Rio Gallegos San Martín de los Andes ,5 2,8 Santa Rosa ,6 1,6 Ushuaia ,6 2,3 Viedma ,7 1,7 3 Para las localidades de Caleta Olivia, El Calafate y Rio Gallegos no se presentan las estimaciones correspondientes a enero de 2014, debido a la falta de datos. 11/13

12 Cuadro 11. Cantidad de habitaciones y/o unidades y plazas disponibles, ocupadas y tasa de ocupación por localidad. del País. Enero de 2014 Habitaciones* Plazas* Localidad Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Disponibles Ocupadas Tasa de ocupación Habitaciones Plazas % % Bahía Blanca , ,2 Mar del Plata , ,3 Pinamar , ,1 Tandil , ,4 Villa Gesell , ,8 CABA CABA , ,0 Ciudad de Córdoba , ,3 La Falda , ,3 Miramar , ,6 Mina Clavero , ,3 Río Cuarto , ,8 Villa Carlos Paz , ,2 Villa General Belgrano , ,8 Ciudad de La Rioja , ,2 Malargüe - Las Leñas , ,4 Ciudad de Mendoza , ,1 Merlo , ,2 Ciudad de San Juan , ,8 Ciudad de San Luis , ,1 San Rafael , ,4 Ciudad de Corrientes , ,5 Ciudad de Formosa , ,5 Gualeguaychú , ,4 Paraná , ,8 Posadas Puerto Iguazú , ,7 Rafaela , ,1 Resistencia , ,2 Rosario , ,4 Ciudad de Santa Fe , ,7 rte Cafayate , ,2 Ciudad de Catamarca , ,9 Ciudad de Jujuy , ,1 Ciudad de Salta , ,2 Ciudad de Santiago del Estero , ,4 Termas de Río Hondo , ,3 Ciudad de Tucumán , ,7 San Carlos de Bariloche , ,1 El Calafate Caleta Olivia Villa La Angostura , ,0 53,3 Las Grutas , ,6 Ciudad de Neuquén , ,2 Puerto Madryn , ,6 Rio Gallegos San Martín de los Andes , ,6 Santa Rosa , ,0 Ushuaia , ,1 Viedma , ,0 12/13

13 tas técnicas y definiciones utilizadas 4 La EOH se inició en el año 2004 en 17 localidades turísticas del país. En el 2005 la muestra se amplió a 39 localidades con el objetivo de lograr representatividad para las diferentes regiones turísticas del país. Dichas localidades fueron seleccionadas (excepto CABA) entre aquellas que reunían el 80% de las plazas disponibles en cada región. Desde el 2006, el operativo se releva mensualmente en 44 localidades y en el 2009 se comienza con el relevamiento de 5 localidades más. Actualmente se continúa relevando 49 localidades del país. En el año 2009 se realizó la última actualización del Registro Hotelero que contiene la nómina de todos los establecimientos hoteleros y parahoteleros del país con sus principales características: categoría, número de habitaciones y/o unidades disponibles, número de plazas, personal ocupado, equipamiento informático y período de cierre, si lo hubiere. Luego de ese año continúa actualizándose a través de la incorporación de los nuevos establecimientos que aparecen en el mercado y la baja de los establecimientos que dejan de existir. A partir de este registro se expanden los resultados de la muestra, que en el año 2014 está constituida por, aproximadamente, establecimientos hoteleros y parahoteleros. Cabe aclarar que sólo se consideran los establecimientos que tengan más de 12 plazas o más de 4 habitaciones/unidades. Las principales variables investigadas por la Encuesta de Ocupación Hotelera son la categoría del establecimiento, el personal ocupado, la cantidad de habitaciones o unidades y las plazas disponibles, la entrada de viajeros según lugar de residencia habitual, las habitaciones o unidades y plazas ocupadas y la tarifa promedio. A continuación, se consignan las definiciones y conceptos utilizados en la elaboración de los indicadores presentados. 1. Establecimientos hoteleros: son aquellos categorizados como hoteles 1, 2, 3, 4 y 5, aparthoteles y boutiques. 2. Establecimientos parahoteleros: incluyen hoteles sindicales, albergues, cabañas, bungalows, hospedajes, bed & breakfast, hosterías, residenciales, etc. 3. Habitación: se considera habitación a todo cuarto o espacio amoblado ofrecido por un hotel, hostería, hospedaje o residencial, por un cierto precio por noche. Se consideran unidades los departamentos, cabañas o bungalows equipados que un establecimiento ofrece, otorgándole además algunos de los servicios de la hotelería. Habitaciones y unidades disponibles: las habitaciones o unidades disponibles en el mes se obtienen multiplicando las habitaciones o unidades disponibles por la cantidad de días que estuvo abierto el establecimiento en el mes. se incluyen las habitaciones o unidades correspondientes a los establecimientos que cierran en forma temporaria durante el período analizado. 4. Las plazas disponibles: son el número total de camas fijas y supletorias. Una cama matrimonial se contabiliza como 2 plazas. Están multiplicadas por la cantidad de días que se encuentra abierto cada establecimiento. 5. Habitaciones o unidades ocupadas: se refiere al total de habitaciones y/o unidades que hayan sido alquiladas/vendidas en el mes de referencia. Resulta de multiplicar el total de habitaciones ocupadas por la cantidad de noches en que fueron ocupadas las mismas. 6. Plazas ocupadas: se refiere al total de noches que cada viajero permaneció en una habitación o unidad. Se obtiene de multiplicar la cantidad de viajeros por la cantidad de noches que cada uno de ellos se haya alojado en el establecimiento. 7.Tasa de ocupación de habitaciones (TOH): Habitaciones o unidades ocupadas / Habitaciones o unidades disponibles * Tasa de ocupación de plazas: Plazas ocupadas / Plazas disponibles * Estadía promedio: Plazas ocupadas / Viajeros. 10. Las pernoctaciones: indican la cantidad de noches que los turistas se alojaron en establecimientos hoteleros y parahoteleros. 11. Viajeros hospedados: indica el número de turistas alojados en establecimientos hoteleros y para- hoteleros. Composición de las regiones: Si bien el Ministerio de Turismo define seis regiones en su Plan Federal Estratégico de Turismo Sustentable (PFETS), en la EOH la Ciudad Autónoma de se trata como una región independiente. Así, cada región comprende: : Provincia de Ciudad de : Ciudad Autónoma de : Provincia de Córdoba : Provincias de Mendoza, San Juan, San Luis y La Rioja : Provincias de Entre Ríos, Corrientes, Misiones, Santa Fe, Chaco y Formosa rte: Provincias de Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, Salta y Jujuy : Provincias de La Pampa, Neuquén, Rio Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego 4 Puede consultarse la metodología de la Encuesta de Ocupación Hotelera en 13/13

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