CURSO: VISIÓN GLOBAL DEL PROCESO DE FABRICACIÓN DE BALDOSAS (20 h académicas)
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- Ignacio Fuentes García
- hace 8 años
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1 CURSO: VISIÓN GLOBAL DEL PROCESO DE FABRICACIÓN DE BALDOSAS (20 h académicas) 1. JUSTIFICACIÓN y OYENTES del CURSO: Diversos estudios industriales realizados en plantas de cerámica tradicional en general y de baldosas en particular, muestran que el factor mano de obra es determinante en la calidad de la producción, lo cual influye a su vez en la eficiencia económica y en el progreso de la empresa. Dos aspectos de este factor mano de obra están involucrados: - El conocimiento técnico, para una práctica correcta y razonada del proceso y de todos sus parámetros, a fin de mantener o mejorar la calidad de los productos. - El factor actitudinal, que incluye aspectos de cultura de la calidad, motivación al logro, a la superación personal y al aporte colectivo, así como el orgullo de ser partícipe de un proceso específico (técnico y/u organizacional). Por otra parte, el frecuente la tendencia en muchos operadores de considerar su departamento como una isla en lugar de identificar el proceso como un todo, del cual su departamento es una pieza importante, a la vez cliente de las etapas anteriores y proveedora de las etapas siguientes: en breve, se hace patente la necesidad de fomentar una visión global del proceso. Frente a esta necesidad, se ofrece un curso de 20 horas académicas para el personal obrero y los supervisores de plantas de baldosas, el cual ya ha sido propuesto en 4 plantas de baldosas venezolanas con un gran éxito, ratificado por las encuestas realizadas, el feedback de las empresas y los elementos de evolución actitudinal observados en los oyentes. Sin embargo, este curso es de suma utilidad para personal técnico e ingenieril con escasa formación previa en ciencias de los materiales. 2. OBJETIVOS 2.1 Desarrollar una visión global del proceso de fabricación de baldosas con sus parámetros más críticos y su significado, a fin de fomentar una cultura de calidad dentro del proceso y una relación proveedor-cliente entre las diversas etapas de producción. 2.2 Para cada departamento, profundizar el conocimiento de algunos parámetros específicos, y su aplicación en el tratamiento preventivo o curativo de los defectos más típicos del departamento involucrado, a través de ejercicios dinámicos de grupo Visión Global del Proceso de Fabricación de Baldosas 1
2 2.3 Ayudar a los oyentes a hablar un mismo idioma, en términos técnicos, y fomentar un espacio particular de diálogo entre los oyentes de diferentes departamentos, con el fin de mejorar la comunicación entre etapas de producción y desarrollar soluciones de manera más autónoma. 2.4 A través de las herramientas enseñadas, concientizar al personal acerca de su potencial como proveedor de soluciones técnicas y como actor de primer plano en la mejora continua del proceso productivo. 2.5 Infundir orgullo profesional, reforzar la cultura colaborativa y la visión de futuro de los oyentes. 3. CONTENIDO Tópicos del curso Presentación del programa y de la estrategia del curso. Que significa la Visión global del proceso. Elementos básicos de la relación composición-estructura-propiedades de los materiales cerámicos: el por qué del proceso cerámico. Introducción a las nociones de comportamiento frágil y de sinterización Finura, granulometría, homogeneidad, superficie específica y su importancia en el proceso. Lectura e interpretación de curvas granulométricas Fluidez, Plasticidad, permeabilidad y su utilidad en pasta y masa, prensado, secado y cocción Materias primas: su naturaleza y su función en el proceso. Efecto en la sinterización. Sinterización en fase líquida. Deformación en caliente. Variabilidad de la materia prima y su efecto en el proceso Molienda: factores de control, técnicas de control en planta. Caso de la vía seca La pasta y su fluidez, importancia de la densidad, de la viscosidad y de la curva de defloculación. El atomizador y los silos Prensado, parámetros y prevención de defectos Secado, eficacia y efecto en la resistencia mecánica Monococción y bicocción, sinterización, optimización del ciclo de cocción, contracción y absorción de agua, punto cuarzo, pérdida al fuego. Caso de la vía seca Tiempo aproximado (horas académicas) 2 h 4 h 2 h 2 h Visión Global del Proceso de Fabricación de Baldosas 2
3 Esmalte y Esmaltado. Parámetros de interés. Comportamiento en horno, preparación y aplicación. Defectos. Decoración por serigrafía, rotocolor e inkjet. Ejercicio de recapitulación del curso: llenado de la tabla de visión global del proceso (para cada etapa, definir cuales fallas pueden ocurrir y a su vez causar 2 h fallas en etapas posteriores) Utilidad del control estadístico de proceso. Conceptos básicos 30 Preguntas de cierre 0 h 30 TOTAL 20 h 4. CONDICIONES Y MODALIDADES Material ofrecido: - Guía y documentos de apoyo, en formato digital. Obtención del diploma o certificado: Criterios posibles (a juicio de cliente): Criterio 1: asistencia a 75% del horario Criterio 2: sin criterio particular Horarios: a definir con el cliente. Es posible aplicar 2 sesiones de 10 h académicas, 2 días seguidos, o 2,5 sesiones de 8 h académicas, 3 días seguidos Guía: a partir de la emisión de la orden de servicio, se producirá y enviará, en un plazo de 3 semanas, una guía del curso en dos formatos.pdf (1: pantalla completa, facsímil de la presentación powerpoint; 2: manual con 3 laminas/hoja y espacio lateral para anotaciones) al cliente, quien lo imprimirá. Oyentes: Número máximo de oyentes: 20 por curso. Este número es necesario para alcanzar el grado de interacción entre los oyentes y con el ponente, requerido para fomentar el desarrollo de la visión global del proceso. Al respecto, se recomienda al cliente colocar en el mismo curso, personas de etapas diferentes. Inversión: Honorarios: 70,00 US$ por hora académica x 20h = 1.400,00 US$ Asimismo, el cliente cubre los gastos de funcionamiento del ponente, incluyendo los pasajes aéreos, los gastos de alojamiento y alimentación, así como el traslado en taxi del ponente entre aeropuerto de Caracas y domicilio, entre aeropuerto de destino y el hotel, entre el hotel y el lugar de las ponencias. Visión Global del Proceso de Fabricación de Baldosas 3
4 5. CONDICIONES GENERALES 1. EL CLIENTE suministrará un salón acorde con el número de participantes dotado de: video beam, pizarra o rotafolio, marcadores. 2. EL CLIENTE se encargará de suministrar los refrigerios correspondientes. 3. Cualquier condición no prevista en los puntos anteriores se resolverá de común acuerdo entre las partes. 6. SÍNTESIS CURRICULAR DEL DOCENTE Thierry Poirier, PhD, Profesor titular de la Universidad Simón Bolívar. Doctor en Materiales Cerámicos y Tratamientos de Superficie (Universidad de Limoges, Francia, 2000), 25 Publicaciones Arbitradas incluyendo varios trabajos en procesos cerámicos, baldosas, atomización secado y esmaltes especiales (autor de varias conferencias en el congreso Qualicer), Coordinador de Estudios de Pre y Postgrado de Ingeniería de Materiales de Nov a Sep Premio a la Destacada Labor Docente 2015 y 2010 (VR-Académico USB), Premio Antonio José de Sucre 2014 y 2009 (APUSB), Premio Fernando Fernández 2014 y 2005 a la labor de extensión (APUSB). Premio Andrés Bello 2014 a la labor de investigación, Best Paper Award 2013 en el Journal of Thermal Spray Technology (ASM international). Profesor visitante de la Université de Technologie de Belfort-Montbéliard (Francia), Profesor invitado de la Universidad de Limoges (Francia), nov-dic y Organizador del convenio con la Universidad Jaume I de Castellón, España 90 tutorías de pregrado (la mayoría de ellos en plantas venezolanas de cerámica y alfarería), 5 de postgrado, asesor de varias empresas de los sectores cerámico, alfarero, vidrio, concreto (Venezuela, Colombia), Ha dictado y diseñado numerosos cursos en el área de procesos de manufactura de estos sectores. Ha formado a varios centenares de ingenieros, supervisores y operadores en el área técnica. Visión Global del Proceso de Fabricación de Baldosas 4
5 7. METODOLOGÍA EMPLEADA POR EL DOCENTE: Un curso interactivo, práctico, que estimula y aumenta las competencias de los oyentes El enfoque de deconstrucción del conocimiento del proceso ( por qué se hacen las cosas como las hacemos? Es mejorable?), empleado como estrategia del curso, permite desarrollar en los oyentes unas competencias más aplicables al proceso, les ayuda a comprender la influencia de su etapa de trabajo sobre las siguientes, la necesidad de realizar control de calidad y de seguir pautas claras de trabajo. También aumenta su motivación y estimula su participación en la generación de soluciones en planta. Siguiendo la taxonomía de Bloom (revisión 2001, ver gráfico a continuación), se procuró ayudar a los oyentes de este curso a alcanzar habilidades para aplicar, analizar, e incluso en algunos casos, evaluar. Fig. 1: taxonomía de Bloom. Muchos cursos de entrenamiento son meramente descriptivos y se limitan a movilizar los niveles recordar y comprender. El presente curso procura ayudar el oyente a alcanzar niveles superiores Visión Global del Proceso de Fabricación de Baldosas 5
6 8. FEEDBACK DE LOS CLIENTES Feedback de 73 operadores y supervisores que siguieron la edición 2011 del curso "visión global del proceso de fabricación de baldosas" en el grupo venezolano Cerámica Carabobo Visión Global del Proceso de Fabricación de Baldosas 6
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