UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO FACULTAD DE QUÍMICA ACADEMIA DE AMBIENTAL

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1 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO FACULTAD DE QUÍMICA ACADEMIA DE AMBIENTAL NOMBRE DE LA ASIGNATURA: SEMESTRE: Auditorias y sistemas ambientales Noveno CLAVE: 691 ÁREA DE CONOCIMIENTO: ASIGNATURAS PRECEDENTES: ASIGNATURA SUBSECUENTE: Cursos del perfil profesional Ninguna Ninguna HORAS POR SEMANA TEORÍA: 3 CREDITOS: 6 MAESTRO QUE LA IMPARTE: Q. en A. Juan Manuel Pérez Velásquez RECIBIMOS PROGRAMA: Nombre estudiante/firma/fecha/grupo

2 OBJETIVO GENERAL: Aplicará las metodologías para la realización de las auditorías ambientales de acuerdo a los términos de referencia de la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente en industrias de alto riesgo. CONTENIDO TEMÁTICO: 1. Antecedentes y fundamentos legales de la auditoria ambiental 1.1 Objetivo particular Que el alumno identifique las causas que motivaron promover las auditorías ambientales en la industria de alto riesgo de los países industrializados y en México, de igual manera los fundamentos legales para la realización de las auditorías ambientales en nuestro país. 1.2 Siete horas de sesiones Antecedente de la auditoría ambiental o La industria de alto riesgo y el medio ambiente. o Riesgo de la industria. o Contaminación ambiental o La administración ambiental Fundamento legal de las auditorías ambientales o Antecedentes Históricos o Marco jurídico o Reglamento de las auditorías ambientales o Norma Oficial Mexicana o Términos de Referencia 2. Operaciones unitarias en la industria de alto riesgo 2.1 Objetivo particular El alumno describirá e identificará los principales procesos industriales de alto riesgo, reconociendo los diagramas de flujos y diseño de equipos, tuberías especiales, técnicas de control e instrumentación. 2.2 Seis horas de sesiones Giros industriales de alto riesgo Clasificación de procesos Descripción de procesos Diagrama de flujo Evaluación de riesgos Actividades con potencial de producir impactos ambientales 3. Auditorías ambientales 3.1 Objetivo particular

3 El alumno desarrollará la metodología para la realización de las auditorías ambientales de acuerdo al reglamento y los términos de referencia de la Procuraduría federal de protección al ambiente (Profepa). 3.2 Ocho horas de sesiones Introducción a la Auditoría Ambientales o Definición o Objetivos de las Auditorías o Tipos de auditorías o Propósitos, alcances y limitaciones Pre-Auditoría o Criterios de selección de la empresa auditada o Visita preliminar o Recopilación de información o Elaboración del Plan de Auditoría Auditoría o Entrevistas o Recopilación de información o Revisión de planos y diagramas o Revisión del proceso o Revisión de puntos críticos en referencia a riesgo a la salud o impactos ambientales o Recorrido en planta o Realización de análisis y pruebas o Reporte de Auditoría o Plan de Acción Post-Auditoría o Informe Final de Auditoría o Seguimiento del plan de acción o Cumplimiento del Plan de Acción o Certificado de Empresa Limpia Beneficios Ambientales y Económicos de la Auditoría Ambiental 4. Guía de gestión ambiental 4.1 Objetivo particular El alumno Analizará las obligaciones en materia se protección al ambiente a las que deben sujetarse las industria de alto riesgo, con el fin de fundamentar el plan de acción en un a auditoría ambiental. 4.2 Nueve horas de sesiones Clasificación de las obligaciones ambientales o Origen y naturaleza de las obligaciones ambientales

4 o Marco jurídico o Autoridades en materia ambiental o Breve análisis de las NOM Obligaciones en materia de protección ambiental o Impacto ambiental y riesgo de la actividad o Emisiones a la atmósfera o Residuos Peligrosos o Uso y aprovechamiento de aguas nacionales y descarga de aguas residuales o Emisiones de ruido o Licencia ambiental única Sanciones y procedimientos administrativos en materia ambiental Sistemas de administración ambiental y su relación con las auditorías ambientales 5. Realización de la auditoria en una empresa 5.1 Objetivo particular Aplicación de lo aprendido en el semestre 5.2 Diez y ocho horas de sesiones METODOLOGÍA DE LA ENSEÑANZA El alumno obtendrá la información requerida que será analizada, discutida y ordenada de manera grupal. Durante los trabajos de campo: los alumnos realizarán una auditoría ambiental en una industria de alto riesgo, bajo los términos de referencia de la procuraduría federal de protección al ambiente presentando un reporte final de dicha actividad. SISTEMA DE EVALUACIÓN Reporte final de la auditoría Políticas de aprobación: El promedio mínimo es de: seis Asistencia mínima de: 80% TIEMPO TOTAL DEL CURSO Horas frente a grupo: 30

5 Horas para revisión del trabajo: 3 Hora trabajo de campo: 18 Horas totales: 51 (17 semanas al semestre x 3 horas a la semana) BIBLIOGRAFÍA: BASICA: Alley, Roberts Manual de Control de la Calidad del Aire. McGraw-HILL. Interamericana Editores, S.A. de C.V. González González Carlos ISO 9000, QS-9000, ISO 14000, Normas internacionales de administración de la calidad y sistemas ambientales. McGraw- HILL. Interamericana Editores, S.A. de C.V. Kolluru, Rao V Manual de evaluación y administración de riesgos. McGraw-HILL. Interamericana Editores, S.A. de C.V. Semarnat, La Gestión Ambiental en México. Walss Rodolfo Guía Práctica para la Gestión Ambiental. McGraw-HILL. Interamericana Editores, S.A. de C.V. COMPLEMENTARIA: ISO 9000, QS-9000, ISO González, Carlos Normas internacionales de administración de calidad, sistemas de calidad y sistemas ambientales. McGraw Hill Freeman, Harry M Manual de Prevención de la Contaminación Industrial. McGraw Hill Underwriters Laboratories Inc Curso sobre documentación en ISO PERFIL DEL DOCENTE QUE IMPARTIRÁ LA ASIGNATURA: Licenciatura en Química, Biología, maestría, doctorado afines. AUTORES DEL PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: Q. en A. Juan Manuel Pérez Velásquez FECHA DE ELABORACIÓN O DE LA ÚLTIMA ACTUALIZACIÓN: Enero 2009 PRESIDENTE DE ACADEMIA: Nombre/firma/fecha

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