Casos Exitosos del Proyecto Sistema de Facilitación de Acceso a Mercados para Pequeños y Medianos Productores Rurales

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1 Las PyMES agroindustriales y agropecuarias en el comercio internacional Casos Exitosos del Proyecto Sistema de Facilitación de Acceso a Mercados Internacionales para Pequeños y Medianos Productores Rurales Sistema de Facilitación de Acceso a Mercados Internacionales para Pequeños y Medianos Productores Rurales Fundación Fortalecer Tel.: /7 Piedras 383 P2 C1070AAG - Ciudad de Buenos Aires - Argentina

2 FUNDACIÓN FORTALECER ISBN Hecho el depósito que prevé la ley Este libro se terminó de imprimir en la Ciudad de Buenos Aires, Artes Gráficas San Carlos S.A., en el mes de Julio de 2007, ejemplares. Diseño y diagramación: Fernanda Artaza. Este libro no puede ser reproducido total o parcialmente por ningún medio o método sin la autorización del autor.

3 Desde la Federación Agraria Argentina, trabajamos con el mismo espíritu de aquellos productores rurales que en 1912 aunaron esfuerzos y presentaron sus reclamos frente al gobierno nacional. A través de la Fundación Fortalecer, y con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo, emprendimos un camino de trabajo brindando servicios a los pequeños y medianos productores agropecuarios para que puedan acceder al mercado internacional. En el año 2003 comenzó la ejecución del programa "Sistema de Facilitación de Acceso a Mercados Internacionales para Pequeños y Medianos Productores Rurales", que tiene como beneficiarios a productores individuales, cooperativas y asociaciones del sector agropecuario. Las actividades y los proyectos emprendidos por la Fundación Fortalecer tienen por objetivo incentivar, promover y velar por los intereses de las PyMES agropecuarias que quieran mejorar su producción poniéndola en mejores niveles de competencia. Debemos resaltar el importante apoyo recibido por parte del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), sin el cual hubiese sido muy difícil para nuestra organización brindar este tipo de servicios. En este libro se rescatan los principales proyectos emprendidos por el equipo técnico de la fundación. Algunos casos se acompañan con el testimonio de los productores que con sus propias palabras cuentan los aportes y los beneficios que obtuvieron a partir de este programa. En estas páginas se resume el trabajo y el aporte realizado para promover un desarrollo rural sustentable y equitativo. Todas las acciones, por más pequeñas que estas sean, son un aporte para alcanzar el desarrollo nacional a partir de lo agrario, promoviendo el arraigo de la gente del interior, incrementando las perspectivas y oportunidades para los pueblos rurales. Eduardo Buzzi Presidente Federación Agraria Argentina Presidente Fundación Fortalecer

4 Autoridades de la Fundación Fortalecer Presidente: Eduardo Buzzi Federación Agraria Argentina Vicepresidente: Enzo Cardozo Cooperativas Agrícolas Federadas de Entre Ríos Ltda. (CAFER) Secretario: Rubén Lusich Federación Agraria Argentina Tesorero: Omar Barchetta Federación Agraria Argentina Vocales: Oscar Maroelli Cooperativa Agrícola Ganadera Dr. Francisco Netri Ltda. Mario González La Riojana Cooperativa Vitivinifrutícola de La Rioja Ltda. Carlos Zaccardi Cooperativa Agrícola Ganadera de Chivilcoy Ltda.

5 Sumario Los orígenes Beneficiarios Misión Visión Valores Objetivos Actividades 1- Servicio de asesoramiento en economía y mercados agropecuarios Capacitación Servicio de comercialización externa asistida Trabajos de articulación con otras instituciones Ejecución del programa Cobertura Regional Región Centro, Córdoba Región Mesopotamia, Entre Ríos Región Noroeste, La Rioja Región Cuyo, San Juan Región Centro (Pampa Húmeda), Santa Fe Casos Exitosos de Exportación Arroces especiales: plan de negocios de exportación PAR Pasta de aceitunas y derivados: plan de negocios de exportación CHI Girasol confitero: plan de negocios de exportación COR Pimientos frescos: identificación de mercados ROS Ajo galpón de empaque: implementación de normas de calidad SJU Aceite de oliva: diseño de imagen CHI Pellets de alfalfa: implementación de normas de calidad COR Arroces aromáticos: implementación de normas de calidad PAR Planta de granos: implementación de normas de calidad ROS Vinos: diseño de imagen SJU Vinos varietales: diseño de imagen CHI

6 Lagartos: adaptación y mejora de la oferta exportable COR Miel: plan de negocios de exportación PAR Canasta hortícola: plan de negocios de exportación ROS Hortalizas: diseño de imagen SJU Pellets de alfalfa: plan de negocios de exportación COR Miel: conformación de grupo asociativo PAR Plantines de arándanos: logística de exportación ROS Espárragos: plan de negocios de exportación COR Grapa varietal: diseño de imagen SJU Arándanos y berries: conformación de grupo asociativo ROS Cultivo de papas y planta de procesamiento: implementación de normas de calidad COR Miel: implementación de normas orgánicas ROS Ganado bovino: implementación de normas de calidad PAR Cebolla: implementación de normas de calidad ROS Ajo : implementación de normas de calidad SJU Higos y paltas: implementación de normas de calidad COR Ganado bovino: logística de exportación ROS Miel orgánica: conformación de grupo asociativo ROS Pasas de uva: diseño de imagen SJU Miel: conformación de grupo asociativo ROS Vinos: Implementación de normas de calidad SJU Ajo: implementación de normas de calidad SJU Hortalizas: diseño de imagen SJU Vinos: identificación de clientes SJU Pasas: implementación de normas de calidad SJU Pasas: implementación de normas de calidad SJU Ajo: implementación de normas de calidad SJU Peras y manzanas: plan de negocios de exportación SJU Agradecimientos Cuadros de Exportación

7 Los orígenes Fundación Fortalecer forma parte del grupo de organizaciones que integran la Federación Agraria Argentina (FAA), entidad que nació en el año 1912 en momentos en que se declaró una huelga de arrendatarios y aparceros agropecuarios que luego fue conocida como el "Grito de Alcorta". Desde ese entonces, la Federación Agraria Argentina trabaja para mejorar la calidad de vida del hombre de campo a través de la defensa gremial y la prestación de servicios. Fundación Fortalecer es una institución que surge en el año 2000 como resultado de un proyecto con el Banco Interamericano de Desarrollo y el Fondo Multilateral de Inversiones que ejecutó la Federación agraria Argentina. Desde entonces, Fundación Fortalecer brinda distintos servicios a los pequeños y medianos productores que tienen como objetivo el aumento de su competitividad empresarial. Sus actividades promueven el desarrollo y el bienestar del hombre de campo, acercándolo a las nuevas tecnologías y capacitándolo para que pueda insertarse exitosamente en los mercados actuales. Fundación Fortalecer está integrada por cinco entidades que agrupan a pequeños y medianos productores agropecuarios: Cooperativas Agropecuarias Federadas de Entre Ríos Ltda. Cooperativa Agrícola Ganadera de Chivilicoy Ltda. La Riojana Cooperativa Vitinifrutícola de La Rioja Ltda. Cooperativa Agrícola Ganadera Dr. Francisco Netri Ltda. Federación Agraria Argentina Desde hace 3 años, Fundación Fortalecer se encuentra desarrollando un nuevo proyecto con el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) como administrador del Fondo Multilateral de Inversiones (FOMIN), que se ejecuta desde una Unidad de Coordinación Central con sede en la ciudad de Buenos Aires y cinco gerencias regionales localizadas en las provincias de Santa Fe (ciudad de Rosario), Entre Ríos (ciudad de Paraná), Córdoba (ciudad de Córdoba), La Rioja (ciudad de Chilecito) y San Juan (ciudad de San Juan). Para lograr los objetivos utiliza la estructura de Federación Agraria Argentina, a través de su red de filiales y cooperativas en todo el país. Además, se trabaja en la provincia de Neuquén y Mendoza, articulando con otras instituciones locales. En materia de recursos humanos, Fundación Fortalecer cuenta con una estructura pequeña y especializada, que está conformada por un equipo de profesionales con vasta experiencia en comercio exterior y en apoyo a Pymes. La calidad profesional de este equipo es uno de los soportes fundamentales, en términos de imagen pública, que posee esta entidad. Para garantizar la calidad de todas las acciones emprendidas por Fundación Fortalecer en el presente año se están implementando, y se certificarán, normas ISO 9001:

8 Beneficiarios Los pequeños y medianos productores agropecuarios o agroindustriales son los beneficiarios de los proyectos. Pueden requerir los servicios de Fundación Fortalecer ya sea en forma individual, cooperativa o en otras formas asociativas, en el marco de un proyecto empresarial o de desarrollo rural. Misión Fundación Fortalecer es una institución que provee de servicios a los distintos eslabones de la cadena agropecuaria y agroindustrial, en todas aquellas áreas que contribuyan a promover el desarrollo rural sustentable y equitativo. Tiene capacidad para diseñar, planificar, implementar y evaluar en una amplia gama de estudios, proyectos de inversión y asistencia técnica. Al mismo tiempo puede brindar capacitación a los distintos actores del sistema: productores, cooperativas, agroindustrias, empresas proveedoras de bienes y servicios al sector, agencias gubernamentales y organismos internacionales. Visión Fundación Fortalecer se propone lograr el desarrollo equitativo e incluyente, y la mejora de la calidad de vida de los pequeños y medianos productores de las distintas regiones de la Argentina. Además se propone promover y facilitar, a través de distintos proyectos, la inserción de pequeños y medianos productores agropecuarios en el mercado internacional. 10

9 Valores Desde Fundación Fortalecer se despliega una amplia gama de servicios y capacitaciones para el sector agropecuario. Cada uno de los proyectos coordinados refleja los rasgos y características de su identidad, de su propio modo de hacer las cosas. Los valores que diferencian a la Fundación y que rigen sus acciones cotidianas son: Especialización: se cuenta con un registro multidisciplinario de más de 800 profesionales, nacionales e internacionales, altamente calificados y de extensa experiencia, en temas específicos de recursos naturales y medioambiente, producciones extensivas, regiones y especialidades, comercialización nacional e internacional, poscosecha e industrialización, financiamiento y riesgo, organización y gestión de la empresa, entre otros. Eficiencia: se ve reflejada en todos los procesos generados tanto en forma autónoma como en la cooperación con distintos organismos nacionales e internacionales. Flexibilidad: todos los servicios brindados por Fundación Fortalecer se caracterizan por estar organizados -en cuanto a sus características y contenidos- de acuerdo con las necesidades particulares expresadas por las demandas de sus beneficiarios; así como por ser ejecutados en los lugares que lo exijan, en cualquier parte del país o del exterior. Calidad: se privilegia esencialmente la calidad de los servicios que se prestan, priorizando la selección de los recursos profesionales y a través de la aplicación de las Normas ISO 9001:2000. Control de gestión: se cuenta con un sistema de monitoreo permanente sobre el grado de satisfacción de los beneficiarios y el impacto generado. 11

10 Objetivos Promover el desarrollo y competitividad de pequeños y medianos productores agropecuarios y sus asociaciones. Contribuir al desarrollo de la investigación y de la extensión agropecuaria, y a la articulación entre el sistema científico y tecnológico, y la producción. Facilitar un mejor conocimiento, desarrollo y transferencia de tecnología e innovaciones que permitan su aprovechamiento por las diferentes ramas de la actividad agropecuaria. Mejorar los procesos productivos existentes y promover la incorporación de nuevas actividades a partir de la implementación de tecnologías adecuadas, sistemas de calidad y captación de los recursos humanos intervinientes. Brindar información actualizada sobre oportunidades comerciales y cuestiones atinentes a mercados, financiamiento, tecnologías, producciones, impuestos, legislación y normativa. Brindar asistencia para la conformación de alianzas estratégicas horizontales y verticales, ampliando y consolidando las redes entre las pequeñas y medianas empresas agropecuarias y agroindustriales, tanto en el nivel local como internacional. Organizar la oferta a partir de la convocatoria de pequeños y medianos productores para satisfacer los nichos de demanda identificados. 12

11 Actividades 1. Servicio de asesoramiento en economía y mercados agropecuarios Este servicio se realiza desde el año 2001 y esta a cargo del Lic. Carlos Seggiaro. Consiste en el envío de un informe económico semanal, la respuesta permanente ante las consultas sobre economía agropecuaria y una disertación mensual en el domicilio de la institución solicitante. El servicio de asesoramiento en economía y mercados agropecuarios se brinda a Federación Agraria Argentina, Agricultores Federados Argentinos, Cooperativa Agropecuarias Federadas de Entre Ríos Ltda., Cooperativa Agrícola Ganadera de Monte Buey Ltda., Cooperativa Agrícola Ganadera de Justiniano Posse Ltda., y Centro Regional INTA Santa Fe Norte. También se llevan a cabo charlas técnicas y talleres sobre economía y mercados solicitadas por otras instituciones, municipios, universidades, organizaciones gubernamentales y no gubernamentales, filiales y cooperativas de FAA. 2. Capacitación Es importante destacar el esfuerzo que es necesario desplegar para sensibilizar y motivar a las pequeñas y medianas empresas del sector agropecuario y agroindustrial, a fin de que utilicen servicios de asistencia técnica, que las ayudarán a mejorar su competitividad y a presentar una oferta exportadora acorde a las exigencias del mercado mundial. En este contexto, Fundación Fortalecer ha desarrollado una nutrida experiencia en el despliegue de actividades de sensibilización y capacitación para productores agropecuarios y agroindustriales. Estas actividades favorecen el desarrollo de la cultura empresarial y exportadora en las siguientes temáticas: asociativismo, gestión, herramientas tecnológicas, producciones alternativas, elaboración de proyectos y temas relacionados con el aumento de la competitividad empresarial del pequeño y mediano productor, entre otras. 3. Servicio de comercialización externa asistida Muchos productores pequeños, en particular los potenciales exportadores, son reacios a la exportación directa y se sienten más seguros exportando a través de terceros, dado que esta modalidad les facilita el cumplimiento de trámites aduaneros, bancarios, y de ciertos requerimientos específicos. Fundación Fortalecer ha diseñado un nuevo servicio para acompañar a estos productores en su proyecto exportador, velando por sus intereses y asistiéndolos técnicamente para fortalecerlos a fin de que, en un mediano plazo, estén en condiciones de avanzar en la exportación en forma directa. Por otra parte, el servicio de comercialización asistida se introduce con el objetivo estratégico de asegurar la sostenibilidad de la Fundación. Este servicio ha permitido a la Fundación comenzar a afianzar la unidad de apoyo al comercio exterior, consolidando una estructura permanente que presta servicios, resuelve situaciones comerciales y genera recursos que permiten solventar los servicios de asistencia técnica brindados. La secuencia de trabajo es la siguiente: definido el producto que el beneficiario del servicio desea exportar, se procede a efectuar un relevamiento del mercado internacional para seleccionar los países que presentan mejores posibilidades para este determinado negocio de exportación, se detectan los 13

12 potenciales clientes y se accionan los contactos comerciales hasta formalizar la venta. 4. Trabajos de articulación con otras instituciones Fundación Fortalecer despliega una intensa actividad de articulación con diversas instituciones, gubernamentales y no gubernamentales, a fin de potenciar sus resultados. Hasta el momento se compartieron actividades con las siguientes instituciones: Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos: Programa de Servicios Agrícolas Provinciales (PROSAP); Programa de Calidad de los Alimentos Argentinos (PROCAL); PRODERNOA y PRODERNEA. Consejo Federal de Inversiones: Estudio sobre comercialización Interna e Internacional para Flores de Corte, Plantas Ornamentales y Follaje (destinado a productores de la provincia de Buenos Aires); Investigación del Mercado y Plan de Marketing para la Exportación de Productos de Fibra Mohair (involucra a más de seiscientos productores caprinos de la Patagonia). INTA, Fundación ArgenINTA, Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva y la Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica: durante dos años consecutivos se organizó conjuntamente con estas organizaciones el seminario AGROINNOVA. 5. Ejecución del Programa "Sistema de facilitación de acceso a mercados internacionales para pequeños y medianos productores rurales" Este Programa, que se desarrolla en el marco de un convenio oportunamente celebrado con el Banco Interamericano de Desarrollo, concentra actualmente el mayor porcentaje de actividades de la Fundación y de sus cinco gerencias regionales. Su objetivo principal es facilitar la inserción de las pequeñas y medianas empresas agropecuarias y agroindustriales en los flujos de comercio internacional, a través de la mejora de la oferta exportable, la diversificación de productos y mercados. Para ello se ha implantado un sistema sostenible de facilitación de acceso a mercados internacionales para estas empresas, que posibilita su adecuación a las exigencias técnicas de tales mercados, la remoción de los obstáculos comerciales y la conformación de una red institucional para esos fines. Este sistema enfatiza la obtención de un impacto exportador directo dado que, no sólo pretende la incorporación de asistencia técnica genérica a las empresas que las habilite a exportar, sino que se focaliza en el resultado exportador tangible a partir del apoyo técnico especializado. Sus componentes son: Promoción del Programa y sensibilización empresarial. Plan de acceso de nuevos exportadores, de nuevos mercados y/o nuevos productos (comprende la organización de grupos asociativos, la identificación de demanda externa, el desarrollo de cali- 14

13 dad para exportación, la gestación de planes de negocios de exportación). Apoyo al diálogo público-privado. Red institucionalizada de información, asistencia comercial y prestación de servicios de base electrónica (Intranet y Extranet). Desde el comienzo del proyecto se obtuvieron importantes logros. Hasta el momento se realizaron 53 encuentros con entidades intermedias con el objetivo de informar el alcance y las acciones que propone el programa y, al mismo tiempo, motivar a los pequeños productores a participar del mismo. También se realizaron 81 talleres específicos sobre temas relacionados a la exportación o a la conformación de grupos asociativos, entre otros. El total de asistentes para estos dos tipos de encuentros supera los productores y/o Pymes. Hasta el momento se realizaron 115 convenios con beneficiarios para servicios de asistencia técnica. Dentro de los convenios realizados se formularon 73 planes de negocios de los cuales 69 fueron ejecutados. De los planes de negocios ejecutados, 39 de ellos incluían asistencia técnica para la implementación de estándares y certificaciones voluntarias para la mejora de productos y procesos; y 55 logaron exportar. Además, se conformaron 20 nuevos grupos asociativos que congregan a 670 productores aproximadamente y se realizaron 2 estudios de barreras al comercio (ajo y miel). En el presente libro se detallan los resultados y una breve descripción de los proyectos que tuvieron resultado exportador. Los mismos aparecen agrupados en 4 categorías: Nuevo Mercado: agrupa los proyectos que permitieron exportar a un mercado diferente al que venia comercializando hasta el momento. Primera Exportación: se mencionan los casos que permitieron comercializar por primera vez en el mercado internacional. Producto Diferenciado: se agrupan los proyectos que tuvieron como resultado la obtención de un producto con características diferenciadas a través de la implementación de normas de calidad. En este sentido, la identificación e información de los procesos, permiten que el productor tenga mayores oportunidades al momento de comercializar sus productos en el mercado internacional. Estrategia conjunta: incluye los casos en los cuales un grupo de productores trabajó conjuntamente para acceder al mercado internacional. Las sedes operativas de la Fundación se encuentran localizadas en la Región Centro, Mesopotamia, Noroeste, Cuyo y Centro (Pampa Húmeda) de la Argentina. Se debe mencionar que las acciones desarrolladas se enmarcan dentro del ámbito provincial, donde se encuentran las sedes regionales, con el objetivo de facilitar la gestión de los proyectos. El material incluido en este trabajo se encuentra clasificado por provincias (San Juan, Santa Fe, Entre Ríos, Córdoba y La Rioja), en donde se encuentran ubicadas las sedes operativas. En este material se incluyó una selección de los proyectos realizados hasta el mes de diciembre de Cada uno de ellos fue desarrollado y ejecutado teniendo en cuenta las particularidades y necesidades de cada productor. Los servicios brindados por la Fundación permitieron obtener logros concretos en cada una de las regiones en que se llevaron a cabo. 15

14 Cobertura Regional 16

15 Región Centro, Córdoba En la ventanilla de Córdoba, y su zona de influencia, se ejecutaron hasta el momento 20 proyectos con pequeños y medianos productores agropecuarios. Todas las asistencias técnicas fueron un importante aporte para promover la utilización de nuevas tecnologías y el desarrollo de producciones no tradicionales, para generar valor agregado a la producción. En la provincia de Córdoba, y su zona de influencia, a través del Proyecto Sistema de Facilitación de Acceso a Mercados Internacionales para Pequeños y Medianos Productores Rurales, se ejecutaron 11 planes de negocios, se organizó 1 grupo asociativo, se realizaron 4 implementaciones de normas de calidad y 4 diseños de imagen. El trabajo llevado a cabo en esta región contribuyó a afianzar el desarrollo de productos no tradicionales. Merece destacarse, en primer término, la exportación de la producción papera, que implicó cumplir con los requerimientos de variedad, cantidad y calidad que el nuevo mercado requería, así como superar con éxito las barreras sanitarias establecidas por el país importador, en este caso, Chile. La asistencia técnica contempló una investigación sobre el mercado de la papa en el país identificado; se analizaron el comportamiento de la oferta, la demanda, los distintos tipos de productos consumidos, los precios, los actores y las condiciones de venta. Posteriormente, se efectuó un viaje de negocios a este nuevo mercado, con el doble objetivo de constatar la información recabada y de tomar contacto con los operadores comerciales. El desafío no fue menor ya que la producción cordobesa no presentaba los mejores estándares de calidad ni la variedad requerida por estos consumidores. Para encarar este negocio fue necesario sembrar una nueva variedad que no tiene demanda en el mercado local, implementar Buenas Prácticas Agrícolas en los cultivos y Buenas Prácticas de Manufactura en la planta de lavado, a fin de cumplimentar los estándares de calidad e inocuidad que establecen las normas del país importador (CHILEGAP), cuyos requerimientos son muy estrictos. Otro proyecto a destacar fue el desarrollo de un nuevo producto que permitió incrementar la cadena de valor y rentabilidad de los pequeños productores del norte pampeano, gracias a la búsqueda permanente de valor agregado para abastecer el mercado internacional. Con este objetivo se trató de identificar un cereal que fuera más rentable para una zona caracterizada por un suelo de baja fertilidad, retención de agua y escasas precipitaciones. La variedad de girasol confitero surgió como la más adecuada. Entonces, con la asistencia de Fundación Fortalecer, se investigó el mercado internacional a fin de relevar posibles nichos y adaptar la producción a las exigencias del mismo como forma de asegurar a los productores la venta de sus cosechas. Los grupos productivos de la provincia de Córdoba que participaron en los proyectos desarrollados lograron, sin dudas, mejorar sus condiciones frente a las exigencias del mercado internacional. Además pudieron pasar de negocios de oportunidad a vínculos comerciales de largo plazo, ampliar la frontera comercial y planificar la producción e inversión, minimizando la incertidumbre. 17

16 Región Mesopotamia, Entre Ríos, Paraná En la ventanilla de Paraná, y su zona de influencia, se ejecutaron hasta el momento 18 proyectos con pequeños y medianos productores agropecuarios. En esta región funciona una subventanilla que atiende las necesidades de los productores en la Asociación para el Desarrollo de Villa Elisa. La provincia de Entre Ríos tiene un perfil productivo netamente agroindustrial que se caracteriza por las actividades agropecuarias y las industrias manufactureras de origen agropecuario. En este marco y hasta fines de 2006, Fundación Fortalecer realizó 18 proyectos que beneficiaron a pequeños y medianos productores agropecuarios entrerrianos. Se llevaron a cabo 10 planes de negocios, se conformaron 3 nuevos grupos asociativos, se realizaron 4 implementaciones de normas de calidad y se concretó 1 diseño de imagen. Cada uno de los proyectos ejecutados tuvo como objetivo potenciar y mejorar la calidad de los procesos y los productos para alcanzar el mercado internacional. Todos potenciaron el desarrollo de las pymes locales permitiendo que mejoraran su oferta y que colocaran la producción en el nivel de las exigencias del mercado internacional. Es de destacar el trabajo realizado con el Consorcio Apícola de Entre Ríos que logró consolidar su oferta exportadora y acceder exitosamente al mercado internacional con mieles multifloras. Por este motivo, en septiembre de 2006, el gobierno provincial le otorgó el Premio al Exportador Entrerriano en la categoría Exportación Asociativa destacada. Este consorcio está integrado por la Cooperativa Apícola del Paraná Ltda., la Cooperativa Apícola de Gualeguaychú, la Cooperativa Apícola de Chajarí, la Cámara Empresarial de Maciá, Apícola Bolzán, Apícola Ruberto y Apícola Grande. La suma de todos los esfuerzos posibilitó un mayor volumen de producción y, a su vez, una mejor estrategia de negociación comercial, que se materializó en ventas conjuntas a los mercados extranjeros. Durante el año 2006, el Consorcio exportó 43 contenedores de miel a granel con destino a Alemania, España, Francia, Marruecos y Japón. Otro importante proyecto realizado fue el de la Cooperativa de Arroceros de Villa Elisa. Este proyecto le permitió la posibilidad de generar nuevos productos y acceder a nuevos mercados. Además, para lograr su fortalecimiento como institución de manera integral, se llevó a cabo un programa de Gestión de Calidad y Responsabilidad Social. En este contexto se implementó certificación de calidad bajo norma ISO 9001:2000, se concluyó la certificación BPM y se implementaron las normas HACCP. Gracias a la asistencia, y a fin de diversificar sus exportaciones con nuevos productos y hacia nuevos mercados, también se realizaron distintos estudios de mercado para arroces diferenciados y se efectuaron viajes de negocios a los países seleccionados. Como consecuencia de las acciones realizadas, esta Cooperativa concretó exportaciones de arroces especiales, aromáticos y de alto valor proteico a Senegal, Turquía y el Reino Unido. 18

17 Región Noroeste, La Rioja, Chilecito En la ventanilla Chilecito, y su zona de influencia, se realizaron hasta el momento 11 proyectos con pequeños y medianos productores agropecuarios. Desde esta sede también se atiende a productores de la provincia de Neuquén mediante un convenio marco de colaboración firmado con el Ministerio de Producción y Turismo, a través de la Dirección de Desarrollo de Exportaciones de dicha provincia. La provincia de La Rioja tiene un perfil productivo netamente agroindustrial, caracterizado por las actividades industriales y primarias. Durante la década del '90, con la promoción del sector agropecuario mediante diferimientos impositivos, aumentó el área implantada, especialmente con olivo, vid y nueces. Los proyectos realizados por Fundación Fortalecer brindaron fuerte apoyo al incipiente desarrollo alcanzado por este sector. En este marco y hasta fines de 2006, Fundación Fortalecer llevó a cabo 11 proyectos que beneficiaron a pequeños y medianos productores agropecuarios. Se realizaron 3 planes de negocios, se conformaron 2 nuevos grupos asociativos, se lograron 2 implementaciones de normas de calidad y se realizaron 4 diseños de imagen. Uno de los logros más importantes de los proyectos ejecutados hasta el momento fue el de haber accedido a un nuevo mercado, Finlandia, para la producción de vinos de la Cooperativa La Riojana. También para la misma cooperativa se implementó asistencia técnica para el diseño de imagen de la línea de aceite de oliva. Como resultado del proyecto, la organización exportó al Reino Unido, a los Estados Unidos y a España. Sin duda, los proyectos y las mejoras realizadas en la cooperativa tuvieron un importante impacto social en la zona, ya que permitieron mantener puestos de trabajo y promover nuevas oportunidades laborales y comerciales. La Riojana genera aproximadamente 450 puestos laborales en la localidad de Chilecito. Por otra parte, es de destacar la exportación de un producto no tradicional de una PyME. Se trata de Olivos Riojanos S.R.L. que, gracias a la asistencia técnica brindada, logró identificar nuevos nichos de mercado para poder colocar sus productos en los Estados Unidos, Canadá, el Reino Unido y Panamá. Entre los objetivos cumplidos de los proyectos desarrollados se debe mencionar el logro de una importante concientización entre los pequeños y medianos productores acerca de la necesidad de trabajar de manera asociativa para poder mejorar la oferta exportable y acceder a nuevos mercados. Las acciones desarrolladas potenciaron el crecimiento de las empresas locales y generaron nuevas fuentes de trabajo. Todos los proyectos ejecutados, y en ejecución, contribuyeron a mejorar la calidad de vida de pequeños y medianos productores agropecuarios de la provincia de La Rioja y su zona de influencia. 19

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