Bodas. Celebra tu boda en Rafaelhoteles por todo lo alto y consigue tarifas especiales en alojamiento y desayuno para invitados.

Transcripción

1 Celebra tu boda en Rafaelhoteles por todo lo alto y consigue tarifas especiales en alojamiento y desayuno para invitados Gratuidades: - Wedding Planner - Degustación de menú para 2 personas (para bodas de menos de 75 comensales) - Degustación de menú para 4 personas (para bodas a partir de 75 comensales) - Noche de bodas con cava y atenciones especiales (para bodas a partir de 50 comensales) - Salida tardía a las 18:00 horas - Desayuno especial en habitación hasta las 13:00 horas - 3 plazas de parking - Adornos florales de diseño propio en mesas (para bodas a partir de 75 comensales)

2 Nuestros menús Los menús de bodas cuentan con los siguientes servicios: APERITIVO COMÚN Chips de entretenimiento Grisini de salmón con queso fresco y semillas Tosta de micuit y foie con chutney de ciruelas Chapata rústica de tomate y jamón serrano Tosta de brie con nueces y chutney de membrillo Chupito de gazpacho o de cremoso de calabaza Tosta de carpaccio de buey y parmesano Bombón de queso de cabra con semillas de amapola en petit fours Manzana crujiente de morcilla de arroz Crujiente de verduritas con salsa de soja Mini croquetas de cocido Brochetita de pularda con cebollita tierna y albaricoque Brochetita de butifarra con ciruela y manzana Buñuelos de bacalao con miel de romero MENÚS Elija entre las opciones que le proponemos a continuación Consultar las bebidas disponibles en cada menú Duración menús de bodas: 3:30 horas (Para extender horarios, rogamos consulten otros suplementos) Los menús deben ser iguales para todo el grupo

3 75 Menú 1 Cocktail en piña tropical con gambas y langostinos Hojaldre de solomillo ibérico con duxelles de setas de temporada ó Rollitos de lubina con espaguetis de sepia y langostinos Semifrío de frambuesas y arándanos Tarta de celebración BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Vino blanco Viña Heredad Blanc de Blancs DO Penedés Vino tinto Solar Viejo crianza DO Rioja Aria Brut Nature Segura Viudas Café

4 75 Menú 2 Ensalada de rape alangostado con gambas al vino de Riveiro Rollitos de contrafilete de ternera relleno de ceps, foie y piñones al jugo de Pedro Ximénez ó Lomos de merluza al vapor con verduritas y reducción de Albariño Ensalada de frutos de temporada con dos sorbetes Tarta de celebración BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Vino blanco Viña Heredad Blanc de Blancs DO Penedés Vino tinto Solar Viejo crianza DO Rioja Aria Brut Nature Segura Viudas Café

5 85 Menú 3 Mil hojas de salmón con mantequilla de aguacate y finas hierbas de temporada Melosos de espalda de cordero asada con escaluñas confitadas y perlas de zanahoria ó Timbal de lomos de lubina y espárragos verdes con reducción de cava Creps de chocolate tibio y mato Tarta de celebración BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Vino blanco Fray German Verdejo DO Rueda Vino tinto Solar Viejo crianza DO Rioja Aria Brut Nature Segura Viudas Cafés

6 Menú 4 90 Ensalada de verduritas y judías verdes con salteado de vieiras y langostinos Solomillo de ternera con fondo de setas de temporada y salsa de trufa ó Centro de rodaballo con escamas de calabacín y tagliatelle de espinacas Mousse de turrón con gelatina de frutos rojos y zumo Tarta de celebración BEBIDAS Aguas minerales y refrescos Vino blanco Fray German Verdejo DO Rueda Vino tinto Solar Viejo crianza DO Rioja Aria Brut Nature Segura Viudas Cafés

7 Para los más pequeños Menú 1 Espaguetis con tomate frito natural y queso rallado Solomillo ibérico a la plancha con patatas fritas Profiteroles con chocolate caliente 2550 Menú 2 Macarrones a la boloñesa 2850 Escalope de ternera milanesa con patatas fritas y tomate provenzal Crema catalana o Bolas de helado variadas Todos los menús incluyen aguas minerales, refrescos y zumos Para extender horarios, rogamos consulten suplementos

8 Suplementos Carro de licores Buffet de quesos con frutos secos y surtido de panes Buffet de salmón ahumado con tostas Buffet japonés (Makis, nigiris y sashimi con salsa de soja y terayaki) 5,50 4,50 4,00 4,50 Buffet fideua 3,50 Buffet de risotto al foie y setas 3,50 Buffet de jamón de Jabugo Buffet de Jamón de Jabugo con mini chapata y rebanaditas de pan de leña con tomate 450 Precio por pieza Estos buffets monográficos son para acompañar al aperitivo y están calculados en base a unas 100 raciones, exceptuando el buffet de jamón que se calcula una pieza para 90 personas aproximadamente. Estos buffets son para banquetes con un mínimo de 60 comensales.

9 Servicios incluidos - Aperitivo para todos los menús - Personal de servicio (Maître, camareros y cocineros) - Servicio de mesa (Vajilla, cubertería, cristalería y mantelería) - Decoración floral, diseño propio (para bodas de más de 75 comensales) - Coordinación general - Pareja de novios para la tarta - Obsequio Rafaelhoteles para los novios: - Noche de bodas ( superiores a 50 comensales) - Impresión de las minutas a una tinta - Degustación del menú a la confirmación del evento Para 2 personas en bodas inferiores a 75 comensales Para 4 personas en bodas superiores a 75 comensales

10 Servicios adicionales MONTAJE CEREMONIA CIVIL 484 (Espacio exclusivo para ceremonia, sillas sin fundas, mesa ceremonia, centro de mesa de la ceremonia, lazos para bancos/sillas, decoración del espacio. No incluye actor ni pétalos de rosa) MÚSICA DJ A consultar (Entrevista previa con los novios, equipo de sonido durante el aperitivo, micro inalámbrico y animación musical durante el convite y el baile) SERVICIO DISCRECIONAL DE BEBIDAS Dos horas Tres horas Hora máxima para discoteca- 03:00 horas 17,50 26,50 DERECHOS DE AUTOR Los derechos de autor no están incluidos.

11 Forma de pago - Primer depósito de un 15% de la reserva (Confirmación y reserva del espacio y servicios contratados) - Segundo deposito equivalente al 75% un mes antes de la boda (Depósito en base a un contrato una vez hecha la prueba de menú y elección del mismo) - Tercer deposito del 10%, 3 días antes de la boda