GRADO EN GESTIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA

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1 GRADO EN GESTIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA Curso GUÍA DOCENTE MATERIA: Sistemas de Información y Tecnologías de la Información y la Comunicación I - (SITIC I) PERIODO: Semestre 2 Profesor: Francesc Teixidó (francesc.teixido@tsi.url.edu) Publicación para el uso exclusivo de Turismo Sant Ignasi (ESADE, Universitat Ramon Llull). No se permite su reproducción total o parcial.

2 GRADO EN GESTIÓN TURÍSTICA Y HOTELERA GUÍA DOCENTE DE MATERIA MATERIA: MÒDULO: CÓDIGO: Sistemas de Información y TIC I Fundamentos de empresa OB2TIC-I TIPO DE MATERIA: Obligatoria CURSO: 1 CRÉDITOS ECTS: 4 SEMESTRE: 2 IDIOMA: Castellano PROFESORADO:Francesc Teixidó i Navarro 1. Contribución de la materia al programa: Sistemas de Información (SI) y Tecnologías de la Información y la Comunicación (TIC) se presenta como una asignatura imprescindible para dominar todas las herramientas ofimáticas necesarias a la vez que aporta los conocimientos básicos y fundamentales de la informática en su vertiente más operativa y funcional. Estos conocimientos capacitan al estudiante para comprender el estado de la informática actual dentro y fuera de la empresa, así como alinearse a las tendencias tecnológicas. 2. Competencias desarrolladas Tipo Nombre Indicadores Generales G7 Trabajo en equipo y colaboración: ser capaz de cooperar activa y solidariamente en la consecución de objetivos comunes G10 Orientación al servicio: implica el deseo de ayudar o servir a otras personas. Específicas E20 Analizar y utilizar las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en los distintos ámbitos del sector turístico Básicas B1 Ser capaz de adquirir, comprender y estructurar los conocimientos B2 Ser capaz de aplicar los conocimientos B3 Ser capaz de buscar y gestionar información para resolver problemas, emitir juicios reflexivos y/o tomar decisiones B4 Ser capaz de comunicar información y/o conocimientos tanto en la/s lengua/s propia/s como en, al B5 Ser capaz de aprender con autonomía y a lo largo del tiempo 3. Contenido. El contenido de la asignatura está dividido en dos bloques temáticos, el bloque teórico el cual se exponen conceptos fundamentales de la informática en general y un segundo bloque de informática operativa. El bloque teórico está dividido en Unidades Didácticas (UD). El bloque operativo está dividido en Unidades Prácticas (UP).

3 Bloque temático Tema Contenido I. UD1 Introducción: presente, pasado y futuro de la informática 1. Sistemas de Información y Tecnologías de la Información y la Comunicación 2. Evolución de la informática en las empresas y su actualidad UD2 Hardware 1. Unidad central 2. Periféricos UD3 UD4 Sistemas operativos Software y lenguajes de programación 1. Qué es un sistema operativo 2. El sistema operativo Windows 3. El sistema operativo Linux 1. Tipos de software 2. Lenguajes de programación UP1 Ofimática: Procesadores de texto MS-Word UP2 Ofimática: Hojas de cálculo MS-Excel UP3 El sistema operativo Windows Microsoft Windows 4. Prácticas o trabajos obligatorios Tipo Título Extensión Fechas Trabajo UP1.1 MSWord: Portada 1p. Semana 2-3 Trabajo UP1.2 MSWord: Servicios 10-15p. Semana 4-5 Trabajo UP1.3 MSWord: Mailing 1p Semana 6-7 Trabajo UP2.1 MSExcel: Cuentas 1-3p Semana 8-9 Trabajo UP2.2 MSExcel: Factura 1-3p Semana Trabajo UP2.3 MSExcel: Gráficas 10p Semana Trabajo UP3.1 MSWindows: Gestión p Semana Presentación UP3.2 PowerPoint: Exposición de la gestión de Windows 15p Semana Actividades de aprendizaje y distribución de carga de trabajo (en horas de trabajo del estudiante). Tipo Actividad Horas EA Presencial Exposición del profesor 24 (teórica y práctica) Exposición del estudiante (individual o en grupo) 3 Trabajo en grupo 3 EA Dirigido Ejercicios prácticos 20 Trabajos individuales o en grupo 20 EA Autónomo Estudio personal o en grupos de estudio 20 Trabajos individuales o en grupo 30 TOTAL 120

4 6. Metodología y plan de trabajo por sesiones y tipos. Semana Teórica Práctica Dirigida 1 Presentación de la asignatura 2 Sistemas de información y UP1.1 evolución de estos en la empresa 3 Tecnologías de la información UP1.1 y comunicación 4 Unidad central UP1.2 5 Periféricos [In] UP1.2 6 Periféricos [Out, InOut] UP1.3 7 Sistemas operativos UP1.3 8 Linux UP2.1 9 Windows UP Comandos Windows UP Symbian, Android, UP Software y lenguajes de UP3.1 programación 13 ERP s UP UP 3.2 UP UP3.2 UP Actividades de evaluación. Actividad Porcentaje Competencias evaluadas Examen Oral 20% B1 - Ser capaz de adquirir, comprender y estructurar los Cuestionario 20% B1 - Ser capaz de adquirir, comprender y estructurar los Unidades prácticas 50% B1 - Ser capaz de adquirir, comprender y estructurar los B2 - Ser capaz de aplicar los B3 - Ser capaz de buscar y gestionar de diversas fuentes para resolver

5 Actividad Porcentaje Competencias evaluadas problemas, emitir juicios reflexivos y/o tomar decisiones B5 - Ser capaz de aprender con autonomía y a lo largo del tiempo Presentación oral en clase 10% B3 - Ser capaz de buscar y gestionar de diversas fuentes para resolver problemas, emitir juicios reflexivos y/o tomar decisiones G2 - Orientación al logro: ser capaz de perseverar en la mejora del desempeño y buscar la excelencia La nota final (N F ) de la asignatura se compone en: N F = 40% N E + 60% N P Donde: N F es la nota final N E es la nota de los exámenes N P es la nota de las prácticas N E = máximo (N EO, N EE ) Donde: N EO es la nota del examen en convocatoria ordinaria N EE es la nota del examen en convocatoria extraordinaria N P = AVG (todas las UP s) Hay que tener en cuenta: Todos los trabajos (UP s) de la asignatura son obligatorios Las notas de y deben superar la nota mínima de 4 para hacer promedio 8. Bibliografía general. Preston Gralla. How Internet Works. Que, 8th edition, december 1, ISBN- 10: , ISBN-13: Ron White, and Timothy Edward Downs. How Computers Work. Que, 9th edition, november 24, ISBN-10: , ISBN-13: Microsoft Corporation Microsoft Office System Inside. Microsoft Press, March 21, ISBN-10: , ISBN-13:

6 Katherine Murray, Mary Millhollon, and Beth Melton. Microsoft Office Word 2007 Inside Out. Microsoft Press, June 20, ISBN-10: , ISBN-13: Mark Dodge, and Craig Stinson Douglas. Microsoft Office Excel 2007 Inside Out. Microsoft Press, January 17, ISBN-10: X, ISBN-13: Profesorado Francesc Teixidó i Navarro Ingeniero informático e ingeniero técnico en informática de sistemas por Enginyeria i Arquitectura La Salle (EALS) de la Universitat Ramon Llull (URL) y doctorando en tecnologías de la información y la comunicación en el mismo centro. Profesor e investigador en EALS y miembro del grupo de investigación consolidado en sistemas inteligentes (GRSI) de la URL. Profesor en Turisme Sant Ignasi (TSI-ESADE-URL). Responsable TIC de Turisme Sant Ignasi (TSI- ESADE-URL)